Pacu e Blackbass: espécies nativas e exóticas da aquicultura brasileira
1. Flávia França Cerqueira
Keven Caires de O. Gomes
ESPÉCIES NATIVAS
E EXÓTICAS
PACU E BLACKBASS
Prof. Alaor Maciel Júnior - Piscicultura
2. 2
INTRODUÇÃO
A aquicultura é uma atividade
competitiva e sustentável tem
ganhado destaque na cadeia de
produção no Brasil e no mundo.
Nas últimas décadas tem crescido e
se tornado relevante na geração de
emprego e renda.
3. OBJETIVOS
DO TRABALHO
O objetivo desse trabalho é trazer
de forma mais clara e didática
informações, curiosidades e
perspectivas sobre as espécies Pacu
e Blackbass
3
5. 5
CLASSIFICAÇÃO CIENTÍFICA
Reino: Animalia
Filo: Chordata
Classe Actinopterygii
Ordem Characiformes
Família Characidae
Subfamília Serrasalminae
Género Piaractus
Espécie P. mesopotamicus
Piaractus mesopotamicus
Holmberg, 1887
7. HABITAT
7
E águas pobres em oxigênio
(maxilar se estende)
Charcos
E lagoas na época da cheia
Rios
Alimentando-se dos seus
frutos
Sob árvores frutíferas
8. ALIMENTAÇÃO
É um peixe onívoro com tendência
herbívora, alimentando-se, de
frutas, matéria vegetal e pequenos
peixes.
8
15. Dicas
Pode ser praticada de duas
formas com vara e carretilha
e pelo sistema de batida.
A vara deve ser resitente,
com 4 a 5m de comprimento
Iscas naturais, como tucum,
laranjinha-de-pacu, massa de farinha
PESCA DO PACU
01
Pesca
15
02
Tipo de equipamento
03
Iscas
04
Normalmente a pesca é
embarcada, porque é
necessário chegar aos
lugares onde o peixe vive.
16. EXPORTAÇÃO DO PACU
16
Atualmente o Brasil esta
entre os maiores
exportadores de pescado.
MERCADO BRASILEIRO
Mesmo sendo recente a
exportação do pacu, ela é
feita com frequência.
EXPORTAÇÃO RECENTE
A produção e a
exportação é uma ótima
opção de renda para os
cultivadores de peixes.
ÓTIMA OPÇÃO DE RENDA
17. ESPÉCIE DE PEIXES CULTIVADAS EM ÁGUAS DA UNIÃO EM 2020
17
71.512,00 t
PRODUÇÃO TOTAL
100%
70.111,00 t
Tilápia
98%
738,00 t
Pacu
1%
296,00 t
Tambaqui
0,41%
Fonte: Boletim Alquicultura em águas da união 2020, MAPA
18. NUTRIENTES DO PACU
18
É importante para o desenvolvimento do
corpo, e atua no sistema imunológico.
Rico em vitamina A
Ele ajuda a evitar uma serie de
doenças.
Fortalece o desenvolvimento
O Pacu costuma ser recomendado
por médicos e nutricionistas.
Rico em gorduras insaturadas
Consumidores cada vezes mais
ligados em qualidade de vida.
Cosumidores atentos
Além de ser um peixe nativo, é um
dos mais fáceis de ser criado.
Importância da espécie
Como qualquer outro alimento deve
evitar o consumo excessivo.
Consumo excessivo
19. DOENÇAS
PROBLEMA VS. SOLUÇÃO
19
Dactylogryrus uma trematoda
de Ordem Monogenea
(Platyhelminthe) que parasita
as branquias. Além de
fungos e protozoários.
Problema
Profilaxia e bom manejo
é a melhor arma para se
evitar doença nos pacus,
com tratamento fáceis de
serem aplicadps.
Solução
24. LOCALIZAÇÃO
24
● Final do século XIX
● França, Itália, Alemanha, Espanha
Europa
● Introduzido em 1898
● Lagoa das Setes Cidades
● Exemplares vindo do EUA
Portugal
25. LOCALIZAÇÃO
25
Os primeiros
exemplares no Brasil
foram introduzidos em
1922.
BRASIL
Hoje são encontrados
em açudes, represas e
lagos.
LOCAIS
Por ser um peixe
exótico, não há
nenhuma lei sobre.
EXÓTICO
26. HABITAT
26
Água parada ou fraca corrente
Lêntico
Necessita de 38cm de visibilidade
Água limpa
Desenvolvimento entorno de
18ºC e 27ºC
Temperatura
27. ALIMENTAÇÃO
É um peixe essencialmente
piscívora, ao longo da vida varia sua
alimentação. Na fase, por exemplo,
alevino alimenta-se de plânctons
27
28. CARACTERÍSTICAS
28
Corpo alogado
ovoidal e ligeiramente
comprimido nos
flancos.
CORPO
Possui uma cabeça
forte, 1/3 do
comprimento do
corpo.
CABEÇA
O peso atinge os 7 a
12 Kg.
PESO
O comprimento dessa
espécie pode
ultrapassar 60 cm.
COMPRIMENTO
30. REPRODUÇÃO
30
A sua reprodução é
efetuada em 3 fases,
conhecidas como pré-
desova, desova e pós-
desova.
No Brasil sua desova
ocorre de setembro a
novembro e mesmo em
cativeiros reproduzem-se
naturalmente.
33. Utilize o anzol gamakatsu.
Os melhores equipamentos
para esta pesca devem ser
leves como a vara de bambu.
A melhor isca para pescar esta
espécie de peixe são iscas artificiais
PESCA DO BLACKBASS
01
Anzol
33
02
Tipo de equipamento
03
Iscas
34. IMPACTO ECONÔMICO DA PESCA
DOS GRANDES LAGOS POR ESPÉCIE
34
$504,3
(milhões)
Walleye
$362,4
Vendas no varejo
Black Bass
$318,7
Fonte: American Sportfishing Association, 2020
Salmon
35. ASSOCIAÇÃO DE PESCAORES DE BLACKBASS
35
Maior associação do peixe
blackbass.
Bassmaster
Os torneios vão desde a
faculdade a profissionais.
Torneios
Dicas de pescas.
Dicas profissionais
36. 36
OBRIGADO
Vocês tem alguma pergunta?
201720205@uesb.edu.br
Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia – UESB
Departamento de Tecnologia Rural e Animal – DTRA
Disciplina Piscicultura 2022.1
Curso Bacharelado em Zootecnia
Flávia França Cerqueira
Keven Caires de Oliveira Gomes
PROFESSOR ALAOR MACIEL JÚNIOR
37. ● CPT cursos. Peixes de água doce do Brasil - Pacu (Piaractus mesopotamicus) ,2012. Disponível em:
<https://www.cpt.com.br/artigos/peixes-de-agua-doce-do-brasil-pacu-piaractus mesopotamicus>. Acesso em: 24/082021
● Viva Terra. Peixes de água doce, 2013, Disponível em: <http://www.vivaterra.org.br/peixes_doce_2.>. Acesso em: 24/082021
● Pesca com mosca. A. C. Cravo, Pacu-caranha, 2001, Disponível em: <http://www.pescacommosca.com.br/px17.htm>.
Acesso em: 24/082021
● Panorama da aquicultura. FILHO, J. C. O representante pantaneiro da psicultura genuinamente brasileira. 1993. Disponível
em: <https://panoramadaaquicultura.com.br/pacu/>. Acesso em: 24/082021
● Revista galileu. Sorria e conheça o peixe com dentes. Disponível em: <
https://revistagalileu.globo.com/Ciencia/Biologia/noticia/2015/06/sorria-e-conheca-o-peixe-com-dentes-humanos.html>.
Acesso em: 24/082021
REFERÊNCIAS
37
38. ● J. C. Sanches e A.M. Rodrigues. O ACHIGÃ (Micropterus salmoides), UMA ESPÉCIE COM
INTERESSE PARA A PESCA DESPORTIVA, 2011. Disponível em:
<https://repositorio.ipcb.pt/bitstream/10400.11/980/1/ACHIG%C3%83_agroforum_26.pdf>. Acesso em:
30/08/2021
● RECHI, E.. Blackbass (Micropterus salmoides), 2017. Disponível em:
<http://www.aquarismopaulista.com/black-bass-micropterus-salmoides/>. Acesso em: 30/08/2021
● American Sportfishing Association. A reliable Economic Force, 2020. Disponível em:
<https://asafishing.org/wp-content/uploads/2021/11/Sportfishing-in-America-Economic-Report-March-
2021.pdf>. Acesso em: 30/08/2021
● Bass online. O Black-Bass. Disponível em: <http://www.bassonline.com.br/blackbass.htm>. Acesso em:
30/08/2021
REFERÊNCIAS
38