1. República Bolivariana de Venezuela
Universidad Fermín Toro
Cabudare
Nombre: Fabiola Gil
C.I.: 27.085.064
Fecha: 01/12/2016
Profesor: Samir Matute
2. En la actualidad hay un montón de personas que desconocen los
verdaderos beneficios de una alimentación balanceada, esto es
algo que deja entonces un vacio en varios aspectos,
principalmente en nuestra salud, pues nuestro cuerpo no estaría
nunca recibiendo lo que realmente necesita; luego a nivel
económico, pues a veces se suelen comprar cosas innecesarias
para estar mas sano, o incluso para no estarlo, ingiriendo cosas
que pueden llegar a ser tan dañinas para nuestro organismo;
posteriormente nuestra mente se ira dañando, al igual que
nuestro físico, nos sentiremos cansado, fatigados, sin energía, sin
siquiera relacionarlo a nuestra alimentación diaria, sino a otros
factores externos. De modo que es, entonces, de gran relevancia
conocer y saber suministrar que comemos.
3. Es una guía alimenticia que
ayuda a elegir los alimentos
mas adecuados para comer,
con el objetivo de tener una
alimentación mas
equilibrada, tratando de
tener mayor variedad de
nutrientes, vitaminas y
minerales en nuestro plato.
Para ello se dividen en 3
grupos:
4. Nutrientes
•Ayudan al sostén de los órganos.
•Proporcionan Lecitina (esencial para el cerebro y
nervios).
Vitaminas
•A, B, B1, B2, B6, B12, C, D, E y K.
•Hidratos de carbono (glúcidos) y Niacina (previene
afecciones de piel).
Minerales
•Calcio, Hierro, Yodo, Cloro, Cobre, Fluoruro,
Magnesio y Potasio.
•Cumplen funciones estructurales y reguladoras.
5. Es la base de la
alimentación y principal
fuente de energía.
APORTES
҉Posee alto contenido en fibra.
҉Son ricos en hidratos de
carbono, minerales y vitaminas.
҉Ayudan al desarrollo cognitivo.
҉Ofrecen la energía necesaria.
6. Son fuente de
proteínas y minerales
Proporciona hierro y
vitamina B12
(Previene anemia).
Proporciona energía
Reduce el riesgo de cáncer
Mejora la densidad
de los huesos
Protege el corazón
Cuida las
articulaciones
7. Es la que incluye porciones adecuadas de
vitaminas, proteínas, minerales y otras
sustancias necesarias para el organismo, sin
importar su origen vegetal o animal
Componentes
Micronutrientes:
Aportan vitaminas
y minerales.
Macronutrientes:
Aportan energía.
8. SEMANAL
DIARIO
OCASIONAL
•Pescados, Carnes y
Huevos: 3-4 raciones.
•Legumbres: 2-4
raciones.
•Leche, Yogurt y Queso: 2-4
raciones.
•Verduras y Frutas: 2-3 raciones.
•Cereales: 4-6 raciones.
•Aguas: 6 a 8 vasos.
Según el “Plato del Bien comer”:
•Dulces: Menos de 2
raciones por semana.
10. Es importante que el cuerpo este alimentado de forma equilibrada
para conservar una buena salud. Para ello es de gran relevancia
comer porciones adecuadas a nuestra estatura y contextura, tratando
de surtir nuestro plato con alimentos de todos los grupos,
consumiendo comidas que nos den energía y nutrientes, evitando
enfermedades, permitiendo el crecimiento y regulando las funciones
de los órganos de nuestro cuerpo, de manera que se pueda prolongar
la juventud y evitar la vejez a temprana edad.
11. En conclusión, se puede decir que debemos consumir 3 comidas al día
como mínimo, no es para nada recomendable, y de hecho, es perjudicial
saltarse el desayuno, se debe consumir alimentos de cada grupo
alimenticio en cada comida que tengamos (desayuno-almuerzo-cena), y
por ultimo conllevando una relevancia notable, es conocer que estamos
ingiriendo, saber que nutrientes le estamos dando a nuestro cuerpo y si
son suficientes para rendir de forma eficiente en el día, la clave para tener
una alimentación balanceada es educarse a uno mismo y aplicarlo.