1. i
REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA DEFENSA
UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL
POLITÉCNICA DE LA FUERZA ARMADA
BOLIVARIANA
UNEFA NÚCLEO BARINAS
PLAN DE CONTROL DE EMERGENCIAS ELABORADO POR LA
ASOCIACIÓN COOPERATIVA DE ESTUDIOS ESPECIALIZADOS Y
SERVICIOS DE SEGURIDAD Y SALUD (A.S.O.C.E.S.S) PARA EL HOTEL
EUROBUILDING EXPRESS, PARROQUIA ALTO BARINAS, MUNICIPIO
BARINAS, ESTADO BARINAS, AÑO 2012.
AUTOR: Johanna Nayat Valladares Guevara
TUTOR: Lcdo. José Leonel Hernández
Barinas, junio 2012
2. ii
REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA DEFENSA
UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL
POLITÉCNICA DE LA FUERZA ARMADA
BOLIVARIANA
UNEFA NÚCLEO BARINAS
PLAN DE CONTROL DE EMERGENCIAS ELABORADO POR LA
ASOCIACIÓN COOPERATIVA DE ESTUDIOS ESPECIALIZADOS Y
SERVICIOS DE SEGURIDAD Y SALUD (A.S.O.C.E.S.S) PARA EL HOTEL
EUROBUILDING EXPRESS, PARROQUIA ALTO BARINAS, MUNICIPIO
BARINAS, ESTADO BARINAS, AÑO 2012.
Trabajo presentado como requisito parcial para optar al título de Licenciada
en Administración de Desastres.
Universidad Nacional Experimental Politécnica de la Fuerza Armada
Bolivariana, Barinas.
AUTOR: Johanna Nayat Valladares Guevara
TUTOR: Lcdo. José Leonel Hernández
Barinas, junio 2012
3. iii
ÍNDICE GENERAL
LISTA DE CUADROS……………………………………………..… iii
LISTA DE GRÁFICOS……………………………………………….. iv
RESUMEN………………………………………………….…………. x
INTRODUCCIÓN
BREVE RESEÑA DE LA EMPRESA…………………….…………. 4
ACTIVIDADES REALIZADAS……………………………..……… 10
Capítulo I.
DESARROLLO DEL PROYECTO
Planteamiento del Problema…………………….…………..……… 15
Objetivos de la investigación…….………………..……………….. 19
Justificación del proyecto………………..………………………… 20
Capítulo II.
MARCO REFERENCIAL
Antecedentes del Problema………….…..……….………………… 23
Marco Conceptual………..……..……………………..……….….. 25
Capítulo III.
MARCO METODOLÓGICO 43
Tipo de investigación………………………………………………. 44
4. iv
Instrumentos……………………………………………………….. 47
Propuesta…………………………………………………………… 49
Capítulo IV.
RESULTADOS
Resultados…………………………………………….……………. 52
Capitulo V.
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
Conclusiones………..…………..……………………………….. 59
Recomendaciones………………………………………………. 60
Capítulo VI.
PROPUESTA……………………………………………………. 62
REFERENCIAS
Apéndice
Bibliografía
Glosario de Términos
5. v
LISTA DE TABLAS Y CUADROS
Pág.
Tabla 1, Resultados de la Graficación 53
Tabla 2, Logística de equipos de protección personal 121
Tabla 3, Teléfonos de emergencia 131
Tabla 4, Análisis de Riesgo por puesto de trabajo 177
Pág.
Cuadro N° 1, Técnicas de Extinción de incendio 34
Cuadro N° 2, Modo de uso de los extintores 36
iii
6. vi
LISTA DE GRÁFICOS E IMÁGENES
Pág.
Imagen N° 1, Organigrama Cooperativa A.S.O.C.E.S.S 6
Imagen N° 2, Clasificación de los fuegos 31
Imagen N° 3, Clasificación de los extintores 35
Imagen N° 4, Preparación de un explosivo C-4 39
Imagen N° 5, Organigrama del Hotel Eurobuilding Express 75
Imagen N° 6, Plano de Emplazamiento del Hotel Eurobuilding
76
Express
Imagen N° 7, Estructura organizativa del Comité de Atención de
94
Emergencia
Imagen N° 8, Organigrama del grupo de Control de Emergencia 130
Imagen N° 9, Planos de las instalaciones del Hotel Eurobuilding 134
Imagen N° 10, Vías de Escape 136
Imagen N° 11, Mapa de riesgo 139
Imagen N° 12, Ubicación de cajetines contraincendios y estaciones
140
manuales
Imagen N° 13, Flujogramas de comunicación de alertas en caso de
142
incendio
Imagen N° 14, Formato para amenaza de bomba 147
Imagen N° 15, Ficha Técnica de Equipos 148
Imagen N° 16, Galería fotográfica 202
iv
7. vii
Fecha: 22 de junio de 2012.
SEÑORES:
Universidad Nacional Experimental Politécnica de la Fuerza Armada Bolivariana
UNEFA Núcleo Barinas.
APROBACIÓN DEL TUTOR EMPRESARIAL
Mediante la presente comunicación hago de su conocimiento que ante la
solicitud realizada por el(los) Br (es): Johanna Nayat Valladares Guevara de C.I: V-
14.172.376, apruebo el Informe de Pasantía Industrial titulado: Plan de Control de
Emergencias elaborado por la Asociación Cooperativa de Estudios
Especializados y Servicios de Seguridad y Salud (A.S.O.C.E.S.S) para el Hotel
Eurobuilding Express, Parroquia Alto Barinas, Municipio Barinas, estado
Barinas, año 2012.
NOMBRES Y APELLIDOS: Cnel. (B) José Alejandro Romero
C.I: V-4.248.702
PROFESIÓN: Técnico Industrial mención Bombero (Cnel.)
GERENCIA ADSCRITA EN LA EMPRESA: Presidente Asociación Cooperativa
de Estudios Especializados y Servicios de Seguridad y Salud, R.L.
FIRMA:
v
8. viii
REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA DEFENSA
UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL
POLITÉCNICA DE LAS FUERZA ARMADA
BOLIVARIANA
UNEFA NÚCLEO BARINAS
Fecha:
APROBACIÓN DEL TUTOR ACADÉMICO
Señor Coordinador de la Carrera de Administración de Desastre – Gestión de
Riesgo, mediante la presente comunicación hago de su conocimiento que ante la
solicitud realizada por el bachiller Johanna Nayat Valladares Guevara, C.I: V-
14.172.376, apruebo el Informe de Pasantía Industrial titulado: Plan de Control de
Emergencias elaborado por la Asociación Cooperativa de Estudios
Especializados y Servicios de Seguridad y Salud (A.S.O.C.E.S.S) para el Hotel
Eurobuilding Express, Parroquia Alto Barinas, Municipio Barinas, estado
Barinas, año 2012.
_________________________
Lcdo. José Leonel Hernández
C.I: 14.550.581
Economista Agrícola
vi
9. ix
REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA DEFENSA
UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL
POLITÉCNICA DE LA FUERZA ARMADA
BOLIVARIANA
UNEFA NÚCLEO BARINAS
Fecha:
APROBACIÓN DEL COMITÉ EVALUADOR
Quienes suscriben, Miembros del Jurado Evaluador designado por el Consejo
Académico de la Universidad Nacional Experimental Politécnica de la Fuerza
Armada (UNEFA), para evaluar la presentación y el informe de la Pasantía Industrial
presentado por la Bachiller Johanna Nayat Valladares Guevara, C.I: 14.172.376, bajo
el titulo de Plan de Control de Emergencias elaborado por la Asociación
Cooperativa de Estudios Especializados y Servicios de Seguridad y Salud
(A.S.O.C.E.S.S) para el Hotel Eurobuilding Express, Parroquia Alto Barinas,
Municipio Barinas, Estado Barinas, año 2012, a los fines de cumplir con el ultimo
requisito académico para obtener el Titulo de Licenciada en Administración de
Desastre – Gestión de Riesgo, dejan constancia de que el informe se considero
APROBADO.
En fe de lo cual se deja constancia en Barinas, a los días del mes de año
2012.
_____________________ ______________________
Prof: Prof:
C.I: C.I:
_______________________
Prof:
C.I:
vii
10. x
DEDICATORIA
En primera instancia agradecer a Dios todopoderoso, por darme vida y salud.
A mi madre, por su apoyo incondicional.
A cada uno de los profesores que dejaron sus conocimientos en mí.
A la UNEFA por la oportunidad dada para estudiar.
A los próximos graduando, para que les sirva de guía en la elaboración de sus
investigaciones.
viii
11. xi
RECONOCIMIENTOS
La realización del presente informe fue posible gracias al apoyo brindado por
el Sr. Alejandro Romero, al personal del Hotel Eurobuilding y al Coordinador Leonel
Hernández, ya que los mismos prestaron todo el apoyo, colaboración y conocimientos
en la orientación para la realización del Proyecto.
Igualmente quiero agradecer a la Profesora Elida Escobar, por su gran apoyo
en orientación a la utilización de la metodología correcta para elaborar el proyecto.
ix
12. xii
REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA DEFENSA
UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL
POLITÉCNICA DE LA FUERZA ARMADA
BOLIVARIANA
UNEFA NÚCLEO BARINAS
Plan de Control de Emergencias elaborado por la Asociación Cooperativa de
Estudios Especializados y Servicios de Seguridad y Salud (A.S.O.C.E.S.S) para
el Hotel Eurobuilding Express, Parroquia Alto Barinas, Municipio Barinas,
Estado Barinas, año 2012
Autor: Bachiller Johanna Valladares
Tutor: Lcdo. José Leonel Hernández
Fecha: junio de 2012.
RESUMEN
Las emergencias y los desastres son dos consecuencias que nos recuerdan a
diario lo vulnerables que somos a la materialización de las amenazas sean propias de
los fenómenos de la naturaleza (terremotos, erupciones volcánicas, deslizamientos,
lluvias, etc.) o provenientes de la tecnología (plantas nucleares, depósitos de
materiales peligrosos, accidentes, entre otros). El conocimiento, comprensión e
interpretación de las reacciones psicológicas de las víctimas se basa en un conjunto de
constructos teóricos que van desde el modelo explicativo del estrés basado en las
respuestas psicológicas de los individuos durante situaciones de desastres o eventos
traumáticos, pasando por los descubrimientos clásicos de Selye y su Síndrome
General de Adaptación(1976), el propósito de este Plan de Emergencias, es
desarrollar y establecer los procedimientos adecuados para preparar al personal en el
manejo de emergencias, permitiendo responder de manera rápida y efectiva ante
cualquier situación de emergencia, mitigar los efectos y daños causados por eventos
inesperados, preparar las medidas necesarias para salvar vidas; evitar o minimizar los
posibles daños o pérdida de la propiedad; responder antes, durante y después de la
emergencia y establecer un sistema que le permita al recinto recuperarse para volver a
la normalidad en un periodo mínimo de tiempo razonable.
Palabras Claves: Plan, Amenazas, Procedimientos.
x
13. 1
INTRODUCCIÓN
Existe un amplio marco legal y normativo relacionado con los planes de
emergencia y contingencias que deben ser elaborados, puesto a prueba y ajustado por
quienes pueden generar o ser afectados por este tipo de situaciones. La preparación
para la atención de emergencia y contingencias es una actividad que debe llevarse a
cabo indistintamente del tamaño de la empresa o del riesgo que ésta genere, pues
todos sin excepción estamos expuestos a enfrentar eventos internos o externos que
causen o tengan el potencial para causar lesiones a las personas, impactos negativos
al ambiente y daños a la propiedad.
En la Asociación Cooperativa Estudios Especializados y Servicios de
Seguridad y Salud, R.L., (A.S.O.C.E.S.S) se adiestra al personal para la elección de
los Delegados de Prevención y así mismo el Comité de Seguridad, asiste en la
elaboración del Programa de Seguridad, presta el Servicio Médico Ocupacional.
Cuenta con personal capacitado para brindar los mejores cursos de formación para su
personal.
Para la empresa A.S.O.C.E.S.S, la realización del Plan de emergencia
representa la prestación de un servicio completo, de calidad y la consecución de los
objetivos planteados, entre ellos la satisfacción del cliente (empresa) con la cual
firmaron el contrato de servicio, así como el cumplimiento de la LOPCYMAT, ley
por la cual rigen su labor más importante, la de asesorar.
Dentro de las actividades asignadas durante el periodo de pasantías se
encuentra primordialmente la elaboración del Plan para el Control de Emergencias
para el Hotel Eurobuilding, debido a que en el contrato firmado por la empresa
A.S.O.C.E.S.S figura en la elaboración del Programa de Seguridad y Salud en el
14. 2
Trabajo, una sección de Planes de Emergencia, es por ello que para la empresa se
hace prioritario cumplir de manera completa con el servicio, de allí que como pasante
se me asigna como tarea principal la elaboración del Plan, paralelo a esta actividad
realizada se encuentran otras actividades dentro de la oficina y en compañía de
compañeros y el tutor empresarial.
Para el pasante representa una manera de obtener conocimientos, destrezas,
habilidades y técnicas en el desarrollo de las múltiples actividades que conlleva el
ámbito laboral y así como el cumplimiento de las pasantías como requisito para
obtener el Título Universitario de Licenciada en Administración de Desastre –
Gestión de Riesgo, solicitado por la Universidad Nacional Experimental Politécnica
de las Fuerzas Armadas Bolivariana.
El presente trabajo posee una estructura definida de la siguiente forma: En el
capítulo I, se encuentra condensado el desarrollo del proyecto, este contempla el
planteamiento del problema, donde se define exactamente la problemática existente
con respecto al tema en cuestión, de delimitan los objetivos de la investigación que se
pretenden alcanzar y que permitirán paso a paso llegar al punto clave, la solución, y
se justificara de manera coherente y lógica la necesidad de elaboración del proyecto
En el Capítulo II. Se encuentra el marco referencial, este permite hacer
énfasis en la historia del problema, estudiar la posible existencia tiempo atrás de una
problemática igual o parecida que permita orientar y enriquecer aun mas el proyecto,
identificados y expuestos los antecedentes se procede a elaborar el Marco
Conceptual, este permitirá sustentar con teorías de otros autores el tema en cuestión,
así como de reforzar conocimientos al lector.
15. 3
En el Capítulo III. Se encuentra el marco metodológico, en él se determinara
que tipo de investigación se realizara, los instrumentos que se usaran para recabar la
información y se hará énfasis en la presentación de la propuesta.
En el Capítulo IV. Encontramos los resultados que no es mas que el análisis
de los datos recabados del problema o necesidad existente, para ello se graficaran
dichos resultados.
En el Capitulo V. Se exponen la conclusiones y recomendaciones a las que se
llego luego de realizada y analizada la información, nuevamente se hace mención de
la necesidad de la elaboración de una propuesta (solución).
Finalmente en el Capítulo VI. Se tiene el resultado final del trabajo la
Propuesta que representa la solución al problema que se presento en un principio.
16. 4
BREVE RESEÑA DE LA EMPRESA
ASOCIACIÓN COOPERATIVA ESTUDIOS ESPECIALIZADOS Y
SERVICIOS DE SEGURIDAD Y SALUD, R.L (A.S.O.C.E.S.S)
La Asociación Cooperativa Estudios Especializados y Servicios de Seguridad
y Salud, R.L., (ASOCESS) fue creada el 05 de abril del año 2009, la misma nace de
la idea de prestar servicio de asesoría en el área de seguridad laboral e industrial,
debido al poco conocimiento que la sociedad posee en cuanto al tema, la idea nace de
los integrantes de la misma, como presidente el Técnico Medio Bomberil José
Alejandro Romero y el Vice-presidente también Técnico Medio Bomberil José Luis
Romero, junto a un grupo de personas que conforman la cooperativa, el objeto de la
cooperativa es la prestación del servicio de capacitación profesional y formación
educativa para la certificación en las distintas áreas que tienen relación con la
seguridad industrial, laboral y la atención de emergencias, para mayor detalle ver acta
constitutiva en los anexos.
La misma tiene su dirección de oficina en el edifico Petruzziello, Av. 23 de
Enero, piso 6, oficina 42, Barinas Edo, Barinas, en ella se encuentran los
departamentos de Dirección, Sala Técnica y un salón de clases donde se imparten los
cursos al publico en general y a las empresas a las que se les presta el servicio.
17. 5
MISIÓN
Brindar el Servicio de Seguridad y Salud en el Trabajo, y de Adiestramiento
Técnico en Seguridad, Higiene, Salud Ocupacional, Protección Ambiental y Calidad,
cumpliendo con los Requisitos y Estándares establecidos en las Leyes, Normas y
Reglamentos, en materia de Seguridad y Salud Ocupacional; respaldado por un
recurso humano profesional, altamente capacitado y actualizado, utilizando la más
avanzada tecnología e investigación sobre la materia y además de estar acreditados
por organismos reconocidos y con miras de llevar nuestros servicios a nivel nacional
e internacional.
VISIÓN
Ser una Cooperativa líder en la prestación del Servicio de Seguridad y Salud
en el Trabajo y Adiestramiento y Capacitación técnica en Seguridad, Higiene, Salud
Ocupacional, Protección Ambiental y Calidad, con el compromiso de brindarles a
nuestros clientes un servicio excepcional, respaldado por un recurso humano
profesional altamente capacitado y actualizado, utilizando la más avanzada tecnología
y apegados a las normativas legales existentes, avalados y acreditados por organismos
reconocidos y prestando nuestro servicio a nivel nacional e internacional.
18. 6
ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL
ACTIVIDADES REALIZADAS
Imagen N° 1
Fuente: Asociación Cooperativa de Estudios Especializados y Servicios de Seguridad y Salud, r.l.
19. 7
POLÍTICA DE SEGURIDAD
Es Política de Seguridad de la Asociación Cooperativa Estudios
Especializados y Servicios de Seguridad y Salud, R.L., dar cumplimiento a lo
establecido en la Ley Orgánica de Prevención, Condiciones y Medio Ambiente de
Trabajo, Ley Orgánica del Trabajo, Ley Penal del Ambiente y demás leyes y Normas
Nacionales e Internacionales vigentes en materia de Seguridad, Higiene, Salud
Ocupacional y Ambiente, con el firme propósito de garantizar la integridad física y
mental de sus trabajadores , brindándoles un medio ambiente de trabajo seguro e
idóneo para el desarrollo de sus facultades, contribuyendo así con su bienestar social
y profesional . Educar y Participar en la Prevención del Ambiente, conscientes de la
importancia del mismo para la vida en nuestro planeta, Evitar daños a propiedades,
Comunidades o a terceros al momento de realizar las actividades de: Servicios de
Seguridad y Salud, Educación, Investigación y Asesoría
Esta Política se implementará mediante la Organización, Planificación y
Ejecución de planes y proyectos en las áreas en cuestión, lógicamente verificando su
aplicación a través de la evaluación y control permanente del medio ambiente y
procedimientos de trabajo. Es responsabilidad de la Directiva y Personal supervisorio
de divulgar la presente política confirmando su entendimiento y haciendo seguimiento
al cumplimiento de la misma, en todos los niveles de la organización.
JOSÉ ALEJANDRO ROMERO
PRESIDENTE
20. 8
POLÍTICA DE CALIDAD
Es Política de Calidad de la Asociación Cooperativa Estudios Especializados
y Servicios de Seguridad y Salud, R.L., brindar un Excelente Servicio bajo estrictas
Normas; el cual estará determinado por la Calidad de nuestros Productos tales como:
El Servicio de Seguridad y Salud en el Trabajo, Programas de Capacitación
Profesional de alta Calidad, y que llenen las expectativas de las necesidades del país
en materia de Seguridad, Higiene, Salud Ocupacional y Ambiente; en la elaboración
de Material Informativo impartido en el Adiestramiento; Consulta y las Asesorías; en
la investigación sobre la materia de Seguridad, Higiene, Salud Ocupacional y
Ambiente, en el país; así como en la Asistencia Técnica y Asesoría, a través de la
Atención Adecuada , Oportuna y Profesional, demostrada por nuestro personal en las
relaciones con nuestros Clientes; mediante la comunicación clara , precisa y
proactiva, manteniendo la ética profesional en el manejo de dicha información, con el
objeto de cumplir y adaptarnos a los requerimientos de cada cliente, para satisfacer
sus necesidades.
Todo el personal de la Empresa está consciente de esta Política y por lo tanto
se compromete a impulsar, promover y cumplir las Normas del Sistema de Calidad;
desde cada puesto de trabajo, en cada uno de los proyectos y procedimientos de
servicio que ejecute, con todo su esfuerzo y empeño, para Garantizar el éxito de la
Asociación Cooperativa Estudios Especializados y Servicios de Seguridad y Salud,
R.L.; y que ésta sea reconocida como una Cooperativa Líder en la prestación del
Servicio de Seguridad y Salud en el Trabajo, la Capacitación Profesional, en materia
de Seguridad, Higiene, Ambiente y Calidad, así como en el logro de la Satisfacción
de las necesidades de nuestros clientes.
22. 10
ACTIVIDADES REALIZADAS
Semana: 1
Desde el 05-03-2.012 hasta el 09-03-2.012
Inicio de pasantías, llegada a la empresa, presentación al personal y
asignación del tutor empresarial Ing. de Petróleo Fanny Pérez, asignación del lugar de
trabajo (oficina, computador).
Semana: 2
Desde el 12-03-2.012 hasta el 16-03-2.012
Acompañamiento a la Ing. María Gabriela a distintas actividades:
- Empresa Centro Caucho para realizar el croquis para el mapa de riesgo.
- Empresa Servifrenos los Jardines para observar el lugar, brindar orientación al
personal sobre el llenado de la planilla de análisis de puesto de trabajo.
Digitalización del mapa de riesgo de la empresa Centro Cauchos, reunión con la
directiva de A.S.O.C.E.S.S para discutir el nuevo plan de trabajo para dictar charlas a
las empresas, acompañamiento a la Tutora Empresarial al Hotel Bristol para
presenciar charla sobre corrección postural, diseño del tríptico para dictar charla de
riesgo eléctrico en la empresa Mega Power, diseño de formato de inspección de
materiales, equipos y herramientas, para usar en el Hotel Eurobuilding,
acompañamiento al Presidente de la empresa Sr. Alejandro Romero para realizar
entrega de planillas para la creación del Comité de Seguridad en el Hotel Cima,
presentación ante la Gerencia del Hotel Eurobuilding Express Barinas, como la
encargada de elaborar el Plan de Emergencias.
23. 11
Semana: 3
Desde el 19-03-2.012 hasta el 23-03-2.012
Acompañamiento a la Ing. María Gabriela a la empresa Armando Metales y la
empresa Armando´s (redoma industrial) para realizar el levantamiento del croquis
para el mapa de riesgo, diseño de formato para realizar análisis de riesgo por puesto
de trabajo, Inicio de elaboración del Plan de Emergencia, Visita al Hotel
Eurobuilding para entrega de minuta por la remoción del Delegado de Prevención y
solicitud de datos de la empresa concernientes a la elaboración del Plan.
Digitalización de los mapas de riesgo de Armando Metales y Armando´s ,
acompañamiento a la Tutora Industrial a la empresa Mega Power, para dictar charla
de Riesgo eléctrico por parte del pasante. Recepción vía internet de los planos del
hotel Eurobuilding, enviados por el supervisor de seguridad.
Semana: 4
Desde el 26-03-2.012 hasta el 30-03-2.012
Entrega de documentos administrativos (facturas) en el Hotel Eurobuilding,
recorrido por las instalaciones del Hotel realizando el croquis de los equipos contra
incendio y demás elementos de la estructura del mismo (cajetines contra incendio,
Brequeras, extintores, rociadores, entre otros), demarcación de las vías de escape en
los planos.
Semana: 5
Desde el 02-04-2.012 hasta el 06-04-2.012
Inicio de elaboración del Informe de Pasantías, acompañamiento a la tutora
empresarial a la empresa Inmaserca para realizar croquis del mapa de riesgo, análisis
y elaboración del Plan de Emergencia, digitalización del mapa de riesgo de
Inmaserca, digitalización de la información recabada en el Hotel Eurobuilding en los
planos.
24. 12
Semana: 6
Desde el 09-04-2.012 hasta el 13-04-2.012
Finalización del mapa de riesgo de Inmaserca, Armando´s (redoma
Industrial), visita al Hotel Eurobuilding para mostrar al gerente de seguridad el
avance del Plan.
Semana: 7
Desde el 16-04-2.012 hasta el 20-04-2.012.
Finalización el mapa de riesgo de Armando Metales, visita al Eurobuilding
para mostrar avance del Plan al Gerente General, acompañamiento a la Ing. María
Gabriela a las empresas Tracto Equipos e Insumagro para dictar charla de Riesgo
Eléctrico, reunión con el tutor académico Profesor Leonel Hernández para realizar
revisión del informe de pasantías.
Semana: 8
Desde el 23-04-2.012 hasta el 27-04-2.012.
Continuación del diseño del Plan de emergencia, reunión con el personal del
hotel Eurobuilding para la conformación de las brigadas, toma de fotos de diversas
áreas del edificio.
Semana: 9
Desde el 30-04-2.012 hasta el 04-05-2.012
Renuncia de la Tutora Industrial Ing. Fanny Pérez, asignación de nuevo Tutor
empresarial, Técnico Medio Bomberil José Alejandro Romero, continuación con la
elaboración del Plan de Emergencia.
25. 13
Semana: 10
Desde el 07-05-2.012 hasta el 11-05-2.012.
Visita a la empresa Armando´s (alto barinas) para realizar croquis del lugar
para el mapa de riesgo, acompañamiento a la Ing. Nelsy a la empresa Tito Hot (Alto
Barinas) para realizar inducción sobre manejo de extintores, reunión con el Tutor
académico para recibir orientación en la elaboración del informe de pasantías,
finalización del Plan de Emergencia para el Hotel Eurobuilding.
Semana: 11
Desde el 14-05-2.012 hasta el 18-05-2.012.
Visita al Hotel Eurobuilding para solicitar datos del nuevo delgado de
prevención y la nomina del hotel, visita a la empresa Servifrenos los Jardines para
realizar el croquis para el mapa de riesgo.
Semana: 12
Desde el 21-05-2.012 hasta el 25-05-2.012.
Continuación de la elaboración del Informe de Pasantías, impresión del Plan
del Emergencia del Hotel Eurobuilding.
Semana: 13
Desde el 28-05-2.012 hasta el 01-06-2.012
Reunión en el Hotel Eurobuilding con el Gerente de seguridad y un
representante de la empresa aseguradora, para realizar inspección al Plan de
Emergencia y la asignación de nuevas recomendaciones al personal, continuación con
la elaboración del informe de pasantías.
26. 14
Semana: 14
Desde el 04-06-2.012 hasta el 08-06-2.012
Elaboración del Informe de pasantías, digitalización del mapa de riesgo de
Servifrenos los Jardines
Semana: 15
Desde el 11-06-2.012 hasta el 15-06-2.012.
Apoyo en la elección de delegado de Prevención en el Hotel Eurobuilding,
Continuación con la elaboración del Informe de Pasantías
Semana: 16
Desde el 18-06-2.012 hasta el 22-06-2.012.
Apoyo en la elección de delegado de Prevención en el Hotel Bristol, Finalización de
las pasantías, entrega del Plan de Emergencia al Hotel Eurobuilding
27. 15
CAPITULO I
DESARROLLO DEL PROYECTO
Planteamiento del Problema
Según la Organización Mundial de la Salud (O.M.S.), 2006, la definición de
Urgencia es "la aparición fortuita (imprevista o inesperada) en cualquier lugar o
actividad de un problema de causa diversa y de gravedad variable que genera la
conciencia de una necesidad inminente de atención por parte del sujeto que lo
sufre o de su familia". La humanidad en forma constante está expuesta a amenazas
existentes en su entorno. Añadido a esta vulnerabilidad, el uso inapropiado del
espacio y su conducta a menudo transgresora, de allí el riesgo resulta una constante y
el desastre una consecuencia lógica. Tanto los sucesos naturales como los derivados
por la actividad humana, son causas de emergencias y desastres en todo el mundo.
Además, las diversas regiones del mundo, como consecuencia del riesgo a que
están sometidos, pueden sufrir eventos adversos de diversa magnitud y gravedad,
entre los que cuentan los Desastres, definidos por Karlos Pérez de Armiño,
Diccionario de Acción Humanitaria y Cooperación al Desarrollo (2006), como
“alteraciones intensas en las personas, los bienes, los servicios y el medio ambiente
causadas por un suceso natural o provocadas por la actividad humana, que sobrepasan
la capacidad de respuesta de la comunidad afectada, por lo que requieren apoyo
externo” y las Emergencias, definidas por los autores antes mencionados, como
“eventos adversos de similares características a los desastres, con la diferencia que, la
comunidad afectada está en la capacidad de controlarlas por sus propios medios”.
28. 16
Cabe destacar que existen numerosos organismos dedicados a llevar y cumplir
acciones de apoyo y ayuda en los desastres y emergencias, aún mas, desarrollan
actividades en las diferentes fases y etapas de estos eventos adversos, entre los que
cuentan el Comité Internacional de la Cruz Roja y la Media Luna Roja como entre
principal en la atención de Emergencia y una serie de organismos de apoyo como
son:
Organización Panamericana de la Salud (OPS)
Organizaciones de Naciones Unidas (ONU)
Programa de Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD)
Oficina de las Naciones Unidas para Coordinación de Asuntos Humanitarios
(OCHA por sus siglas en inglés)
Programa Mundial de Alimentos (PMA)
Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (UNICEF)
Organización Mundial de la Salud (OMS)
Organización de Estados Americanos (OEA)
Centro de Coordinación para la Prevención de los Desastres Naturales en
América Central (CEPREDENAC)
En Venezuela ha existido preocupación por crear Grupos de Ayuda,
Asistencia, Búsqueda, Salvamento y Rescate. Tomando en consideración que por la
ubicación geográfica del País en su condición Caribeña, Atlántica, Andina y
Amazónica, presenta un alto grado de exposición ante amenazas de origen Natural y
Antrópico.
Venezuela es un país que presenta niveles de riesgos significativos, como
resultado de gran número de población asentada en zonas expuestas a un conjunto de
amenazas. Uno de los factores causales de las condiciones actuales del territorio es la
continua intervención humana en el entorno lo que ha generado una transformación
29. 17
del ecosistema, tendiente a incrementar progresivamente los niveles de riesgo en las
ciudades y sus poblaciones, entre los riesgos se pueden mencionar los sismos,
deslizamientos, descargas eléctricas, algunos son incrementados por la mano del
hombre como por ejemplo los deslizamientos debido a la sobre población en áreas no
aptas para ser pobladas (montañas, cerros), cabe mencionar algunos de los fenómenos
que dieron paso a pensar en una cultura de prevención.
Terremoto de Caracas (1967).
Terremoto de Cariaco (1997).
Tragedia de Vargas (1999).
Tragedia del Mocotíes (2005).
A raíz de estos fenómenos se pudo evidenciar que Venezuela carecía de
conocimientos y herramientas para enfrentar situaciones de emergencia, es por ello
que el gobierno toma la iniciativa de crear leyes con las que se pueda establecer las
normativas y acciones a seguir para enfrentar dichas emergencia, así nacen una serie
de normativas.
El 17 de julio 1938 se dicta la Ley de Servicio Nacional de Seguridad, en el
cual se le asignan misiones a la Guardia Nacional y se establece que el Servicio de
Sanidad es el órgano competente para cooperar con las autoridades civiles encargadas
de las calamidades públicas (Gaceta Oficial 19.637), el 7 de septiembre de 1943 se
dictó el Decreto 175, mediante el cual se crea la Junta Nacional de Socorro, adscrita
al Ministerio de Sanidad y Asistencia Social.
En la Constitución de la República Bolivariana de Venezuela (1999) se
encuentra establecido en el Artículo 332, ordinal 4° el “nacimiento” de “Una
Organización de Protección Civil y Administración de Desastres”; como órgano de
seguridad ciudadana, cristalizando un deber del Estado y un derecho del ciudadano.
30. 18
En un mismo orden de ideas el estado Barinas, no escapa a la realidad
existente, de la constante amenaza tanto de eventos naturales como de eventos
antrópicos, ya que en distintas ocasiones se han presentado situaciones lamentables,
tal es el caso de la explosión del almacén de fuegos artificiales en pleno centro de la
ciudad, acontecimiento acaecido el 02 de octubre e 2010 a las 09:00 pm, en donde
quedo demostrada la poca capacidad de respuesta de los organismos de atención de
emergencias (bomberos), de igual manera y en otro orden de ideas se evidencia
situaciones de emergencia en Barinas cuando se presenta el periodo lluvioso, ya que
la deficiencia en el sistema de drenaje provoca inundaciones en varios sectores de la
ciudad, provocando en algunos casos la necesidad de evacuar a los afectados.
En vista de tal situación, algunas empresas en el estado Barinas presentan
signo de afectación cuando se presentan estos acontecimientos, como lo son la
Asociación Cooperativa de Estudios Especializados y Servicios de Seguridad y Salud
y el Hotel Eurobuilding Express Barinas, que en ocasiones cuando se presentan las
lluvias son afectadas igualmente, y que pueden llegar a ser afectadas de producirse
alguna explosión o terremoto, por ello se hace imprescindible contar con
herramientas que permitan afrontar y solventar los problemas que se presenten.
31. 19
OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN
Objetivo General
Diseñar el Plan de Control de Emergencias elaborado por la Asociación
Cooperativa de Estudios Especializados y Servicios de Seguridad y Salud
(A.S.O.C.E.S.S) para el Hotel Eurobuilding Express, Parroquia Alto Barinas,
Municipio Barinas, estado Barinas, año 2012.
Objetivos Específicos
1. Identificar los riesgos que permitan determinar posibles situaciones de
emergencias.
2. Determinar la factibilidad del Plan de Control de Emergencias en el Hotel
Eurobuilding Express.
3. Elaborar un Plan para el Control de emergencias donde se contemplen las
funciones de los distintos departamentos del Hotel Eurobuilding Express.
4. Implantar el Plan para el Control de Emergencias en el Hotel Eurobuilding
Express con la finalidad de garantizar seguridad al personal y a los visitantes.
5. Evaluar el Plan para el Control de Emergencias en el Hotel Eurobuilding
Express por medio de un simulacro.
32. 20
Justificación
La capacidad de las sociedades humanas para hacer frente a las emergencias
se encuentra supeditada a las fortalezas y debilidades que se presentan dentro de una
sociedad determinada. Para entender esta dinámica interna, se necesita tomar en
consideración una serie de factores, incluyendo las diferencias sociales y económicas
que surgen dentro una empresa, el impacto de cualquier emergencia se enfrenta
directamente en términos de sufrimientos humanos inmediatos, al igual que en
pérdidas económicas y sociales.
Hoy en día se ha comprobado que la participación de las personas que laboran
dentro de una empresa es un elemento esencial para el desarrollo y la práctica de
políticas para reducir las emergencias. Con el fin de crear sociedades resistentes a las
emergencias e impedir pérdidas humanas, económicas y sociales, es de extrema
importancia incluir la participación pública en todos los niveles.
Para el Hotel Eurobuilding Express de Barinas, la calidad del Servicio que
prestan es de suma importancia, ya que este hotel pertenece a una cadena Hotelera de
gran renombre a nivel nacional e internacional y es por ello que han considerado la
creación de un Plan de Control de Emergencia que les provea de herramientas para
poder actuar a la hora de presentarse una eventualidad de tal magnitud, la Gerencia
General no ha escatimado en los gastos que se puedan presentar, incluso han accedido
a realizar el simulacro en cualquier horario sin importar la presencia de huéspedes,
que para un hotel de tal envergadura es constante.
33. 21
En estos tiempos el ciudadano ha comenzado a pensar seriamente en su propia
protección y es por ello que, para el Hotel Eurobuilding Express de Barinas este plan
representa una mejora en la calidad de servicio a sus clientes, una mayor seguridad
dentro de las instalaciones ya que estos se darán cuenta que su bienestar y
tranquilidad es de gran importancia para el hotel, todo esto se transformará en un
futuro inmediato en un crecimiento de huéspedes que llegaran al hotel sintiéndose
seguro dentro de sus instalaciones, para el hotel significara crecimiento económico y
competitivo dentro del negocio hotelero, aunado a ello se encuentra la obligatoriedad
de las empresas en ofrecer un ambiente de trabajo optimo y seguro a sus empleados,
es por ello que toman en consideración la Ley Orgánica de Prevención, Condiciones
y Medio Ambiente de Trabajo (LOPCYMAT) publicada en gaceta oficial Nº 38.236,
el 26 de julio de 2005, como la Ley que se encarga de velar por el correcto
funcionamiento de las empresas en el área de seguridad y salud laboral, entiéndase un
Plan de Emergencia como un requisito mas del Programa de Seguridad y Salud
Laboral, fortaleciendo así la obligación que tienen los patronos en garantizar a los
trabajadores y trabajadoras ambientes de trabajo adecuados de seguridad, higiene y
ambiente, cónsonos y propicios para el desarrollo de sus facultades físicas y mentales.
34. 22
Alcances
El Plan de Control de Emergencias tendrá su aplicación para el Hotel
Eurobuilding Express Barinas, se pretende alcanzar con esto una cultura de
prevención en los empleados y directivos del hotel, así como una conciencia de ayuda
mutua, el mismo se pondrá en funcionamiento en el año en curso.
En este Plan de Control de Emergencias se asignan las responsabilidades de
los directivos y empleados del Hotel, y se establecen las medidas a tomar y las
acciones a seguir antes, durante y después de un evento de emergencia. Estas
acciones abarcan desde atender una pequeña situación de emergencia, hacer un
desalojo parcial en cualquier área de trabajo, hasta tener que proceder al desalojo y
cierre de todas las instalaciones del Hotel.
Limitaciones
Una de las limitaciones que se presentan para la ejecución del Plan
corresponde a la poca preparación del personal en cuanto a cursos de Primeros
Auxilios, manejo de equipos contra incendio, entre otros, incluyendo el poco personal
contrato por el hotel.
La presencia de huéspedes constantemente puede provocar confusiones y
retrasos en el simulacro, si no se les informa con anticipación la realización del
mismo.
35. 23
CAPITULO II
MARCO REFERENCIAL
Antecedentes del Problema
El desarrollo de las diferentes actividades humanas, cualquiera que éstas sean,
están sujetas a amenazas de tipo antrópico o natural, que cuando se presentan como
un hecho real sus resultados se reflejan en víctimas, es claro entonces, que buscar un
mecanismo mediante el cual se logre canalizar los diferentes comportamientos,
representará, en el evento de un siniestro un factor positivo para el enfrentamiento
del mismo.
Durante mucho tiempo no se tomo en consideración el estudio del riesgo y
sus consecuencias, solo hasta que se presentaron desastres y emergencias que
pusieron en peligro la vida de las personas, por lo que actualmente ya se están
realizando mas investigaciones y dándoles mas prioridad al tema en cuestión, cabe
mencionar algunas investigaciones realizadas por personal preparado en el área de
Administración de Desastre – Gestión de Riesgo, egresados de la Universidad
Nacional Experimental de las Fuerzas Armadas (UNEFA).
Para apoyar el proyecto a realizar, se recurrió a indagar en otros trabajos de
investigación realizados, como son:
Navarro Mirian, Solórzano Pedro (2011), Plan de Evacuación dirigido al
personal de la Cruz Roja Seccional Barinas, Parroquia Rómulo Betancourt,
Municipio Barinas Estado Barinas
36. 24
Los mismos hacen mención de que la Cruz Roja Seccional Barinas es una
edificación de cinco (5) plantas, por lo que es de suma importancia que los
ocupantes que se encuentren en la institución permanezcan en su interior solo si sus
vidas no corren peligro, en el caso de presentarse algún indicio de riesgo mayor en
dicho plan se les orienta la forma en la que deben evacuar calmadamente el área, la
idea de la creación del Plan obedece al hecho de que la Cruz Roja es visitada
diariamente por un gran numero de personas y que se exponen a la posibilidad de la
ocurrencia de una emergencia.
Por otra parte, el trabajo de investigación perteneciente al autor Carlos R.
Morales (2011), titulado Propuesta para un plan de contingencia en caso de
inundaciones en el Estado Barinas para la activación de la Cruz Roja Seccional
Barinas, año 2011, expone claramente la idea de salvaguardar la vida y la integridad
física de las personas, sus bienes y su entorno, así como de la corresponsabilidad y
participación de las ordenes del gobierno y de los sectores social y privado, el autor
indica que se hace totalmente necesario contar con un conjunto de normas y
procedimientos inmersos en el concepto de Protección Civil, cuya tarea sea el
proveer las condiciones necesarias de seguridad, mediante una acción deliberada,
consiente y planeada, cuyo destino final sea la participación activa de la sociedad.
37. 25
MARCO CONCEPTUAL
Terremotos: Un terremoto es el movimiento brusco de la Tierra, causado por
la brusca liberación de energía acumulada durante un largo tiempo. La corteza de la
Tierra está conformada por una docena de placas de aproximadamente 70 km de
grosor, cada una con diferentes características físicas y químicas.
Habitualmente estos movimientos son lentos e imperceptibles, pero si el
desplazamiento es dificultado comienza a acumularse una energía de tensión que en
algún momento se liberará y una de las placas se moverá bruscamente contra la otra
rompiéndola y liberándose entonces una cantidad variable de energía que origina el
Terremoto.
Hipocentro (o foco): Es el punto en la profundidad de la Tierra desde donde
se libera la energía en un terremoto. Cuando ocurre en la corteza de ella (hasta 70 km
de profundidad) se denomina superficial. Si ocurre entre los 70 y los 300 km se
denomina intermedio y si es de mayor profundidad: profundo (recordemos que el
centro dela Tierra se ubica a unos 6.370 km de profundidad).
Epicentro: Es el punto de la superficie de la Tierra directamente sobre el
hipocentro, desde luego donde la intensidad del terremoto es mayor.
Medición de terremotos: Se realiza a través de un instrumento
llamado sismógrafo, el que registra en un papel la vibración de la Tierra producida
por el sismo (sismograma). Nos informa la magnitud y la duración.
38. 26
Este instrumento registra dos tipos de ondas: las superficiales, que viajan a
través de la superficie terrestre y que producen la mayor vibración de ésta (y
probablemente el mayor daño) y las centrales o corporales, que viajan a través de la
Tierra desde su profundidad.
Escalas: La escala es la relación matemática que existe entre las dimensiones
reales y las del dibujo que representa la realidad sobre un plano o un mapa (Saavedra
Droguett Camila (2008). Escala (cartografía).
Aunque cada terremoto tiene una magnitud única, su efecto variará
grandemente según la distancia, la condición del terreno, los estándares de
construcción y otros factores.
Magnitud de Escala Richter: Representa la energía sísmica liberada en cada
terremoto y se basa en el registro sismográfico. Es una escala que crece en forma
potencial o semi-logarítmica, de manera que cada punto de aumento puede significar
un aumento de energía diez o más veces mayor. Una magnitud 4 no es el doble
de 2, sino que 100 veces mayor. (Ver anexo A)
Intensidad o escala de Mercalli: (Modificada en 1931 por Harry O. Wood y
Frank Neuman), Se expresa en números romanos. Es una escala subjetiva, para cuya
medición se recurre a encuestas, referencias periodísticas, etc. Permite el estudio de
los terremotos históricos, así como los daños de los mismos. Cada localización tendrá
una Intensidad distinta para un determinado terremoto, mientras que la Magnitud era
única para dicho sismo. (Ver anexo B)
39. 27
Hoy en día se suele emplear la escala MSK, basada en la anterior, con algunos
matices, Escala M.S.K. (propuesta en 1964 por Medveder, Sponhever y Kamil) (Ver
anexo C y D)
INCENDIOS
Incendios: Según Guía de prevención y extinción de incendios, Coronel (B)
José Luis Romero M. ASOCESS, el incendio (del latín incendĭum) es el fuego de
grandes proporciones que destruye aquello que no está destinado a quemarse. El
surgimiento de un incendio implica que la ocurrencia de fuego fuera de control, con
riesgo para los seres vivos, las viviendas y cualquier estructura.
Es importante distinguir entre el fuego descontrolado que produce un incendio
y el fuego originado con el objetivo de quemar residuos o encender leña. No siempre
el fuego tiene consecuencias negativas o dañinas: sin embargo, un fuego creado por el
hombre con un cierto fin puede salirse de control y derivar en un incendio.
Una vez producido el incendio, los seres vivos pueden morir no sólo por las
quemaduras, sino también por la intoxicación que produce la inhalación de humo.
Otra consecuencia fatal derivada de un incendio es el colapso de una construcción
sobre las personas.
Entre las causas más habituales de los incendios, pueden nombrarse los fallos
en las instalaciones eléctricas, las pérdidas de combustible y los accidentes con velas,
cigarrillos y otras fuentes de fuego. La fuerza estatal o civil que se dedica a combatir
los incendios son los bomberos.
40. 28
En Venezuela un gran número de Empresas tanto medianas, como grandes,
han quedado devastadas por el fuego, quedando sólo cenizas y escombros, donde en
horas antes había producción y trabajo, muchos trabajadores quedaron desempleados
por causas del fuego, sin ni siquiera contar con un Seguro que cubra sus necesidades,
ni los dueños o patronos de la empresa, recuperarán el valor real de la misma, por el
daño ocasionado.
CONOCIMIENTOS BÁSICOS SOBRE EL FUEGO
La Química del Fuego, Fuente: Guía de prevención y extinción de
incendios, Coronel (B) José Luis Romero M. ASOCESS, Es el aspecto de la Química
que comprende las relaciones de la combustión y otros elementos que componen el
Fuego, en las reacciones químicas de equilibrio y cambios de estado.
Fuego: Es una reacción química donde se realiza un proceso endotérmico y
exotérmico que produce la óxido – reducción del material combustible en las fases
condensadas y/o gaseosas con la característica emisión de luz (llama).
Incendio: Es la combustión rápida que se propaga sin control en el tiempo y
en el espacio.
Fuego Incipiente: Es la combustión de un material sin emisión de luz visible
y a menudo evidenciado por el humo.
El Triángulo del Fuego: No es más que la simbolización gráfica de los
elementos oxígeno, calor y combustible presentes en el proceso de la combustión.
Esta figura es muy útil por que sus lados simbolizan claramente los elementos que
41. 29
deben estar presentes y juntos para que el fuego pueda comenzar. Si alguno de los
lados es retirado, el fuego se extinguirá. (Ver anexo G)
Combustión: Es la reacción química de óxido reducción una sustancia con el
oxígeno u otro agente oxidante, con desprendimiento de calor, éste fenómeno
generalmente, aunque no necesariamente, va acompañado de una emisión de llamas o
incandescencia y/o emisión de humo.
Oxígeno: El oxígeno presente en el fuego es obtenido general mente
de la atmósfera, la cual contiene aproximadamente un 21% de
oxígeno. Se requiere mantener una concentración mínima de un 15%
de oxígeno para que comience y continúe el proceso de la combustión.
Calor: El elemento Calor del Triángulo del Fuego representa la
energía que se debe aplicar a la mezcla vapores flamables-aire para
iniciar y mantener la combustión. Esta energía requerida se puede
obtener por fricción, soldadura, electricidad, compresión de gases, sol
y otros.
Combustible: El elemento Combustible del Triángulo del Fuego
representa los materiales combustibles que en forma gaseosa o de
vapor participan en la combustión. Algunos materiales combustibles
existen como sólidos o líquidos a temperaturas y presiones normales,
pero sólo los vapores de éstos arderán.
Teoría Moderna de la Combustión: La teoría moderna de la combustión se
basa en el concepto del “TETRAEDRO DEL FUEGO”, formulada en 1962 por
Walter Haesler al finalizar sus estudios sobre los mecanismos de extinción de
incendios del polvo químico seco de uso múltiple ABC. (Ver anexo H)
42. 30
Por consiguiente, se propone una nueva representación que comprenda las
condiciones necesarias para tener fuego, en la forma de un Tetraedro. La razón para
emplear un Tetraedro y no un cuadrado es que cada uno de los cuatro elementos está
directamente adyacente y en conexión con cada uno de los otros 3 elementos. El
retirar uno o más de los cuatro elementos del Tetraedro hará que éste esté incompleto
y, por consiguiente, el resultado será la extinción.
Reacción en Cadena: Cuando el combustible, el oxigeno y el calor se
combinan en cantidades correctas y bajo condiciones apropiadas, se produce una
reacción química en el material pirolisado, la cual genera un desprendimiento de
átomos y moléculas, que al combinarse con los átomos y moléculas del aire, producen
una reacción en cadena la cual, mantiene la presencia de la llama en la combustión.
Temperatura de Ignición: Es la menor temperatura a la cual una sustancia
sólida comienza a emanar vapores, capaces de incendiarse, en presencia de una llama
o chispa.
Temperatura de Auto-ignición: Es la mayor temperatura a la cual una
sustancia sólida comienza a emanar vapores, capaces de incendiarse por si sola, sin la
presencia de una llama externa. (Ver anexo)
CLASIFICACIÓN DE LOS FUEGOS
Los fuegos se clasifican, según la naturaleza de los materiales combustibles, en:
Imagen N° 2
43. 31
Clase “A”: Fuegos de materiales combustibles sólidos comunes, tales como:
madera, textiles, papel, caucho y plásticos termoestables (plásticos que se
deforman por la acción de la temperatura, antes de llegar a su punto de
ignición).
Clase “B”: Fuegos de líquido Flamables y/o combustibles, gases, grasas y
plásticos termoplásticos (plásticos que se licuan y se deforman por la acción
de la temperatura, antes de llegar al punto de ignición).
Clase “C”: Fuegos en presencia de equipo e instalaciones eléctricas
energizadas.
Clase “D”: Fuegos de metales reactivos tales como: Magnesio, Sodio,
Potasio, Circonio y Titanio.
Clase “K”: Fuegos de aceites vegetales en cocinas industriales.
Punto de Flamabilidad: Es la menor temperatura a la cual un líquido,
depositado en un recipiente abierto, desprende suficiente vapor para formar una
mezcla flamable con el aire que se encuentra sobre su superficie.
44. 32
Este concepto se aplica casi exclusivamente a los líquidos flamables aunque
existen sólidos tales como el alcanfor y la naftalina que se subliman (cambian su
estado físico de sólido a gas) a temperatura ambiente y que por lo tanto tienen punto
de flamación en el estado sólido. Ejemplo:
Sustancia Punto de Flamación (ºC)
Gasolina -43º
Límites de Flamabilidad: Son los extremos de las concentraciones
porcentuales por volumen de vapores Flamables mezclados con aire que pueden arder
con llamas. Ejemplo:
Sustancia Límites de Flamabilidad
Gasolina (56-73 Octanos) 1.4% a 7.6%
La mezcla de vapores de gasolina y aire se flamarán a concentraciones de
1.4% al 7.6% por volumen de vapor de gasolina a 21% y presión atmosférica. La
concentración menor y mayor (1.4% y 7.6%) se denominan límite inferior y límite
superior de Flamabilidad respectivamente.
Transmisión del calor: Para que el calor se propague de un lugar a otro, son
indispensables dos condiciones:
1. Que exista una diferencia de temperatura entre el cuerpo emisor y el
que recibe.
45. 33
2. Que la temperatura del cuerpo emisor sea mayor que la del cuerpo que
va a recibir.
Una vez establecida las condiciones anteriores, la propagación podrá
efectuarse por una de las formas siguientes:
CONDUCCIÓN
CONVECCIÓN
RADIACIÓN
Por conducción: La transmisión de calor por conducción se efectúa en
los cuerpos sólidos y en éste método no existe desplazamiento de moléculas.
La conducción puede ser:
a. Por ONDAS DE RED, es decir que cada molécula de la red cristaliza
que forma el sólido, al recibir calor lo transmitirá a las contiguas por
medio de “vibración molecular” producida por el aumento de energía
cinética.
b. Por DESPLAZAMIENTO DE LOS ELECTRONES LIBRES DEL
MATERIAL, los que recorrerán el material portando el calor que han
recibido y repartiéndolo en lugares de menor temperatura.
Por convección: Es el método por el que el calor es transmitido en los
fluidos (líquidos y gases). Las moléculas fluidas que gozan de cierta
libertad, al recibir calos disminuirán su densidad y subirán, por lo que las
más frías irán a ocupar los lugares vacantes, estableciéndose así una
corriente. Es de anotar que en éste método sí hay desplazamiento de
moléculas y ellas serán la encargadas de transportar el calor.
46. 34
Radiación: En los procedimientos anteriores de transferencia de calor es
indispensable la existencia de un medio a través del cual se llevan a cabo. La
radiación o sea la transmisión de calor en forma de ondas electromagnéticas
puede realizarse, a diferencia de las anteriores, en el vacío. Esta es la forma
en que nos llega el calor solar y además es la manera principal de
desprenderse el calor generado en un incendio.
Métodos de extinción: Para aplicar la técnica de extinción debemos
referirnos a la composición del tetraedro del fuego, puesto que la eliminación de cada
uno de los elementos que lo conforman, nos señala el método de extinción. Los
métodos de extinción son:
AHOGAMIENTO
ENFRIAMIENTO
DISPERCIÓN (INANICIÓN)
INHIBICIÓN
TÉCNICAS DE EXTINCIÓN
ENFRIAMIENTO AGENTE AHOGAMIENTO AGENTE
EXTINGUIDOR EXTINGUIDOR
AGUA ESPUMA
ESPUMA ANHÍDRIDO
CARBÓNICO
(CO2)
INHIBICIÓN AGENTE REMOCIÓN AGENTE
EXTINGUIDOR EXTINGUIDOR
POLVO DISPERSIÓN
QUÍMICO SECO DEL MATERIAL
ANHÍDRIDO
COMBUSTIBLE
CARBÓNICO
(CO2) CORTA FUEGOS
Cuadro N° 1, Coronel (B) José Luis Romero M. ASOCESS, Fuente: Guía de prevención y extinción
de incendios
47. 35
Agentes – Polvo Químico Seco BC y ABC: Los químicos secos BC y ABC
son mezclas de polvos especiales reconocidos como agentes Extinguidores efectivos
para el combate de incendios de líquidos Flamables, de equipos eléctricos
energizados y algunos eficientes en el combate de incendios de combustibles
ordinarios. El uso de un agente extinguidor químico seco no es muy recomendable
en equipos eléctricos por las propiedades corrosivas de agente.
Tipos de Polvos Químico Seco
Bicarbonato de sodio
Bicarbonato de potasio
Fosfato de amonio
Clorato de potasio
Extintor de incendio: Equipo que contiene un agente extinguidor para
sofocar un incendio en su fase incipiente.
Imagen N° 3, Clasificación de los extintores:
1. Presurizados o de Presión Directa
2. Presión Indirecta o de Cartucho
48. 36
Partes de un extintor:
BOQUILLA DE
DESCARGA MANGUERA DE
DESCARGA
TAPA
PERCUTOR
ASA DE ACARREO
CARTUCHO
TUBO SIFON
Modo de uso de los extintores
Clase de fuego Clase de extintor
Agua Presurizado
Líquidos espuma A Reacción química
A-b Con cartucho
De bomba
Sólidos Polvos químicos B–c Presurizado
Polvos especiales A–b–c Con cartucho
Gaseosos Co2 B–c
Presurizado
Sustitutos del halon B–c
Cuadro N° 2, Fuente: Coronel (B) José Luis Romero M. ASOCESS, Guía de prevención y extinción
de incendios,
49. 37
Modo de usar el Extintor
Retire el Extintor de la base
Revise las condiciones de operación (Manómetro)
Quite el precinto de Seguridad, girándolo y halándolo con fuerza
Acérquese al fuego lo más que pueda (con el viento a su favor)
Oprima la palanca de disparo y comience a menear la boquilla
Dirija el agente extintor a la base del fuego
Muévase para tratar de abarcar toda el área incendiada
Una vez terminado, retírese sin quitar la vista del lugar extinguido.
Amenaza de bombas
Si tomamos en cuenta la situación actual del país y del mundo en general, se
sabe que el terrorismo es una de las más grandes y fuertes amenazas para la seguridad
de la población, muchos de los atentados generados por terroristas causan grandes
daños porque basan sus actos en el factor sorpresa, es por lo anterior que todos deben
estar en estado de alerta y conocer las principales normas y medidas de seguridad
para evitar posibles atentados.
Usualmente, las amenazas de bomba se hacen por teléfono, pero también
podrían venir en una nota, carta, o mensaje electrónico. Se debe tomar muy en serio
todas las amenazas de bomba y manejarlas como si hubiera un explosivo en el
edificio.
Las armas del terror tienen tres requerimientos esenciales: simplicidad,
eficiencia y disponibilidad. Hay otros requerimientos menos esenciales pero
importantes para los terroristas tal como la necesidad de matar a un gran número de
50. 38
personas desde una distancia, así que el poder del armamento se ha hecho importante.
Esto envuelve el uso de armas automáticas que no tengan una velocidad de disparo
demasiado acelerado (debido a la cantidad limitada de municiones que llevan en sus
misiones).
Según el Centro de Recursos del Departamento de Seguros de Texas,
2000, Una bomba (del latín: bombus, ruido) es un dispositivo explosivo. Es un
recipiente especial lleno de material explosivo, diseñado para causar mayor
destrucción cuando se activa. La explosión de una bomba ha de ser controlada, por
un reloj, por un control remoto, por un sensor de presión, por radar o por el contacto,
entre otros.
Tipos de bombas
Bombas convencionales.
Bombas dispersivas, llenas de sub-municiones.
Bombas NBQ (Nuclear/Bioquímico). Las bombas nucleares dependen de una
reacción de fusión nuclear o de fisión nuclear.
El uso de bombas por los terroristas ha sido efectivo debido a su bajo costo,
la disponibilidad de los materiales para su construcción y a su método simplista de
construcción. También su uso es atractivo debido a la atracción que tienen los
elementos de la prensa a atentados donde hay artefactos explosivos envueltos. El
terrorista puede detonar una bomba por muchos métodos, tales como control remoto,
presión o liberación de presión, tiempo, etc. En la mayoría de los casos las bombas
son detonadas en el momento mas propicio para causar la mayor cantidad de daño,
muerte y atención de la prensa posible.
51. 39
Hay que distinguir también entre bombas caseras y bombas fabricadas en
serie. Las últimas se fabrican en masa y siguen unos estándares en sus componentes.
Las bombas caseras usan distintos tipos de explosivos y detonadores, también se les
llama explosivos improvisados, actualmente la bomba más destructiva es la bomba de
hidrógeno (bomba termonuclear), seguida de la bomba atómica.
Imagen N° 4, Preparación de un explosivo C-4.
Explosivo: Se denomina explosivo a toda sustancia que por alguna causa
externa (roce, calor, percusión, etc.) se transforma en gases; liberando calor, presión o
radiación en un tiempo muy breve, hay muchos tipos de explosivos según su
composición química.
Clasificación de sustancias explosivas
La clasificación de las sustancias explosivas de diferentes tipos puede
efectuarse de múltiples maneras, no obstante, hay tres formas principales
ampliamente aceptadas: por naturaleza, por sensibilidad y por utilización. Más aún en
la clasificación que se da es muy difícil y es frecuente encontrar tipologías con base
52. 40
en un grupo químico funcional y en nombres comerciales cuando se trata de mezclas
de sustancias explosivas.
Sustancias explosivas por naturaleza explosiva
Deflagrantes: Son los explosivos en los que la reacción se inicia por
mecanismos químicos tradicionales: activación termo-cinética. La velocidad de estos
no supera la velocidad del sonido (medida en el medio explosivo, que siendo sólido o
líquido, es muy superior a la del aire). La barrera del sonido atempera la energía
cedida por este, de modo que no son muy potentes.
Su interés es escaso: pirotecnia y algunas aplicaciones en las que se requieran
baja energía, en esta línea, los propelentes son considerados un subgrupo de los
explosivos deflagrantes.
Pólvora negra
Nitrato de Potasio
Detonantes: La reacción en este grupo se autoabastece por una onda de choque,
supersónica (en el medio que recorre), que inicia al explosivo a medida que esta
transcurre. Dada la alta velocidad de la reacción son explosivos muy potentes. Dentro
de esta clase se pueden incluir todas las sustancias explosivas mencionadas a
continuación.
53. 41
Sustancias explosivas por sensibilidad
Primarios: Son aquellas sustancias que requieren cantidades ínfimas de
energía para activarse. Son de gran peligrosidad y generalmente se utilizan
flegmatizados (insensibilizados). Su potencia es modesta en comparación con los
demás grupos.
La energía liberada por los explosivos primarios en su detonación es
generalmente pequeña; en los casos más comunes, sus calores de explosión están
alrededor de las 400 kcal/kg (1700 kJ/kg), frente a los valores de 1000 kcal/kg, y
superiores, típicos de los explosivos secundarios.
Secundarios: Responden, con energías de activación intermedias aunque no
estrictamente homogéneas. Las potencias son muy altas.
Terciarios: Familia constituida casi en unanimidad por NAFOS (nitrato de
amonio/fuelóleo) conocida su enorme insensibilidad.
Sustancias explosivas por utilización
Iniciador: Material energético, con una energía de activación relativamente
baja, utilizado para iniciar a un explosivo secundario. Suelen ser explosivos de alta
sensibilidad (primarios) en combinación de acuerdo al impulso requerido: impacto,
eléctrico o térmico. Suelen ser llamados detonadores al estar encartuchados
comercialmente.
Carga: Es la masa base que explotará y es objeto del diseño de la voladura. El
iniciador es el responsable de iniciar la carga. Algunas sustancias pueden no requerir
iniciador: pólvora, nitroglicerina o pentrita se inflaman con relativa facilidad bajo la
llama.
54. 42
Multiplicador: En ciertas ocasiones la carga no detona con el iniciador, por lo
que se requiere un explosivo intermedio que sea sensible al iniciador y a la vez inicie
a la carga.
55. 43
CAPITULO III
Marco Metodológico
Área de aplicación
Las ciencias sociales son una denominación genérica para las disciplinas o
campos del saber que reclaman para sí mismas la condición de ciencias y que se
ocupan de distintos aspectos de los grupos sociales y los seres humanos en sociedad,
ocupándose tanto de sus manifestaciones materiales como las inmateriales.
Muchas de las disciplinas científicas sociales han tenido
discusiones epistemológicas (conocimiento) respecto a qué es una ciencia. En sus
inicios se tomó como modelo de una ciencia a la física y demás ciencias naturales
experimentales. Sin embargo, con el tiempo se ha identificado la particularidad del
objeto de estudio, que es la sociedad, la cual no se encuadra dentro de los métodos y
supuestos que estudian las ciencias naturales.
En particular los sistemas sociales generalmente no permiten la realización de
ciertos experimentos en condiciones controladas de laboratorio y en otros casos los
efectos predichos son de tipo cualitativo y resulta difícil establecer límites
cuantitativos para dichas predicciones. Una distinción teórica en profundidad se halla
en el artículo:
“Teoría de las Ciencias Humanas, según Michel
Foucault: Las ciencias humanas nacen en el siglo XIX bajo un
modelo de racionalidad científica, a las ciencias humanas
también se les llama ciencias del espíritu a partir de la propuesta
56. 44
de Wilhelm Dilthey, cuyo objeto de estudio es el medio histórico
cultural en el que el ser humano está inmerso”
El Hotel Eurobuilding Express Barinas, se presenta como la unidad especifica
de trabajo ya que comprende un universo social donde confluyen un grupo
indeterminado de personas (personal fijo, contratado y visitantes), que realizan un sin
numero de actividades dentro de las instalaciones, se estudiara la calidad de la
condición física del inmueble, de igual forma se estudiara el comportamiento grupal
de las personas que hacen vida en el hotel, y como toda ciencia se medirán las
acciones de estos cuando se tenga una herramienta, que en este caso estará
representada por la creación de un Plan de Control de Emergencias.
Tipo de investigación
El estudio está enmarcado dentro de la modalidad de un Proyecto Factible e
Investigación Descriptiva y de Campo, en tal sentido, Tamayo (2008), define el
proyecto factible como:
“…conjunto de elementos que interactúan entre sí dentro de
una estructura diseñada con el propósito de alcanzar un objetivo
planteado, fundamentándose en necesidades que han sido
detectadas y que por medio de estas brindan soluciones a
problemas existentes…” (p38).
Por lo tanto el Marco Metodológico del presente trabajo Plan de Control de
Emergencias elaborado por la Asociación Cooperativa de Estudios
57. 45
Especializados y Servicios de Seguridad y Salud (A.S.O.C.E.S.S) para el Hotel
Eurobuilding Express, Parroquia Alto Barinas, Municipio Barinas, Estado
Barinas, año 2012, requirió situar detalladamente, los métodos, técnicas e
instrumentos que se emplearán en el proceso de recolección de los datos requeridos
en el trabajo propuesto.
Con base en las diversas concepciones, el proyecto factible se desarrolla a
través de las siguientes etapas: el diagnóstico de las necesidades, planteamiento y
fundamentación teórica de la propuesta, las actividades y recursos necesarios para su
ejecución y el análisis de viabilidad o factibilidad del proyecto.
De acuerdo a las características del problema en estudio, esta investigación se
enmarcó dentro de la investigación de campo, por cuanto los datos obtenidos son
primarios, es decir, obtenidos directamente por el investigador y recolectados en el
sitio. Según Manual de Trabajos de Grado, de Especialización y Maestría y Tesis
Doctorales de la Universidad Pedagógica Experimental Libertador U.P.E.L
(2006).
“Se entiende por Investigación de Campo, el análisis
sistemático de problemas en la realidad, con el propósito bien sea
de describirlos, interpretarlos, entender su naturaleza y factores
constituyentes, explicar sus causas y efectos, o predecir su
ocurrencia, haciendo uso de métodos característicos de
cualquiera de los paradigmas o enfoques de investigación
conocidos o en desarrollo. Los datos de interés son recogidos en
forma directa de la realidad; en este sentido se trata de
investigaciones a partir de datos originales o primarios”.
58. 46
Sin más para el Diseño del Plan de Control de Emergencias elaborado por
la Asociación Cooperativa de Estudios Especializados y Servicios de Seguridad y
Salud (A.S.O.C.E.S.S) para el Hotel Eurobuilding Express, Parroquia Alto Barinas,
Municipio Barinas, estado Barinas, año 2012, se deberá recurrir al lugar, para
obtener la información estructural y de comportamiento del grupo de personas que
habitan el lugar.
Investigación Descriptiva
Del mismo modo se recurrirá a la investigación descriptiva, la cual Sampieri
(2008); establece:
“…Los estudios descriptivos buscan especificar las propiedades
importantes de personas, grupos, comunidades, o cualquier otro
fenómeno que sea sometido a un análisis” (pág. 60).”
Este tipo de investigación fue adoptado como método de trabajo dado que el
proyecto establece la necesidad de determinar situaciones, eventos y las
características del diseño permitiendo con ello conocer la relación entre los espacios,
su funcionalidad, la belleza estética y su relación con el ambiente para lograr así el
Plan de Control de Emergencias, a objeto de investigar y diseñar sus elementos
descriptivos más determinantes.
Para la realización de este estudio, se consideró como población al Hotel
Eurobuilding Express Barinas y al personal que labora dentro del Hotel, empleados
fijos y contratados, de un universo infinito de personas que ingresan y salen del hotel.
59. 47
Instrumentos
Hernández, Fernández y Baptista (2008) define instrumentos de recolección
de datos como “… un recurso que utiliza el investigador para registrar información
o datos sobre las variables que tiene en mente”. (p.236).
Bernal (2008) establece sobre la recopilación de información que: “un aspecto
muy importante en el proceso de una investigación es el que tiene relación con la
obtención de la información, pues de ello depende la confiabilidad y validez del
estudio (p. 171)”
Observación Directa
En la cual el investigador se involucra y se hace partícipe del problema de
estudio, esto con el fin de que el mismo pueda servir para describir de manera
objetiva y con aceptable precisión del problema en cuestión, es decir realizar la
observación fehaciente de la realidad.
Entrevista no estructuradas
Carlos Sabino (2002), expresa que consiste en la interacción existente entre
dos o más personas, en la cual el investigador formula una serie de preguntas relativas
al tema de investigación, mientras que el objeto bajo estudio proporciona verbalmente
o por escrito la información que le es solicitada. Dicha entrevista fueron sostenidas
con un grupo de empleados del hotel.
60. 48
Encuestas cerradas
La encuesta está conformada de un grupo de preguntas que se dirigen a un
segmento de personas específicas que nos permitirán conocer sus opiniones,
inquietudes, gustos y preferencias entre otras cosas.
La encuesta por lo regular se encuentra conformada de preguntas cerradas con
respuestas de opción múltiple que nos permitirán contabilizar los resultados de
manera más oportuna.
Para finalizar, una vez que se conoce de qué información se dispone para
nuestro trabajo, el próximo paso será efectuar una primera lectura de la misma, para
determinar el grado de interés y pertinencia del mismo, finalizadas las tareas de
recolección de información se estará en posesión de un cierto número de datos, a
partir de los cuales será posible sacar las conclusiones generales que apunten a
esclarecer el problema formulado en los inicios del trabajo.
Pero estos datos, por sí solos, en principio no dirá nada, no permitirá alcanzar
ninguna conclusión si, previamente, no se ejerce sobre ellos una serie de actividades
tendientes a organizarlos, estas acciones son las que integran el llamado proceso de
análisis e interpretación de los datos.
Fases del Proyecto
En la medida en que se delimitan y definen los objetivos, es necesario elaborar
una estrategia que guie y oriente la investigación para el proceso de recolección y el
61. 49
análisis e interpretación de los datos que se han recolectado. Por ello, el presente
proyecto se elabora siguiendo las siguientes fases:
En primer lugar, se planteó una revisión bibliográfica, que permitiera ampliar
los conocimientos respecto a los distintos fenómenos y eventos que pueden
desencadenar emergencias y su comportamiento en general, a fin de comprender los
criterios y factores que influyen en el análisis y posterior desarrollo del tema en
estudio.
En segundo lugar, se realizó un análisis (observación) de la realidad existente
dentro de las instalaciones del hotel, para luego establecer prioridades que
permitieran llevar a cabo el diseño del Plan.
Finalmente, se dará inicio a la evaluación mediante la creación de la propuesta
en referencia al tema del proyecto.
Fase I Diagnóstica
Se da inicio en esta fase a detectar la situación actual, características y la
necesidad e importancia de crear la Propuesta llamada Plan de Control de
Emergencias elaborado por la Asociación Cooperativa de Estudios Especializados y
Servicios de Seguridad y Salud (A.S.O.C.E.S.S) para el Hotel Eurobuilding Express,
Parroquia Alto Barinas, Municipio Barinas, estado Barinas, año 2012, a través de un
proceso de observación y entrevistas informales con el personal del hotel.
62. 50
Fase II Propuesta (alternativa de solución)
En ésta etapa del proyecto se procedió a realizar un análisis de la realidad
existente, observada en la fase de diagnóstico para luego establecer prioridades en
cuanto a la factibilidad del proyecto. Una vez obtenida la información diagnóstica se
da inició a la alternativa de solución de los requerimientos técnicos (físicos y
humanos) que permitan la viabilidad del diseño propuesto.
En esta fase llevara a cabo un discernimiento entre la teoría aprendida durante
la carrera de Administración de Desastres-Gestión de Riesgo, relacionada al tema de
estudio y lo obtenido en la primera fase del diseño, para contrastar cada uno de los
aspectos que vayan a ser evaluados en dicha información, una vez lograda esta etapa
se procederá a dar inicio a la evaluación mediante la creación de la propuesta en
referencia al tema de trabajo.
Fase III Factibilidad
Partiendo del diagnostico realizado se procede al estudio de la factibilidad de
la propuesta tanto institucional (fortalezas del hotel), social (Impacto en la sociedad y
empleados), económica (recursos necesarios disponibles) y técnica (recursos
disponibles para la implementación de la propuesta, personal capacitado)
Institucional: El Hotel Eurobuilding Express Barinas cuenta entre sus
fortalezas el pertenecer a una cadena hotelera de renombre internacional, por ende la
prioridad se centra en prestar un servicio de calidad, a su vez ser administrado por
personal altamente capacitado y con visión futurista, abierta a los cambios que
demande las distintas situaciones que se presenten.
63. 51
Social: El personal que integra la familia del Eurobuilding se encuentran en
constante motivación ya que el lugar de trabajo se encuentra acorde a las necesidades
que se le presentan, por ende, estos entienden que la elaboración de es plan representa
para ellos y los huéspedes mejoras en cuanto a la seguridad dentro de las
instalaciones.
Económica: Para el Hotel Eurobuilding Express Barinas la disponibilidad
económica esta determinada por la sede que se encuentra en la Capital (Caracas),
estos estudian la situación y proceden a tomar la decisión mas correcta, por lo general
no representa ningún obstáculo la aprobación de dicho Plan, ya que el mismo es el
resultado de una solicitud directa del Hotel.
Técnica: Según la inspección realizada y luego del análisis respectivo se
determino que las instalaciones se encuentran en optimas condiciones para la
implantación del plan, de igual forma se pudo determinar que el personal que labora
allí tiene conocimiento básico de primeros auxilios y de manejo de equipos contra
incendio, solo quedara continuar con la capacitación una vez entregado el Plan.
Una vez detectada la necesidad de la creación de la propuesta surgida de las
conclusiones del diagnóstico, y la factibilidad, se procedió a tomar las acciones a
seguir en cuanto al diseño del mismo. Conteniendo en él la finalidad de la misma, sus
objetivos, las fases de la evaluación y su debida sustentación que engloba el resultado
final esperado de la investigación así como sus conclusiones y recomendaciones la
cual será presentado en el esquema funcional.
64. 52
CAPITULO IV
RESULTADOS
Las técnicas de análisis y procesamiento de datos permiten desplegar los
resultados, recomendaciones y conclusiones de la investigación, el objetivo del
análisis es buscar un significado más amplio a las respuestas mediante la
comparación con otros conocimientos disponibles: Generalizaciones, leyes. Teorías y
otros. Básicamente el análisis e interpretación de los datos, es la acumulación de todo
el proceso de la investigación porque las fases procedentes se ordenan en función de
esta tarea.
Para este trabajo se usaron gráficos de trescientos sesenta grados (360º), junto
a un análisis cuantitativo y cualitativo de los mismos, el análisis cuantitativo se
representa con un cuadro identificado con el número de ítems.
Según lo expuesto por Sabino, C (2002), pág. 134: “el análisis cuantitativo
como se efectúa naturalmente con toda la información numérica, resultante de la
investigación…se presentara como un conjunto de cuadros, tablas y medidas, a las
cuales se le han calculado sus porcentajes y presentado convenientemente”
Sabino, (2002) define el análisis cualitativo como “al que procedemos hacer
con la información de tipo verbal, que da u modo general, se ha recogido mediante
ficha u otro tipo. (pág. 135).
Los análisis cuantitativo y cualitativo permiten especificar el contexto del
problema, permitiendo señalar con números e interpretación la realidad existente.
65. 53
Tabla N° 1, Resultados de la Graficación
En base a 20 personas encuestadas
1 ¿En su lugar de trabajo existe algún Plan de Emergencia?
SI ______ NO______
opción respuesta
si 0
no 20
25
20
15
si
10
no
5
0
respuesta
Se puede evidenciar que la totalidad de la muestra de 20 personas a las que les
fue aplicada la encuesta hace del conocimiento de que el Hotel Eurobuilding no posee
un Plan de Emergencia.
66. 54
2 ¿En su lugar de trabajo tienen identificados y analizados los posibles impactos o
consecuencias adversas que puedan ocurrir en caso de una contingencia o
emergencia?
SI _____ NO ______
opción respuesta
si 13
no 7
14
12
10
8
si
6
no
4
2
0
respuesta
Se puede evidenciar que 13 personas tiene conocimiento de los posibles
impactos a los que están expuestos, el resto (7 personas) no lo conoce en parte
porque son personal nuevo ingreso y no tienen conocimiento de la existencia de algún
informe que les de dicha información.
67. 55
3 ¿En su lugar de trabajo tienen establecidos estrategias para ser aplicadas en caso de
emergencias o contingencias?
SI ______ NO ______
opción respuesta
SI 10
NO 10
12
10
8
6 SI
NO
4
2
0
respuesta
La respuesta se evidencio pareja en ambas respuestas, esto se debe a que parte
del personal ha realizado curso en distintas áreas de emergencias por cuenta propia y
por ende establecieron por cuenta propia y con ayuda de los jefes las posibles
acciones a seguir en caso de alguna emergencia, el otro grupo indico que no ya que
no han realizado ningún curso y aunque les fue indicado y explicado alguna acción se
sienten vulnerables ya que no tienen certeza de como actuar.
68. 56
4 ¿En su lugar de trabajo existen programas de capacitación y entrenamiento para los
casos de contingencia o emergencia?
SI ______ NO ______
opción respuesta
SI 18
NO 2
20
18
16
14
12
10 si
8 no
6
4
2
0
respuesta
De las 20 personas encuestadas 18 dijeron tener conocimiento de la existencia
de un Programa de Seguridad y Salud Laboral donde se contempla la existencia de
una fase de capacitación, el otro grupo de 2 personas dijo no saber que existía el
Programa.
69. 57
5 ¿Qué porcentaje del personal esta capacitado y conoce su responsabilidad para
actuar en casos de emergencia o contingencia?
>50% _______ <50% ______
opción respuesta
>50 % 3
<50 % 17
18
16
14
12
10
>50 %
8
<50 %
6
4
2
0
respuesta
Al igual que la pregunta anterior tres personas indican creer que mas de la
mitad del personal tiene conocimiento de como actuar en caso de emergencia, indican
que se debe a la preparación propia que han tenido, por su parte 17 personas indican
que menos de la mitad no tiene preparación ni conocimiento de como actúa ya que
según ellos nunca han tenido una practica que les indique que hacer.
70. 58
6 ¿En su lugar de trabajo se encuentran actualizados los planes y procedimientos de
emergencias?
SI _____ NO ______
opción respuesta
SI 0
NO 20
25
20
15
SI
10 NO
5
0
respuesta
La totalidad de las 20 personas encuestadas indicaron que no se les ha
informado de alguna modificación y/o actualización de ningún plan de emergencia.
En base a los resultados arrojados por la encuesta se pudo evidenciar que el
Hotel Eurobuilding Express Barinas, no posee un Plan de Emergencia correctamente
estructurado e implantado y con la creación de este Plan de Emergencia la Gerencia
del Hotel Eurobuilding tendrá la posibilidad de ofrecer el mejor servicio de la ciudad
tanto a sus empleados y a los huéspedes que se alojan en el, ya que las personas por
naturaleza e instinto les agrada los lugares donde piensan en su seguridad y
tranquilidad.
71. 59
CAPITULO V
CONCLUSIONES
La planificación exhaustiva va a permitir tener un alto grado de certeza para
que, llegado el momento, de la emergencia se pueda actuar de la manera mas
adecuada. Obviamente sin planificación no es mucho lo que se puede esperar, salvo
una actuación improvisada que puede conducir con seguridad, a resultados aún más
desastrosos.
El presente proyecto aporta una clara orientación al personal que labora en el
Hotel Eurobuilding Express Barinas, acerca de la manera como deben actuar ante
ciertos eventos adversos, se provee de herramientas tanto físicas como de
conocimiento para que una vez estudiados y puestos en practica, la seguridad del
recinto y de los que lo ocupan sea de la mejor calidad.
Es importante resaltar que para llegar al resultado final se debió cumplir con
los objetivos planteados en un principio, como los son en primera instancia, la
realización de un análisis de riesgos e inspecciones a las distintas dependencias que
conforman el edificio, este análisis permitió determinar las amenazas y las posibles
situaciones de emergencias, bien sea por parte del personal (manejo de herramientas
de trabajo, errores en la ejecución de alguna tarea), o por parte de la estructura del
edificio (fallos en la construcción, desgaste de equipos, fallas en equipos), dejando
claro el grado de vulnerabilidad existente en el personal que diariamente acude al
Hotel bien sea por trabajo o de visita.