2. Inhoud:
1. Hello! ................................................................ 3 5. Let’s do Dinner! .............................................. 24
Fullservice ....................................................................................................................... 4 Sit down or Walking dinner ....................................................................................... 25
Tailor made ..................................................................................................................... 5 Van drie gangen tot… ................................................................................................. 26
2. Good Morning! .............................................. 6 Salades .............................................................................................................................. 27
Soepen............................................................................................................................... 29
Ontbijt .............................................................................................................................. 7
Pastry................................................................................................................................ 9 6. Working Late! ................................................ 30
3. Let’s do Lunch! ............................................... 10 Warme maaltijden ......................................................................................................... 31
Buffet en BBQ ................................................................................................................. 32
Lunches ............................................................................................................................ 11
Lunches to go ................................................................................................................. 13 7. Let’s do Business! ........................................... 33
Lunchkratje ..................................................................................................................... 14 Referenties ....................................................................................................................... 34
Lunchabonnement ......................................................................................................... 16
Lunchbuffetten ............................................................................................................... 17
Snack ................................................................................................................................. 18
4. Let’s Party! ...................................................... 20
Borrel ................................................................................................................................ 21
Tapas................................................................................................................................. 22
Luxe lolly’s ...................................................................................................................... 22
Tafelhapjes ...................................................................................................................... 22
Page 2 of 36
3. Hello!
We willen op ons werk genieten van lekker en gezond eten en drinken. In de pauzes
en tijdens bijeenkomsten. Samen met onze collega’s, medewerkers, klanten en
zakenpartners. Meinders Catering zorgt voor heerlijke gerechten en dranken, vers,
puur en gezond. Doet dat met aandacht voor kwaliteit, op maat, met gevoel voor stijl
en sfeer. Meinders Catering maakt uw bijeenkomst, uw ontmoeting, tot een
smaakvolle belevenis. Bedrijfscatering van een nieuwe generatie.
Page 3 of 36
4. Fullservice
U wilt ook op het werk genieten van lekker en gezond eten en drinken. In de pauzes en tijdens
bijeenkomsten. Samen met collega’s, medewerkers, klanten en zakenpartners.
Meinders Catering verzorgt vers en smakelijk eten voor elk moment van de dag. Onze dienstverlening is bovendien snel en tot in de puntjes verzorgd. U kunt rekenen op
een tiptop bezorging van uw ontbijt, lunch of diner op het tijdstip dat het u schikt.
Page 4 of 36
5. Tailor made
Vindt u het leuk als onze koks op locatie komen koken of denkt u aan een spetterend
bedrijfsdiner in een onverwachte setting? Chic serviesgoed nodig of extra tafels en stoelen?
Meinders Catering regelt desgewenst de volledige aankleding van elke gelegenheid. Wij komen graag met creatieve en verrassende oplossingen en passen onze
dienstverlening geheel aan aan uw behoeften. Kortom, iets bijzonders in gedachten? Een last-minute idee? Vraag het ons gerust. Meinders Catering schakelt snel en zorgt
voor oplossingen op maat.
Bel ons salesteam: 020-5110005
Page 5 of 36
6. Good Morning!
Het ontbijt is de belangrijkste maaltijd van de dag. Steeds meer bedrijven bieden hun
medewerkers de gelegenheid te ontbijten op het werk.
De Breakfast Club van Meinders Catering bezorgt dagelijks tussen 7.00 en 9.00 uur kakelverse en smakelijke ontbijtjes op de werkvloer. Van verse croissants tot een
authentiek English breakfast of een op maat gemaakt paasontbijt. Glaasje verse jus? Hardgekookt eitje? Meinders regelt het.
Page 6 of 36
7. Ontbijt
Meinders Catering heeft een ruim assortiment aan producten voor een heerlijk ontbijt. Van
harde of zachte broodjes met beleg tot volledig verzorgde buffetten. Dat is lekker wakker
worden!
Een greep uit ons aanbod:
• Broodjes met kaas of vleeswaren
• Croissants
• Koffie- en chocoladebroodjes
• Ontbijtbuffet
• Jus d’orange, koffie, thee
• en veel meer!
Benieuwd naar ons volledige aanbod, tarieven of heeft u bijzondere ontbijtwensen? Bel ons salesteam: 020-5110005
Page 7 of 36
9. Pastry
De verjaardag van Loes, het succes van de verkoopafdeling of gewoon iets lekkers om die
marathonvergadering door te komen. Looking for tasty? Choose pastry!
Zoet
• Gebak
• Petit four en petit glace
• Cake en gevulde koek
• Taarten en vlaaien
• Appelflap
Hartig
• Saucijzenbroodje
• Kaasbroodje en croissant
• Miniquiche met geroosterde groenten
Benieuwd naar ons volledige aanbod, tarieven of heeft u bijzondere wensen? Bel ons salesteam: 020-5110005
Page 9 of 36
10. Let’s do lunch!
Lunchen is ontspannen. Even de accu opladen voor het tweede bedrijf. Bijpraten met
collega’s. Over werk, voetbal, The Voice, die stedentrip naar Napels en… o ja,
bedenken wat u gaat eten.
Meinders Catering zorgt voor maatwerk. Anders gezegd: lunchen zoals u dat graag doet. Wilt u kant-en-klare sandwiches of belegt u uw broodjes liever zelf? Een
buffetkok die lunchgerechten ter plaatse bereidt? Kan ook. Bij Meinders kiest u van snel en praktisch tot luxe en uitgebreid – en alles daartussenin. Rode draad? Al onze
producten zijn dagvers, piekfijn bereid én worden bezorgd met persoonlijke aandacht.
Page 10 of 36
11. Lunches
Meinders Catering heeft een uitstekend lunchassortiment. Supervers, gezond, rijk gevarieerd
en van topkwaliteit. Aan tafel!
Budgetlunch – vanaf € 2,85
witte bol, bruine bol, verse krentenbol
beleg: kip en kaas, 20 gram per broodje
Basislunch – vanaf € 5,20
Twee eenvoudig gedecoreerde broodjes en een verse krentenbol
beleg: luxe kaas en vleeswaren
Luxe lunch – vanaf € 8,25
Drie luxe gedecoreerde broodjes met garnituur en spreads of boter
beleg: luxe kaas en vleeswaren
Luxe lunch extra – vanaf € 8,75
Drie luxe belegde broodjes met garnituur en spreads of boter
(focaccia, tramezzini, punt Belgisch plet)
beleg: luxe kaas en vleeswaren
Page 11 of 36
12. De dikke boterham – vanaf € 6,95
Drie luxe puntjes samengesteld uit rustiek maïs, zonnepit en donker brood met garnituur en spreads of boter
beleg: luxe kaas en vleeswaren
De Haagse lunch – vanaf € 7,60
Drie luxe mini gedecoreerde belegde broodjes met garnituur en spreads of boter
beleg: luxe kaas en vleeswaren
Eco-bio lunch luxe – vanaf € 10,95
Drie ecologische broodjes met ecologisch beleg waarvan een met zalm
biologische melk of karnemelk en een verantwoord geteeld stukje fruit
Genoemde prijzen onder voorbehoud.
Lunches worden op schaal bezorgd tussen 10.00 uur en 13.00 uur. Alle lunches variëren in een 4-daagse cyclus.
Tegen een meerprijs kunt u bij de basis- en luxe lunch harde broodjes geleverd krijgen. Ook ons visassortiment is tegen een meerprijs te bestellen.
Benieuwd naar ons volledige aanbod, tarieven of heeft u bijzondere lunchwensen? Bel ons salesteam: 020-5110005
Page 12 of 36
13. Lunch to go
Meinders Catering heeft speciale lunchpakketten voor onderweg of op locatie. Handig voor
medewerkers van hulpdiensten en de crewleden van een evenement of festival. Enjoy your
lunch to go!
Weekendpakket
• Basis
• Luxe
Lunchpakket
• Budget
• Basis*
• Huisspecialiteit
• Bijzonder*
* = Ook biologisch en halal
Meer weten over ons aanbod, tarieven of heeft u bijzondere lunchwensen? Bel ons salesteam: 020-5110005
Page 13 of 36
14. Lunchkratje
Wilt u uw lunch zelf van A tot Z samenstellen? Dat kan. In onze webshop maakt u eenvoudig
een keuze uit al onze producten. Brood, vleeswaren, kaas en zuivel zijn stuk voor stuk
afzonderlijk te bestellen.
Met een paar muisklikken tovert u uw favoriete lunch op tafel. Meinders maakt het u graag makkelijk!
Nog geen toegang tot onze webshop? Vraag direct een inlogcode en wachtwoord bij ons aan. Voortaan regelt u uw bestelling op elk gewenst moment.
Meer weten over ons lunchkratje en de webshop? Bel ons salesteam: 020-5110005
Page 14 of 36
16. Lunchabonnement
Met een lunchabonnement bezorgen wij u en uw collega’s op elke gewenste dag een gezonde
en gevarieerde maaltijd. Broodjes, beleg, soepen, salades, vers fruit, sappen – iedere dag stellen
wij een andere lunch voor u samen.
Abonnementen zijn al mogelijk vanaf tien personen. Voor restauratieve voorzieningen geldt een minimum van 50 personen. Met een lunchabonnement eet u elke dag vers,
gezond en lekker. Eet smakelijk!
Interesse? Bel ons salesteam: 020-5110005
Page 16 of 36
17. Lunchbuffet
Wilt u uw gasten, klanten of medewerkers een complete lunch aanbieden die ze zelf kunnen
samenstellen? Dan is het lunchbuffet een uitstekende optie.
Meinders Catering heeft 17 compleet verzorgde lunchbuffetten met verse salades, huisgemaakte soepen, warme gerechten, brood en salades van vers seizoensfruit. Altijd
een succes!
Benieuwd naar ons volledige aanbod, tarieven of heeft u bijzondere buffetwensen? Bel ons salesteam: 020-5110005
Voorbeeldbuffet (vanaf 20 personen)
Salade Brood
Een salade van vlinderpasta met gedroogde tomaat, geplukte basilicum, spinazie Boerensandwichpunt van rustiek brood belegd met een bijpassende topping en
en geroosterde pijnboompitten. spread of boter en een assortiment van vis, vlees en kaas.
1/2 wrap met bacon, sla, tomaat
Soep
Huisgemaakte tomatensoep van verse tomaten met oma’s soepballetjes. Special
Verse fruitsalade van seizoensfruit
Maaltijd
Chili con carne van rode kidneybonen met gedroogde pomodori en kaneel met
Mexicaanse rijst.
Page 17 of 36
18. Snack
Een gezonde snack is heerlijk als lunch of een lekkere verwennerij in de middag. Meinders
Catering heeft een geweldig assortiment samengesteld van hartige broodjes, taarten en wraps.
Stuk voor stuk absolute smaaksensaties, bereid met uitsluitend verse en pure ingrediënten. Let
op uw vingers…
Een greep uit onze keuken:
• Broodje kipkorn met satésaus
• Chickenwrap met chilibonenpuree
• Ciabatta pittige kipburger
• Filopakketje met paddenstoelen en kip
• Focacciapizza met gehakt
• Gegrilde kebab met geroosterde pompoen
• Hamburger met gegrilde ananas
• Burrito met lamsgehakt
• Afrikaanse vispasteitaart
• Taco’s met geitenkaas
• Quiche lorraine
• en veel meer!
Benieuwd naar ons volledige aanbod, tarieven of heeft u bijzondere snackwensen? Bel ons salesteam: 020-5110005
Page 18 of 36
20. Let’s Party!
Meinders Catering is een graag geziene gast op feestjes. Van culinaire tafelhapjes tot
volledig verzorgde catering – u kunt op ons rekenen.
Heeft u wat te vieren? De opening van een nieuwe vestiging? Het 25-jarig bestaan van de zaak? Meinders luistert elke gelegenheid op met heerlijke, verse gerechten en
dranken van topkwaliteit.
Page 20 of 36
21. Borrel
Meinders Catering voorziet een feestje graag van smakelijke hapjes. Piekfijn bereid met verse
en pure ingrediënten. Lekker voor bij de borrel. En erna. En dan nog eentje om het af te
leren…
Kaas- en worstschotel
• Noord-Hollandse kaasblokjes en Old Amsterdam kaasblokjes opgemaakt op leisteen met mini-augurkjes en mosterd uit de streek, geserveerd in combinatie
met salami, cervelaat, grillworst en plakjes chorizo.
Hapjes
• Amuselepel met een tartaar van verse tonijn, geserveerd met een saus vièrge
• Crostini met hummus & geroosterd cherrytomaatje
• Canapé mozzarella, verse basilicum, pomodori tomaat en pijnboompitten
Page 21 of 36
22. Tapas Tafelhapjes
• Dadels gevuld met chorizo • Crudité 100 gram p.p.
• Gehaktballetjes in rode pittige saus van ui, chili, paprika • Schaaltje van crudité geserveerd met tartaarsaus vanuit een halve
• Gemarineerde gamba’s in knoflookolie minipaprika op een kleine leisteen.
• Antipastasalade • Trio van noten
• Basilicum tapenade • Pinda’s, Japanse mix, gemengde noten.
• Serranoham • Gemarineerde olijven
• Crostini met crazy salt • Tapas tafelhap
Luxe lolly’s
• Geitenkaas geserveerd met gegrilde courgette
• Grote gamba, pittig gemarineerd
• Kalfstartaar geserveerd met basilicum en sesamzaadjes
• Zalm gepaneerd in wasabikruimels
Benieuwd naar ons volledige aanbod, tarieven of heeft u bijzondere wensen? Bel ons salesteam: 020-5110005
Page 22 of 36
24. Let’s do Dinner!
Het diner – je kunt er nog al wat kanten mee op. Van een informeel buffet tot een chic
diner met tafelschikking. Kiest u voor een driegangendiner of mag het wel iets
uitgebreider?
Welke gerechten passen bij de gelegenheid? En vindt u het leuk als ze ter plekke worden bereid? Meinders Catering helpt u graag bij alle keuzes die u moet maken op weg
naar een feestelijk en onvergetelijk diner.
Page 24 of 36
25. Sit down or walking dinner
Een sit down dinner is een traditionele manier van dineren waarbij er voor alle gasten een
zitplaats beschikbaar is. Gerechten worden aan tafel geserveerd. Een walking dinner is
informeler. Gasten zijn niet aan een zitplaats gebonden en raken gemakkelijker met elkaar in
gesprek.
Het diner bestaat uit tal van kleine gerechtjes. Gelegenheid, budget en persoonlijke voorkeur bepalen doorgaans de keuze voor een sit down of walking dinner. Wat u ook
kiest, Meinders Catering helpt u graag bij de volledige aankleding van uw diner.
Page 25 of 36
26. Van drie gangen tot…
De vindingrijkheid van onze koks heeft tot een rijk palet aan heerlijke gerechten geleid. Goed
voor een brede waaier aan smaakvolle menu’s die we eenvoudig kunnen afstemmen op uw
wensen.
Wilt u een driegangendiner of tafelt u graag iets uitgebreider? Alles is mogelijk. Meinders Catering helpt u graag bij het samenstellen van een topdiner!
Voorbeeld:
Voorgerecht Dessert
Een salade van rosevalaardappel geserveerd met Schotse gerookte zalm en een Duo van frambozen & zwarte bessen, gegratineerd met warme sabayon met
confetti van radijs, overgoten met een tzatzikidressing daarin vers geplukte dragon.
Hoofdgerecht Op tafel
Op de huid gebakken kabeljauwhaas genappeerd met een beurre blanc en Biologische roomboter & olijfolie van de eerste koude persing.
geparfumeerd met kervel. Geserveerd met een winterse wortelmousse en een
aardappelgratin met wilde spinazie.
Benieuwd naar ons volledige aanbod, tarieven of advies nodig voor uw diner? Bel ons salesteam: 020-5110005
Page 26 of 36
27. Salades per bakje of kilo
Ze zijn vers, vitaminerijk, verrukkelijk en passen bij vrijwel elke maaltijd. Meinders Catering
maakt alle salades van 100 procent verse ingrediënten, zo veel mogelijk biologisch en uit de
eigen streek. Ons aanbod is gevarieerd, verrassend en afgestemd op de seizoenen.
Divers assortiment bestaande uit verschillende vis, vlees en vegetarische salades.
Een greep uit ons assortiment:
• Salade niçoise met champignon • Salade van bonen, courgette en ham
• Salade van pasta met Toscaanse pomodori • Salade van geroosterde paprika met ricotta
• Avocadosalade met gamba’s • Salade van gegrilde kip
Benieuwd naar ons volledige aanbod, tarieven of heeft u bijzondere wensen? Bel ons salesteam: 020-5110005
Page 27 of 36
29. Soepen per liter
Meinders Catering is trots op het rijke assortiment aan heerlijke huisgemaakte soepen. Bereid
met 100 procent verse ingrediënten en tjokvol gezonde producten uit eigen regio. Soepen met
een eigen identiteit, een bijzondere smaak en elk seizoen weer anders. Lepels in de aanslag!
Een greep uit ons assortiment:
• Caribische soep • Heldere kippensoep met asperges
• Erwtensoep met worst • Kippensoep
• Franse vissoep • Kreeftensoep
• Gazpacho • Minestronesoep
• Groentesoep met runderballen • Oosterse bouillon
Benieuwd naar ons volledige aanbod, tarieven of heeft u bijzondere soepwensen? Bel ons salesteam: 020-5110005
Page 29 of 36
30. Working late!
Tot laat op kantoor? Avonddienst? Die warme maaltijd hoeft in elk geval niet aan uw
neus voorbij te gaan.
Meinders Catering bezorgt heerlijke maaltijden in diverse portiegroottes. Per stuk verpakt of in buffetvorm. Elke dag vers, elke dag anders en afgestemd op het seizoen.
Bord en bestek nodig? Meinders regelt het.
Page 30 of 36
31. Warme maaltijden
Uit onze keuken:
• Gebakken zalmfilet met paprikasalsa • Hutspot met stoofvlees
• Gegrilde rozemarijnkip met groentepasta • Japanse kip-andijvieroerbak
• Gehakt courgette-maïsschotel • Kabeljauw op de huid gebakken met zuurkool
• Gnocchi met courgette en gehaktballetjes • Kabeljauwschotel met prei en paddenstoelen
• Griekse kofta in tomatensaus • Kalkoen in limoen-kokossaus
• Herfststamppot met peperburger • en veel meer!
Wij serveren verschillende portiegroottes: 600, 750 en 900 gram
Benieuwd naar ons volledige aanbod, tarieven of heeft u bijzondere wensen? Bel ons salesteam! 020-5110005
Page 31 of 36
32. Buffet en BBQ
Het buffet is een smakelijke, gezellige en gemakkelijke manier om met een grote groep mensen
te eten. Meinders heeft een heerlijk assortiment van buffet- en barbecuemaaltijden. Op zoek
naar een leuke extra? Laat onze koks de gerechten bij u op locatie bereiden!
• Buffet Amerikaans • BBQ Basis
• Buffet Duits (live cooking) • BBQ de luxe
• Buffet Frans • BBQ Exclusief
• Buffet Hollands
• Buffet Italiaans
• Buffet tapas antipasta
• Buffet wok (live cooking)
• Buffet mini-saté
• En veel meer!
Wij serveren verschillende portiegroottes: 600, 800 en 1000 gram
Benieuwd naar ons volledige aanbod, tarieven of heeft u bijzondere wensen? Bel ons salesteam! 020-5110005
Page 32 of 36
33. Let’s do
Business!
Meinders Catering maakt van bijzondere eet- en drinkmomenten een smaakvolle
belevenis. Jouw lunch, diner, feest, borrel.
Onze catering is helemaal van nu. Wij bereiden eten en drinken zo vers mogelijk met pure en gezonde ingrediënten en kiezen waar dat kan voor biologische producten uit
de streek. We koken ‘live’ op locatie, zijn creatief, flexibel en bedienen je op maat.
Nieuwsgierig? Bel ons salesteam! 020-5110005
Page 33 of 36
34. Referenties:
We presenteren je graag deze lijst van opdrachtgevers. Meinders Catering is trots op de
samenwerking met haar klanten. Het overzicht is een selectie die je een indruk geeft van de
diversiteit van onze opdrachtgevers.
QI • Woningstichting Rochdale • BinckBank • Lemon Scented Tea • Maarsen Groep • Canal Company
CI-International • Evoswitch – Haarlem • Leaseweb – Haarlem • Keijzer Nipius & Co • United Fashion Group • Relephant Amsterdam
School of Real Estate • NA & HV • Grey • Eyeworks • Start mobi • ICE Mobile • Cinemeta De Vries & Metman Theater de
Meervaart • Nielen Schumann Vanguard Games
Spirit • • Woedend • Ingenieursbureau Amsterdam Massive Music • Saatchi &
Saatchi • Jewelz Agencies • Boer & Croon • Portavita…
Page 34 of 36
