La nit més curta de l'any, la nit de sant Joan, no tan sols és una nit de foc i d'aigua, sinó també d'eixir al camp a collir determinades plantes, o a fer rituals etnobotànics. En aquesta presentació de Daniel Climent se'n parla un poc de tot això.
Botànica i festes IV Jornades etnobotànica Artà 2008
Plantes màgiques per a la nit màgica de sant joan
1. PLANTES MÀGIQUES
PER A LA MÀGICA NIT
DE SANT JOAN
Daniel Climent Giner
Card de sant Joan
Carlina acaulis
Bellver de Cerdanya,
Pirineu
2. Solstici d’estiu: sant Joan
Equinocci de primavera:
sant Josep
Solstici d’hivern: Nadal
Equinocci de tardor
NIT DE SANT JOAN: LA DEL VINT-I-TRES AL VINT-I-QUATRE DE JUNY
3. FOTOSÍNTESI
1) FASE LLUMINOSA o FÒTICA [només de dia]:
FORMACIÓ DELS COMPONENTS IMPRESCINDIBLES [NADPH+ i ATP], A PARTIR DE L’AIGUA I LA LLUM
2) FASE FOSCA o QUÍMICA [en qualsevol moment, segons els components disponibles]:
FORMACIÓ DELS COMPOSTOS QUÍMICS: MONOSACÀRIDS, AMINOÀCIDS, ÀCIDS GRASSOS...
[a partir de NADPH+ i ATP de la fase lluminosa, i del CO2 atmosfèric, les sals minerals... ]
¿PLANTES AMB [algunes] PROPIETATS MAGNIFICADES?
¿JUSTAMENT EIXA NIT?
POTSER HI HAJA, EN ALGUNS CASOS, UNA CERTA LÒGICA
DIA
MÉS LLARG
NIT
MÉS CURTA
4. HERBES SANTJOANERES
Herba de sant Joan, pericó
(Hypericum perforatum)
Cinc pètals de color
groc, sovint amb
puntets negres als
extrems, com en els
estams.
Fulles am puntets
translúcids
(perforatum; es
veuen bé a
contrallum)
Pomades i
ungüents (macerar
rametes amb flors en
oli d’oliva)
per curar
cremades d’oli
calent.
Protegeix la pell
de símptomes
dolorosos i
inflamacions; no
s’ha de posar si
s’ha de prendre
el Sol.
Hyper + eikon
[ imatge]
antidepressiu;
ratafies, licor
d’herbeta de
sant Joan [Seijo,
1980: 1l aiguardent,
grapat d’herbes, 125
g. de sucre]
5. HERBES SANTJOANERES
Camamirla, mançanilla, botja de sant Joan
(Santolina chamaecyparissus)
Mata de nombroses
tiges primes i quasi
verticals amb
inflorescències
arredonides i
tubuloses (sense lígules)
Fulles segmentades,
xiprer
chamaecyparissus =
xiprer nan)
Sol tenir un color
grisenc i tota la
planta és molt
aromàtica.
Tònic estomacal,
vermífuga. Llavar els
ulls. Aclarir el color
del cabell.
Creença: infusió amb
nombre imparell de
cabeçoles (5, 7, 9);
gent amb al·lèrgies
6. HERBES SANTJOANERES
Carxofera de sant Joan (Leuzea –Centaurea- conifera )
Per endevinar el nom del futur marit
Falaguera (Pteridium aquilinum)
Eres com la falaguera
Que la nit de sant Joan
Floreix, grana i se seca