Este documento describe una institución educativa ubicada en Villa Santa María que cuenta con aulas, un patio y espacios para biohuertos y juegos. Se detalla que es necesario mejorar la infraestructura y construir servicios higiénicos, un comedor, una sala de computación y espacios para reuniones y almacenamiento. Luego, se justifica la creación de un comedor debido a que los niños no tienen un lugar adecuado para comer y se explican los objetivos, actividades y recursos requeridos para este proyecto.

2. La I.E. esta situada en villa santa maría, cuenta con
un local para dirección, 4 aulas que son para niños
de 3, 4 y 5 años. también para psicomotricidad.
Por otro tiene un espacio pequeño con juegos y un
patio grande para que jueguen los niños y niñas de
la I.E.
Asimismo cuenta con espacios para biohuertos,
servicios higiénicos, servicio de agua y energía
eléctrica.
La I.E. esta cercada con madera y las aulas están
construidas con material prefabricada y techo de
eternit.

3. LISTADO DE LO QUE FALTA MEJOR EN LA
PRIORIDAD.
 Mejorar el cercado y la infraestructura de la
I.E.
 Construir servicios higiénicos.
 Crear un comedor infantil.
 sala de computo.
 Un espacio para reuniones y planificación.
 Un lugar apropiado para almacén.
 Un aula para ciencia.

4. CREAR UN COMEDOR
¿Por que opte por un comedor?
Porque los niños y niñas no tienen un lugar
adecuado para tomar sus alimentos ya que
ellos al momento de ingerir sus alimentos en
su aula contaminan su ambiente de trabajo y
ponen en riesgo de salud.

5. CREACIÓN DE UN COMEDOR PARA LOS NIÑOS Y
NIÑAS DE LA INSTITUCIÓN EDUCACIÓN “NUESTRA
SEÑORA DEL SAGRADO CORAZÓN”, TRUJILLO 2021

6. DATOS INFORMATIVOS
 INSTITUCIÓN EDUCATIVA: “Nuestra Señora
del Sagrado Corazón”
 DIRECTOR : Liz Gonzales vega
 FECHA : 14 de Julio de 2021
 RESPONSABLE : Reynelda Luisa
Parimango Burgos

7. JUSTIFICACIÓN
 El comedor escolar es un servicio complementario de carácter educativo y
social de apoyo a los docentes, desarrollando hábitos y actitudes saludables
en los niños y niñas en relación con la nutrición, lo que garantiza una dieta
sana y equilibrada; además de contribuir a favorecer la salud en el proceso
de crecimiento de los escolares, así como a fomentar el compañerismo y las
actitudes de respeto y tolerancia.
 Por ello, la finalidad del presente proyecto educativo es establecer los
criterios organizativos del comedor, así como las recomendaciones y normas
necesarias para su buen funcionamiento.
 Así mismo tener repercusiones positivas no sólo desde el punto de vista
nutricional sino también en la adquisición de unos buenos hábitos
alimentarios en los niños, que influirán en su ambiente familiar.
 El comedor escolar puede y debe ser, un marco en el que día a día los niños
y niñas adquieran unos mejores hábitos alimentarios y conozcan de forma
práctica los fundamentos de una óptima alimentación y nutrición.

8. OBJETIVOS
GENERAL
El principal objetivo de este proyecto es crear
una infraestructura donde pueda funcionar un
centro de servicios múltiple para desarrollar
programas de nutrición y se den de comer a
los niños y niñas, que son los destinatarios
principales del proyecto.

9. ESPECÍFICOS
 Abrir un comedor destinado a ofrecer una comida
balanceada y nutritiva a un máximo de 100 niños
de la comunidad, de lunes a viernes.
 Organizar a las madres de los niños que serán
beneficiados con el comedor enseñándoles a
preparar una comida nutritiva y balanceada e
integrándolas en equipos de trabajo que preparen
los alimentos que los niños y niñas tomarán en el
comedor.
 Impartir talleres de nutrición, higiene y salud
preventiva para controlar epidemias.
 Realizar campañas de concienciación con toda la
comunidad para mantener aseados y controlados
los posibles focos de infección.

10. ACTIVIDAD
 Desarrollar hábitos de correcta alimentación e higiene:
 Lavarse las manos antes de la comida.
 Usar correctamente los cubiertos.
 Comer de todo, esforzándose por probar todo tipo de
alimentos.
 fomentar actitudes de ayuda y colaboración entre los
compañeros:
 Hablar de manera moderada evitando levantarse de la
mesa sin justificación.
 Aplicar prácticas de comunicación y convivencia con los
niños y niñas, desarrollando el sentido de la colaboración
y la solidaridad.

11. RECURSOS:
HUMANOS
 La directora
 Las docentes de educación inicial
 Las madres y padres de familia
 Los niños y niñas
MATERIALES
 Materiales de construcción
 Utensilios de cocina
 Platos
 Vasos
 Cubiertos
 Mesas
 sillas

12. COSTO Y FINANCIAMIENTO
 Los padres y madres de familia.
 Empresa todo vivienda.
 Costo:30 mil soles