1) El documento presenta información sobre conceptos y filosofías de calidad como Deming, Juran, Ishikawa y Crosby. 2) También describe herramientas para la calidad como 5S, 5W, mejora continua y modelos de calidad. 3) Finalmente, menciona premios y normas de calidad como ISO 9000 e ISO 14000.

1. Universidad Autónoma de Nuevo León
Facultad de Ciencias de la Comunicación
Materia:
Cultura de calidad
Maestro:
Bertha Ramírez Salas
Datos del alumno:
Erick Alejandro Hernández Zaragoza
Matricula:
1505584

2. conjunto de propiedades y características de
un producto o servicio
Evolución
(4 etapas)
1 etapa Operador de
control de calidad
2 etapa surgió el supervisor de
control de calidad
3 etapa surgió el control de la
calidad por inspección
4 etapa se designa como
control estadístico de calidad
Calidad total y
desarrollo del
producto (Enfoque
paralelo)
“Enfoque paralelo”
impone requisitos
operativos mas exigentes
para asegurar calidad
libre de problemas de
costo.
Calidad en las
organizaciones
Distintos autores tienen su
concepto de calidad en las
organizaciones.
Exige una fuerte capacidad de
calidad total para asegurar el
éxito del desarrollo.
W. Edwards Deming
Philip Crosby lo define
como: “Conformidad con los
requisitos”.
Cultura de calidad
valores y hábitos que posee una persona,
CalidadFundamentos de la calidad.
para afrontar los retos que se le
presenten, en el cumplimiento de la
misión de la organización
“El control de calidad Significa conseguir una
eficiente producción con la calidad que
espera obtener en el mercado”.

3. Filosofías de calidad
Joseph M. Juran
consta de cinco puntos, que son:
1. Medir el costo de
tener una calidad
pobre.
Al identificar en forma
total los costo que nos
acarrearía tener una
mala calidad, hacer
conciencia a todos para
tratar de lograr siempre
la mejor calidad en
todos los aspectos.
2. Adecuar el producto
para el uso.
a) El efecto principal
se acusa en las ventas,
por lo general la
mayor calidad cuesta
más.
b) El efecto principal
se acusa en los costos,
por lo general la
mayor calidad cuesta
menos.
3. Lograr conformidad
con especificaciones.
Estar en trato constante con
el cliente final para saber si
se han cumplido sus
expectativas con el
producto o servicio
ofrecido.
4. Mejorar proyecto por
proyecto.
Se refiere que al realizar un
producto se haga con la
mejor calidad posible y al
efectuar el próximo
producto se supere la
calidad.
5. La calidad es el mejor negocio.
Invertir en la calidad es un excelente negocio, por los
magníficos resultados que trae consigo, como son: ser
competitivos, aumentar las ganancias, satisfacer al
cliente etc.
Filosofías de calidad.

4. Filosofías de calidad
William Edwards Deming
Mejora de calidad
Se emplea un método para controlar posibles fallas de alguna acción
Causas comunes
Variaciones
Causas Especiales
Fallas en el sistema,
modificadas por los
administradores.
Fallas los trabajadores,
maquinas o condiciones
en el lugar de trabajo.
Se debe orientar al trabajador a hacer
mejor las cosas.
Para eso debe tener en claro el significado de Buen producto
o servicio.
14 Puntos para Mejorar la Administración de una Empresa.
Propone
Nueva forma de pensar
Dar a conocer la todos la nueva forma de
hacer las cosas
No depender de la Inspección
Constancias en el Propósito de mejorar
No pensar que lo mas barato resultará
mejor
Mejorar el Sistema de producción y
servicio
Buscar líderes
No temer a los cambios
No tener obstáculos con
asesores externos de la
empresa
Eliminar metas numéricas
Eliminar slogans
No obstaculizar al
empleado
Brindar educación a los
trabajadores para mejorar
ACTUAR
Filosofías de calidad.

5. Filosofías de calidad
Kaoru Ishikawa
El control de calidad debe mostrar
buenos resultados.
Se debe educar a todo el
personal
Primero la Calidad, no las
utilidades a corto plazo
Aprovecha habilidades y conocimientos de
cada persona.
Orientación hacia el
CONSUMIDOR y no al
PRODUCTOR
Trabajo en equipo.
El proceso siguiente es su
cliente
Usar datos y números en las
presentaciones al personal de la
empresa
Respeto a los trabajadores
Administración Intersititucional
Puntos para transformar la Empresa.
Filosofías de calidad.

6. 5s
filosofía para organizar el trabajo
Clasificar (Seiri)
Eliminar del espacio de trabajo lo
que sea inútil.
Orden (Seiton)
Organizar el espacio de trabajo de
forma eficaz.
Limpieza (Seiso)
Mejorar el nivel de limpieza de
los lugares.
Estandarización (Seiketsu)
Prevenir aparición de suciedad y
desorden.
Disciplina (Shitsuke)
Fomentar los esfuerzos en
este sentido.
5w
herramienta de análisis que apoya la
identificación de los factores y condiciones
que provocan problemas en los procesos.
Who (Quien)
Personas de la organización, proveedores,
clientes que están presentes o forman
parte de la situación a resolver.
What (Que)
Delimite las características
del problema
When (Cuando)
Identifique el momento, horario
o época del año en que ocurre el
problema,
Where (Donde)
Define "la zona del conflicto" ya sea
por su ubicación física en las
instalaciones de la organización
Why (Porque)
Porque ocurre el problema
Cual es la ruta.
Mejora continua
Requisitos de la mejora continua
•Apoyo en la gestión.
•Retroalimentación (Feedback) y revisión de los
pasos en cada proceso.
•Claridad en la responsabilidad.
•Poder de decisión para el trabajador.
•Forma tangible de realizar las mediciones de
los resultados de cada proceso.
•La mejora continua como una actividad
sostenible en el tiempo y regular y no como un
arreglo rápido frente a un problema puntual.
•Proceso original bien definido y documentado.
•Participación de los responsables del proceso.
•Transparencia en la gestión.
•Cualquier proceso debe ser acordado,
documentado, comunicado y medido en un
marco temporal que asegure su éxito.
Las herramientas para la calidad

7. Modelo de Calidad
Herramienta que permite a cualquier organización
planificación para alcanzar un impacto
estratégico
objetivos fijados en lo referente a la
calidad del producto o servicio
Se cumplen
La calidad como sistema
controlarplanear ejecutar
Diferentes Actividades
Se hace una
El desarrollo de una misión
Métodos de calidad Herramientas de Calidad Marco teórico de la calidad
Sistema ISO Premio Nacional
de la Calidad
familia de normas
ISO
9000: Sistemas
de Gestión de
Calidad innovación,
competitividad,
sustentabilidad
Premio CFE
Diagrama de
pareto
Diagrama de
flujo
Control
estadístico del
proceso
Lluvia de ideas
Ishikawa
Juran
Crosby
Edward
Deaming
Verificar
•Liderazgo
•Planificación
estratégica
•Enfoque del cliente y
de mercado
•Medida análisis y
gerencia del
conocimiento
•Enfoque del recurso
humano
•Gerencia de procesos
•Resultados
Premio Malcolm
Baldrige
Premio
Internacional
de la Calidad