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MAPA – Material de Avaliação Prática da Aprendizagem
Acadêmico: R.A:
Curso: AGRONEGÓCIO
Disciplina: CADEIAS PRODUTIVAS DO CAFÉ E DE PRODUTOS ORGÂNICOS
Valor da atividade: Prazo:
Instruções para Realização da Atividade
1. Todos os campos acima deverão ser devidamente preenchidos;
2. É obrigatória a utilização deste formulário para a realização do MAPA;
3. Esta é uma atividade individual. Caso identificado cópia de colegas, o trabalho de
ambos sofrerá decréscimo de nota;
4. Utilizando este formulário, realize sua atividade, salve em seu computador, renomeie
e envie em forma de anexo;
5. Formatação exigida para esta atividade: documento Word, Fonte Arial ou Times New
Roman tamanho 12, Espaçamento entre linhas 1,5, texto justificado;
6. Ao utilizar quaisquer materiais de pesquisa referencie conforme as normas da
ABNT;
7. Critérios de avaliação: Utilização do template; Atendimento ao Tema; Constituição
dos argumentos e organização das Ideias; Correção Gramatical e atendimento às
normas ABNT.
8. Procure argumentar de forma clara e objetiva, de acordo com o conteúdo da
disciplina.
Em caso de dúvidas, entre em contato com seu Professor Mediador.
Bons estudos!
Observação: Para realizar este MAPA assista o vídeo explicativo disponível no
Fórum e Material da disciplina.
TEMA: Importância, desafios e ideias na cadeia produtiva do café no Brasil.
Atualmente, o Brasil está consolidado como um dos principais “players” do mercado
mundial de café, apresentando-se como um dos maiores produtores e exportadores
deste item. Contudo, mesmo com o grande destaque e potencial de produção, esta
cadeia produtiva apresenta alguns desafios e gargalos. Sobre este assunto, leias os
trechos a seguir:
“Uma cadeia produtiva agrícola é formada genericamente por três segmentos
básicos: setor fornecedor de insumos, setor produtivo/transformador e setor
consumidor. No caso do café, o setor fornecedor de insumos compreende, entre
outras, as empresas/instituições produtoras de defensivos, fertilizantes,
combustíveis, material de consumo, material genético, equipamentos e prestadores
de serviços. Na cafeicultura, o setor produtivo/transformador é representado pelo
cafeicultor, armazenador, beneficiador, industrial, distribuidor e exportador, incluindo
seus meios de produção, instalações, sistemas logísticos e gerenciais. O setor
consumidor, nacional ou internacional, é composto pelos indivíduos ou corporações
que adquirem café em grão ou café processado (torrado, solúvel, extratos,
derivados etc). Como na maioria dos setores produtivos, considerando a concepção
contemporânea de produção, também inserida no cenário produtivo nacional, há
dois fatores primordiais que entremeiam os elos da cadeia produtiva do café:
inovação tecnológica e política orientada ao setor. Esses fatores, resguardadas as
exceções, como interferências climáticas, moldam o ambiente produtivo.”
https://seer.sede.embrapa.br/index.php/RPA/article/view/1008/950. Acesso em: 5
jan. 2023.
Diante das dificuldades enfrentadas por todos os elos da cadeia produtiva do café,
diversos especialistas do setor, produtores, consultores, extensionistas, entre
outros, apontam suas opiniões sobre os principais desafios da cafeicultura. Entre
estes desafios, os temas relacionados à sustentabilidade, competitividade,
marketing, melhoria da qualidade, entre outros, são sempre levantados.
Fonte: adaptado de: https://bit.ly/2udT1N8 Acesso em: 5 jan. 2023.
Analisando este tema proposto, para desenvolver a atividade MAPA desta
disciplina, realize os itens a seguir:
1- Descreva detalhadamente a importância da cadeia produtiva do café para o
agronegócio e a economia do Brasil.
2- Descreva detalhadamente sobre 2
desafios (dificuldades, problemas...)
na fase de produção/colheita do café
(ou seja, dentro da porteira) e 2
desafios após a produção/colheita do
café (ou seja, depois da porteira).
3- Como um futuro gestor do Agronegócio
(Tecnólogo em Agronegócio), além de
identificar os desafios e problemas da
cadeia produtiva, é muito importante
propor ideias e soluções para resolver
ou minimizar estes desafios. Diante
disso, descreva detalhadamente sobre
4 ações ou estratégias que podem ser
desenvolvidas para superar esses desafios (1 solução para cada desafio
listado na questão anterior).
Dica: além do livro da disciplina e das aulas, estude também alguns materiais
diferentes para se aprofundar no tema. Os links a seguir possuem alguns conteúdos
que podem te ajudar.
IMPORTANTE: acesse e estude vários materiais diferentes, mas a resposta deve
ser realizada com suas próprias palavras. Não faça plágios.

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  • 1. MAPA – Material de Avaliação Prática da Aprendizagem Acadêmico: R.A: Curso: AGRONEGÓCIO Disciplina: CADEIAS PRODUTIVAS DO CAFÉ E DE PRODUTOS ORGÂNICOS Valor da atividade: Prazo: Instruções para Realização da Atividade 1. Todos os campos acima deverão ser devidamente preenchidos; 2. É obrigatória a utilização deste formulário para a realização do MAPA; 3. Esta é uma atividade individual. Caso identificado cópia de colegas, o trabalho de ambos sofrerá decréscimo de nota; 4. Utilizando este formulário, realize sua atividade, salve em seu computador, renomeie e envie em forma de anexo; 5. Formatação exigida para esta atividade: documento Word, Fonte Arial ou Times New Roman tamanho 12, Espaçamento entre linhas 1,5, texto justificado; 6. Ao utilizar quaisquer materiais de pesquisa referencie conforme as normas da ABNT; 7. Critérios de avaliação: Utilização do template; Atendimento ao Tema; Constituição dos argumentos e organização das Ideias; Correção Gramatical e atendimento às normas ABNT. 8. Procure argumentar de forma clara e objetiva, de acordo com o conteúdo da disciplina. Em caso de dúvidas, entre em contato com seu Professor Mediador. Bons estudos!
  • 2. Observação: Para realizar este MAPA assista o vídeo explicativo disponível no Fórum e Material da disciplina. TEMA: Importância, desafios e ideias na cadeia produtiva do café no Brasil. Atualmente, o Brasil está consolidado como um dos principais “players” do mercado mundial de café, apresentando-se como um dos maiores produtores e exportadores deste item. Contudo, mesmo com o grande destaque e potencial de produção, esta cadeia produtiva apresenta alguns desafios e gargalos. Sobre este assunto, leias os trechos a seguir: “Uma cadeia produtiva agrícola é formada genericamente por três segmentos básicos: setor fornecedor de insumos, setor produtivo/transformador e setor consumidor. No caso do café, o setor fornecedor de insumos compreende, entre outras, as empresas/instituições produtoras de defensivos, fertilizantes, combustíveis, material de consumo, material genético, equipamentos e prestadores de serviços. Na cafeicultura, o setor produtivo/transformador é representado pelo cafeicultor, armazenador, beneficiador, industrial, distribuidor e exportador, incluindo seus meios de produção, instalações, sistemas logísticos e gerenciais. O setor consumidor, nacional ou internacional, é composto pelos indivíduos ou corporações que adquirem café em grão ou café processado (torrado, solúvel, extratos, derivados etc). Como na maioria dos setores produtivos, considerando a concepção contemporânea de produção, também inserida no cenário produtivo nacional, há dois fatores primordiais que entremeiam os elos da cadeia produtiva do café: inovação tecnológica e política orientada ao setor. Esses fatores, resguardadas as exceções, como interferências climáticas, moldam o ambiente produtivo.” https://seer.sede.embrapa.br/index.php/RPA/article/view/1008/950. Acesso em: 5 jan. 2023.
  • 3. Diante das dificuldades enfrentadas por todos os elos da cadeia produtiva do café, diversos especialistas do setor, produtores, consultores, extensionistas, entre outros, apontam suas opiniões sobre os principais desafios da cafeicultura. Entre estes desafios, os temas relacionados à sustentabilidade, competitividade, marketing, melhoria da qualidade, entre outros, são sempre levantados. Fonte: adaptado de: https://bit.ly/2udT1N8 Acesso em: 5 jan. 2023. Analisando este tema proposto, para desenvolver a atividade MAPA desta disciplina, realize os itens a seguir: 1- Descreva detalhadamente a importância da cadeia produtiva do café para o agronegócio e a economia do Brasil. 2- Descreva detalhadamente sobre 2 desafios (dificuldades, problemas...) na fase de produção/colheita do café (ou seja, dentro da porteira) e 2 desafios após a produção/colheita do café (ou seja, depois da porteira). 3- Como um futuro gestor do Agronegócio (Tecnólogo em Agronegócio), além de identificar os desafios e problemas da cadeia produtiva, é muito importante propor ideias e soluções para resolver ou minimizar estes desafios. Diante disso, descreva detalhadamente sobre 4 ações ou estratégias que podem ser desenvolvidas para superar esses desafios (1 solução para cada desafio listado na questão anterior).
  • 4. Dica: além do livro da disciplina e das aulas, estude também alguns materiais diferentes para se aprofundar no tema. Os links a seguir possuem alguns conteúdos que podem te ajudar. IMPORTANTE: acesse e estude vários materiais diferentes, mas a resposta deve ser realizada com suas próprias palavras. Não faça plágios.