1. Spanacul
Spanacul (Spinacia oleracea) este o planta legumicola anuala, originara din Asia, fiind
valoroasa datorita continutului ridicat in substante nutritive - saruri de fier, calciu, vitamina C.
Spanacul face parte din categoria legumelor rezistente la frig, samanta incolteste chiar la
3-4°C, iar temperatura optima de crestere si dezvoltare este de 15-17°C.
Culturile de toamna rezista bine la iernat, cu conditia ca pana la aparitia gerurilor sa fie bine
inradacinate si sa nu prezinte un foliaj prea dezvoltat. Pentru culturile succesive de spanac,
semanate vara sau la începutul toamnei, trebuie sa asiguram mai multe udari, altfel spanacul
are tendinta de a forma tija si ulterior va produce flori.
Semanatul din toamna se poate incepe din august pentru productia de toamna, iar pentru cea
din primavara, spanacul se seamana in septembrie-octombrie. Semanatul de primavara se face
cat mai devreme, in martie - inceputul lui aprilie. Incercati sa nu plantati spanacul mai multi ani
la rand in acelasi loc, intrucat este o planta mare consumatoare de substante nutritive si va
saraci solul.
1/3

2. Spanacul
seceta.
etape astfel poate rânduri, ingrijire mentionam plivitul buruieniilor, cm si udarea de semanat
este de varianta în semăna pentru între plante pe lucrările de10-12raritul efectuat in doua
preferat 1-2cm. Ca lucrari distanţa a putea efectua la 20-40 cm sau prin împrăştiere. caz de
Spanacul seîncât, în final, deîn rânduri echidistanterând va fi de îngrijire. Adancimeain Estede
frunzelor de se exteriorul rozetei, fie taindu-se rozeta cu frunze de la baza. face fie prin ruperea
Recoltarea la poate incepe cand plantele au 5-6 frunze de 10-12 cm si se
2/3

3. Spanacul
3/3