1. PLAN DE RESIDUOS ORGÁNICOS EN
LAS VEREDAS SAN MARTÍN, SAN
ROQUE Y LAS MERCEDES DEL
MUNICIPIO DE OPORAPA HUILA
GRUPO 275
YINA MARCELA CARVAJAL CORDOBA
OFELIA MARIA PRECIADO ANEJO
WILMER ALEXANDER SARASTY

2. Planteamiento del problema
Ambientalmente las familias que residen en Las veredas San Martín, San
Roque y las Mercedes del municipio de Oporapa, se están viendo afectadas
por la proliferación de insectos que pueden ser portadores y transmisores de
enfermedades graves para la salud humana; otra problemática presente en
esa región es la presencia de olores desagradables emanados del proceso
de descomposición de la pulpa de café, la cual es arrojada a las orillas de las
vías, fuentes hídricas y en otros espacios no aptos para el proceso de
descomposición; además los lixiviados producidos por ese proceso, el cual
afecta directamente el recurso hídrico y el suelo.
Formulación del problema
Determinar cuál es la conducta ecológica (social-ambiental) adoptada en las
veredas san Martín, san Roque y las Mercedes del Municipio de Oporapa
Huila sobre la separación en la fuente de los residuos y su representación
económica en la cadena de reciclaje en el Municipio de Oporapa.

3. Justificación
Dada la problemática ambiental diagnosticada en las tres
veredas mencionadas, se hace necesario el desarrollo de una
estrategia que permita minimizar el impacto ambiental y social
para que de esta forma las familias de la región mejoren su
calidad de vida a nivel social y ambiental. Como alternativas de
solución pueden plantearse entre otras, la aplicación policiva de
las normas vigentes sobre la materia, apoyo al mejoramiento de
infraestructura física, diseño y ejecución de proyectos
productivos, la capacitación teórico-práctica y la sensibilización
en el manejo adecuado de los residuos orgánicos y su
aprovechamiento para el beneficio social y ambiental de la
región en mención

4. Capacitar y sensibilizar a 217 familias inscritas en el Programa de el
manejo de residuos orgánicos de cocina y residuos del proceso del café
para convertirlos en aportes nutritivos del suelo y de esta forma mitigar el
impacto negativo ocasionado por ellos sobre el ambiente, en las veredas
San Martín, San Roque y Las Mercedes del Municipio de Oporapa,
departamento del Huila
OBJETIVO GENERAL

5. OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Realizar campañas de capacitación y sensibilización en el manejo de
residuos orgánicos y la importancia que tiene para el medio ambiente la buena
gestión de los mismos, en las veredas San Martín, San Roque y Las Mercedes
del Municipio de Oporapa Huila.
Realizar actividades prácticas para transformar residuos orgánicos que se
presentan en las zonas afectadas, utilizando técnicas adecuadas para
convertirlos en aportes nutritivos del suelo y así mitigar el impacto negativo del
medio ambiente y la comunidad.
Buscar mejores alternativas sociales, económicas y políticas que conlleven a
elevar el nivel de vida de todos los habitantes.
Priorizar la ejecución de proyectos con la comunidad, alcanzando la
concertación, teniendo como principal pilar las Juntas de Acción comunal, de
donde se desprenden las demás organizaciones comprometidas con el
progreso de las veredas.
Implementar acciones para la recuperación y protección de áreas degradadas
por la contaminación.

6. Marco de referencia – Marco contextual
El Municipio de Oporapa se encuentra ubicado sobre la cordillera central
cerca de Serranías de Las Minas. Al sur del Departamento del Huila. De
Neiva se encuentra a 203 Km. Por vía pavimentada a 180 Km hasta
Pitalito luego por carreteable, a 5 Km. antes de la cabecera del Municipio
de Timana, pasando por el Municipio de Elias hasta la inspección de
Oritoguaz sitio de confluencia con la vía de Pitalito

7. Marco de referencia – Referentes
conceptuales
AGRICULTURA ORGANICA
La agricultura orgánica sustentable o agricultura alternativa, plantea la posibilidad de
garantizar una estabilidad presente y futura no solo para la población rural, sino
también para la urbana , al ofrecer alimentos de buena calidad y en cantidad suficiente
recuperando y conservando la biodiversidad.
PREPARADOS ORGANICOS
Pulpa de Café
La pulpa de café es un material que se debe utilizar en los compostajes, pues aportan
una cantidad de nutrientes y favorecen la multiplicación de microorganismos
transformadores debido a los azucares que aun le quedan después del despulpe. Es
común ver tiradas grandes pilas de pulpas de café en toda las zonas cafeteras a plena
exposición liberando los nutrientes a las aguas y al aire, en algunos casos esperando
que se pudra para tirarla al cafetal.

8. Identificación del producto o servicio
(características o atributos)
El proyecto comunitario en las veredas San Martín , San Roque y
Las Mercedes, del Municipio de Oporapa Huila, se hace necesario
implementar el plan de manejo de residuos orgánicos cuyo objeto
es concientizar y sensibilizar a las familias acerca de la
problemática ambiental y social que se presenta por el inadecuado
uso de los residuos agrícolas,

9. Descripción de los consumidores o beneficiarios
del producto
La población focalizada donde se ejecuto el proceso de
capacitación y sensibilización estuvo integrada por 30 Familias de
la Vereda San Martín, 119 familias de la vereda San Roque y 68
Familias de la Vereda Las Mercedes pertenecientes al municipio de
Oporapa Huila. En total son 217 familias que se involucraron en el
proceso

10. Resultados del estudio de mercado (análisis
de la demanda)
La encuesta esta dirigida a las comunidades focalizadas para desarrollar
la propuesta de Capacitación y sensibilización en el manejo de residuos
orgánicos en las veredas San Martín, San Roque y Las Mercedes del
Municipio de Oporapa Huila
VEREDA No HABITANTES
San Roque 119
Las Mercedes 68
San Mártir 30
Total 217

11. Resultados del estudio de mercado (análisis de la
oferta)
TALLER NUMERO UNO (Capacitación en clasificación de Residuos Sólidos y Orgánicos).
TALLER NUMERO DOS (Agricultura Orgánica)
TALLER NUMERO TRES (Capacitación y sensibilización en la fabricación de caldos
microbiológicos, purines, hidrolatos y compost)
TALLER NUMERO CUATRO (Análisis de suelo y su importancia)
VEREDA No HABITANTES
ASISTENTES
San Roque 119
Las Mercedes 68
San Mártir 30
Total 217
Se construyeron 166 fosas y 136 sistemas de tratamiento de aguas residuales y
desnatadores. Con estas obras se propone mitigar el impacto ambiental y social que se
esta generando a causa del inadecuado uso de las mismas

12. Resultados del estudio de mercado (análisis
de precio)
Recursos Humanos Recursos Propios Recursos
UNAD
Otras
Instituciones
Total
Total Recursos Humanos 7500.000
Total Equipos 2400.000
Total Materiales y
Suministros
133.000
Total publicaciones 90.000
Total Transporte 825.000
Total Otros gastos 1094800
TOTAL 10.948000

13. Resultados del estudio técnico (cómo se va a llevar a cabo la producción del
bien o servicio)
Equipos Recursos Propios Recursos
UNAD
Otras Instituciones Total
Computador 800.000 800.000
Impresoras
En alquiler
500.000 500.000
Cámaras 200.000 200.000
Bascula
En alquiler
70.000 70.000
Total
Equipos
2400.000

14. Resultados del estudio técnico
(localización del proyecto)
El proyecto se encuentra localizado en las veredas San Martín,
San Roque y Las Mercedes, del Municipio de Oporapa Huila

15. Resultados del estudio técnico
(necesidades de recurso humano)
Recursos Humanos Recursos Propios Recursos
UNAD
Otras
Instituciones
Total
Investigadores (2) 6.000.000 6000.000
Asesoría 1.500.000 1500.000
Total Recursos
Humanos
7500.000

16. Resultados del estudio técnico (necesidades de
maquinaria y equipo
Materiales y recursos propios Recursos Propios Recursos UNAD Otras
Instituciones
Total
Lápiz 5 unidades 5000 5000
Lapiceros 5 unidades 10.000 10.000
papelería 250.000 250.000
fotocopias 200.000 200.000
Guantes y tapabocas 10.000 10.000
Cosedora 20.000 20.000
carpetas 80.000 80.000
Cartuchos para impresora
Total Materiales y
Suministros
133.000

17. Resultados del estudio técnico (necesidades de
adecuaciones y obras físicas)
Construcción de fosas para el manejo de la cáscara de café. Se
construyeron 166 fosas y 136 sistemas de tratamiento de aguas
residuales y desnatadores

18. Conclusiones
1.Se Capacito y sensibilizo a 217 familias inscritas en el Programa , en el manejo de
residuos orgánicos de cocina y residuos del proceso del café y la importancia que
tiene para el medio ambiente la buena gestión de los mismos, en las veredas San
Martín, San Roque y Las Mercedes del Municipio de Oporapa, departamento del
Huila.
2.Se Realizo actividades prácticas para transformar residuos orgánicos de cocina y
del proceso de café, utilizando técnicas adecuadas para convertirlos en aportes
nutritivos del suelo y de esta forma mitigar el impacto negativo ocasionado por ellos
sobre el ambiente, en las veredas San Martín, San Roque y Las Mercedes del
Municipio de Oporapa, departamento del Huila.
3. Se demostró a 217 familias inscritas en el Programa el impacto negativo
generado por el inadecuado manejo de los residuos de cosecha y la importancia
que tiene la gestión comunitaria de los mismos para la conservación del entorno, en
las veredas San Martín, San Roque y Las Mercedes del Municipio de Oporapa,
departamento del Huila

19. Bibliografía
AGRICULTURA ORGANICA MODULO I Y II; Asociación ALTO YUMA, 57p.
BUENAS PRACTICAS PARA LA CONCERVACION DEL MEDIO AMBIENTE Y LA
CALIDAD DEL CAFÉ; CAM-2005.
GUSTAVO RAMIREZ CASTAÑO; Agricultura Orgánico.
HECTOR FABIO OSPINA OSPINA y CARLOS ALBERTO SALDIAS; Centro Nacional
de Investigación de café; Cartilla Cafetera tomo I-variedades de café sembradas en
Colombia y tomo II-producción de café orgánico (Noviembre del 2006).
PLANEACION MUNICIPAL. Alcaldía municipio de Oporapa. POT. Alcaldía municipio
de Oporapa.
MINISTERIO DE AGRICULTURA Y DESARROLLO RURAL. Observatorio de
Agrocadenas, Hortofrutícola. www.minagricultura.gov.co
BIOESTADISTICA. Universidad Abierta y AdiGstancia UNAD 2004.
ROBERT J. Macro economía, teoría y política, Universidad de Harvar
GUSTAVO SALAZAR MOLINA. Biodiversidad, facultad de ciencias agrarias, UNAD-
1995