SlideShare une entreprise Scribd logo
1  sur  33
Télécharger pour lire hors ligne
1
naše cukrářství Kokino, jehož nabídka leží před Vámi,
připravuje dortíky i dorty za použití pouze kvalitních surovin.
Máslo máme z Tater, čokoládu z Belgie a med z jižní Moravy.
Sbíráme recepty, jež nás něčím osloví. Je jedno, z jakého konce světa
nebo z jaké doby. Vybíráme, co nám samotným chutná.
Těšíme se, až ochutnáte.
Vaše Kokino
Nakouknutí do výroby karamelového dortu s makadamskými ořechy.
2
baba
Italská buchtička z kynutého těsta,
máčená v sirupu s třtinovým rumem.
DOBRÝ ZÁKLAD
4
bábovicka
levandulovo-medová
NEBO CITRONOVO-ROZMARÝNOVÁ
ČI JAKO ČOKOLÁDOVÁ
Bábovička s medem z jižní Moravy, provoněná
levandulí a skořicí. Možno i v dalších příchutích.
A to v citronovo-rozmarýnové a čokoládové.
I DROBEČKY VONÍ
6
MED
JIHO
MORAVSK
Ý
dortik
cokoládový
S MOŘSKOU SOLÍ NEBO MEDEM A TYMIÁNEM
55% čokoládou plněný kakaový korpusek sypaný krystalky mořské
soli nebo medem a tymiánem, zdobený vlašskými ořechy v karamelu.
V nabídce také verze velkého dortu o průměru cca 26 cm.
VŽDY PČIKNU
8
PŘÍCHUT
Ě
Ú
ŽASNÉ
2
dortS MAKADAMSKÝMI OŘECHY
karamelový
Dort z mascarpone zalitý máslovým karamelem,
sypaný makadamskými ořechy v karamelu.
ÚPLNĚ NEJVÍC
10
KOKINO
NEJO
BLÍBENĚJ
ŠÍ
františek
opilý
12
Buchtička z kakaového těsta s naším domácím
meruňkovým jamem, sypaná mletými oříšky, zalitá
rumem a pokapaná čokoládou.
NÁŠ NEJDRAŽŠÍ
blanc
mont
PUSINKY NEBO DORT
Sněhové pusinky plněné smetanovým krémem
s jedlými kaštany a pokapané čokoládou. Neobsahují mouku.
V nabídce také verze velkého dortu o průměru cca 26 cm.
VŠUDE SNÍH
14
MOUKU
NEO
BSAHUJE
pusinka
cokoládová
S TŘEMI ÚŽASNÝMI PŘÍCHUTĚMI
Křehká kakaová pusinka s mletými mandlemi
s čokoládovým krémem s příchutí pomerančového
likéru, máty či třtinového rumu.
STAČÍ SAMOTNÉ
16
Ta má zelené oci,
urcite je mátová
Vypadá holka exoticky
Asi je pomerancová
PŘÍCHUT
Ě
Ú
ŽASNÉ
3
košicek
ovocný
Křehký košíček s krémem ze smetany, mascarpone a bílé čokolády,
zdobený sezónním ovocem. A jelikož používáme zásadně čerstvé
ovoce, můžeme košíček nabídnout pouze v letních měsících.
LÉTO A SLUNCE
18
s jamem
dortik
ZE ZAHRADNÍHO OVOCE
A ČOKOLÁDOVOU PĚNOU
Světlý korpusek plněný jamem ze zahradního ovoce
a s čokoládovou pěnou. V nabídce také verze velkého dortu
o průměru cca 26 cm.
NIKDO SE NEKOUKÁ
20
VL
ASTNÍ PŘÍ
PRAVY
JAM
Z OVOCE
polinko
kaštanové
22
Francouzský dort z čokolády
se smetanovým krémem s jedlými kaštany.
ZAŽENE CHMURY
MOUKU
NEO
BSAHUJE
dort
cernýles
Kakaový korpus plněný třešněmi a krémem
ze smetany a mascarpone, zasypaný čokoládovými
hoblinami.
HUSTO, ČERNO
24
nacesty
cernýles
Malé kakaové korpusky plněné třešněmi
a krémem ze smetany a mascarpone, ukryté v papírovém
kelímku. Vršek dozdoben čokoládovými hoblinami.
KDYŽ NELZE VYDRŽET
26
svatebni dort
cernýles
28
Kakaový korpus plněný třešněmi a krémem ze smetany a mascarpone.
Čokoládové hobliny jsou ukryty mezi jednotlivými korpusy. Dort může být
dozdoben květinou ze svatební kytice.
SLAVNOSTNĚ
DruhStr.
BABA
LEVANDULOVO-MEDOVÁ BÁBOVIČKA
ČOKOLÁDOVÝ DORTÍK / DORTÍK
ČOKOLÁDOVÝ DORTÍK / DORT
KARAMELOVÝ DORT
OPILÝ FRANTIŠEK
MONT BLANC / PUSINKY
MONT BLANC / DORT
ČOKOLÁDOVÁ PUSINKA
OVOCNÝ KOŠÍČEK / VELIKOST MAXI
DORTÍK S JAMEM / DORTÍK
DORTÍK S JAMEM / DORT
KAŠTANOVÉ POLÍNKO
ČERNÝ LES / DORT
ČERNÝ LES / NA CESTY
ČERNÝ LES / SVATEBNÍ DORT
3/4
5/6
7/8
7/8
9/10
11/12
13/14
13/14
15/16
17/18
19/20
19/20
21/22
23/24
25/26
27/28
Minimum porcí/ks
v jedné dávce
Cena za
dort/ks
Cena
ČOKOLÁDOVÝ DORTÍK / DORTÍK7/8
OVOCNÝ KOŠÍČEK / VELIKOST MINI17/18
KOKINO KATALOG A4
KOKINO KATALOG A4
KOKINO KATALOG A4

KOKINO KATALOG A4