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UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR
FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS
ESCUELA DE CONTABILIDAD Y AUDITORIA
  EMPRESA J2LN S.A
Paletas de chocolate
   INTEGRANTES:

   Jazmin Garcia
   Johanna Espinoza
   Natali López
   Luis Teran         Curso: CA3-4
Una dulce tentación
que beneficiará a tu
       salud
VISIÓN:

 Ser líderes en la creación de chocolates, con el apoyo de
   tecnología y maquinaria de punta, para satisfacer la
   demanda del mercado a nivel local y nacional con el
  propósito de ser un aporte que contribuya con el país,
teniendo siempre en cuenta el cuidado y conservación del
                      medio ambiente.
MISIÓN:

Ser una empresa dedicada a la producción de chocolates con
  el cumplimiento de normas y estándares de calidad para
 satisfacer los gustos y preferencias de los consumidores en
                          todo el país.
OBJETIVO GENERAL:

Elaborar productos en base a cacao proveniente de las
mejores zonas del país contando con los últimos avances
tecnológicos para asegurar la máxima calidad de la materia
prima de manera que satisfagan las necesidades del
consumidor e identificar claramente sus gustos.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

1. Ofrecer productos económicos a los clientes y
   rentables a la empresa.
2. Innovar mínimo cada trimestre en la creación de
   nuevos productos
3. Capacitar al personal mínimo cada mes y así
   determinar el buen funcionamiento de la planta.
PROBLEMA:




Viendo la cantidad de azúcar que poseen los chocolates
tradicionales, y teniendo en cuenta las personas que lo
consumen especialmente los niños y tienen como
consecuencia la obesidad infantil, falta de concentración,
enfermedades cardiovasculares y además esto trae
consecuencias estar propenso a tener diabetes en un
futuro no muy lejano.
INTRODUCCIÓN:



   Debido a la necesidad de una nueva forma de
consumo del chocolate esta empresa busca llamar
la atención innovando así con la presentación del
mismo, el cual quiere llegar a los diferentes gustos y
    preferencias del mercado local, buscando el
           bienestar de nuestros clientes.
Chocolates de diversas figuras con una envoltura súper llamativa, los
cuales van a ser realizados por los mismos miembros de la Compañía. La
 elaboración de los chocolates se va a realizar con el apoyo de todos los
                            integrantes de J2LN
PRECIO
El precio unitario por cada chocolate se estableció de:




Un precio muy adecuado para el bolsillo de nuestra
clientela y con esto pudimos establecer que nuestro
producto es de óptima calidad y que el precio justifica la
misma.
MODELO DE NEGOCIO

La operación de J2LN se basa en un estilo de diferente de
comer el chocolate. Los Puntos de Distribución
funcionaran en lugares donde la concentración o
circulación de las personas está por encima de 20.000
personas al mes: universidades, centros comerciales,
supermercados, plazas y demás puntos estratégicos para
venta.
PRODUCCION

Para la gran producción de nuestros deliciosos chocolates
primero hicimos dos ensayos o elaboraciones pequeñas
para de esta manera corregir los errores y evitar pérdidas en
el momento de elaborar ya todos los chocolates para esto se
necesitó chocolate en barra y algunos moldes. A este
mismo chocolate procedimos a derretirlo a baño
maría, luego lo colocamos en los moldes y dejamos que
tomaran su forma.
ETIQUETAS

 Estas las mandamos a elaborar, claro con el logotipo de
nuestra empresa CHOKO-LATE su precio fue moderado
y cabe destacar que estas etiquetas estuvieron muy bien
                      elaboradas.
EMPAQUE

 Nuestra empresa utilizo fundas celofán de colores
  muy vistosos junto con unos lacitos color verde.
   Todo esto junto y con la pareja de chocolates de
figuras que venía dentro del empaque tuvo una muy
 buena imagen visual porque era llamativo al verlo
económico al comprarlo y muy delicioso al probarlo.
DISTRIBUCION

Una vez terminado el producto será entregado a
marketing para que este departamento distribuya el
producto final en los puntos de venta.
Se venderá en distintos lugares que serán elegidos
de acuerdo al estudio de mercado y también por
nuestras casas , nuestro objetivo será vender todos los
chocolates producidos y así cumplir nuestras metas
planteadas.
PROMOCIÓN
Esta sección abarca todo lo referente a publicidad de
J2LN. La principal estrategia que hemos desarrollado es
la de crear expectativa sobre la empresa J2LN en la
Universidad Central del Ecuador. Adicionalmente,
alrededor de la misma, se colocaran afiches con textos
como “SI EL CORAZÓN TE LATE COME
CHOCOLATE “y “SI TE GUSTA YA ESTA EN TU
IMAGINACION Y SI NO ESTO SE VOLVERÁ TU
ADICCIÓN “en estos afiches se mostrará un dibujo que
permitía percatarse que J2LN será una empresa que
venderá chocolates. Sin embargo, no se mostrará el
producto final, lo que generara una curiosidad al
consumidor y una expectativa del arribo del Día del
Lanzamiento de J2LN.
COSTOS DE PRODUCCIÓN

                  COSTOS UNITARIOS DE PRODUCCIÓN
                                    MATERIA PRIMA
               CHOCOLATE                        $ 0.30
                     CEREAL MC DOUGAL           $ 0.02
                    NUEZ PELADA                 $ 0.02
           TOTAL                                     $
                                              0.34
                                COSTOS INDIRECTOS
             STICKER (etiqueta)       $ 0.016
                   CINTA POMPO                 $ 0.004
                  CINTA SCOTH                  $ 0.003
                  PAPEL CELOFAN                $ 0.014
MOLDES Y PALITOS                              $ 0.0023

      TOTAL
                                                 $0.04

COSTO UNITARIO TOTAL.
                                                 $0.38
COSTOS VARIABLES.

                    COSTOS UNITARIOS DE PRODUCCIÓN
                                      MATERIA PRIMA
             CHOCOLATE                           $ 0.30
                     CEREAL MC DOUGAL            $ 0.02
                     NUEZ PELADA                 $ 0.02
         TOTAL                                        $
                                             0.34
                                  COSTOS INDIRECTOS
          STICKER (etiqueta)                 $ 0,016

                 CINTA POMPO                     $ 0.004
                 CINTA SCOTH                     $ 0.003
                 PAPEL CELOFAN                    $ 0.014
              MOLDES Y PALITOS                  $ 0.0023

TOTAL                                             $0.04

   COSTO UNITARIO TOTAL.
                                                   $0.38
ESTADO DE COSTOS DE LOS PRODUCTOS

                                 EMPRESA J2LN S.A


INGRESOS                                                                     $ 1533.00
     APORTE DE SOCIOS                                                $           33,00
             VTA. ACCIONES                                           $          500,00
                  VTA. PRODUCT.                                           $    1000,00
                                                                 (1000 UNID. POR 1.00)


EGRESOS                                                                        $ 497.78

                 COSTO. PRODUCCION                       $                       384,00
                                                             (0,38 POR 1000= 380+ 4 de
                                                               Alquiler de herramientas)
                 G. Marketing                                         $            34,75
                 G. Experimentación y                                 $            19,20
                                                                              Desarrollo.
                  Mano de obra                                        $            18,00
  G. Administración                                 $             20,50
                                                      Sueldos                      $7,50
                                                      Transporte                   $5,00
                                                      Varios                       $5,00
                                                      Gerencia                     $3,00
                            G. Venta                                   $            21,33



UTILIDAD                                                                       $ 1035.22
BENEFICIOS DEL CHOCOLATE
Aleja la depresión




  El chocolate nos ayuda a sentirnos mejor, otros estudios han comprobado
  que es cierto nos sube los ánimos especialmente en tiempos del síndrome
  pre-menstrual. En realidad esto es algo que cualquier amiga del chocolate
  como ya lo sabíamos, después de un chocolate la vida cambia.
Ayuda al corazón.

Estamos hablando del órgano vital no de asuntos románticos. El
chocolate tiene componentes llamados flavonoides que ayudan a evitar
el congestionamiento de las arterias y así ayudan a prevenir ataques al
corazón y derrames.
Son ricos en antioxidantes.
Los antioxidantes son vitaminas muy valiosas para
nuestra salud. La cocoa es el ingrediente que tiene
niveles mas altos de magnesio.
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Empresa JJLN chocolates

  • 1. UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS ESCUELA DE CONTABILIDAD Y AUDITORIA EMPRESA J2LN S.A Paletas de chocolate INTEGRANTES: Jazmin Garcia Johanna Espinoza Natali López Luis Teran Curso: CA3-4
  • 2. Una dulce tentación que beneficiará a tu salud
  • 3. VISIÓN: Ser líderes en la creación de chocolates, con el apoyo de tecnología y maquinaria de punta, para satisfacer la demanda del mercado a nivel local y nacional con el propósito de ser un aporte que contribuya con el país, teniendo siempre en cuenta el cuidado y conservación del medio ambiente.
  • 4. MISIÓN: Ser una empresa dedicada a la producción de chocolates con el cumplimiento de normas y estándares de calidad para satisfacer los gustos y preferencias de los consumidores en todo el país.
  • 5. OBJETIVO GENERAL: Elaborar productos en base a cacao proveniente de las mejores zonas del país contando con los últimos avances tecnológicos para asegurar la máxima calidad de la materia prima de manera que satisfagan las necesidades del consumidor e identificar claramente sus gustos.
  • 6. OBJETIVOS ESPECÍFICOS: 1. Ofrecer productos económicos a los clientes y rentables a la empresa. 2. Innovar mínimo cada trimestre en la creación de nuevos productos 3. Capacitar al personal mínimo cada mes y así determinar el buen funcionamiento de la planta.
  • 7. PROBLEMA: Viendo la cantidad de azúcar que poseen los chocolates tradicionales, y teniendo en cuenta las personas que lo consumen especialmente los niños y tienen como consecuencia la obesidad infantil, falta de concentración, enfermedades cardiovasculares y además esto trae consecuencias estar propenso a tener diabetes en un futuro no muy lejano.
  • 8. INTRODUCCIÓN: Debido a la necesidad de una nueva forma de consumo del chocolate esta empresa busca llamar la atención innovando así con la presentación del mismo, el cual quiere llegar a los diferentes gustos y preferencias del mercado local, buscando el bienestar de nuestros clientes.
  • 9.
  • 10. Chocolates de diversas figuras con una envoltura súper llamativa, los cuales van a ser realizados por los mismos miembros de la Compañía. La elaboración de los chocolates se va a realizar con el apoyo de todos los integrantes de J2LN
  • 11. PRECIO El precio unitario por cada chocolate se estableció de: Un precio muy adecuado para el bolsillo de nuestra clientela y con esto pudimos establecer que nuestro producto es de óptima calidad y que el precio justifica la misma.
  • 12. MODELO DE NEGOCIO La operación de J2LN se basa en un estilo de diferente de comer el chocolate. Los Puntos de Distribución funcionaran en lugares donde la concentración o circulación de las personas está por encima de 20.000 personas al mes: universidades, centros comerciales, supermercados, plazas y demás puntos estratégicos para venta.
  • 13. PRODUCCION Para la gran producción de nuestros deliciosos chocolates primero hicimos dos ensayos o elaboraciones pequeñas para de esta manera corregir los errores y evitar pérdidas en el momento de elaborar ya todos los chocolates para esto se necesitó chocolate en barra y algunos moldes. A este mismo chocolate procedimos a derretirlo a baño maría, luego lo colocamos en los moldes y dejamos que tomaran su forma.
  • 14. ETIQUETAS Estas las mandamos a elaborar, claro con el logotipo de nuestra empresa CHOKO-LATE su precio fue moderado y cabe destacar que estas etiquetas estuvieron muy bien elaboradas.
  • 15. EMPAQUE Nuestra empresa utilizo fundas celofán de colores muy vistosos junto con unos lacitos color verde. Todo esto junto y con la pareja de chocolates de figuras que venía dentro del empaque tuvo una muy buena imagen visual porque era llamativo al verlo económico al comprarlo y muy delicioso al probarlo.
  • 16. DISTRIBUCION Una vez terminado el producto será entregado a marketing para que este departamento distribuya el producto final en los puntos de venta. Se venderá en distintos lugares que serán elegidos de acuerdo al estudio de mercado y también por nuestras casas , nuestro objetivo será vender todos los chocolates producidos y así cumplir nuestras metas planteadas.
  • 17. PROMOCIÓN Esta sección abarca todo lo referente a publicidad de J2LN. La principal estrategia que hemos desarrollado es la de crear expectativa sobre la empresa J2LN en la Universidad Central del Ecuador. Adicionalmente, alrededor de la misma, se colocaran afiches con textos como “SI EL CORAZÓN TE LATE COME CHOCOLATE “y “SI TE GUSTA YA ESTA EN TU IMAGINACION Y SI NO ESTO SE VOLVERÁ TU ADICCIÓN “en estos afiches se mostrará un dibujo que permitía percatarse que J2LN será una empresa que venderá chocolates. Sin embargo, no se mostrará el producto final, lo que generara una curiosidad al consumidor y una expectativa del arribo del Día del Lanzamiento de J2LN.
  • 18. COSTOS DE PRODUCCIÓN COSTOS UNITARIOS DE PRODUCCIÓN MATERIA PRIMA CHOCOLATE $ 0.30 CEREAL MC DOUGAL $ 0.02 NUEZ PELADA $ 0.02 TOTAL $ 0.34 COSTOS INDIRECTOS STICKER (etiqueta) $ 0.016 CINTA POMPO $ 0.004 CINTA SCOTH $ 0.003 PAPEL CELOFAN $ 0.014 MOLDES Y PALITOS $ 0.0023 TOTAL $0.04 COSTO UNITARIO TOTAL. $0.38
  • 19. COSTOS VARIABLES. COSTOS UNITARIOS DE PRODUCCIÓN MATERIA PRIMA CHOCOLATE $ 0.30 CEREAL MC DOUGAL $ 0.02 NUEZ PELADA $ 0.02 TOTAL $ 0.34 COSTOS INDIRECTOS STICKER (etiqueta) $ 0,016 CINTA POMPO $ 0.004 CINTA SCOTH $ 0.003 PAPEL CELOFAN $ 0.014 MOLDES Y PALITOS $ 0.0023 TOTAL $0.04 COSTO UNITARIO TOTAL. $0.38
  • 20. ESTADO DE COSTOS DE LOS PRODUCTOS EMPRESA J2LN S.A INGRESOS $ 1533.00 APORTE DE SOCIOS $ 33,00 VTA. ACCIONES $ 500,00 VTA. PRODUCT. $ 1000,00 (1000 UNID. POR 1.00) EGRESOS $ 497.78 COSTO. PRODUCCION $ 384,00 (0,38 POR 1000= 380+ 4 de Alquiler de herramientas) G. Marketing $ 34,75 G. Experimentación y $ 19,20 Desarrollo. Mano de obra $ 18,00 G. Administración $ 20,50 Sueldos $7,50 Transporte $5,00 Varios $5,00 Gerencia $3,00 G. Venta $ 21,33 UTILIDAD $ 1035.22
  • 21. BENEFICIOS DEL CHOCOLATE Aleja la depresión El chocolate nos ayuda a sentirnos mejor, otros estudios han comprobado que es cierto nos sube los ánimos especialmente en tiempos del síndrome pre-menstrual. En realidad esto es algo que cualquier amiga del chocolate como ya lo sabíamos, después de un chocolate la vida cambia.
  • 22. Ayuda al corazón. Estamos hablando del órgano vital no de asuntos románticos. El chocolate tiene componentes llamados flavonoides que ayudan a evitar el congestionamiento de las arterias y así ayudan a prevenir ataques al corazón y derrames.
  • 23. Son ricos en antioxidantes. Los antioxidantes son vitaminas muy valiosas para nuestra salud. La cocoa es el ingrediente que tiene niveles mas altos de magnesio.