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informativo para fines exclusivamente educativos previa autorización escrita de los titulares de los derechos de autor
siempre que se especifique claramente la fuente. Se prohíbe la reproducción del material contenido en este producto
informativo para venta u otros fines comerciales sin previa autorización escrita de los titulares de los derechos de autor.
Las peticiones para obtener tal autorización deberán dirigirse al doctor Carlos Germán Osorio Neira, Gerente Técnico,
cosorio@fedegan.org.co o William Fuentes Riveira, Coordinador Área Gestión de Proyectos, wfuentes@fedegan.org.co
Material producido por la Subgerencia de Ciencia y Tecnología, Fedegán-FNG.
Diseño: Área Mercadeo Camilo Diusabá, Gina Morón. Agencia 36pt: Felipe Garzón, Germán Ballesteros
Revisión Técnica: William Fuentes, Coordinador Área Gestión de Proyectos
Alejandra Salas, Coordinadora Programa Giras Tecnicas Ganaderas
Aprobación: Cesar A. García M., Subgerente de Ciencia y Tecnología.
AGENDAVI GIRA TÉCNICA INTERNACIONAL ∙ ESTADOS UNIDOS
LA GANADERÍA DEL FUTURO
jueves 27 de septiembre de 2012
Reunión Técnica inicial y registro de ganaderos en el Hotel Hilton
Bogotá (Cra. 7 # 72 – 41), de 1:00 a 4:00 p.m. de carácter obligatorio.
WISCONSIN, ESTADOS UNIDOS:
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lunes 1 de octubre de 2012
1. VISITA A ROSENDALE DAIRY
9.000 vacas Holstein y algunas cruzadas con otras razas lecheras,
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cubierto, ceba de machos Holstein con ingresos cercanos a un millón de
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40 litros/vaca/día para una producción total de 295.262 litros diarios.
Nacen 35 terneros por día y ceban 800 machos Holstein. Cultivan 6.500
hectáreas de maíz, alfalfa y soya.
AGENDAVI GIRA TÉCNICA INTERNACIONAL ∙ ESTADOS UNIDOS
LA GANADERÍA DEL FUTURO
AGENDAVI GIRA TÉCNICA INTERNACIONAL ∙ ESTADOS UNIDOS
LA GANADERÍA DEL FUTURO
2. VISITA A LAUFENBERG FARM
Utilizan 4 robots que ordeñan 22 horas al día 240 vacas, con un
promedio de 45 litros/día, solamente tienen un trabajador y todo
es controlado por computador y celular. El sistema es totalmente
automatizado. Las vacas deciden cuando se ordeñan pero el robot solo
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3. VISITA INSTALACIONES DE SEXING TECNOLOGIES -
VACAS GENÓMICAS
4. CENA EN EL RESTAURANTE PRIME QUARTER – OFRECIDA POR DUPONT
AGENDAVI GIRA TÉCNICA INTERNACIONAL ∙ ESTADOS UNIDOS
LA GANADERÍA DEL FUTURO
martes 2 de octubre de 2012
1. VISITA A VOEGELI FARMS – Pardo Suizo
Ganadero de tradición con seis generaciones y en total su familia lleva
120 años con el negocio. Actualmente ordeña 2 veces al día, 220 vacas
con un promedio de 32 litros/vaca/día. Produce su propio alimento con
un 50% de ahorro y las dietas son elaboradas por un nutricionista.
Pasteriza la leche que le da a las terneras hasta los 4 meses y después
les da maíz cocinado, cultiva 445 hectáreas de soya y maíz. Hace trans-
ferencia de embriones.
2. VISITA A LARSON. ACRES, QUALITY, PRIDE, FAMILY
AGENDAVI GIRA TÉCNICA INTERNACIONAL ∙ ESTADOS UNIDOS
LA GANADERÍA DEL FUTURO
2.400 vacas Holstein, sistemas de purificación de aguas servidas, exce-
lente manejo de crías, pruebas genómicas para selección de animales,
38.6 litros/lactancia/vaca y programas de responsabilidad social em-
presarial con la comunidad. Esta certificado con cinco (5) estrellas DQA
es decir que tiene un sistema de producción seguro con leche de alta
calidad y amigable con el medio ambiente. Cultivan 1.457 hectáreas de
maíz, soya, alfalfa y avena.
3. VISITA A ARNDT FARMS
Ganadería pura Simmental. Feedlot de 10 corrales y cada uno alberga
70 novillos en el verano y 85 en invierno. Cada 15 días venden un
lote de novillos que en promedio pesan 600 kilos con 16 meses de
edad. Producen su propia alimentación y la dieta es elaborada por un
nutricionista. Cultivan 1.214 hectáreas de maíz, soya y heno. Dedica
45 minutos al día para alimentar a los novillos con un mixer. Utiliza el
estiércol como fertilizante.
AGENDAVI GIRA TÉCNICA INTERNACIONAL ∙ ESTADOS UNIDOS
LA GANADERÍA DEL FUTURO
miércoles 3 de octubre de 2012
1. VISITA A LA UNIVERSIDAD DE WISCONSIN – ARLINGTON RESEARCH
CENTER
Curso teórico – práctico. Temas: 1) Genética y Reproducción 2) Uso de
raciones y alimentación para ganado y 3) Ensilaje, henolaje, almacena-
miento y alimentación del proceso.
2. VISITA A BLACKSTONE CATTLE COMPANY
El hato esta conformado por 600 vacas de las cuales 300 son registra-
das. Tienen 1.376 hectáreas de las cuales 400 son tractorables y se cul-
tiva maíz. Producen embriones que se venden entre 250 y 1.500 dólares
dependiendo de la genómica (biotecnología aplicada al mejoramiento
genético). Alimentan con mixer. Se realizan 3 inseminaciones por vaca,
Todo se maneja con inseminación artificial.
3. VISITA MADISON
AGENDAVI GIRA TÉCNICA INTERNACIONAL ∙ ESTADOS UNIDOS
LA GANADERÍA DEL FUTURO
jueves 4 de octubre de 2012
1. VISITA A GAFFNEY FAMILY CATTLE
Empresa familiar, trabaja la esposa, el papá y los hijos cuando salen
del colegio. Transfiere entre 175 y 200 embriones por año, lava entre
20 y 28 vacas, selecciona los animales por DEPs, conformación y la
genómica. Realiza en la misma finca dos remates al año, uno en abril
de hembras y otro en octubre de machos que salen a los 12 meses
pesando en promedio 273 kilos. Cultiva 145 hectáreas así: 81 has de
Heno, 43 has de maíz y 21 has de soya.
2. VISITA A MOYER DAIRY FARMS
AGENDAVI GIRA TÉCNICA INTERNACIONAL ∙ ESTADOS UNIDOS
LA GANADERÍA DEL FUTURO
Utiliza dos (2) robots para alimentar a las terneras, cada uno maneja 25
terneras y mezcla la leche en polvo con agua cada vez que la ternera
se acerca. Desde que este sistema fue implementado no volvieron a
tener problemas sanitarios, las terneras crecen más. Ordeña 3 veces al
día, 215 vacas para una producción total de 10.000 litros. Cultivan 275
hectáreas, mitad en maíz y mitad en heno.
3. VISITA A LA FERIA WORLD DAIRY EXPO 2012
• Show internacional de Holstein Rojo – novillas
• Premier mundial de venta de ganado Pardo Suizo
viernes 5 y sábado 6 de octubre de 2012
VISITA A LA FERIA
WORLD DAIRY EXPO 2012:
octubre 5
• Show internacional Guernsey – vacas y grupos
• Show internacional de Holstein Rojo – vacas y grupos
• Show internacional Holstein – novillas
• Evento clásico internacional de venta de Guernsey
• Evento clásico mundial de venta de Holstein
• Cena internacional
octubre 6
• Show internacional Holstein – vacas y grupos
• Parada de Campeones y gran campeonato
• Regreso a Chicago
domingo 7 de octubre de 2012
Regreso a Colombia
nuestro gremio ganadero
es un gremio ganador
somos la fuerza y el impulso
que engrandece la nación.
en colombia nos veran
por los llanos y la costa
en riberas, valles y andes
va creciendo fedegan.
esta es nuestra tierra
y la regamos con sudor
colombianos, sí señor...!
ganaderos a mucho honor.
no nos damos por vencidos
ni bajamos nuestros brazos.
este gremio siempre ha sido
de la patria un gran pedazo.
ganaderos, hoy y siempre
orgullosos nos veran
marchando hacia el futuro
todos juntos con fedegan.
letra E. Gerez · música F. Quiroga
himno Fedegan
Cartilla gira estados unidos
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  • 2.
  • 3. nombre: dirección: teléfonos: en caso de emergencia avisar a: Todos los derechos son reservados. Se autoriza la reproducción y difusión del material contenido en este producto informativo para fines exclusivamente educativos previa autorización escrita de los titulares de los derechos de autor siempre que se especifique claramente la fuente. Se prohíbe la reproducción del material contenido en este producto informativo para venta u otros fines comerciales sin previa autorización escrita de los titulares de los derechos de autor. Las peticiones para obtener tal autorización deberán dirigirse al doctor Carlos Germán Osorio Neira, Gerente Técnico, cosorio@fedegan.org.co o William Fuentes Riveira, Coordinador Área Gestión de Proyectos, wfuentes@fedegan.org.co
  • 4. Material producido por la Subgerencia de Ciencia y Tecnología, Fedegán-FNG. Diseño: Área Mercadeo Camilo Diusabá, Gina Morón. Agencia 36pt: Felipe Garzón, Germán Ballesteros Revisión Técnica: William Fuentes, Coordinador Área Gestión de Proyectos Alejandra Salas, Coordinadora Programa Giras Tecnicas Ganaderas Aprobación: Cesar A. García M., Subgerente de Ciencia y Tecnología.
  • 5.
  • 6.
  • 7. AGENDAVI GIRA TÉCNICA INTERNACIONAL ∙ ESTADOS UNIDOS LA GANADERÍA DEL FUTURO jueves 27 de septiembre de 2012 Reunión Técnica inicial y registro de ganaderos en el Hotel Hilton Bogotá (Cra. 7 # 72 – 41), de 1:00 a 4:00 p.m. de carácter obligatorio. WISCONSIN, ESTADOS UNIDOS: domingo 30 de septiembre de 2012 Salida de Chicago hacía Madison 6:00 p.m. Instalación Hotel Crown Plaza lunes 1 de octubre de 2012 1. VISITA A ROSENDALE DAIRY 9.000 vacas Holstein y algunas cruzadas con otras razas lecheras, de las cuales 7.900 están en ordeño, área de 5 hectáreas en establo cubierto, ceba de machos Holstein con ingresos cercanos a un millón de dólares anuales, ordeño giratorio de 80 puestos. Tiene un promedio de 40 litros/vaca/día para una producción total de 295.262 litros diarios. Nacen 35 terneros por día y ceban 800 machos Holstein. Cultivan 6.500 hectáreas de maíz, alfalfa y soya. AGENDAVI GIRA TÉCNICA INTERNACIONAL ∙ ESTADOS UNIDOS LA GANADERÍA DEL FUTURO
  • 8. AGENDAVI GIRA TÉCNICA INTERNACIONAL ∙ ESTADOS UNIDOS LA GANADERÍA DEL FUTURO 2. VISITA A LAUFENBERG FARM Utilizan 4 robots que ordeñan 22 horas al día 240 vacas, con un promedio de 45 litros/día, solamente tienen un trabajador y todo es controlado por computador y celular. El sistema es totalmente automatizado. Las vacas deciden cuando se ordeñan pero el robot solo las deja cada dos horas. 3. VISITA INSTALACIONES DE SEXING TECNOLOGIES - VACAS GENÓMICAS 4. CENA EN EL RESTAURANTE PRIME QUARTER – OFRECIDA POR DUPONT
  • 9. AGENDAVI GIRA TÉCNICA INTERNACIONAL ∙ ESTADOS UNIDOS LA GANADERÍA DEL FUTURO martes 2 de octubre de 2012 1. VISITA A VOEGELI FARMS – Pardo Suizo Ganadero de tradición con seis generaciones y en total su familia lleva 120 años con el negocio. Actualmente ordeña 2 veces al día, 220 vacas con un promedio de 32 litros/vaca/día. Produce su propio alimento con un 50% de ahorro y las dietas son elaboradas por un nutricionista. Pasteriza la leche que le da a las terneras hasta los 4 meses y después les da maíz cocinado, cultiva 445 hectáreas de soya y maíz. Hace trans- ferencia de embriones. 2. VISITA A LARSON. ACRES, QUALITY, PRIDE, FAMILY
  • 10. AGENDAVI GIRA TÉCNICA INTERNACIONAL ∙ ESTADOS UNIDOS LA GANADERÍA DEL FUTURO 2.400 vacas Holstein, sistemas de purificación de aguas servidas, exce- lente manejo de crías, pruebas genómicas para selección de animales, 38.6 litros/lactancia/vaca y programas de responsabilidad social em- presarial con la comunidad. Esta certificado con cinco (5) estrellas DQA es decir que tiene un sistema de producción seguro con leche de alta calidad y amigable con el medio ambiente. Cultivan 1.457 hectáreas de maíz, soya, alfalfa y avena. 3. VISITA A ARNDT FARMS Ganadería pura Simmental. Feedlot de 10 corrales y cada uno alberga 70 novillos en el verano y 85 en invierno. Cada 15 días venden un lote de novillos que en promedio pesan 600 kilos con 16 meses de edad. Producen su propia alimentación y la dieta es elaborada por un nutricionista. Cultivan 1.214 hectáreas de maíz, soya y heno. Dedica 45 minutos al día para alimentar a los novillos con un mixer. Utiliza el estiércol como fertilizante.
  • 11. AGENDAVI GIRA TÉCNICA INTERNACIONAL ∙ ESTADOS UNIDOS LA GANADERÍA DEL FUTURO miércoles 3 de octubre de 2012 1. VISITA A LA UNIVERSIDAD DE WISCONSIN – ARLINGTON RESEARCH CENTER Curso teórico – práctico. Temas: 1) Genética y Reproducción 2) Uso de raciones y alimentación para ganado y 3) Ensilaje, henolaje, almacena- miento y alimentación del proceso. 2. VISITA A BLACKSTONE CATTLE COMPANY El hato esta conformado por 600 vacas de las cuales 300 son registra- das. Tienen 1.376 hectáreas de las cuales 400 son tractorables y se cul- tiva maíz. Producen embriones que se venden entre 250 y 1.500 dólares dependiendo de la genómica (biotecnología aplicada al mejoramiento genético). Alimentan con mixer. Se realizan 3 inseminaciones por vaca, Todo se maneja con inseminación artificial. 3. VISITA MADISON
  • 12. AGENDAVI GIRA TÉCNICA INTERNACIONAL ∙ ESTADOS UNIDOS LA GANADERÍA DEL FUTURO jueves 4 de octubre de 2012 1. VISITA A GAFFNEY FAMILY CATTLE Empresa familiar, trabaja la esposa, el papá y los hijos cuando salen del colegio. Transfiere entre 175 y 200 embriones por año, lava entre 20 y 28 vacas, selecciona los animales por DEPs, conformación y la genómica. Realiza en la misma finca dos remates al año, uno en abril de hembras y otro en octubre de machos que salen a los 12 meses pesando en promedio 273 kilos. Cultiva 145 hectáreas así: 81 has de Heno, 43 has de maíz y 21 has de soya. 2. VISITA A MOYER DAIRY FARMS
  • 13. AGENDAVI GIRA TÉCNICA INTERNACIONAL ∙ ESTADOS UNIDOS LA GANADERÍA DEL FUTURO Utiliza dos (2) robots para alimentar a las terneras, cada uno maneja 25 terneras y mezcla la leche en polvo con agua cada vez que la ternera se acerca. Desde que este sistema fue implementado no volvieron a tener problemas sanitarios, las terneras crecen más. Ordeña 3 veces al día, 215 vacas para una producción total de 10.000 litros. Cultivan 275 hectáreas, mitad en maíz y mitad en heno. 3. VISITA A LA FERIA WORLD DAIRY EXPO 2012 • Show internacional de Holstein Rojo – novillas • Premier mundial de venta de ganado Pardo Suizo viernes 5 y sábado 6 de octubre de 2012 VISITA A LA FERIA WORLD DAIRY EXPO 2012: octubre 5 • Show internacional Guernsey – vacas y grupos • Show internacional de Holstein Rojo – vacas y grupos • Show internacional Holstein – novillas • Evento clásico internacional de venta de Guernsey • Evento clásico mundial de venta de Holstein • Cena internacional octubre 6 • Show internacional Holstein – vacas y grupos • Parada de Campeones y gran campeonato • Regreso a Chicago domingo 7 de octubre de 2012 Regreso a Colombia
  • 14. nuestro gremio ganadero es un gremio ganador somos la fuerza y el impulso que engrandece la nación. en colombia nos veran por los llanos y la costa en riberas, valles y andes va creciendo fedegan. esta es nuestra tierra y la regamos con sudor colombianos, sí señor...! ganaderos a mucho honor. no nos damos por vencidos ni bajamos nuestros brazos. este gremio siempre ha sido de la patria un gran pedazo. ganaderos, hoy y siempre orgullosos nos veran marchando hacia el futuro todos juntos con fedegan. letra E. Gerez · música F. Quiroga himno Fedegan