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ISAE UNIVERSIDAD
SEDE CHANGUINOLA FACULDAD EN HUMANIDADES
LICENCIATURA EN EDUCACION PRIMARIA
INVESTIGACIÒN EDUCATIVA
TEMA
LA ALIMENTACIÒN, DE LOS NIÑOS EN LAS ESCUELAS
BARRIADA GUAIMY, DURANTE LA PANDEMIA.
INTEGRANTES
IMNA MONTEZUMA 1-731-871
BÈLGICA HERRERA 1-710-2146
DOCENTE
ULINA MAPP
AÑO LECTIVO
2021
Planteamiento del problema
Los índices de pobreza extrema se han reducido a la mitad desde 1990. Si bien se trata de
un logro notable, 1 de cada 5 personas de las regiones en desarrollo aún vive con menos
de 1,25 dólares al día, y hay muchos más millones de personas que ganan poco más de
esa cantidad diaria, a lo que se añade que hay muchas personas en riesgo de recaer en la
pobreza.
La pobreza va más allá de la falta de ingresos y recursos para garantizar unos medios de
vida sostenibles. Por otra parte, si se hace bien, la agricultura, la silvicultura y las
piscifactorías pueden suministrarnos comida nutritiva para todos y generar ingresos
decentes, mientras se apoya el desarrollo de las gentes del campo y la protección del medio
ambiente.
Necesitamos una profunda reforma del sistema mundial de agricultura y alimentación si
queremos nutrir a los 925 millones de hambrientos que existen actualmente y los dos mil
millones adicionales de personas que vivirán en el año 2050.
La pobreza y el bajo nivel de ingresos guardan relación, primordialmente, con la dimensión
de acceso a los alimentos, ya que la accesibilidad de alimentos nutritivos de alta calidad es
limitada y, en muchos casos, hasta nula para personas que viven en la marginación.
Lo cual conduce a una mala utilización de los alimentos debido a la nutrición limitada que
se obtiene al consumir alimentos de baja calidad. Otra causa importante de subalimentación
es la falta de saneamiento y acceso al agua potable. La FAO considera que la erradicación
del hambre se logra cuando el nivel de subalimentación es menor del 5%50; en Panamá,
recordemos, fue estimada en 9.5% antes de la pandemia.
Es evidente que las medidas impuestas por el gobierno para enfrentar la pandemia del
COVID-19 han impactado la seguridad alimentaria de cientos de miles de panameños. Sin
embargo, el gobierno de Panamá no ha realizado un estudio científico y sistemático de esta
problemática, lo que, a la luz de las obligaciones nacionales e internacionales establecidas
en virtud del reconocimiento del derecho a la alimentación en el Sistema de las Naciones
Unidas, el Sistema Interamericano y la Constitución Política de la República de Panamá,
constituye una importante omisión que debe ser superada, a la mayor brevedad. Aun en
ausencia de dicho estudio, la evidencia aquí presentada sugiere que las bolsas de
alimentos y bonos alimentarios del plan “Panamá Solidario”, inclusive si se repartiesen de
manera transparente, según criterios de necesidad e imparcialidad, no cubren en el costo
de la canasta básica familiar.
Estas evidentes carencias comprometen la seguridad alimentaria de cientos de miles de
panameños y niegan el ejercicio de su derecho a la alimentación. Además de que el
contenido nutricional de las bolsas de alimentos es deficiente, hay dudas acerca de que las
ayudas se distribuyen de forma sistemática y precisa a todas las familias necesitadas.
Existen informes de que la distribución se ha “saltado” algunas casas porque el acceso en
zonas rurales y determinadas zonas urbanas es difícil.
Nivel de investigación
Objetivos
Objetivo general
Objetivo especifico
Preguntas de investigación
Justificación
Viabilidad
Marcos teórico
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  • 1. ISAE UNIVERSIDAD SEDE CHANGUINOLA FACULDAD EN HUMANIDADES LICENCIATURA EN EDUCACION PRIMARIA INVESTIGACIÒN EDUCATIVA TEMA LA ALIMENTACIÒN, DE LOS NIÑOS EN LAS ESCUELAS BARRIADA GUAIMY, DURANTE LA PANDEMIA. INTEGRANTES IMNA MONTEZUMA 1-731-871 BÈLGICA HERRERA 1-710-2146 DOCENTE ULINA MAPP AÑO LECTIVO 2021
  • 2. Planteamiento del problema Los índices de pobreza extrema se han reducido a la mitad desde 1990. Si bien se trata de un logro notable, 1 de cada 5 personas de las regiones en desarrollo aún vive con menos de 1,25 dólares al día, y hay muchos más millones de personas que ganan poco más de esa cantidad diaria, a lo que se añade que hay muchas personas en riesgo de recaer en la pobreza. La pobreza va más allá de la falta de ingresos y recursos para garantizar unos medios de vida sostenibles. Por otra parte, si se hace bien, la agricultura, la silvicultura y las piscifactorías pueden suministrarnos comida nutritiva para todos y generar ingresos decentes, mientras se apoya el desarrollo de las gentes del campo y la protección del medio ambiente. Necesitamos una profunda reforma del sistema mundial de agricultura y alimentación si queremos nutrir a los 925 millones de hambrientos que existen actualmente y los dos mil millones adicionales de personas que vivirán en el año 2050. La pobreza y el bajo nivel de ingresos guardan relación, primordialmente, con la dimensión de acceso a los alimentos, ya que la accesibilidad de alimentos nutritivos de alta calidad es limitada y, en muchos casos, hasta nula para personas que viven en la marginación. Lo cual conduce a una mala utilización de los alimentos debido a la nutrición limitada que se obtiene al consumir alimentos de baja calidad. Otra causa importante de subalimentación es la falta de saneamiento y acceso al agua potable. La FAO considera que la erradicación del hambre se logra cuando el nivel de subalimentación es menor del 5%50; en Panamá, recordemos, fue estimada en 9.5% antes de la pandemia. Es evidente que las medidas impuestas por el gobierno para enfrentar la pandemia del COVID-19 han impactado la seguridad alimentaria de cientos de miles de panameños. Sin embargo, el gobierno de Panamá no ha realizado un estudio científico y sistemático de esta problemática, lo que, a la luz de las obligaciones nacionales e internacionales establecidas en virtud del reconocimiento del derecho a la alimentación en el Sistema de las Naciones Unidas, el Sistema Interamericano y la Constitución Política de la República de Panamá, constituye una importante omisión que debe ser superada, a la mayor brevedad. Aun en ausencia de dicho estudio, la evidencia aquí presentada sugiere que las bolsas de
  • 3. alimentos y bonos alimentarios del plan “Panamá Solidario”, inclusive si se repartiesen de manera transparente, según criterios de necesidad e imparcialidad, no cubren en el costo de la canasta básica familiar. Estas evidentes carencias comprometen la seguridad alimentaria de cientos de miles de panameños y niegan el ejercicio de su derecho a la alimentación. Además de que el contenido nutricional de las bolsas de alimentos es deficiente, hay dudas acerca de que las ayudas se distribuyen de forma sistemática y precisa a todas las familias necesitadas. Existen informes de que la distribución se ha “saltado” algunas casas porque el acceso en zonas rurales y determinadas zonas urbanas es difícil. Nivel de investigación Objetivos Objetivo general Objetivo especifico Preguntas de investigación Justificación Viabilidad Marcos teórico