Somos un grupo de emprendedores con carácter social que nos preocupamos por el derroche de comida. Nuestra intención es dar una vida nueva a la comida.
2. QUIENES SOMOS?
• Xavier Ramírez, 18 años, Estudiante del
grado LEINN Barcelona. Función
dentro la organización: Co-fundador
(Líder financiero)
• Alejandro Soria, 20 años, Estudiante
grado LEINN Barcelona. Función en la
organización: Co-fundador (Líder de
comunicación)
• Max Papió, 19 años, Estudiante grado
LEINN Barcelona. Función en la
organización: Líder del proyecto
3. NUESTROS ESTUDIOS
Nosotros en estos momentos estamos realizando el grado
LEINN.
En este grado estamos aprendiendo a formar empresas con lo
cual creo que esta oportunidad que nos da Ashoka y Puig es
perfecta para los que estamos realizando este grado.
4. PROBLEMA• Derroche de comida
• “9 millones de toneladas de comida se derroche al
año en España”.
• Cada español tira al año 135 kilos de comida
• El 27% de los hogares españoles no puede
permitirse una comida de carne, pollo o pescado
cada dos días, según el INE.
5. POSIBLES SOLUCIONES
• Recoger comida en Supermercados, panaderías, restaurantes, bares
para darla a Comedores sociales
• Crear un nuevo comedor social para trabajar nosotros directamente
con personas que no tienen la suerte de tener un plato en la mesa
cada noche.
• Hacer abono orgánico con la comida recogida
• Crear una especie de “tuppers” darla a los restaurantes y que en
lugar de tirar la comida nos la den, la llevemos a un comedor social y
que la utilizen para alimentar personas que no comen por falta de
recursos.
6. Soluciones con las que
vamos a empezar
• Empezaremos trabajando con estas dos medidas
para reducir la cantidad de comida que se tira
durante el año:
• Haciendo abono orgánico con la comida que ya no
se puede utilitzar para dar de comer a personas que
lo necesiten
• Rededistribución de la comida que se encuentre en
buen estado de los centros Comerciales quieran
quitar por no encotrarse el producto en perfecto
estado.
7. HOW?
• Será una red de voluntarios que irá a buscar comida que
los establecimientos ya no puedan vender: pequeños
supermercados de barrio, mercados, panaderías y
carnicerías. Una vez recogida la mayor cantidad de
comida la llevaremos a comedores sociales para que ellos
la distribuyan, aunque cuándo nos sea posible la
llevaremos a aquellas familias que sepamos que la
necesitan y que no se atreven por cualquier razón a irla a
buscar.
• Focalizaremos primero en el barrio de Sarria i cuándo ya
tengamos una red de voluntarios mayor intentaremos
abarcar más zonas y llegar por toda la ciudad.
• Transporte de la comida: Bicicletas con el tiempo
furgoneta que conseguiremos que alguna empresa que no
la utilice durante la noche nos la deje y en algunos casos
cuándo no haya otra opción utilizaremos nuestros propios
coches.
(Logística, sitios…)
8. HOW?
• En el caso del abono orgánico que haremos con
aquella comida que sea inutilizable para
repartir.
• Intentaremos conseguir que el ayuntamiento
nos permita colgar una especie de etiquetas en la
puerta o en dónde nos sea posible de la tienda
con el fin de anunciar que aquellos
establecimientos son colaboradores de nuestro
proyecto.
(Logística, sitios...)
9. WHO
• Nuestros primeros objetivos serán hacer llegar la
comida a los comedores sociales que la necesiten
i a Familias concretas que tengan dificultades
para adquirir alimentación .
• Nuestro segundo objetivo será hacer llegar el
abono orgánico a agricultores de todo tipo,
viveros y particulares.
(partners, costumers…)
10. FUTURE VISION
• Etiquetas del ayuntamiento
• Llegar a restaurantes y bares
• Campañas para reducir el derroche de comida en
los hogares y recogidas de comida en los hogares.
Ideas para trabajar en un futuro