O documento discute a botânica, a ciência que estuda plantas, fungos e algas. Ele descreve como as plantas alimentares e medicinais interessaram os humanos há muito tempo e lista várias variedades de orquídeas encontradas em Avelar, incluindo algumas espécies pequenas e difíceis de ver. Também observa que algumas plantas estão desaparecendo e é importante protegê-las e o meio ambiente para evitar a extinção.