Prezentare sustinuta la seminarul "Asociatiile de agricultori si composesoratele de paduri - actori cheie ai economiei sociale din mediul rural" , 12 iunie 2012, organizat de Institutul de Economie Sociala si Institutul pentru Cercetarea Calitatii Vietii.

1. Fundaţia ADEPT Transilvania
BUCUREȘTI – 12.06.2012

2. Târnava Mare
zonă deluroasă cu o biodiversitate bogată, în jur de
85 000 ha, populată de cca 5000 de familii

3. …. Unul dintre cele mai mari situri agricole
SCI/Natura 2000
→

5. Pajiști foarte bogate în flori din flora
spontană, cu importanță europeană
deosebită

6. …cu fauna asociată acestor pajiști

7. De ce sunt aceste pajiști atât de bogate?
Caracteristicele acestor pajiști mozaicale

8. Peisaj
mozaicat,
habitate,
specii
Biodiversitate
Salbaticie →Agricultura mixta → Agricultra intensiva
Sursa: dupa Hoogeveen et al., 2001

9. De ce peisajele HNV (Valoare Naturală Ridicată) sunt
importante?
Bunurile publice pe care le furnizează, valoare economică foarte ridicată

10. Este și o zonă de înaltă valoare cultural - istorică. Satele,
managementul, tradițional, natura și-au păstrat echilibrul
de-a lungul timpului

11. Structura satului și a
gospodăriei în ziua de
azi este similară cu
structura satelor Moselle
din secolul al 12 - lea

12. Cum putem să oferim un viitor acestor peisaje și acestor
comunități ?
Studierea habitatelor/ speciilor /
peisajului, și dezvoltarea unor
măsuri pentru conservarea
Reguli și prosperității și biodiversității
Informare Măsuri de agro-
mediu și alte
măsuri CAP
Promovarea unei
Publicitate agriculturi
prietenoase cu
natura cu implicare Marketing, plus de
și beneficii locale valoare pentru
Educație, festivaluri, produsele locale
activități cu folosind un brand
comunitatea comun de biodiversitate
Diversificare, inclusiv agro-
turism și vânzare de
produse locale

13. Hărți inovatoare pentru a putea vedea cum
lucrează aceste peisaje. Studii și inventariere

15. Ajutăm fermierii combinând echipamentele moderne
cu managementul tradițional

16. Susținem și îmbunătățim rata de acces a fermierilor la
măsurile de agro-mediu (CAP)
Participarea fermieriilor din Târnava Mare la măsura de agro-mediu a
fost în primul an de 5 ori mai mare față de participarea la nivel de
județ
Impact:
 1.390 mici fermieri pentru 17,641 ha primesc în total peste
€2.5 m / year
Suntem implicați în dezvoltarea unei măsuri pentru micii fermieri la
nivel european

17. Dezvoltarea de noi măsuri de agro-mediu la nivel
național
Lucrând direct cu Ministerul Agriculturii, am reușit să propunem noi măsuri de
agro-mediu care se implementează din 2012
Impact: plăți adiționale pentru fermele cu Valoare Naturală Ridicată
(HNV)
 26 de comune în Cluj și
 195.000 ha pentru livezile extensive
Bucovina

18. Am sprijinit certificarea pădurilor FSC
• 18.000 ha de pădure certificate FSC (Forest Stewardship Council)
• Se obține un preț mai bun pentru materialul lemnos
• A încurajat proprietarii și administratorii să lucreze mai bine împreună

19. DAR: pentru a asigura un viitor sustenabil zonei, concepem
activități care să asigure prosperitatea comunităților prin
descoperirea si inițierea unor piețe de desfacere pentru produsele
locale tradiționale, activități școlare și festivaluri rurale

20. Marketing: valoare adăugată produselor locale prin
biodiversitate și a unui brand care atestă calitatea
Managementul
tradițional al Produse de valoare ridicată
pământului legată totodată și de vizual
(brand): brânză, produse din
carne, gemuri și dulcețuri,
turism, meșteșuguri

21. Îmbunătățirea pieței laptelui prin dezvoltarea unor Centre de
Colectare Lapte și implementarea regulilor de igienă a
laptelui
Impact în Porcesul de Colectare:
↑curățenie în momentul mulgerii
↓ timp între momentul mulgerii și răcire
↑ disciplină în Centrele de Colectare Lapte
comunale și teste pe loc
Impact Economic:
 Negociere purtată cu procesatorii pentru
obținerea unor prețuri corecte raportat la
calitate și cantitate
 Centrele peste 170 de fermieri, 700 de
vite și asigură un venit anual adițional de
peste €40.000/an
Impact asupra biodiversității:
Mentenanța a 1500 ha de pajiște prin
intermediul pășunatului

23. Dezvoltarea unor centre de procesare de scară redusă
pentru producția locală și pentru demonstrații

24. Aceste proiecte sunt replicate și în alte
comunități din țară
Unitățile de procesare rurale
autorizate pentru standarde
minime sunt deja replicate și
în alte zone.
Toate planurile de
concepere ale acestei
unități de procesare vor fi
publicate într-un manual ce
va fi pus la dispoziția
comunităților interesate
gratuit. communities.
Impact:
 Replicarea unităților de
procesare autorizate la
standarde minime
„prietenoase” cu micii
producători

25. Crearea unor uscătoare
solare simple pentru
fermierii
Fructele și legumele
uscate sunt vândute în
piețe sau direct turiștilor

26. Sprijinirea micilor producători – ambalare,
etichetare

27. … dezvoltarea de noi produse
cum ar fi brânza maturată, pentru a crește valoarea
adaugată a produselor tradiționale locale

28. …reintroducerea culturilor vechi

30. Clarificare asupra regulilor UE ce mod, altfel, să
dăuneze viabilității micilor fermieri
• Clarificare asupra acestor reguli astfel
încât autoritățile să aibă incredere în
abordarea flexibilă în ceea ce îi privește
pe micii producători
• Broșură ce conține informații clare pentru
fermieri, producători și inspectorii sanitar-
veterinari
• Această broșură este folosită de către
autoritățile din domeniu ca document
standard de referință în România
Comisia UE vrea să replicheze modelul
Impact:
 legătură mai bună între autoritățile
sanitar- veterinare și micii producători
 Micii producători pot continua să opereze
sub incidența unei abordări mai flexibile
din partea autorităților sanitar-veterinare

31. Educație:
Ore de cunoașterea mediului
în 8 școli din zonă, 240 de
școlari, mulți dintre ei
provenind din familii
defavorizate

32. Implicarea în conceperea de proiecte legate de
natură

33. … activități în aer liber – drumeții în căutarea
plantelor și animalelor, tabără de vară pentru
25 de copii

34. ADEPT produce publicații locale...
Cărți ilustrate, cu informții accesibile pe teme legate de istorie,
istoria naturii, cultura zonei – pentru școli

35. … incluzând broșuri de identificare plante și animale
pentru a ajuta la proiectele de cunoașterea mediului

36. Trasee de biciclete
Am construit primul traseu de biciclete, primul din rețeaua planificată pentru
a lega mai multe sate între ele
 cu impact educațional asupra copiilor din zonă si altor utilizatori
with a childrens’ competition
 va face legătura între pensiuni și va crește cererea turistică în zonă

37. … informații și semne ușor de
interpretat

38. Festivalurile rurale sunt importante pentru crearea unei
legături mai strânse între mebrii comunităților și a unui
sentiment de mândrie și apartenență cu privire optimistă spre
viitor

39. Dezvoltăm agro-turism-ul ca sursă de venit direct
legat de peisaj
Tururile turistice făcute pentru a vedea activitătile tradiționale
întărește legătura între venituri si conservarea peisajului
tradițional
…brutari
cărbunar….
Impact:
turism a generat venituri de
ciobani….. €15.000 și a implicat 350
vizitatori în 2006,
Crescând la €62.500 și
6,328 vizitatori în 2010

40. Impicarea directă a Orange: tabere de voluntari
în week-end-uri în timpul verii

41. … incluzând marcarea traseelor turistice și a traseului
de biciclete

42. … curățarea albiilor
râurilor, colectarea
plantelor uscate pentru
a-i ajuta pe
meșteșugarii locali

43. Ingredientul principal – Echipa ADEPT

45. Mulțumesc pentru
atenție!
Fundația
ADEPT
Transilvania
www.fundatia-adept.org