1. Proyecto final: Elaboración de
Artesanías en Fique – Municipio de
El Tambo Nariño
Presentado por:
Edwin Ricardo Mena
Alfonso Madroñero Melo
Edgar Daniel Andrade
Evar López
GRUPO 102058_313
2. Planteamiento del Problema
Son muchas las microempresas emergentes dedicadas a la elaboración de
artesanías en fique, en el municipio de El Tambo Nariño y todas expresan
la misma necesidad, La falta de interés y apoyo a su trabajo, al no recibir
ningún beneficio por parte del gobierno, beneficios en cuanto a recursos
tanto humanos, para capacitación y perfeccionamiento de la técnica, como
económicos para la adecuación del lugar de trabajo y adquisición de
maquinaria que permita optimizar la producción
Formulación del Problema
Ya que el fique demuestra ser una planta que puede ser transformada y
comercializada para beneficio de los artesanos del municipio de El
tambo, Nariño, ¿porqué no existe el apoyo necesario por parte del gobierno
nacional y regional a los artesanos, para que puedan hacer de esta actividad
un trabajo rentable y provechoso?
3. Justificación
Este proyecto Industrial, enfocado en la elaboración y comercialización
de artesanías en fique en el municipio del Tambo Nariño, permitirá
aprovechar los recursos naturales, creará beneficios económicos directos
e indirectos a través de la generación de empleo en la población del
municipio, mejorando la calidad de vida de sus habitantes y otros
beneficios sociales.
4. Objetivo General
Contribuir en la búsqueda de alternativas para el mejoramiento de las
actuales condiciones de vida de la Comunidad de artesanos dedicada a la
elaboración de artesanías en fique en El municipio de El Tambo
Nariño, a través de esta propuesta de diseño de proyecto industrial que
pretende destacar la importancia, trascendencia e impacto que puede
llegar a tener este tipo de Industria dentro de la región y fuera de ella al
ser debidamente respaldada.
5. Objetivos Específicos
• Concientizar a la población y a los
directivos de la administración
municipal, sobre el potencial de esta actividad y la iniciativa empresarial de su
comunidad.
• Fortalecer el emprendimiento y el desarrollo de las microempresas dedicadas a
esta labor.
• Generar conocimiento sobre la importancia y el cuidado del medio ambiente y
los recursos naturales, los cuales son la base de esta industria y de la vida.
• Promover el progreso Industrial, Socioeconómico y Político de la
región, basándose en la elaboración, producción y comercialización de artesanías
en fique.
• Conseguir el apoyo requerido, para la construcción, adecuación de un mejor
lugar de trabajo y adquisición de nueva maquinaria.
6. Marco de referencia – Marco contextual
El municipio de El Tambo Nariño se encuentra ubicado en la parte noroccidental del departamento de Nariño, su
extensión territorial comprende 247 Km2. Hace parte de la región interandina de Nariño, altura 2.240 msnm con
temperatura de 17 º C.
POBLACION: Cuenta con una población de 36.115 habitantes, distribuidos así: el 86.23% en la zona rural y el
13.77% en la zona urbana. El 49% de la población son hombres y el 51% son mujeres.
ECONOMÍA: Su economía se basa eminentemente en la agricultura, la ganadería, y la crianza de especies menores
bajo la modalidad de la explotación de la tierra a través del minifundio.
El Tambo es el municipio fiquero más importante del Departamento de Nariño, toda vez que cuenta con 1.405
hectáreas cultivadas de las 7.009 del Departamento, que representan el 20% del total .
POLÍTICA: Dentro del poder ejecutivo, la autoridad máxima la representa el alcalde municipal; elegido por voto
popular y el Consejo Municipal, integrado por 11 miembros, elegidos por voto popular. El poder judicial lo asume el
Juzgado Promiscuo municipal y la Fiscalía.
El municipio cuenta con 4 corregimientos así: Ricaurte, San Pedro, Tanguana, La Ovejera y a la vez conformado por
36 veredas.
ASPECTO SOCIAL: la generosidad y la hospitalidad son características sociales de su raza, amantes de la
paz, emprendedores en el trabajo, pero rebeldes contra la injusticia, leales en sus sentimientos, deberes y
responsabilidades, ya que corre por sus venas la sangre del pueblo Quillacinga,
CULTURA: Su nombre proviene del Quechua Tampud o Tambo que significa casa de
camino, venta, hospedaje, posada, mesón; conocido también como Tambo Pintado por el color rojo de la tierra.
Su fundación autentica se llevó a efecto el 23 de Enero de 1573 por orden del virreinato, se construyeron los primeros
Tambos que servían de hospedaje a los viajeros que transitaban de Pasto a Madrigales. Su fundación tuvo lugar en el
punto denominado Pueblo Viejo.
7. Marco de referencia – Referentes conceptuales
El sector artesanal es la fuerza productiva, compuesta por la población y sus recursos cognoscitivos y
tecnológicos, con los cuales se genera la artesanía dentro de un marco geográfico, histórico, social y
cultural. (artesanías de colombia s.a., 2013 )
El fique o cabuya es una fibra que tiene múltiples, es biodegradable, al ser biodegradable, se como
manto natural para proteger sembrados y como agro textil para reducir los daños por erosión en
carreteras, vías, oleoductos y gasoductos.
También se pueden elaborar sacos reciclables de fique para empacar latas, vidrios y
plásticos, remplazando las bolsas de basura tradicionales.
Colombia produce cerca de treinta mil toneladas de fique al año, principalmente en los departamentos
de Cauca, Nariño, Santander y Antioquia. En estos sitios los agricultores y campesinos se han
asociado en agremiaciones de fiqueros e hilanderas, entre otros.
Otro
uso
del
fique
es
la
fabricación
de
artesanías
como
son
bolsos, sombreros, alpargatas, manteles, etc.
Sin embargo, la cabuya ha sido desplazada por otros materiales como el plástico; adicionalmente el
uso de sacos para empaque de café, en Colombia, ha disminuido notoriamente, situación que se
refleja en la crisis existente entre los cultivadores de la fibra y artesanos.
8. Identificación del producto o servicio
(características o atributos)
Las artesanías se identifican por ser productos elaborados a mano y sobre todo por los materiales en
que se realizan, estas se caracterizan por su calidad, diseño y excelentes acabados, son productos
que se conocen a nivel mundial, ya que muestran la innovación y creatividad de las distintas
regiones de Colombia. Las artesanías de CREACIONES CARPIO se caracterizaran por sus
diseños, calidad y sobre todo por la buena atención al cliente.
Las artesanías pueden tener muchos usos ya que son productos hechos para lucirlos tanto en los
hogares, como en el cuerpo, se pueden encontrar productos realizados en fique, los hacen más
apetecidos y más valiosos para la cultura del país, las artesanías se pueden utilizar en cualquier
lugar que se desea ya que dará un toque agradable y rustico.
Para los productos artesanales en los cuales se quieren resaltar el valor cultural, también se tiene
que mostrar como empresa que identifica nuestra cultura para ello se pretende manejar unos
empaques, los cuales van a tener el logo de la empresa que es muy alusivo a Colombia, se van
etiquetar los productos con la marca de la empresa, todos los productos que se van a comercializar
allí llevan esta marca como referencia.
9. Descripción de los consumidores o beneficiarios
del producto o servicio
Las personas que adquieren productos culturales como las artesanías son personas que tienen
conciencia de la importancia que tiene resaltar la cultura de Colombia, que tienen un alto
poder adquisitivo ,que saben lo que quieren, que quieren que sus hogares o ellos mismos
luzcan impactantes originales, con productos únicos y de excelente calidad. Los
consumidores o clientes de CREACIONES CARPIO son personas decididas, comprometidas
con su tierra que quieren adquirir productos con calidad y diseño .
Los consumidores de las artesanías son personas con un alto consiente en conservar la
cultura, son consumidores que sienten necesidad de adquirir productos que les sirvan además
de satisfacer sus necesidades, los comprometen mas con su país , y con estos productos
logran identificarse , estos además de tener un alto poder adquisitivo ,quieren contribuir a la
realización de mas artesanías ya que son productos que son bastante apetecidos en el
mercado, no necesariamente tiene que ser de una religión en especial, tienen que ser
sensibles, admiradores de la cultura , coleccionistas de arte, empresarios , personas con buen
gusto a la hora de adquirir productos de excelente calidad .
10. Resultados del estudio de mercado (análisis de la demanda)
Producto o servicio a ofrecer:
Hacía que sector va dirigido:
Artesanías en fique.
Al sector Artesanal, Agroindustrial y Comercial.
Delimitación geográfica del mercado:
Local, Regional, Nacional e Internacional.
El número de unidades que comprarían Se encuentra entre 300 a 350 unidades mensuales de productos artesanales, entre bolsos,
al proyecto:
billeteras e individuales que es lo más solicitado, por los Comerciantes y Artesanos en
Bogotá, Tulcán y Quito Ecuador.
Tipo de demanda existente:
Tamaño:
Empaque:
El tamaño es variable, todo depende del
diseño o tipo de artículo que el cliente pida,
por ejemplo en cuanto a bolsos hay de tipo
viajero, tula y mochila, unos decorados en
fique otros en cuero lo cual hace que sea
difícil determinar todas las medidas, lo que
sí se puede determinar es la medida o
tamaño base de las planchas, que serían
como la tela en el caso de los textiles, las
cuales se arman y cosen de 50 x 50 cms.
Recortándose luego en múltiples medidas
según el tipo y diseño del articulo.
El empaque en el que se envuelve y envía del
producto es también elaborado en fique, más
conocido como costal, se empaca por tipo de
productos, esto quiere decir que los bolsos van en un
empaque diferente al de las billeteras y el de los
individuales, entre otros. Los bultos no superan los
40 kilos de peso para facilitar el transporte. El
empaque es identificado con esta etiqueta:
Según lo indagado e investigado,
existe un alto porcentaje de demanda
del producto, tanto interna dentro
del País como externa fuera de él, en
comparación a la oferta del mismo,
por lo cual es necesario que esta
clase de proyectos de inversión
mixta sean gestionados y por qué no
implementados y de esta manera
conseguir sufragar o equilibrar la
actual demanda existente.
11. Resultados del estudio de mercado
(análisis de la oferta)
Oferta del producto: Existen muchas microempresas dedicadas a esta actividad, tanto en el
municipio de El Tambo, como en otros municipios del departamento de Nariño y en otros
lugares del País, por lo cual se estima que hay una considerable oferta del producto.
En el caso de El Tambo Nariño, existen 5 microempresas que trabajan las artesanías, sin
contar la microempresa seleccionada CREACIONES CARPIO y la asociación
ASOARTAMBO, por lo general estas organizaciones exponen u ofrecen sus productos en
ferias artesanales, las cuales se efectúan en distintas ciudades de Colombia, como Pasto,
Bogotá, entre otras. Pero por lo general trabajan sobre los pedidos que se generan
continuamente.
Cabe destacar como se ha mencionado que la oferta con calidad de productos es menor en
comparación a la demanda existente.
12. Resultados del estudio de mercado
(análisis de precio)
ANÁLISIS DEL MERCADO PROVEEDOR
Teniendo en cuenta que el proyecto se realizará en el departamento de Nariño, el mercado proveedor estará
demarcado por la comunidad en general del municipio, ya que estos son la fuente productora de un gran
porcentaje de la materia prima.
CANALES DE DISTRIBUCIÓN
En el proyecto la distribución se hará de forma directa con el cliente, no se tendrá en cuenta intermediarios ya
que el producto va desde el punto del origen hasta el consumidor. Este canal de distribución es el más
apropiado para el proyecto ya que minimiza costos y se tiene una relación más estrecha con el cliente
conociendo sus necesidades lo cual permite tener una mejor percepción de comportamiento del mercado.
PROYECCIÓN DE LA DEMANDA
13. Resultados del estudio técnico (cómo se va a llevar
a cabo la producción del bien o servicio)
Como se mencionó anteriormente, las microempresas establecidas trabajan
sobre pedido, lo cual impide su estabilización y crecimiento. Por lo tanto
esta nueva empresa pretende generar una producción inicial de 1200
artesanías mensualmente, con el fin de abastecer la demanda del propio
municipio, como del resto del departamento de Nariño. Se proyecta en el
mediano plazo una producción mensual de 10000 unidades, para satisfacer
la demanda a nivel nacional. En el largo plazo, se proyecta incrementar aún
más la producción para llegar a los mercados internacionales.
14. Resultados del estudio técnico
(localización del proyecto)
La planta de producción del proyecto está ubicada en Colombia, en El Departamento de
Nariño, Municipio de El Tambo, Barrio Lourdes.
La empresa que se tomo como referente para el estudio de este proyecto es en realidad una
microempresa, La Estructura y planta de personal con la que cuenta Creaciones Carpio
actualmente, está conformada por María del Carmen Carpio la Gerente y Artesana, Ángela María
Secretaria y Artesana y cuatro Artesanas mas, En total seis personas que trabajan constantemente. La
microempresa funciona en un taller de 6 metros de largo por 4 metros de ancho y 2.30 metros de
alto. Cuenta con 4 maquinas de coser las cuales tienen que turnarse, para cumplir con sus pedidos.
En esta organización, le dan mucho énfasis al acabado final de sus productos porque consideran que
es el aspecto más importante para lograr competitividad. Consideran que la calidad es uno de los
factores más importantes, junto con el precio que también es un agente determinante, que prima en
los mercados, por lo cual deben estar actualizados; para proyectarse hacia el exterior y no reducirse a
un mercado local o regional.
15. Resultados del estudio técnico
(necesidades de recurso humano)
El recurso humano es uno de los factores más importantes dentro de cualquier
organización empresarial, más aun en una microempresa de elaboración de artesanías
en la cual se necesita de muchas manos que realicen las diversas actividades que
implica esta labor.
Lastimosamente en las condiciones actuales en las que se encuentra la empresa, por el
momento no se puede contratar más personal debido a que no cuenta con la suficiente
maquinaria y las instalaciones necesarias para acoger a más mano de obra, que sería de
mucha ayuda.
También es indispensable el recurso humano que capacite a las artesanas en cuanto a
nuevas técnicas de elaboración de los productos para obtener mejor calidad y eficiencia
en la ejecución de los mismos, como también en el fortalecimiento de la comunicación
interna y externa de la microempresa, lo cual contribuiría a la optimización de las
relaciones interpersonales entre las colaboradoras y la atención al cliente o consumidor
y proveedores.
16. Resultados del estudio técnico
(necesidades de maquinaria y equipo)
Como se menciono anteriormente, actualmente la empresa funciona con 6 persona y 4 maquinas pero
después de este análisis se determina que se va a manejar una línea de producción conformada por diez
personas encargadas las cuales se repartirán el uso de la maquinaria así: 2 personas que utilicen las maquinas
escarmenadoras, las cuales permite que la fibra sea peinada y completamente desenredada, 2 personas que
se ocupen de máquina hiladoras se encarga de la función de unir con las yemas de los dedos de modo
continuo y uniforme, hasta obtener el hilo deseado. 2 personas que se encarguen de la máquina de bordado, 2
personas que trabajen cosiendo y elaborando la artesanía y una supervisora que revise el control de calidad
de los procesos anteriores y se encargue de la escogencia del fique y que el material de producción se
encuentre en buenas condiciones, y una persona encargada del empaque
•
•
•
•
•
2 maquinas escarmenadoras que consta de puntas agudas
2 maquinas hiladoras
2 maquinas de bordado
2 maquinas de coser industrial
Con el hilo de fique se pueden realizar infinidad de labores, como telas, tapetes cojines
bolsos, tapices, cortinas, todo con Máquina de coser industrial.
17. Resultados del estudio técnico
(necesidades de adecuaciones y obras físicas)
De acuerdo al análisis de la Planta Física la cual en el
momento es de 6 metros de largo por 4 metros de ancho y
2.30 metros de alto necesariamente se debe ampliar y
adecuar la empresa a una planta de 10 mts de ancho x 9
mts de largo para un buen flujo de la materia prima, este
proceso productivo como se puede notar en el siguiente
plano. Los empleados encargados de la elaboración de la
artesanía están ubicados dentro de una misma zona en
filas de tres de forma que la materia prima fluya por cada
uno de los procesos. Para que el flujo sea posible, se
dejará una distancia de un metro entre fila y fila para que
un carrito manual sea el medio de comunicación entre
estos dos corredores.
Se contará con un estante de 3 m X 1 m X 2 m para
almacenamiento de materia prima identificado en el plano
con las siglas MP y dos estantes del mismo tamaño para
producto terminado identificados con las siglas PT. Estos
dos últimos con la función de guardar uno el producto a la
espera de ser clasificado y empacado donde pasara al otro
estante para ser almacenado.
El taller ya viene con un baño y dos oficinas una que será
usada por el administrador y la otra como una cocina para
empleados con su respectiva cocineta a gas y un pequeño
closet para artículos de aseo.
18. Conclusiones
La elaboración y comercialización de artesanías en fique puede convertirse en un negocio
lucrativo y estable, que ayude a mejorar la calidad de vida de muchas familias tanto
cultivadores de la planta como artesanos en el municipio del Tambo, Nariño.
Los artesanos y productores de fique deberían conformarse como pequeñas empresas
agropecuarias y comerciales con visión futurista de producción para satisfacer una
demanda cada vez más amplia y exigente.
Dado el alto índice de desempleo que se presenta en el departamento de Nariño, el
emprendimiento empresarial se constituye en una alternativa idónea para una gran
cantidad de población que no cuenta con un nivel educación tradicional, pero si tienen
conocimientos que pueden y deben aprovecharse.
El desarrollo de este trabajo colaborativo ha permitido conocer los elementos básicos que
debe contener un proyecto para ser llevado a cabo ante la posibilidad de su
implementación, necesariamente la investigación debe ser exhaustiva para consolidar
acertadamente una idea y de esta manera evitar la mala utilización de recursos.
19. BIBLIOGRAFIA
• Avendaño, M. L. Modulo Metodología de la investigación. Universidad Nacional
Abierta y a Distancia UNAD
• Salazar, H. C. (2011). Módulo Diseño de Proyectos. Bogotá: Universidad Nacional
Abierta y a Distancia UNAD.
• Salazar, H. C. (2011). Protocolo Diseño de Proyectos. Bogotá: Universidad Nacional
Abierta y a Distancia UNAD.
• Artesanías de Colombia s.a. (2013). Fique. Recuperado el 9 de 10 de 2013, de
http://www.artesaniasdecolombia.com.co/PortalAC/C_sector/fique_190
• Ortega, G. (15 de marzo de 2011). Sitios turísticos tambo Nariño. Recuperado el 30 de
noviembre de 2013, de http://sitiosturisticostambonarino.blogspot.com/