Este documento describe la relación e importancia de la cultura, la historia y la industrialización para la hotelera. Explica que la cultura forma parte de la educación de los empleados hoteleros y afecta el diseño de las instalaciones. La historia muestra la evolución del servicio de alojamiento a través de los años. La industrialización ayudó al desarrollo de la industria hotelera a través de la transformación económica y social, y permitió el uso de maquinaria y tecnología que aumentaron la eficiencia.

1. RELACIÓN E IMPORTANCIA DE LA CULTURA,
HISTORIA E INDUSTRIALIZACIÓN CON LA
HOTELERÍA
REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACION UNIVERSITARIA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA EL TURISMO
COLEGIO UNIVERSITARIO HOTEL ESCUELA DE LOS ANDES VENEZOLANOS
MERIDA, ESTADO MERIDA
INTEGRANTES:
•CHAVEZ, MIGUELANGEL
C.I. V- 17.863.126
•MORENO, MARIA D.
•C.I. V- 24.607.531

2. ¿QUÉ ES LA CULTURA?
La cultura puede considerarse actualmente como el
conjunto de los rasgos distintivos, espirituales y materiales,
intelectuales y afectivos que caracterizan a una sociedad o un
grupo social.
Así mismo, la cultura engloba, además de las artes y las
letras, los modos de vida, los derechos fundamentales al ser
humano, los sistemas de valores, las tradiciones y las
creencias; la cultura da al hombre la capacidad de reflexionar
sobre sí mismo.

3. RELACIÓN DE LA CULTURA CON LA
HOTELERÍA
 Turismo cultural .
Forma parte de la educación y principios de las personas
que trabajan en el ámbito hotelero.
 La edificación y acondicionamiento de las instalaciones del
hotel pueden ir de acorde a la cultura del lugar.
Es necesaria para mantener un buen clima organizacional
dentro de la empresa.
Una civilización culturizada es la base para el desarrollo
social.

4. IMPORTANCIA DE LA CULTURA EN LA
HOTELERÍA
Permite que las personas tengan su propio criterio y
opiniones acerca de las cosas.
Facilita la convivencia con otros individuos; bien sea en el
ámbito hotelero o en su hogar.
Es parte de nuestro pasado, esto quiere decir que nos ayuda
a querer evolucionar cada día mas como especie humana.
Muestra las cualidades de las personas dependiendo de el
entorno donde conviven, esto influye directamente en el
desenvolvimiento del trabajador en la empresa.

5. ¿QUÉ ES HISTORIA?
La historia, es una de las tantas disciplinas, que se
consideran ciencias. Esta por si, estudia los actos del pasado.
Aquello, que han tenido una relevancia en la evolución
humana. También, es el conocimiento de lo que sucedió en el
pasado, tiene el propósito de buscar respuestas a inquietudes
presentes.
Bloch (1949) menciona que “La Historia no es un
simple acumulado de hechos del pasado, sino que es un
esfuerzo por reconstituir en sus inter-relaciones los hechos
conocidos o conocibles y encontrarles un sentido” (P.51)

6. RELACIÓN DE LA HISTORIA CON LA
HOTELERÍA
 Las antiguas civilizaciones empezaron a prestar el servicio
de alojamiento hace cientos de años, esto permitió la evolución
y mejoramiento de dicho servicio.
Existen muchos hoteles antiguos que resultan atractivos para
muchas personas debido a su historia, esto es considerado
llamativo para quienes hayan interesante la historia.
La historia vive en cada uno de nosotros como seres
humanos, esto es lo que define nuestras raíces.

7. IMPORTANCIA DE LA HISTORIA EN LA
HOTELERÍA
 Las acciones que haya realizado alguien, repercuten en lo
que hoy en día es la empresa, ya que ese es su legado en la
historia.
 La historia forma parte significativa de la evolución de un
hotel, debido a que cada día surge algo innovador para la
organización.
La historia nos ayuda a entender el presente, estudiando el
pasado de la empresa.

8. ¿QUÉ ES LA INDUSTRIALIZACIÓN?
Es el proceso que comprende una serie de
transformaciones económicas y sociales
La industrialización consiste en el conjunto de
hechos y actividades por los cuales una sociedad de
economía rural apunta a desarrollar cada vez más una
economía de comercialización y de servicios.
El momento histórico en el que la elaboración
artesanal de bienes pasó a convertirse en una elaboración
industrial.

9. RELACIÓN DE LA INDUSTRIALIZACIÓN CON
LA HOTELERÍA
 Todos los recursos, maquinarias e implementos que se usan
en el ámbito hotelero pasan por un proceso de industrialización.
 Ayudó al desarrollo de la industria hotelera gracias a la
transformación social y económica.
 Permitió la evolución en cuanto a la tecnología que se usa en
los hoteles.

10. IMPORTANCIA DE LA INDUSTRIALIZACIÓN
EN LA HOTELERÍA
 Ayudo a posicionar a los hoteles en el mercado, ya que se
creo una economía mas estable.
 Favoreció a la eficiencia y productividad de la industria
hotelera.
 Se crearon mas fuentes de empleo, ya que para operar las
maquinarias se necesitaba de recursos humanos.

11. BIBLIOGRAFÍA