2. LA DIVERSIDAD CULTURAL DE MÉXICO
• La principal consecuencia de la Conquista de México consumada por los españoles en 1521 fue el
mestizaje. Esta mezcla se dio en muy diversos aspectos: desde el más evidente del mestizaje racial, hasta
muchas variantes del que podríamos llamar mestizaje cultural, de manera particular el que se refiere a las
cocinas. En esta materia alimenticia no hubo conquista sino unión, matrimonio, suma y multiplicación.
• Para comprender los alcances del mestizaje gastronómico hay que tener presente que cada uno de los dos
elementos fundamentales —el indígena y el español— en realidad era un cúmulo de conocimiento más allá
de lo azteca y lo ibero. La cocina española trajo a México buena parte de las tradiciones culinarias
europeas, con una importante dosis de hábitos provenientes del norte de África; hay que recordar que
apenas 30 años antes de la conquista de México, España a su vez había concluido ocho siglos de
permanencia árabe o mora en su ámbito peninsular.
• Por su parte, el territorio que hoy conocemos como México cobijaba a muy diversos grupos indígenas
perfectamente diferenciados entre sí, no sólo por sus variados elementos culturales, como son el atuendo
tradicional, la vivienda, las costumbres religiosas o la cocina, sino por algo más tajante y evidente: el
idioma.
4. VESTIMENTA
• Diferentes estilos de ropa mexicana tradicional
• Colores vivos y fuertes forman parte de la ropa tradicional mexicana. Las prendas de vestir de México tiene un mayor
uso de telas como el algodón y fibras, como corteza y el agave. Los nativos de México y las civilizaciones pre
hispanicas utilizaban principalmente estas fibras para hacer su ropa tradicional. La lana y la seda españolas se
introdujeron más tarde.
• El huipil es una prenda tan hermosa que forma parte de la ropa tradicional mexicana. El Huipil puede ser descrito como
una túnica sin mangas o una prenda de vestir de saco. Por lo general de algodón se utiliza para el huipil pero a veces
uno puede incluso ver la utilización de la lana en esta prenda. A continuación las tiras de tela rectangular se cortan en
longitudes variadas, ya sea larga o corta y esto también puede ser ancho o estrecho de ancho. Sólo las mujeres en
general, llevan el vestido huipil. Aquí la trama se teje y adornada con motivos que cuentan una historia del folklore.
5. • El quechquemitl es otra prenda del tipo que se pueden llamar como artes tradicionales prendas
de vestir mexicanas. Esta prenda es uno de mis favoritas y cuando se habla de los mexicanos,
esto es lo que surge en mi mente. Esta prenda es casi una capa donde la cabeza tiene que
pasar a través de la apertura del centro y las esquinas de la tela quedan colgando en los cuatro
lados. No es sólo la mujer mexicana que la que se adorna con el quechquemitl, el poncho es
una prenda omnipresente, y ha menudo han reaparecido en el escenario de la moda. Por lo
general, estas prendas se tejen a mano.
• El rebozo es otro tipo de prendas de vestir que se pueden incluir en la ropa mexicana. El rebozo
es usado por las mujeres en México. Los orígenes del rebozo no pueden ser colocados
correctamente; los expertos dicen que los rebozos se originaron debido a la mezcla las culturas
que fueron colonizadas por España. También se ve que el rebozo plazo no ha hecho su
aparición en la lengua española hasta el año 1562. El rebozo es de forma rectangular y se
encuentran creados con materiales como algodón, seda, lana o incluso articela. El rebozo es
también usado como un chal o una bufanda. Las mujeres también usan el rebozo para llevar
productos al mercado.
6. GASTRONOMIA
• México es muy famoso por su gastronomía. Pero más allá de los
tacos y el guacamole, que gozan de renombre internacional, hay
ricas y variadas tradiciones culinarias a lo largo de todo el país.
Los sabores, aromas y texturas de la cocina tradicional mexicana
son una grata sorpresa para los sentidos, especialmente los
productos exóticos como los gusanos de maguey, hormigas y
chapulines fritos. La inigualable fusión de sabores en platillos
como el mole y las tradicionales salsas mexicanas es un deleite
para los paladares más exigentes.
• En tu visita a México no dejes de probar las cocinas regionales de
Yucatán y Oaxaca. La gastronomía oaxaqueña es una de las más
famosas en México e incluye el mole, las tlayudas (una gran
tortilla que se acompaña con ingredientes regionales) y, para los
aventureros, los chapulines aderezados con sal, ajo y otras
especias. Los sabores de Yucatán son menos extremos pero
sorprenden en cada platillo. Puedes comenzar con la cochinita
pibil, que es carne de puerco aderezada con naranja, cebolla
morada y salsa de axiote, cocinada en un horno bajo tierra.
7. BAILES DE MEXICO
• En la cultura mexicana la danza es la espina dorsal del folklor. En ella se reflejan ritos, cultura
y tradición.
• Desde antes de la llegada de los españoles, para los pueblos que habitaban la ahora
República Mexicana, la danza ritual era parte imperante en su vida cotidiana. Los religiosos
que evangelizaron estas tierras trataron de suprimirlas, pero, en vista de lo arraigadas que
estaban, las fueron adaptando o cristianizando dándole a sí nuevos significados.
• Bailarines de Danza Folclórica ITESM Campus Ciudad de México.
• Sin embargo, las diferentes razas indígenas modificaron de muy diversas maneras sus
ancestrales tradiciones dancísticas, pero a pesar de estas modificaciones, en apariencia
fundamentales, hasta hoy día parece indudable que los pasos con que se ejecutan estas
danzas, los movimientos, e incluso las vestimentas, refieren tradiciones ancestrales.
• Muchas de las costumbres que los naturales tenían experimentaron diversos cambios: se
impuso la lengua castellana, se modificó la manera de vestir y la organización política, pero
sobre todo se modificaron las creencias y religión, costumbres, comida, entre otros; de esta
manera, la cultura española dominó la vida social de los pueblos establecidos.
8. MUSICA
• La música folclórica es aquella que responde a la necesidad espiritual de una comunidad
determinada. Pudo haber sido compuesta por una persona, pero, con el tiempo y las modificaciones
sufridas de generación en generación ha perdido sus características originales, interpretando no el
sentir de una persona, sino que de todo un pueblo. Por esta razón , la música folklórica no sufre los
efectos de "las modas" en el gusto del público y permanece con mayor solidez mientras mejor se
identifique con el espíritu del pueblo.1
• La música de México es el fruto del mestizaje que se dio entre las muchas tradiciones europeas,
americana y africana, entre otras. La música mexicana es sumamente variada e incluye diversos
estilos determinados por la región geográfica de proveniencia. Algunas de las canciones
tradicionales de México son conocidas por el mundo. Se ejecutan varios tipos de instrumentos
musicales de origen indígena o mestizo, además de los europeos que son muy populares.
• No hay época histórica de México en que la música no haya estado o esté presente en la vida de
los mexicanos. Como cualquier otro pueblo o cultura acompañado de una gran dosis de
originalidad, México ha conservado un espacio singular en cuanto a las representaciones sonoras.
Cantando o tocando instrumentos; de forma colectiva o individualmente, con sentido religioso,
cívico, sentimental, lúdico o puramente estético; por el solo disfrute, por la necesidad de trascender
el lenguaje verbal, por ayudar a crear una identidad, por expresarse como sociedad o pueblo. La
música es un componente fundamental en la vida de los mexicanos. 2
9. COSTUMBRES
• La cultura en México es muy rica, pues mezcla elementos de diversos periodos, desde aspectos
prehispánicos y del periodo colonial, hasta modernos. La riqueza cultural se nutre, además, gracias a los
alrededor de 52 pueblos indígenas, sucesores de las sociedades prehispánicas, que hablan diferentes
lenguas, de las cuales el náhuatl es la que cuenta con un mayor número de hablantes y cuya población se
concentra en el Distrito Federal, Guerrero, Hidalgo, Morelos, San Luis Potosí, Estado de México, Puebla y
Veracruz. El 17.1 de la población indígena total del país vive en las principales ciudades: Monterrey, Cancún
y Guadalajara.
• La riqueza natural del país, su pluralidad y valores, por lo tanto, proporcionan características muy propias a
“lo mexicano”. En la mayoría de pueblos se respetan los usos y costumbres de sus antepasados; sin
embargo, más del 85% de la población mexicana vive en grandes ciudades, como la de México, Guadalajara
y Monterrey, y se han adaptado a los cambios que ha traído consigo la modernidad.
• Entre los aspectos culturales más relevantes y antiguos se encuentra la pintura, ya en el México
prehispánico estaba presente en construcciones y códices, y durante la colonización en conventos. En el
siglo XX ésta alcanzó renombre mundial con artistas que expresaron en sus trabajos crítica social, como los
muralistas: David Alfaro Siqueiros, José Clemente Orozco y Diego Rivera. Al lado de Rivera, pero con
independencia artística, está Frida Kahlo, cuya obra está llena de sentimiento y dolor, siendo ella misma el
tema central de sus pinturas. Otros artistas destacados son José Luis Cuevas, Rufino Tamayo y Francisco
Toledo.
10. TRADICIONES
Entre los festejos regionales y nacionales más característicos están los de carácter religioso, algunos conservan
ciertas tradiciones populares que incluso pueden ser consideradas como paganas. Uno de los más importantes es
el 12 de diciembre, Día de la Virgen de Guadalupe, quien de acuerdo a la creencia se le apareció a Juan Diego en
1531, en el Cerro del Tepeyac, actualmente su imagen es venerada en la Basílica de Guadalupe, en el norte de la
Ciudad de México.
Otra festividad es la del Día de Muertos, que se lleva a cabo el 2 de noviembre, de origen prehispánico, coincide
con las celebraciones católicas de Día de los Fieles Difuntos y Todos los Santos. Al festejo del Grito de
Independencia, que se realiza cada 15 de septiembre en las plazas públicas de todas las regiones del país, los
bailes, la música, los fuegos pirotécnicos y las luces multicolores le dan un carácter festivo que lo colocan dentro de
las más sobresalientes.
Entre otras, se encuentra también el 6 de enero, Día de Reyes o el 2 de febrero, Día de la Candelaria, cuya
tradición es que a la persona que le tocó el muñeco durante la partida de rosca del Día de Reyes se convierta en
padrino del Niño Dios y les lleve tamales a los demás. La Navidad, con sus posadas, villancicos, nacimientos,
flores de nochebuena y piñatas, también es una de las tradiciones más destacadas entre la población mexicana.
Estas son algunas de las fiestas y tradiciones más acentuadas en el país, de las que podrás disfrutar en compañía
de los lugareños durante tu estancia. Al compartir y gozar de las fiestas y costumbres, comprenderás el porqué
México es un lugar de gran riqueza cultural y calidez humana.