1. Nasi Goreng
Ingredients
300 g d'arròs
1 ceba gran
1 gra d'all
300 g de pit de pollastre
4 ous
Sal
Pebre
2 cullerades d'oli
1 culleradeta de sambal oelek
2 cullerades de salsa de soja dolça y salada
2. Ingradients
Ingredients
300 g d'arròs
1 ceba gran
1 gra d'all
300 g de pit de pollastre
4 ous
Sal
Pebre
2 cullerades d'oli
1 culleradeta de sambal oelek
2 cullerades de salsa de soja dolça y salada
3. ELABORACIÓ
• Elaboració
• Cuina l'arròs d'acord amb les instruccions.
Pica la ceba i l'all finament i reserva.
Talla els pits de pollastre en tires fines.
Bat els ous amb sal i pebre, i fes una truite, talla (fora de
la paella) a tires.
Escalfa l'oli i fregeix la ceba i l'all fins que transparentin.
Afegeix la carn i cuinala durant uns 15 min.
Després assaona al gust amb sambal oelek.
Ragira l'arròs amb la carn, condimenta al gust amb salsa
de soja dolça i salada.
Cuina a foc mitjà i fregeix la barreja, a la paella, fins que
es dauri el conjunt.
Posa amb cura les tires de truita junt amb el conjunt en
un bol i serveix
