Thema Nieuwe wereld vs Oude wereld Overzicht van de wijnen van de gezamenlijke wijnproeverij van FG Ganymedes en JCC Amsterdam - september 2014

1. Domaine la Gemiere Sancerre AC Cuvee "Les
Montees Blanches" EUR 19,98
Strakdroge Sancerre wijn
Schitterende met bronzen medaille bekroonde Sauvignon Blanc. Domaine La
Gemiere Sancerre is een buitengewoon zuivere en frisse Sancerre. Deze
heerlijke wijn is bleek van kleur met een groene zweem. In de geur de
kenmerkende expressies van buxus, mint, cassis en vuursteen. Met indrukken
van citrus en kruisbessen. De smaak is intens fris, die goed in balans is met een
fraaie lange sappige afdronk.
Beoordeeld door 'Perswijn', Jaargang 27, Nr.5, augustus/september 2014,
met 4 sterren!
Familie bedrijf Domaine La Gemiere Sancerre
De familie Millet, maakt al tientallen jaren prachtige wijnen in de Loire streek. De
grootouders en overgrootouders van de huidige generaties waren reeds boeren
in dit gebied met als focus veeteelt, akkerbouw en wijnstokken op beperkte
schaal. Toen mensen wereldwijd de pure smaak en kwaliteit van de Sancerre
wijnen ontdekten, besloten Daniel en Josette Millet hun château uit te breiden
met een extra wijnkelder, om de lagering condities van de wijnen te verbeteren.
Sinds 2000 besturen hun zonen Sebastian en Nicolas het château met veel
passie voor de wijn en de kwaliteit.
De zonen Millet focussen zich ieder op een onderdeel van het wijn maken.
Sebastian is verantwoordelijk voor het proces van het wijn maken en de lagering
van de wijn, Nicolas is verantwoordelijk voor de wijnstokken en de oogst. De
oogst gebeurd op traditionele wijze met de hand, alleen de beste druiven worden
gebruikt voor de prachtige wijnen die dit château voortbrengt.
Sancerre
Het Sancerre gebied is gelegen aan de oevers van de rivier de Loire. Deze rivier
kronkelt door het prachtige bergachtige landschap. De grondstructuur is lokaal
afwisselend waardoor de wijnen een uniek eigen karakter kennen. De grond
bestaat voornamelijk uit klei, kalksteen en kiezelaarden.
Jaargang:
2013
Land/Herkomst:
Frankrijk - Loire, Frankrijk
Regio:
Sancerre AOC
Onderscheidingen:
Concours des Grandes Vins de France 2013 - Bronzen medaille
Artikel nr.:
221343
Smaakprofiel:
Fris & Krachtig
Type/Kleur:
Witte wijn
Alcoholpercentage:
12.50%
Bewaren: 5 jaar

2. Brand's Laira The Laira Chardonnay EUR 14,99
Schitterende medaille bekroonde Chardonnay
Schitterende volle en complexe Australische Chardonnay van Winery Brand's
Laira. Recent nog bekroond met een welverdiende gouden medaille op
het Catavinum World Wine & Spirits Competition 2014! Mooi goudgeel van
kleur met een volle, verleidelijke geur vanexotisch fruit, kruidig en veel vanille.
Goed gestructureerde smaak met boterige en zeer fruitig tonen en daarnaast
met duidelijke indrukken van houtrijping. Lange, complexe afdronk met veel
fruitige en kruidige nuances.
Winery Brand's Laira
Winery Brand's Laira heeft een lange met vele medailles bekroonde
geschiedenis die al in 1893 is begonnen. Een Engelse zeeman Kapitein Henry
Stantiford kocht in die tijd een aantrekkelijk perceel om Shiraz wijnstokken aan
te planten. Hij noemde de wijngaard " Laira” een vernoeming naar een schip
die destijds rondvoer bij de kust van Australië en Nieuw Zeeland. In 1896 werd
eerste oogst van de Shiraz verkocht aan John Riddoch de oprichter van
Coonawarra, een regio in South East Australia waar veel wijn wordt verbouwd.
Eric Brand en zijn vrouw Nancy worden in 1950 eigenaar van de Winery en
besluiten in 1966 hun familienaam officieel vast te stellen aan de wijngaard en
zo ontstaat de naam:"Brand's Laira". Vele jaren maken zij met veel liefde en
vakmanschap schitterende Australische wijnen tot McWilliams, de meest
gerenommeerde wijnmakers familie van Australië Brand's Laira in 2004
overnemen.
Een aantal jaren later benoemen zij de gerespecteerde Peter Weinberg tot
wijnmaker van Brand’s Laira. Hij neemt in 2004 het hele beheer over en blijft
daarnaast wijnmaker bij Brand's Laira. Hij waarborgt de traditie van het merk
en het produceren van memorabele en onderscheiden Coonawarra wijnen. De
omvang van de wijngaarden blijven toenemen en vandaag de dag heeft
Brand's Laira maar liefst 300 hectare aan wijngaarden, vele bijzondere
onderscheidingen en bekroningen. Brand's Laira is wereldwijd zeer succesvol
op de vele wijnconcoursen en zij zijn dan ook de leider op wijngebied van de
regio Coonwarra.
Coonawarra
Coonawarra is een wijnstreek in het zuidoosten van Australië aan de
Limestone Coast en ligt 380 km ten zuidoosten van Adelaide. De naam
Coonawarra is een Aboriginal woord en betekent: Kamperfoelie. Deze
Australische wijnstreek staat vooral bekend om de Cabernet Sauvignon wijnen
die staan aangeplant op de "Terra Rossa" bodem. Terra Rossa is Italiaans
voor rode aarde en de bodem bestaat dan ook uit rode klei die ontstaan is door

3. de verwering van kalksteen. Deze bodem komt vooral voor in gebieden met
een mediterraan klimaat en is uitermate geschikt voor de wijnbouw. Dit komt
voornamelijk door de goede drainage eigenschappen.
Wijngaarden Brand's Laira
Medals
Jaargang:
2012
Land/Herkomst:
Australië
Regio:
Coonawarra
Onderscheidingen:
West Point Royal Hobart IW 2013 - Brons, Murrumbateman Cool ..[Meer]
Artikel nr.:
655532
Smaakprofiel:
Mild & Zacht
Type/Kleur:
Witte wijn
Alcoholpercentage:
13.50%
Serveertip:
Gevogelte, Salade, Aperitief
Afsluiting:
Schroef

4. Goldish Pink EUR 9,98
De tintelende zomer rosé van 2014
Vorig jaar introduceerden wij met de Goldish Noir de ‘Wijnsensatie van 2013’.
Wij zijn zeer verheugd dat wij dit jaar de Goldish Pink mogen introduceren.
Deze frisse en licht mousserende rosé wijn is onweerstaanbaar. Helder roze
van kleur met een fijne mousse. Frisse lichtzoete smaak met het aroma van
verleidelijke rode vruchten zoals frambozen, aardbeien en kersen. De afdronk
is lang met veel fruitige tonen.
Het is een feestelijke wijn die bij iedere gelegenheid gedronken kan worden.
Een prachtige kans om uzelf en uw vrienden zeer aangenaam te verrassen
met een originele wijn! Goldish Pink is één van de meest gerenommeerde
mousserende wijnen die op dit moment op de Europese markt verkrijgbaar
is.
Duitsland
De reputatie van Duitse wijnen laat de laatste jaren een spectaculaire
stijging zien. Een aantal jaren geleden dachten we bij Duitse wijn vooral aan
de goedkope varianten. Gelukkig is deze tijd ver achter ons en heeft Duitsland
een belangrijke positie ingenomen op de internationale markt voor topwijnen.
Niet voor niets worden er tegenwoordig ook altijd Duitse wijnen geselecteerd
als begeleider van gastronomische gerechten. Vooral ook op het gebied van
mousserende wijnen is Duitsland zeer succesvol. Deze prachtige rosé
mousserende wijn is hier een schitterend voorbeeld van.
Land/Herkomst:
Duitsland
Artikel nr.:
29055
Smaakprofiel:
Mild & Zoet
Type/Kleur:
Rose, Mousserende wijn
Alcoholpercentage:
8.50%
Serveertip:
zoete desserts, Aperitief
Bewaren:
2 jaar
Afsluiting:
Natuurkurk

5. Feuillat-Juillot Montagny 1er Cru Blanc
EUR 25,99
Intens fruitige Montagny 1er Cru Blanc
Prachtige frisse uitbundige Montagny 1er Cru van Domaine Feuillat-Juillot. De
wijn heeft een intense geur van citroen, noten met daarnaast tonen van
amandelen en vanille. Rijke en volle smaak met een sensatie van
citrusvruchten, grapefruit en een lichte mineraal. Een wijn die goed in balans is
met een frisse zuurgraad. Lange rijke en volle afdronk.
Domaine Feuillat-Juillot
Deze prachtige Domaine is ontstaan in 1989. Destijds was het in de
gezamenlijke handen van Maurice Betrand en Françoise Juillot. Tegenwoordig
is het domein in handen van Françoise Feuillat-Juillot (foto), de dochter van
Maurice Betrand, een bekende wijnboer uit Mercurey. Als jong meisje
observeerde en leerde ze alles over het wijnmaken, van de wijngaard tot de
wijnbereiding. Na twee jaar de opleiding Oenologie te hebben gevolgd aan de
Dijon Universiteit kreeg ze de kans om samen met een wijnboer uit Montagny
een partnership aan te gaan.
In 2004, na het overlijden van Maurice Betrand kocht ze het landgoed en
veranderde de naam in Feuillat-Juillot Estate. Met haar twee medewerkers
maakt zij schitterende complexe en verfijnde kwaliteitswijnen met een geheel
eigen stijl.
Françoise Feuillat-Juillot
Montagny
De gemeente Montagny, met eigen herkomstbenaming, kunnen we
terugvinden in de Côte Chalonnaise waartoe ook Bouzeron, Rully, Mercurey
en Givry vandaan komen. Het is de meest zuidelijk gelegen gemeente van de
Bourgogne. De wijnen werden vroeger als Côte de Buxy verkocht. Montagny
AOC produceert voornamelijk witte wijnen die meestal een uitstekende
prijs/kwaliteit verhouding kennen. Binnen deze gemeente zijn eenenvijftig
climats geclassificieerd als Premier Cru. Deze wijnen zijn elegant en vol van

6. smaak, met impressies van noten en een volle boterige smaak. De wijnen
worden nog aangenamer als u ze nog een aantal jaren kan opleggen.
Medals
Jaargang:
2012
Land/Herkomst:
Frankrijk - Bourgogne
Regio:
Montagny AOC
Onderscheidingen:
Gouden Medaille Gilbert et Gillard
Druivenras:
Chardonnay (100%)
Artikel nr.:
235792
Type/Kleur:
Witte wijn
Alcoholpercentage:
13.00%
Serveertip:
Aperitief, Salade, Vis
Bewaren:
6 jaar
Afsluiting:
Kurk

7. Lawson's Dry Hills Sauvignon Blanc
EUR 18,99
Knisperfrisse Nieuw Zeelandse Sauvignon Blanc
Prachtige knisperfrisse witte wijn uit Nieuw Zeeland. Bekroond met een
welverdiende gouden medaille op de International Wine Challenge
2013. Lichtgeel van kleur met een heerlijke geur van tropisch fruit en citrus.
Droge en frisse smaak met nuances van limoen, groene appels en tropische
vruchten zoals ananas en meloen in combinatie met een kleine mineraal. De
afdronk is tintelend fris en fruitig.
*Wijngoeroe Hugh Johnson over de wijnen van Lawson’s Dry Hills:
“Gewichtige wijnen, intense smaak” (Hugh Johson, Wijngids 2014)*
Medailles & Waarderingen
IWC 2013 - Zilver
NZ Wine - Bekroond met 5*****
Raymond Chan (Wijnadviseur Nieuw-Zeeland) - 5*****
Wine Orbit - 91 punten (v.d.100)
Winestate Magazine - 4****
Winespectator - 88 punten
Lawson's Dry Hills Winery
Op deze prachtige Winery in Wairu Valley gelegen in de regio Marlborough
worden sinds 1980 prachtige kwaliteitswijnen geproduceerd. In 1992 besloten
Ross en Barbara Lawson zich echt te gaan richten op hun eigen
kwaliteitswijnen en zo is Lawson's Dry Hills ontstaan. Het eerste succes werd
geboekt met de Gewurztraminer en deze is zelfs erkend als beste regionale
wijn en heeft Lawson's Dry Hills bekend gemaakt op het nationale en
internationale wijnpodium. Helaas overleed Ross Lawson in februari 2009. De
Winery wordt nu gerund door Barbara en General Manager Sion Barnsley en
hun team bestaand uit o.a. wijnmaker Marcus Wright. Door de jaren heen
volgende de aanplant van meerdere verschillende druiven en vandaag de dag
worden er schitterende wijnen gemaakt van de Sauvignon Blanc, Riesling,
Chardonnay, Pinot Gris en Pinot Noir.

8. Jaargang:
2013
Land/Herkomst:
Nieuw-Zeeland
Regio:
Marlborough
Artikel nr.:
680303
Smaakprofiel:
Fris & Fruitig
Alcoholpercentage:
12.50%
Serveertip:
Pasta, Aperitief, Salade, Barbeque, Gevogelte

9. Château Despondet Heritage Bordeaux AC
EUR 13,98
Houtgelagerde topwijn bekroond met drie gouden
medailles
Château Despondet Heritage is een schitterende houtgelagerde bordeaux wijn
die in 2013 met maar liefst drie gouden medailles is bekroond. De wijn is
gemaakt van druiven waarvan de wijnstokken al 25 jaar oud zijn. Subtiele en
fruitige geur met indrukken van pruimen en kersen. De smaak is vol, sappig en
fruitig met een soepele structuur. De tannines zijn goed in balans en maken de
wijn verfijnd en elegant. Lange en zeer aangename afdronk. Deze wijn is
gemaakt van Merlot (85%) en Cabernet Franc (15%). Daarnaast heeft de wijn
een houtlagering gehad van 24 maanden. Mis en bouteille au Château.
Château Despondet
Al generaties lang is het prachtige Château Despondet in handen van de
familie Dal Prat. De naam "Despondet" komt van het Latijnse Despendeo, wat
staat voor inzet en belofte en het betekent letterlijk een meisje het huwelijk
beloven. De schitterende klassieke wijnen van de familie Dal Prat tonen ook de
enorme inzet en belofte met de aangename en verleidelijke smaken. Nabij het
stadje Listrac de Durez liggen de wijngaarden met een heel bijzonder perceel
die de naam Saint Aintoine du Queyret draagt. Dit perceel heeft een unieke
ligging op gronden van klei en leem. De wijnstokken van meer dan 25 jaar oud
die hier staan worden omringd door bossen wat veel bescherming biedt. Een
perfect omgeving voor de druiven om optimaal te kunnen rijpen.
Medals
Jaargang:
2012
Land/Herkomst:
Frankrijk - Bordeaux
Regio:
Gironde
Onderscheidingen:
Concours des Féminalise 2013 - Goud, Régional des Vins du Su ..[Meer]
Druivenras:
Merlot, Cabernet Franc
Artikel nr.:
110252
Smaakprofiel:

10. Rond & Fruitig
Type/Kleur:
Rode wijn
Houtrijping:
24 maanden
Alcoholpercentage:
12.50%
Serveertip:
rood vlees, Wild, Diverse kazen, gegrild vlees
Bewaren:
5 jaar
Afsluiting:
Kurk

11. Brand's Laira Foundation Cabernet-Merlot
EUR 17,98
Verleidelijke Medaille bekroonde Cabernet-Merlot
Prachtige blend van Cabernet Sauvignon en Merlot uit Australië van Winery
Brand's Laira. Deze wijn is bekroond met meerdere medailles waaronder
recent nog met goud op Berliner Wein Trophy 2014! Verleidelijke geur van
pruimen, bramen, zwarte bessen en een vleugje vanille. De wijn heeft een rijke
en volle smaak met fruit tonen van zwarte bessen, bramen en daarnaast
indrukken van zoethout, chocolade en een lichte kruidigheid. Goed
gebalanceerde wijn met krachtige tannine. De afdronk is lang, krachtig met
een vleugje kruidigheid.
Winery Brand's Laira
Winery Brand's Laira heeft een lange met vele medailles bekroonde
geschiedenis die al in 1893 is begonnen. Een Engelse zeeman Kapitein Henry
Stantiford kocht in die tijd een aantrekkelijk perceel om Shiraz wijnstokken aan
te planten. Hij noemde de wijngaard " Laira” een vernoeming naar een schip
die destijds rondvoer bij de kust van Australië en Nieuw Zeeland. In 1896 werd
eerste oogst van de Shiraz verkocht aan John Riddoch de oprichter van
Coonawarra, een regio in South East Australia, waar veel wijn wordt
verbouwd. Eric Brand en zijn vrouw Nancy worden in 1950 eigenaar van de
Winery en besluiten in 1966 hun familienaam officieel vast te stellen aan de
wijngaard en zo ontstaat de naam:"Brand's Laira". Vele jaren maken zij met
veel liefde en vakmanschap schitterende Australische wijnen tot McWilliams,
de meest gerenommeerde wijnmakers familie van Australië Brand's Laira in
2004 overnemen.
Een aantal jaren later benoemen zij de gerespecteerde Peter Weinberg tot
wijnmaker van Brand’s Laira. Hij neemt in 2004 het hele beheer over en blijft
daarnaast wijnmaker bij Brand's Laira. Hij waarborgt de traditie van het merk
en het produceren van memorabele en onderscheiden Coonawarra wijnen. De
omvang van de wijngaarden blijven toenemen en vandaag de dag heeft
Brand's Laira maar liefst 300 hectare aan wijngaarden, vele bijzondere
onderscheidingen en bekroningen. Brand's Laira is wereldwijd zeer succesvol
op de vele wijnconcoursen en zij zijn dan ook de leider op wijngebied van de
regio Coonwarra.
Coonawarra

12. Coonawarra is een wijnstreek in het zuidoosten van Australië aan de
Limestone Coast en ligt 380 km ten zuidoosten van Adelaide. De naam
Coonawarra is een Aboriginal woord en betekent: Kamperfoelie. Deze
Australische wijnstreek staat vooral bekend om de Cabernet Sauvignon wijnen
die staan aangeplant op de "Terra Rossa" bodem. Terra Rossa is Italiaans
voor rode aarde en de bodem bestaat dan ook uit rode klei die ontstaan is door
de verwering van kalksteen. Deze bodem komt vooral voor in gebieden met
een mediterraan klimaat en is uitermate geschikt voor de wijnbouw. Dit komt
voornamelijk door de goede drainage eigenschappen.
Wijngaarden Brand's Laira
Medals
Jaargang:
2012
Land/Herkomst:
Australië
Regio:
Coonawarra
Onderscheidingen:
Rutherglen Wine Show 2012 - Zilver, Berliner Wine Thropy 201 ..[Meer]
Artikel nr.:
655572
Smaakprofiel:
Rijk & Smaakvol
Type/Kleur:
Rode wijn
Alcoholpercentage:
14,50%
Serveertip:
rood vlees, Verschillende soorten kaas, Wild
Bewaren:
4 jaar
Afsluiting:
Schroef

13. Château de Santenay Mercurey AC 1er Cru 'Les Puillets'
Meervoudig bekroonde 1er Cru
Elegante, fruitige meervoudig medaille bekroonde Mercurey 1er Cru van
Château de Santenay. Prachtig robijnrood en helder van kleur. In de
geur zwoele indrukken van rijp fruit zoals frambozen en bessen.
Sappige en rijke smaak van bramen, bessen, truffel en een vleugje
kruidigheid. De wijn is perfect in balans met zachte tannines en heeft
een lange elegante afdronk.
Medailles en waarderingen
- Mondiales des Vins 2012 - Zilver
- Wine Competition Féminalise 2011 - Zilver
- Challenge International du Vin 2011 - Zilver
-IWC London 2011 - Brons
- Decanter Asia 2012 - Brons
- Wine Enthusiast Magazine: 90 punten (v.d.100)
- Tasteviné 2011
- Coupe de Coeur Guide Hachette du Vins 2013 - Beste in categorie
Château de Santenay
Bovenop de glooiende wijngaarden van het dorpje Santenay in
Bourgogne ligt dit schitterende Château de Santenay. Het Château
staat algemeen bekend om zijn vroegere naam Château Philippe le
Hardi, welke het te danken heeft aan de naam van de zoon van de
eerste Hertog van Bourgogne Jean le Bon in de 13e eeuw. Op het
Château werkt men met de typische Bourgogne druivenrassen Pinot
Noir en Chardonnay welke staan aangeplant op maar liefst 97 hectare.
Het landgoed wordt dan ook beschouwdt als één van de beste in de
regio. Het Château is eigendom van verschillende appelations en is
daardoor instaat vele verschillende wijnen te produceren. Gerard
Fagnoni, ingenieur en oenoloog geeft leiding op het Château aan een
team van ongeveer 30 mensen die met veel toewijding en passie
Oenoloog Gerard Fagnoni
€ 29,99
dit artikel is direct leverbaar
Jaargang:
2009
Land/Herkomst:
Frankrijk
Regio:
Bourgogne
Artikel nr.:
231079
meer specificaties

14. € 29,99
dit artikel is direct leverbaar
Jaargang:
2009
Land/Herkomst:
Frankrijk
Regio:
Bourgogne
Artikel nr.:
231079
Smaakprofiel:
Rond & Fruitig
Alcoholpercentage:
13.50%
Serveertip:
Vleesgerechten, gegrild vlees, Klein wild, Verschillende soorten kaas, Diverse kazen
Bewaren:
4 jaar
Afsluiting:
Kurk
minder specifica

15. Aichenberg - Blauer Zweigelt Grande Reserve
"Gold edition"
Goud bekroonde Oostenrijkse Blauer Zweigelt
Volle en krachtige Blauer Zweigelt van het wijnhuis Aichenberg. Bekroond met
een schitterende gouden medaille op de Berliner Wine Trophy 2013! Helder
dieprood van kleur met een fruitige geur van kersen en bessen met daarnaast
tonen van vanille en chocolade. De smaak is vol en robuust met veel fruit, lichte
specerijen en een vleugje vanille. Een stoere wijn met ronde tannines en een
goede balans. Lange elegante en fruitige afdronk.
Aichenberg
De Aichenberg wijnmakerij is gelegen aan de voet van de wijngaard Aichen in
een klein rustig dorpje met de naam Niederrußbach. Hier is de familie
Schachenhuber al zes generaties lang succesvol in het maken van mooie
Oostenrijkse wijnen. Zoon Johannes Schachenhuber heeft het familiebedrijf nu
in handen en hij is het 'hart' van de wijnmakerij. Johannes is afgestudeerd bij de
Federale Middelbare School voor Wijnbouw in Klosterneuburg aan de Donau en
heeft zich gespecialiseerd in de kwaliteiten en de fruitigheid van de wijnen. Door
verschillende stages in Frankrijk heeft hij veel ervaring opgebouwd. Zijn filosofie
als wijnmaker wordt gekenmerkt door waardevol om te gaan met de natuur en
optimaal kennis te blijven maken met de nieuwste technieken.
Nationale trots van Oostenrijk
De Blauer Zweigelt druif is dé trots van Oostenrijk. Deze druif heeft verschillende
gezichten. De jonge varianten geven vooral tinten van jong rood fruit en wanneer
deze gekoeld worden gedronken is deze het lekkerst. Deze vollere Blauer
Zweigelt is op hout gerijpt en heeft aroma's van rood fruit, gedroogde pruimen en
kruiden. Het druivenras is in 1922 gekruist door Friedrich Zweigelt. Hij heeft
destijds de druivenrassen St.Laurent en Blaufrankisch samengevoegd en zo is
Blauer Zweigelt ontstaan.
€ 13,98
dit artikel is direct leverbaar

16. Jaargang:
2011
Land/Herkomst:
Oostenrijk
Druivenras:
Blauer Zweigelt
Artikel nr.:
720441
Smaakprofiel:
Rond & Fruitig
Type/Kleur:
Rode wijn
Alcoholpercentage:
13.00%
Serveertip:
Vleesgerechten, Gevogelte, Verschillende soorten kaas
Bewaren:
5 jaar
Afsluiting:
Schroef