1. GRANOLA CASEIRA – UMAGRANOLA CASEIRA – UMA
RECEITA SABOROSA ERECEITA SABOROSA E
NUTRITIVA COM OSNUTRITIVA COM OS
INGREDIENTES QUE VOCÊINGREDIENTES QUE VOCÊ
MAIS GOSTA – APRENDA AMAIS GOSTA – APRENDA A
FAZERFAZER
BENEFÍCIOS DA GRANOLABENEFÍCIOS DA GRANOLA
Tem pessoas que consomem os cereais pensando ser
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2. bom para a dieta, outros dizem que proporcionam o
ganho de peso.
Na verdade a granola possui um alto valor calórico
porém, traz uma série de benefícios para nosso corpo,
evitando câncer, doenças intestinais, previne o
envelhecimento precoce e ajuda a emagrecer!
Devido à alta concentração de fibras, a granola
promove uma sensação de saciedade, isso evita sentir
fome mais cedo e ajuda no controle do apetite.
Os minerais presentes na granola são ricos em
substâncias antioxidantes.
Isso ajuda a desintoxicação do organismo, o que é
primordial para que as células funcionem bem,
aumentando o metabolismo e auxiliando queima de
gorduras.
As fibras solúveis são benéficas para flora intestinal,
protegem as paredes do cólon e do intestino,
contribuindo para redução na incidência de câncer e
doenças no aparelho digestivo.
A granola também possui nutrientes que favorecem a
disposição e energia do nosso corpo.
A ingestão deve ser feita junto com o aumento no
consumo de água, pois devido a grande quantidade de
fibras o processo de digestão necessita de mais
líquido.
Para manter a forma deve-se consumir até 2 colheres
de sopa com granola ao dia e não adicionar
ingredientes muito calóricos.
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3. APRENDA A PREPARAR A SUAAPRENDA A PREPARAR A SUA
GRANOLAGRANOLA
GRANOLA CASEIRA
Ingredientes
1 xícara de flocos de aveia
Meia xícara de castanhas do Pará picadas
Meia xícara de amêndoas picadas (cruas e não
tostadas)
2 colheres de sopa de coco em lascas ou fios
2 colheres de sopa de gergelim
3 colheres de sopa de Mel
Meia colher de sopa de açúcar mascavo
1 colher de sopa de óleo (de coco, de milho etc)
1 pitada de sal
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4. 2 colheres de sopa de frutas secas (pode usar uvas
passas, ameixa, damasco ou o que preferir)
Modo de Preparo
Misture bem todos os ingredientes secos, menos as
frutas.
Acrescente o óleo, o mel, o açúcar e uma pitada de sal.
Misture bem.
Pré-aqueça o forno a 180 graus e forre um tabuleiro
com papel manteiga.
Distribua a granola para que os grãos não se
sobreponham e leve para assar por cerca de 15
minutos.
Depois de 15 minutos, mexa na granola com ajuda de
uma colher e asse mais uns 10 minutos ou até que
fique levemente dourada
Coloque a granola num prato e espere esfriar.
Sua granola caseira está quase pronta.
Agora você pode juntar os pedaços de frutas secas e
guardar em um pote bem fechado!
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