relato de minha experiência com a produção associada ao turismo

1. PRODUÇÃO ASSOCIADA AO TURISMO UNA
ASSENTAMENTO BURI E NOVA GALÍCIA
Histórico
O projeto de produção associada ao turismo em Una começou quando
conhecemos em 2011 o manual de produção associada ao turismo do
Ministério do Turismo e percebemos que no município era possível desenvolver
o trabalho como esse foco, através das Associações de Turismo conversamos
com agricultores sobre o turismo rural alguns se interessaram pelo assunto e
de lá para cá fizemos algumas visitas nas comunidades: Ribeirão das Varas(
Rod. Una/Canavieiras), Ribeirão das Navalhas, Lençóis Belgas( Rod.
Una/Santa Luzia) e Rod. Una Aracata km 22 e 26 mais precisamente nos
Assentamentos Buri e Nova Galícia , sempre com o apoio do Conselho
Municipal de Desenvolvimento Rural Sustentável, fizemos algumas visitas
técnicas seguindo o formulário do MTUR mas devido a falta de infraestrutura
para estar nessas localidades com frequência não foi possível darmos
continuidade em todas as áreas, conseguimos cumprir as etapas de melhoria
de infraestrutura no Sítio Bruna e Breno mais conhecido como Zé Matuto no
Ribeirão das Varas sendo este empreendedor o que tinha melhores condições
financeiras para cumprir sua tarefa na melhoria do seu balneário, o SEBRAE
esteve no município se reunindo com agricultores para falar acerca da
produção associada ao turismo e fazer a ponte com o trade turístico para
venda dos produtos mais de 40 agricultores compareceram . Após visitas em
dia de campo realizados pela EBDA no Assentamento Buri , fomos convidados
pela equipe do CRAS a montar um projeto de combate a extrema pobreza para
beneficiários do bolsa família , pedimos que incluísse os assentamentos, assim
a equipe do Social foi fazer um acompanhamento social dos assentados, a
saúde promoveu palestras de orientação, fizemos palestra sobre turismo e as
mulheres do assentados vieram para cidade fazer curso de corte e costura, em
maio de 2011 entramos em contato com a SUAF sobre a participação de

2. agricultores no I Salão de Turismo da Bahia , para irmos até o evento contamos
com o apoio do IFBAIANO Uruçuca e de lá para cá a parceria com a SEAGRI
se fortaleceu. Em abril de 2012 participamos da I Feira de Produção Associada
de Una . Através dos contatos durante o salão do turismo pudemos vender
produtos para pousada de Ilhéus e estamos fechando parceria com outra para
entrega de produtos. Em agosto de 2012 a SUAF visitou o assentamento e
levou alguns produtos para serem avaliados afim de conseguirmos o selo da
agricultura familiar que ainda está tramitando. Participamos também do I
Seminário de Desenvolvimento Rural Sustentável em Una, nosso produtos
foram vendidos no II congresso de produção associada da Bahia em Ituberá,IV
Festival Internacional do Chocolate, Salon Internacional do Chocolat, I
Expoagrifam 2012 , III febafes 2012 , I Seminário de Produção Associada ao
Turismo do Colégio Estadual de Una e estamos inseridos no Projeto de Produção
Associada ao Turismo da SEAGRI/SETUR. Nosso propósito é transformar nosso
assentamento num local de visitação turística com foco em condução em áreas
naturais aproveitando assim a riqueza natural conservada que temos sem perder
de vista a cultura rural . revitalizando as casas antigas e transformando em centros
de treinamento, loja com produtos do campo , hospedagem para estudantes e
pesquisadores. Melhoria da qualidade do beneficiamento de nossos produtos a
base de cacau, banana , frutas etc, com selos de certificação, embalagem
adequada com marca própria , e ter melhores condições de vender nossos
produtos em feiras e eventos, bem como qualificação para cumprirmos nossos
propósitos, até o momento além das entidades acima citadas temos contato com o
apoio voluntário da Administradora e Guia de Turismo Karlla Costa. Segue abaixo
um pouco do histórico do assentamento buri:
Associação dos Trabalhadores da Agricultura Sem Terra Buri, localizada na
Rodovia Una/Arataca Km 22, no município de Una-BA. Assistida tecnicamente
pela EBDA,tem 11 famílias atuantes com a plantação de duas mil mudas de
frutas, como graviola, abacaxi, abacate, goiaba, pitanga, jabuticaba,
manga e cupuaçu além do cacau e em 29 de agosto de 2012 foi
inaugurada nossa fossa séptica biodigestor onde transformará a fezes
em adubo para grandes plantas e temos nosso próprio sistema de

3. abastecimento de água e atua em parceira com o Assentamento Nova
Galícia que tem 30 famílias e fica no km 26 .
Relatado por Karlla Miranda da Costa, Guia de Turismo SENAC,
Administradora CRA-19229, Especialista em Gestão para Inovação e
Sustentabilidade.