El documento describe un nuevo edificio de bodegas ubicado en Peñafiel, España. El edificio complementa el estilo arquitectónico tradicional de la región y aprovecha la energía térmica del suelo. Cuenta con sótano para almacenamiento, mezzanina con áreas sociales y de cata, y un nivel de producción. Se construyó con un sistema modular de concreto prefabricado y una cubierta de arcos de madera laminada que provee ventilación e iluminación natural.
1. Bodegas protos Peñafiel, valladolid, España Montes De Oca__O’mara__Pernalete___Diseño VII
2. Ubicación: Ubicadas en Peñafiel, un pequeño pueblo perteneciente a Valladolid, en la Región de Castilla y León, al norte de España
3. Ubicación: El nuevo edificio de Bodegas Protosse encuentra ubicado en la base de una montaña, desde la cual se observa el Castillo medieval en Peñafiel, Protos que significa primero en griego fue el primer viñedo en producir el vino Ribera del Duero, tipico de la región, como empresa comienza en 1927 y son los principales productores de vinos en la region.
13. Temperatura entre 20ºC y 24ºC para los procesos de fermentación y almacenamiento Temperatura entre 14ºC y 16ºC, para almacenar botellas y barriles.
14. Energía: Las solidas fachadas Este y Oeste, se protegen de la radiación solar mediante el uso de pantallas tubulares que moderan la entrada de luz.
18. construcción: Para la estructura se genera un sistema modular de concreto prefabricado de 9x9 metros, que conforman el sótano y el nivel de producción.
19. construcción: Este innovador sistema desarrollado para el edificio, cuenta con columnas, cabezales y vigas ensambladas en obra, que responden igual a como si fuesen vaciadas in situ.
