¿Que es la antropométria? Instrumentos a utilizar

2. ANTROPOMETRIA
La bioquímica de la nutrición recluta una multitud de disciplinas
científicas, incluyendo biología, la química y la física, para ganar una
comprensión más profunda de aspectos tales como función y
metabolismo de la célula, la nutrición clínica, los macronutrients y la
energía, la genómica alimenticia y otros factores que contribuyan a la
interacción entre la dieta y la enfermedad.

3. La meta fundamental de la investigación en bioquímica alimenticia es
establecer los requisitos dietéticos y alimenticios óptimos de ambos
individuos sanos y de ésos infligidos con enfermedad. El campo
también intenta desarrollar estrategias para reducir los efectos
secundarios de drogas farmacéuticas.

4. Definicion :La antropometría es la ciencia de la medición de las
dimensiones y algunas características físicas del cuerpo humano.
Permite medir longitudes, anchos, grosores, circunferencias,
volúmenes, centros de gravedad y masas de diversas partes del
cuerpo, las cuales tienen diversas aplicaciones.

5. Historia de la Antropometria
Los modelos más antiguos de las proporciones del hombre se
encontraron en una tumba de las pirámides de Menfis (aprox. 3000
años a.C.).
Durante el Renacimiento, Leonardo Da Vinci realizó uno de sus más
famosas obras, ‘La norma de Vitruvio’. En el siglo XVIII, Linneo,
Buffon y White fueron los primeros en desarrollar una
antropometría racial comparativa.

6. • Es una rama de la antropología, sin embargo, se puede aplicar en
diversos campos como: la salud, seguridad en el trabajo, ergonomía,
sólo por mencionar algunos. Los sistemas antropométricos se
relacionan principalmente con la estructura, composición, constitución
corporal, así como con las dimensiones del cuerpo humano, en
relación con las dimensiones del lugar de trabajo, las máquinas, el
entorno industrial y la ropa

7. Clacificacion de la antropometría
Se divide en : a- Estatica :La primera contempla la medición al cuerpo
mientras este se encuentra fijo en una posición, de esta manera es
posible medir el esqueleto entre puntos anatómicos específicos, su
aplicación hace posible crear el diseño de diversa indumentaria como
guantes, cascos,

8. b- La antropometría dinámica o funcional es aquella en la cual se
mide el cuerpo en movimiento. Gracias a esto, se puede determinar
que el movimiento del brazo no solo responde a la longitud del
mismo, sino que contempla otras variables como el desplazamiento
entre el hombro y tronco cuando una persona realiza cualquier tarea.

9. • Una variable antropométrica es una característica del organismo que
puede cuantificarse, definirse, tipificarse y expresarse en una unidad
de medida. Las variables lineales se definen generalmente como
puntos de referencia que pueden situarse de manera precisa sobre el
cuerpo.

10. Los elementos centrales de la antropometría son la altura, el peso, las
circunferencias corporales y el grosor del pliegue de la piel. Conociendo
estos elementos podemos hacer una división del cuerpo siguiendo un
modelo de 4 componentes: masa muscular, masa grasa, masa ósea y
masa residual.

11. La antropometría es vista como la herramienta tradicional, y tal vez
básica de la antropología biológica, pero tiene una larga tradición de
uso en la Educación Física y en las Ciencias Deportivas, y ha
encontrado un incremento en su uso en las Ciencias Biomédicas.