1. Inventario Bovino
(Millones de cabezas)
País 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012*
Variación
2012-2002
Brasil 163,5 168,9 175,7 182,1 187,0 187,7 184,5 180,3 180,5 181,5 183,2 184,6 185,0 5,3%
Estados Unidos 98,2 97,3 96,7 96,1 94,4 95,0 96,3 96,6 96,0 94,5 93,9 92,6 91,5 -5,4%
Argentina 48,7 48,9 48,5 53,0 54,2 54,3 55,5 55,9 55,1 51,9 47,7 46,8 47,5 -2,1%
México 30,2 30,5 30,6 31,4 31,5 31,2 31,0 31,2 31,4 31,8 32,3 32,6 32,9 7,5%
Colombia 21,3 21,6 22,7 23,3 23,5 23,8 23,5 23,8 24,7 24,4 24,3 24,7 14,8%
Paraguay 9,7 9,9 9,4 9,5 9,6 9,8 10,0 10,5 10,5 11,6 12,5 12,7 13,2 40,8%
Canadá 13,2 13,6 13,8 13,5 14,6 14,9 14,7 14,2 13,9 13,2 12,9 12,5 12,4 -10,1%
Uruguay 10,3 10,6 11,1 11,5 12,0 12,0 11,7 11,6 11,7 11,7 11,1 11,1 11,0 -1,0%
Chile 4,1 4,0 3,9 3,9 4,0 4,0 3,9 3,7 3,8 3,8 3,9 3,9 3,9 0,0%
Australia 27,6 27,7 27,9 26,7 27,5 27,8 28,4 28,0 27,3 27,9 26,6 27,7 28,8 3,2%
Nueva Zelanda 8,8 9,1 9,3 9,7 9,7 9,6 9,5 9,6 9,7 9,7 10,0 9,9 10,1 8,6%
India 285,8 284,8 284,0 283,1 282,3 281,6 280,9 280,2 279,6 279,1 278,6 278,1 277,8 -2,2%
China 127,0 123,5 118,1 115,7 114,3 112,4 109,9 104,7 105,9 105,7 105,4 104,8 103,9 -12,0%
Filipinas 5,5 5,6 5,7 5,8 5,9 5,8 5,9 5,9 5,9 5,9 5,8 5,6 5,5 -3,5%
Japón 4,6 4,5 4,6 4,5 4,5 4,4 4,4 4,4 4,4 4,4 4,4 4,2 4,2 -8,7%
Korea 2,5 2,1 2,0 2,0 2,0 2,2 2,3 2,5 2,7 2,9 3,1 3,3 3,4 70,0%
Taiwan 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,0%
Unión Europea* 82,6 80,1 80,0 78,5 87,5 86,4 85,9 88,5 89,0 89,3 88,7 86,7 85,9 7,4%
E.U.CCs** 11,2 10,6 10,3 10,2 n.a. n.a. n.a. n.a. n.a. n.a. n.a. n.a. n.a. n.a.
CEECs*** 6,1 5,8 5,7 5,8 5,9 5,7 5,8 2,2 2,1 2,1 2,0 1,9 1,9 -66,7%
Otros CIS**** 20,4 20,6 20,9 22,9 22,9 24,4 25,2 26,1 27,0 27,8 28,8 29,7 30,6 46,4%
Rusia 28,0 27,3 27,1 26,5 25,0 23,0 21,4 21,5 21,5 21,0 20,7 20,0 19,6 -27,7%
Ucrania 10,6 10,4 9,4 9,1 7,9 7,0 6,5 6,2 5,5 5,1 4,9 4,6 4,5 -52,1%
Medio Oriente/ Norte de Africa 38,0 38,3 37,4 37,1 37,9 38,9 39,5 40,8 41,1 40,7 40,9 40,8 40,6 8,6%
República de Sur Africa 13,5 13,5 13,6 13,7 13,7 13,9 13,9 13,9 14,0 13,9 14,0 13,9 14,0 2,9%
Fuente: Gira
Paraguay. Ministerio de Agricultura y Ganadería (2000-2009) y Gira (2010-2012). Colombia. Federación Colombiana de Ganaderos. Fedegán
Uruguay. Instituto Nacional de Carnes. INAC (2000-2011) y Gira (2012)
Notas:
* Unión Europea: 15 desde 1995 a 2003; 25 desde 2004 a 2006; 27 desde 2007. ** Unión Europea países candidatos (aceptados en 2004), excepto Cyprus y Malta
*** Bulgaria, Rumania, Bosnia-Herzegovina, Croacia y Serbia-Montenegro hasta 2006; los otros 3 países desde 2007.
**** Otros de la Comunidad de Estados Independientes excluidos Rusia y Ucrania