Tu Navidad 2022

MENORCA ● Es Diari
SÁBADO, 10 DE DICIEMBRE DE 2022
2
M.P.F.
Las calles de nuestros pueblos ya
están vestidas para recibir la Na-
vidad. Los comercios lucen sus
mejores galas. Y los ciudadanos
ya sentimos la chispa de la ilu-
sión a través de la que vivir unos
días de ensueño.
La Navidad es vida, es espe-
ranza y es alegría que se conta-
gia. Es familia, encuentros y re-
encuentros. Es ese detalle que
acabamos de adquirir con la gra-
ta ilusión de que va a sorprender
al destinatario y es aquellos bo-
nitos mensajes que recibimos de
personas que añoramos.
Puede que ya lo ubiquemos
como parte del pasado. Pero ha-
ce solo 365 días, la sexta ola de la
covid obligó a cancelar las verbe-
nas, dejando las celebraciones
nocturnas tanto de Navidad co-
mo de Fin de Año en algo empa-
ñado por la tristeza. Las mascari-
llas todavía eran parte de nues-
tro atuendo diario. Incluso Sus
Majestades los Reyes de Oriente
acudieron a su cita con sus ros-
tros medio cubiertos.
Por eso, estas fiestas que em-
piezan a asomarse serán, con ca-
si toda probabilidad, las prime-
ras en las que la verdadera nor-
malidad sea la nota dominante
entre villancicos y polvorones.
Los ayuntamientos, entidades y
asociaciones han programado
una agenda de actividades com-
pleta y dirigida a todos los públi-
cos.
Los más pequeños podrán dis-
frutar de talleres, cuenta cuentos,
campanadas, música y hielo so-
bre el que patinar. Las cabalgatas
reales llenarán de esplendor ca-
lles y plazas. Los caramelos, que
el año pasado no se lanzaron pa-
ra evitar contagios, volverán a
estar presentes en el momento
más dulce del año. Y sobre todo,
podremos observar rostros de
ilusión y magia.
Los mayores, por su parte,
tendrán mercadillos en los que
pasear, adquirir y disfrutar del
ambiente. Los conciertos musica-
les se multiplicarán. Y habrá ver-
benas en gran parte de los muni-
cipios para despedir el año y dar
la bienvenida al 2023.
En estas páginas encontrará
una pequeña selección de las ac-
tividades que durante estas pró-
ximas semanas llenarán cada
municipio de la Isla.
Tu Navidad EXPLOSIÓN DE ACTIVIDADES
Vuelve la magia
de la Navidad
 Ayuntamientosyentidadesprogramanunamplioabanicodeactos
DICIEMBRE
Hoy
 Feria de Navidad en la Plaça
Constitució y Carrer de Ses
Moreres, con animación, música y
actividades, de 10 a 20.30 horas.
 Caravana solidaria con
pasacalles y recogida de alimentos
con los Gegants Reis de la Colla
d’Amics Geganters de
Llucmaçanes y la Xaranga de Maó.
Desde la iglesia de Sant Antoni a
las 11 horas.
Viernes 16
 Inauguración de la LI
Exposición de Dioramas de
Navidad a las 20 horas en la sala
Sant Antoni.
Martes 20
 Photocall Bolla de neu
gegant, de 17 a 20.30 horas en la
Plaça del Príncep. El evento se
repetirá miércoles, jueves y
viernes.
Viernes 23
 Cant de la Sibil·la a
cargo de Maria Camps
(soprano), Tomé Olives
(órgano) y Vicent
Garcia (trompeta), a
las 20 horas en la
iglesia de Santa
María. Estreno de
los interludios
compuestos
por Tomé
Olives a cargo de Carme Taltavull
(soprano), Arturo Gener (tenor) y
Joan Taltavull (barítono).
Lunes 26
 Travesía del puerto
a nado, a las 12
horas en la
zona del
muelle de
Autoridad
Portuaria.
Martes 27
 Visita del
Cartero Real
del Rey
Melchor de
17.30 a 19.30
horas en el Claustre del Carme.
Miércoles 28
 Visita del Cartero Real del Rey
Gaspar de 17.30 a 19.30 horas en
el Claustre del Carme.
Jueves 29
 Visita del Cartero Real del Rey
Baltasar de 17.30 a 19.30 horas en
el Claustre del Carme.
Sábado 31
 Campanadas infantiles con
Roc es Rellotger y su ayudante Tic
Tac, a las 11.30 horas en la Plaça
Constitució.
 Campanadas de Fin de Año a
las 24 horas en la Plaça Constitució
y verbena con Black Pearl.
ENERO
Jueves 5
 Llegada de los Reyes de
Oriente. Cabalgata por las calles
de Maó. A partir de las 18 horas
desde el puerto.
 En Sant Climent, anuncio de la
llegada de los Reyes a cargo de
los gigantes Reis de la Colla de
Geganters de Maó a las 18 horas y
llegada a las 19 horas.
Viernes 6
Oriente y reparto de regalos
a partir de las 8 horas en
Llucmaçanes.
Maó
DICIEMBRE
Hoy y mañana
 Mercado navideño en
la Plaça de la Catedral, a
partir de las 10 horas.
Sábado 17
 Concierto «Un Nadal
diferent» de la Banda
Municipal de Música en la
sala polivalente Canal
Salat, a las 20 horas. El
domingo 18 se repite el
concierto a las 19 horas.
Lunes 19
 Concierto a cargo de la
Big Band de la EMAC, en la
Plaça de la Catedral a las
20 horas.
Lunes 26
 El Paje Real recogerá
las cartas en la carpa de la
Plaça de la Catedral, de 17
a 21 horas.
Sábado 31
 Campanadas
infantiles con Encanto, en
la Plaça de la Catedral a las
11.30 horas.
ENERO
Jueves 5
 Desfile de los Reyes
Magos de Oriente en su
recorrido tradicional. Salida
desde la rotonda del
Cavall. Visitará el
Ayuntamiento y la
Catedral. A partir de las
19 horas.
Ciutadella
DICIEMBRE
Domingo 25
 Verbena con Els Nòmades
y Pèl de Gall, a las 23 horas en
el exterior del polideportivo.
Lunes 26 y martes 27
 Vídeo mapping en la
fachada lateral del Centro
Cultural Sant Diego, entre las
18.30 y las 21.30 horas.
Sábado 31
 Campanadas con las
mascotas de Ritmo Menorca,
a las 11.30 horas en Sa Plaça.
 Campanadas con
Menorquins amb Rithm y
bailes de salón, a partir de
las 23 horas en Sa Plaça.
 Verbena con Dj Ritmo
Menorca, en el exterior del
polideportivo a las 24.15
horas.
ENERO
Domingo 1
 Visita del Paje Real.
Salida a las 18.30 horas a pie
desde el Ayuntamiento y
llegada al exterior del
polideportivo para recoger
las cartas.
Jueves 5
 Salida de la Cabalgata
de Reyes a las 19 horas
desde la calle Menorca.
Adoración de los Reyes en
la iglesia de Santa Eulàlia y
saludo en el Ayuntamiento.
Reparto de globos.
Alaior
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DEL MUNICIPI
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• C.E. MERCADAL

Es Diari ● MENORCA
SÁBADO, 10 DE DICIEMBRE DE 2022 3
3
DICIEMBRE
Hoy y mañana
 Mercado de Navidad en
las calles céntricas del pueblo,
de 10 a 14 horas.
Sábado 24
 Christmas Party con el
grupo Black Pearl y después
actuación con Ritmo Menorca,
a partir de las 24 horas en la
Sala Multifuncional.
Domingo 25
 Primer día de tómbola a
cargo de la Comissió de Festes
de Sant Nicolau, en la cafetería
Can Bep a partir de las 17
horas.
 Baile de Navidad con Sixto
Guateque 60’s & 70’s y música
de baile, en la sala multifuncional
a partir de las 20 horas.
Martes 27
 Matinal infantil de talleres
de manualidades de Navidad
con Bota i Juga, de las 10.30 a
las 13.30 horas en la Plaça Pare
Camps.
Viernes 30
 Llegada del Paje Real con
la Banda de Música de Es
Mercadal. Recogida de cartas
en la Plaça Constitució, a las
19.30 horas.
Sábado 31
 Llegada del Paje Real a
Fornells con la Banda de
Música de Es Mercadal,
recorrido por el pueblo, a las
12.30 horas, y entrega de cartas
en la Plaça de l’Església.
 Verbena de Fin de Año
con el grupo Caliu, con la
mejor música para bailar.
Luego, Ritmo Menorca con Dj
Carlos 55, en la sala
multifuncional a partir de
medianoche.
 Verbena de Fin de Año en
la sala polivalente de Fornells
con Dj Bass a partir de las 24
horas.
ENERO
Jueves 5
 Llegada de Sus Majestades
los Reyes de Oriente, a las
19.30 horas. Recorrido con la
Banda de Música de Es
Mercadal. Discurso real en la
Plaça Constitució.
 En Fornells, llegada a las
18.30 horas por el Carrer de la
Mar, recorrido con la Banda de
Música de Es Mercadal y
discurso en la Plaça de l’Església.
Es Mercadal y Fornells
DICIEMBRE
Hoy y mañana
 Mercado de Navidad en la
carpa de la Esplanada, de 10 a
14 horas. Habrá pasacalles,
visita de los gigantes, talleres
de jabones, actuaciones
musicales y bailes folklóricos,
entre otros.
Sábado 17
 Festival benéfico Siempre
Salón en el Centre de Cultura
Villacarlos, a las 19 horas.
Martes 20
 Nadales al carrer a cargo
de la Escuela Municipal de
Música. Salida desde delante
del Ayuntamiento, a las 17
horas.
Viernes 23
 Llegada del Papá Noel
acompañado por la Banda de
José y Sus Muchachos. Hará
un recorrido por el pueblo y
luego recogerá las cartas. La
salida será desde delante del
Centro de Cultura a las 18
horas.
De martes 27 a viernes 30
 Cine matinal en el Casal
Jove a las 11 horas.
Viernes 30
 Llegada de la embajadora
real, acompañada por la
Banda de José y Sus
Muchachos. Salida a las 18
horas desde delante del
Centro de Cultura y recogida
de cartas en la Plaça des
Mercat.
Sábado 31
 Invitación a uvas y cava
para celebrar la llegada de año
nuevo ante el Ayuntamiento a
las 24 horas. Luego, verbena
en la carpa.
ENERO
De lunes 2 a jueves 5
 Cine matinal en el Casal
Jove a las 11 horas.
Jueves 5
Oriente en Calasfonts a las 18
horas. A continuación,
pasacalles y discurso en el
balcón del Ayuntamiento.
Viernes 6
 Reparto de regalos por
parte de Sus Majestades los
Reyes de Oriente, casa por
casa, a partir de las 8 horas de
la mañana.
Es Castell
DICIEMBRE
Viernes 16
 Encendido de luces a
las 17 horas en el Pla de Cas
Rector.
Sábado 16 y
domingo 17
 Feria de Navidad, el
sábado de 10 a 20.30
horas, y domingo de 10 a
14 horas en Pla de Sa Creu,
Carrer Sant Lluís y Pla des
Rector.
Martes 27
 Llegada de los pajes
reales. Salida a las 18
horas, recorrido y recogida
de cartas en la Sala Albert
Camus.
Sábado 31
 Fiesta infantil de Fin
de Año con Dj Toni
Motos en el Pla de Sa
Creu a las 10.30 horas. Y
campanadas a las 12 horas.
Actuación de Lara Pons.
ENERO
Viernes 6
 Cabalgata de Reyes a
partir de las 6.45 horas,
recorrido y reparto
de regalos a
domicilio.
Sant Lluís
DICIEMBRE
Viernes 23
Taller de postales y
juegos con Sa Xaranga, a
las 17 horas en Sa Carpa.
Domingo 25
Baile de
Navidad
con Duo Bluemoon en Sa
Carpa, a partir de las 21
horas. Luego, Ritmo
Menorca.
Viernes 30
 Concierto de la Banda
de Música de Es Migjorn
Gran, en el polideportivo
a las 20 horas.
Sábado 31
 Baile de Fin de Año
con Dúo Salero en Sa
Carpa y luego, Ritmo
Menorca, a partir de las
24.15 horas.
ENERO
Domingo 1
 Llegada de los pajes
reales al pueblo a partir
de las 19.30 horas.
Jueves 5
 Llegada de los Reyes
Magos de Oriente a
partir de las 19 horas.
Es Migjorn
EXPLOSIÓN DE ACTIVIDADES Tu Navidad
Ferreries
DICIEMBRE
Viernes 16
 Inauguración del Belén
Monumental de Amics
des Betlem, en el Centro
Sociocultural a las 20 horas.
Sábado 17 y
domingo 18
 Feria de Navidad con
expositores y actuaciones,
en la Plaça Espanya, de 10
a 19.30 horas el sábado y
domingo de 10 a 13 horas.
Sábado 24
 Calent de Nadal en Cas
Vesins a las 20 horas.
Sábado 31
 Verbena de Fin de Año
con Fandango All Stars, a
partir de las 24 horas en la
Plaça Espanya.
ENERO
Domingo 1
 Visita de los Carteros
Reales con la Banda de
Música, a las 19.30 horas.
Jueves 5
Oriente, a las 19.30 horas.

4 Tu Navidad CATÁLOGO A LA MENORQUINA
Suatención,el
mejorobsequio
 El comercio de proximidad se prepara para la campaña navideña
M.P.F.
El comercio de proximidad es la fuerza de
lo cercano. Transmite per se valores muy
apreciados por los consumidores como la
cercanía, la atención personalizada al clien-
te, la disponibilidad de productos, la crea-
ción de empleo local y la contribución al
desarrollo económico. A estos se suman
otros valores relacionados con el impacto
de la actividad comercial en la sociedad y
en el entorno como la sostenibilidad me-
dioambiental, el consumo responsable y el
respeto a los derechos de los trabajadores,
entre otros.
No hay duda de que sus consejos y aten-
ción son el mejor valor añadido a nuestras
compras. En esta época, los comerciantes
han engalanado sus mostradores y llenado
sus estanterías para ofrecer al cliente el ma-
yor surtido de producto posible y conseguir
satisfacer la mayor parte de las peticiones.
Les ponemos cara y escuchamos sus re-
comendaciones para el regalo perfecto.
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tas semanas. En Navidades este cen-
tro de jardinería cambia por comple-
to para vestirse de gala. Se convierte
en un lugar especial, donde la ilu-
sión se esparce por el recinto e im-
pregna de espíritu navideño a los
clientes. El dorado, el verde y el rojo
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DETALLES QUE ILUSIONAN Tu Navidad
M.P.F.
La ilusión es uno de esos senti-
mientos que estos días van a in-
vadir nuestros hogares. Pero,
¿quién no ha anhelado que esta
felicidad deje de ser algo pasajero
y se perpetúe durante todo el
año? Este es el objetivo que quie-
ren conseguir las tiendas Intecat
para que haya ilusiones que nos
hagan feliz siempre. Por eso, esta
empresa pone a disposición del
cliente un amplio catálogo de pro-
ductos y servicios de Apple con
los que hacer ‘wow’ los 365 días
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autorizados de la marca creada
por Steve Jobs y ofrecen todos los
productos y servicios de la casa
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ductos recién salidos al mercado
y, por tanto, de última generación,
con los que trabajar o entretenerse
con la calidad, la seguridad y la
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galar o regalarse estas Navidades,
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no mayor, el iPhone 14 Plus, con
una autonomía de sol a sol, pres-
taciones de seguridad pensadas
para salvar vidas y fotos aún más
excepcionales, incluso con poca
luz. Llega con la mejor batería
hasta hoy y tiene una espectacu-
lar pantalla.
Otros productos top del mo-
mento son el iPad de 9ª y 10ª ge-
neración, compatibles con el
Apple Pencil (1ª generación). Na-
die podrá resistirse a dibujar, to-
mar notas o firmar contratos, edi-
tar documentos y exprimir al má-
ximo la creatividad.
Además, hay que apuntar la
posibilidad de contratar Apple
Arcade, un servicio de suscrip-
ción que ofrece más de 200 juegos
increíbles, sin anuncios ni com-
pras adicionales y, por tanto, sin
pagos extra ni inesperados. La co-
lección de juegos ha sido seleccio-
nada con gran esmero para trasla-
dar la máxima tranquilidad y
confianza a los padres.
Finalmente, Intecat sugiere, co-
mo otro producto que se halla en
el podio, el MacBook Air, el últi-
mo modelo de la familia que in-
corpora chip M2 y que permite
una mayor autonomía, de hasta
18 horas. Dispone de cámara y so-
nido avanzados y una pantalla Lí-
quida Retina. Revolucionado con
este nuevo chip M2, el MacBook
Air cautiva no solo por el diseño
ultrafino sino por la rapidez y efi-
ciencia que esconde su carcasa de
aluminio. Es un ordenador tan
versátil que posibilita trabajar, ju-
gar e incluso convertir el espacio
en una sala de cine con servicios
como el Apple TV que pone al al-
cance películas y series propias y
originales.
Intecat cuenta, asimismo, con
cientos de accesorios que van des-
de un cargador hasta drones.
Relájese y tome nota.
Artiem deja
huellasolidaria
Regalar experiencias con alma. Regalar experiencias Artiem es hacer un
guiño en favor del medio ambiente y la sostenibilidad. Sus cajas regalo se elaboran de
vaqueros reciclados. Además, la cadena dona una parte del ingreso a causas solidarias.
M.P.F.
En Artiem Hotels la Navi-
dad se ha convertido en
otra magnífica ocasión pa-
ra seguir dejando huella
solidaria. Con sus acciones
pretende crear un impacto
positivo en el entorno. Par-
tiendo de esta filosofía em-
presarial, el hotel
Artiem Capri aco-
gió el pasado vier-
nes un mercadillo
navideño y un ta-
ller de galletas na-
videñas marcados
por la solidaridad.
La recaudación de
ambos eventos se
destinó a Caritas.
Además, en Ar-
tiem han aprendido
que la solidaridad
no es hacer una do-
nación una vez al año. Por
eso, lanzaron en 2020 el
proyecto «La Habitación
Solidaria» con la que alo-
jarse en sus complejos ho-
teleros y, a su vez, ayudar a
familias vulnerables y apo-
yar proyectos con impacto
social positivo. Desde su
creación, se ha logrado re-
caudar 140.000 euros y ha
contribuido a mejorar la vi-
da de un centenar de per-
sonas a través de esta habi-
tación con vistas a un mun-
do mejor.
También son de los que
creen que menos es más.
De ahí que ahora regalar
experiencias Artiem sea re-
galar gestos en favor del
medio ambiente. Menos re-
siduos y más sostenibili-
dad. Y es que sus cajas re-
galo se elaboran de vaque-
ros reciclados, además de
que la cadena dona una
parte del ingreso a causas
solidarias.
Quien desee vivir unas
navidades con este alma
Artiem también puede
aprovechar sus va-
caciones en la Pe-
nínsula para alo-
jarse en uno de sus
hoteles, como es el
caso del hotel de
Madrid o el de As-
turias. Porque Ar-
tiem es la primera
cadena hotelera de
Europa con la cer-
tificación B Corp
que impulsa un
modelo de negocio
basado en una eco-
nomía más equitativa, in-
clusiva y regenerativa.
Son, tal como reza su es-
lógan navideño, «los mejo-
res Ho Ho Hoteles para el
mundo».
Habitación solidaria de la cadena hotelera.
ESTACIÓN SERVICIO
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10
Alaiorvivirá
unaNavidad
fascinante
M.P.F.
Imagínese pasear por una veintena de
paradas comerciales que han sacado sus
productos navideños más top. Mientras,
suena una música de ambiente que
transmite alegría. A su vez, las paradas
gastronómicas sirven tapas y vasos de
vino caliente. Y los más equilibristas
prueban suerte en la pista de hielo que
ocupa el centro del entorno. Esta parece
una imagen propia de esas ciudades o
pueblos europeos en los que la magia de
la Navidad explosiona cuando el año lle-
ga a su fin. No obstante, será la que se vi-
virá en Alaior a partir del próximo vier-
nes. La apuesta municipal por sorpren-
der e introducir novedades en el
programa de actividades no tiene lími-
tes. Y este año la zona exterior del poli-
deportivo será el punto de encuentro de
la diversión y la magia más navideña.
El Ayuntamiento traslada a este espa-
cio el mercado de Navidad y la pista de
hielo que será, de nuevo, ágora del entre-
tenimiento para los más atrevidos. Esta
pista, cuyas dimensiones superarán los
300 metros cuadrados, se colocará en la
zona de la pista de patinaje y a su alrede-
dor habrá una veintena de paradas navi-
deñas en las que mirar, comprar, sabo-
rear y observar piruetas sobre patines.
La pista de hielo se inaugurará el vier-
nes día 16 y podrá ser disfrutada hasta el
7 de enero. Se podrá patinar de lunes a
jueves de 17.30 a 21 horas y los viernes
hasta las 22 horas. En cambio, los fines de
semana abrirá en horario de mañana y
tarde, en concreto, de 11 a 14 horas y de
17.30 a 22 horas los sábados, mientras
que el domingo cerrará una hora antes.
Los días 24 y 31 de diciembre y 5 de ene-
ro solo se podrá patinar en horario de
mañana. Y el 25 de diciembre, 1 y 6 de
enero permanecerá cerrada. En lo que
respecta al mercado, también se inaugu-
rará el próximo viernes y bajará la persia-
na el sábado 31. El 25 estará cerrado. Ta-
lleres y mucha música completarán el
programa de actividades. Es más, esta
zona también acogerá las verbenas de los
días 25 y 31.
Campanadasconrepartodeuvas
Aunque daremos los primeros bailes del
2023 en esta zona del polideportivo, la
despedida del 2022 se realizará en Sa
Plaça. Habrá ambientación a partir de las
23 horas y, además, se repartirán uvas.
UnadécadadeSanSilvestre
Después de dos años sin poder celebrar
la más loca cita de los corredores, el jue-
ves día 29 tendrá lugar la décima edición
de la Carrera San Silvestre. La salida ten-
drá lugar desde la zona deportiva a las
18.30 horas y no hay duda de que las ca-
lles de Alaior se convertirán en un desfile
de estrafalarios disfraces.
Lavidavecinal,atamañogigante
Hace dos años Alaior sorprendió a sus
vecinos con una impresionante instala-
ción de vídeo mapping en el interior del
Convent de Sant Diego a través del que
adentrarse en el pasado y presente del
municipio. Ahora recupera la esencia de
aquella actividad para ofrecer un nuevo
espectáculo de imágenes. En esta oca-
sión, se proyectará sobre la fachada late-
ral del Centre Cultural Convent de Sant
Diego, frente al centro de salud Es
Banyer. Y las proyecciones mostrarán
momentos de la vida cotidiana de
los vecinos y sus actividades. Po-
drá contemplarse entre las
18.30 y las 21.30 horas de los
días 26 y 27.
Tu Navidad PISTA DE HIELO
visitalaior.com

Detalles. A la izquierda,
figuras que conformarán el
photocall en el que
hacerse una instantánea.
A la derecha, algunos de
los 16 recortables que
los asociados de Mô
Comercial entregarán
a sus clientes.
las siete sesiones se realizarán a
pie de calle con el fin de acercar-
se a las personas y lanzar ese
mensaje de proximidad que tan
bien define al comercio local.
Mientras estos talleres se im-
partan, calles y comercios de
Maó recibirán la visita de las ex-
céntricas y disparatadas Lady
Folk y su amiga. Se trata de una
animación de calle a cargo de la
compañía de teatro No Som Tres
que presentará su espectáculo
«Fent es lero». Los diálogos hila-
rantes están asegurados.
Por último, Mô Comercial ha
diseñado un photocall con una
serie de adornos navideños de
tamaño gigante con los que la
gente podrá inmortalizar el mo-
mento. Este espacio se ubicará
cerca de los puntos donde se rea-
licen los talleres y Mô Comercial
anima a quien se haga una ins-
tantánea a colgarla en redes y eti-
quetar a la asociación.
LAS CUATRO ACCIONES DE MÔ COMERCIAL Tu Navidad
Mercè Pons
La asociación Mô Co-
mercial, que aglutina
la actividad comercial
y empresarial del centro
histórico de Maó, revolucio-
na su campaña navideña y
da una vuelta de tuerca a
las actividades que se or-
ganizan desde la entidad.
El objetivo de «Per Nadal, Mô
Comercial» es obsequiar la fi-
delidad de los clientes y
agradecer las compras en el
pequeño comercio, en especial,
en estas fechas navideñas,
además de dinamizar el cen-
tro urbano de la ciudad y ge-
nerar ilusión. Por ello, este colec-
tivo lanza cuatro interesantes
propuestas dirigidas a todo tipo
de público.
Por un lado, los clientes que
realicen compras en los co-
mercios asociados a Mô Co-
mercial recibirán un bonito
recortable navideño de
muy fácil montaje. Se trata de
un adorno ideado
por la artesana
menorquina Síl-
via Vivó con
el que pa-
sar un
agradable
rato de corte y
construcción.
Hay 16 mode-
los distintos, te-
niendo en cuenta
que cada lámina incluye
cuatro recortables. Las
personas que deseen
hacerse con una de
estas láminas
pueden consul-
tar la lista de
asociados de
Mô Comercial
en la web de la
entidad.
Por otro lado,
esta artista ofrecerá
siete talleres de de-
coración navideña en
distintos enclaves del centro
de la ciudad. Serán dos horas de
diversión, con la peculiaridad
que en cada sesión se enseña-
rán a elaborar adornos distin-
tos. La primera cita será el pró-
ximo viernes día 16 en la Plaça
del Príncep y la última sesión
tendrá lugar el miércoles día 4
de enero en el Carrer Bonaire
con Costa de Sa Plaça. Todas
Recortables
comoobsequio
alafidelidad

12
Los niños se hallan ya en ple-
no proceso de selección de los
artículos que les gustaría recibir
el día de Papá Noel o Reyes. El
abanico de posibilidades es infi-
nito, por lo que los pajes reales
tienen una misión importantísi-
ma a la hora de equilibrar el
gasto y aplicar el sentido común
para evitar un reparto desmesu-
rado y nada recomendable.
La apuesta por los juguetes
educativos está cada vez más
asentada entre las familias me-
norquinas. Y es que, no hay du-
da de que la diversión no está
reñida con el aprendizaje y el
desarrollo de las capacidades
cognitivas de los niños. Creati-
vidad, concentración y coopera-
ción están entre los valores más
buscados de las estanterías de
las jugueterías.
Los profesionales indican
que al igual que lleva ocurrien-
do en las últimas campañas, no
existe un juguete estrella que
destaque sobre el resto. Hay al-
gunas peticiones que se van
repitiendo, como es
el caso de los Poké-
mon y todo el abani-
co de artículos com-
plementarios de la
colección, pero sin
tra-
tarse de un top de ventas abso-
luto. Las responsables de las
tiendas Toy Planet Serba, Nina
Marquès y Eva Triay, apuntan
que las familias siguen apostan-
do por «los juegos de toda la vi-
da, los básicos» entre los que in-
cluyen Lego y Playmobil, mu-
ñecas -como Nancy, Barbie’s y
Nenuco-, Pin y Pon, juegos de
imitación, coches de radiocon-
trol o juegos de construcción y
educativos para la primera in-
fancia, entre otros. Además, in-
dican que el boom de los juegos
de mesa que se produjo con la
pandemia se ha moderado,
aunque menos de lo
Tu Navidad JUGUETES
Queridos ReyesMago
Losjuegosdemesa,con fineseducativos,ambientalesycooperativosdestacanesteañoenlasestanteríasdelasjugue
M.P.F.
«Queridos Reyes Magos... No sé
cuál debe ser vuestra misión an-
tes de emprender el largo viaje.
Os imagino sentados en un gran
sillón, observando desde lo lejos
la fábrica de juguetes que vues-
tros ayudantes se afanan a em-
paquetar. Antes de nada, quiero
daros las gracias porque a niños
como yo nos hacéis sentir tan
reyes como vosotros... aunque
algunos no nos hayamos porta-
do del todo bien este año. Sé
también que hay compañeros
que no tendrán la misma suerte
y esa noche sus ojos no brillarán
tan fuerte como los míos. Por
eso he aprendido el significado
de la palabra comprensión y
empatía, por lo que no voy a
anhelar abundancia.
Pero no
sé qué pedir. Son muchos los ju-
guetes que me encantan. Los
Pokémon me fascinan. Pero
también me gustaría recibir al-
guno que me permitiera jugar
con mis hermanos y papás. Mi
mamá me anima a pediros algu-
no de los que ella llama educati-
vos o de lógica. Vaya, que tengo
un lío... Traigan lo que traigan,
no se equivoquen de chime-
nea».
El mundo de la construcción
y los juegos magnéticos son
algunas de las propuestas
de Mimbre Joguines.
BEP MARQUÈS
i LA MEDITEBAND
DISC +
CLAUER
10€
El menorquín sigue a
lo suyo, haciendo can-
ciones como soles, sin
que nada perturbe su
capacidad para crear
melodías radiantes”
Xavi Solà · Periodista
d’Última Hora
En seguida me ha
“llegado” su voz
característica y su
inconfundible
entonación musical,
que, además de muy
profesional, me parecen
magníficas”
Pau Faner · Escriptor
“
“
Bep Marquès, cançons
que t’abracen l’ànima i
la vida”
Carles Campomar · Poeta
“
L’ heu sentit bé? Doncs,
som-hi, escoltem-lo i
cantem tots junts a
l’amistat”
Maria Vilanova i
Vila-Abadal · Escriptora
“
Se puede decir que
Marquès ha dado un
significativo paso
adelante”
Rubén P. Atienza ·
Periodista Es Diari Menorca
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13
que esperaban. Siguen siendo
un regalo educativo ansiado pa-
ra las familias.
También destacan los juegos
científico-educativos, como es el
caso de los que pertenecen a la
familia stream en los que se fo-
menta la ciencia, la tecnología,
la robótica, la ingeniería, las ar-
tes y las matemáticas. Pisarán
fuerte las colecciones dedicadas
a educación ambiental con las
que aprender a reciclar, como
Rubbish Race, o los educativos
sobre Menorca, como el trivial
Camí de Cavalls. Esta tienda
pone el foco en la línea más fa-
miliar con juegos de preguntas
para padres e hijos y los de lógi-
ca y resolución de problemas,
sin olvidarse de toda una gama
de propuestas artísticas. En
cuanto a videojuegos, a día de
hoy «la Nintendo Switch no tie-
ne rival», aseguran Nina
Marquès y Eva Triay.
E indican que no hay estoc de la
Play 5, una situación que afecta
a todo el sector gaming.
Esta empresa se ha converti-
do en un centro de referencia
con seis tiendas repartidas por
toda la Isla. La central se halla
en el polígono de Maó con una
gran exposición, además de al-
bergar el almacén. Está también
presente en el centro de Maó,
Alaior, Ferreries y Ciutadella,
con dos puntos de venta.
«Nuestro objetivo es estimu-
lar la curiosidad, la imaginación
y la creatividad de los niños y
no tan niños. Siempre esta-
mos atentos a las
nuevas tenden-
cias en juguetes
educativos», se-
ñala Teresa Pons,
responsable de
Mimbre Joguines, una tienda a
la vanguardia del juego educati-
vo. Y aunque aún sea temprano
para vislumbrar una tendencia
clara en las compras, Pons indi-
ca que se sigue apostando por el
mundo de la construcción, co-
mo los juegos de la marca Meli,
en los que el niño se convierte
en el protagonista de sus pro-
pias creaciones. También sigue
pisando fuerte la categoría de
juegos magnéticos con la familia
Imanix, y los juegos de mesa
con un amplísi-
mo abani-
co de
propuestas a partir de los dos
años de edad. Incluye, asimis-
mo, el juego cooperativo en el
que los participantes deben re-
solver un enigma y, por tanto,
quien gana es el equipo, nunca
la individualidad. También des-
taca todo un amplio abanico de
manualidades con el que fo-
mentar la imaginación y el arte
y, en este sentido, resalta una co-
lección de Djeco a través de la
que sus ilustradores se han ins-
pirado en artistas como Andy
Warhol o Paul Gauguin con los
que aprender sobre ellos y sus
obras jugando y divirtiéndose.
Las muñecas Pomea de Djeco,
los puzzles en 3D de Eugi y las
mesas de luz también se ha-
llan entre las propuestas
más interesantes.
Pons indica, asimismo, que
las marcas con las que trabaja es-
tán haciendo esfuerzos en redu-
cir los embalajes y los plásticos.
La campaña que acaba de em-
pezar se presenta halagüeña y to-
do apunta que las tiendas recu-
perarán el ritmo de compras an-
terior a la pandemia. Y es que el
año pasado el temor a una falta
de estoc provocó el avance de la
campaña. Para esta ocasión, es-
peran una campaña normal, con
compras que algunos más previ-
sores ya han realizado. También
se han aprovechado las ofertas
del Black Friday o los bonos de
compras, aunque, no hay duda
de que este mes será frenético pa-
ra el sector.
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Navidad y
Reyes.

14
d’un gran coneixement del pro-
cés, combinant tècniques ances-
trals amb tractaments innova-
dors. També ha estat dissenyat
amb l’honor de voler fer les coses
bé i amb l’amor de l’ofici
com a eina principal del seu
procés de fabricació. A més,
amb l’aposta per tot el que
és local contribuïm a en-
greixar el talent i la creativi-
tat de la marca «Made in
Menorca».
D’aquesta manera, es pot op-
tar per producte elaborat a l’Illa,
ja sigui ceràmica, joieria, calçat,
art pictòric, complements de pell,
sabons, productes d’esparteria o,
fins i tot, peces d’arader com les
barreres d’ullastre, entre molts
altres. Però Menorca també ha
construït un món
experiencial a tra-
vés del qual sentir
i viure la Menorca
més autèntica. El
ventall és gran i la
gastronomia, les
estades en establi-
Tu Navidad MADE IN MENORCA
 L’Illaofereixunaàmpliadiversitatd’experiènciesi
productesdecaràcterlocal,idealsperregalarisorprendre
Redacció
Menorca és un territori que
compta amb una àmplia diversi-
tat de sectors i activitats producti-
ves tradicionals, artesanes i sin-
gulars. És una illa que ha sabut
mantenir un equilibri perfecte en-
tre l’economia industrial, agrària
i turística. Avui en dia, mira cap a
l’horitzó d’un món globalitzat en
una aposta clara per la conserva-
ció, la proximitat i l’autenticitat,
que s’han convertit en valors
apreciats i que conformen l’Illa
com un indret amb una essència i
una manera de fer únics. Hi ha
oficis tradicionals que s’han con-
servat fins a l’actuali-
tat gràcies a la passió
que hi posen els seus
protagonistes, molts
d’ells entenent el que
fan com una forma
de viure. A més, Me-
norca és bressol del
kilòmetre zero, no
només pel que fa a
gastronomia, sinó
també en tots aquells
productes que tenen
l’Illa com a indret de
creació i elaboració.
Ara és moment
d’apreciar allò que
realment és genuí i
especial, perquè rega-
lar productes que ba-
teguen amb cor me-
norquí és molt més
que un simple gest.
Per una banda, serem
originals i, per altra,
contribuïm a l’econo-
mia menorquina. I és que, re-
galar producte Made in Menor-
ca suposa lliurar qualitat i con-
tribuir al manteniment de
petits negocis, a més d’estar
fent una compra amb valors.
Pel que fa a processos de
producció local, els tallers són
més sostenibles, la relació amb
el comprador és pròxima i el trac-
te humà passa per davant de
qualsevol benefici econòmic. Es
tracta de producte elaborat amb
els millors materials i a partir
Regalsambcor
menorquí
ments amb encant, les visites
guiades o les aventures per una
Menorca desconeguda en són
una petita mostra.
Podem sumar aquí les com-
pres en els comerços del barri, els
de proximitat, aquells on se’ns
permet crear xarxa i formar part
d’una economia local i, per tant,
circular.
De qualitat i
genuí. Ara és
un bon moment
per apreciar allò
que neix i es crea
a Menorca
perquè regalar
experiències i
productes que
tenen ànima
illenca és molt
més que un gest.
Suposa apostar
per l’originalitat i
per una economia
circular.

▲ Elaboració
Per al pastís, sofregir tots els ingredients començant
per la ceba fins que caramel·litzi pels seus propis
sucres, afegir la pastanaga i sofregir i anar afegint la
resta dels ingredients i fer un sofrit que vagi coent
lentament.
Fora del foc, deixar refredar una estona i en un got de
triturar afegir l’ou i el peix sense espines (cuinat en una
vaporera prèviament, si no es disposa de l’utensili, es pot
bullir). Triturar tot fins que quedi una massa homogènia,
abocar en un motlle rectangular amb paper de forn per
tal que no s’aferri, cuinar a bany
Maria (submergeix el motlle en un
altre de majors dimensions amb un poc
d’aigua en el fons) dins el forn a 225ºC
durant una hora i quart.
Per a la crema de créixens, cuinar la ceba amb
mantega i el lemongras sense tallar, només per
aromatitzar, afegir els créixens,
sofregir i afegir el brou. Deixar cuinar,
retirar el lemongras, triturar i passar per
un colador fi fins que quedi homogeni.
Per a la maionesa d’espirulina, realitzar
una maionesa i afegir unes gotes de llimona.
Muntar el plat al gust.
CUINA Tu Navidad
Redacció
Menorca marca distàncies pel que fa a una cuina amb pedi-
grí. Té un bon grapat de cuiners que s’han fet un racó en el
món gastronòmic. La seva màgia en els fogons i la qualitat i
grandíssima diversitat de producte illenc han fet possible
col·locar l’Illa en el mapa dels paladars més exigents. I la nis-
saga continua. Perquè l’Illa ja compta amb joves apassionats
per la cuina amb aromes d’innovació, sense perdre de vista
la llavor menorquina. De fet, Pau Sintes ha estat guardonat
com a millor jove xef europeu i ara començarà l’stage al Ce-
ller de Can Roca. Cristina Llorens va ser escollida jove xef
menorquina de 2021 i actualment és la segona de cuina del
Restaurant Món i encarregada de les postres. I José María
Borrás, en els fogons de l’agroturisme Santa Marianna, ha
estat mencionat per la Guía Michelin, la bíblia vermella de la
gastronomia. Els hem tocat a la porta perquè ens apropin
una de les seves receptes. Aquestes són les propostes:
Lesreceptesdejovescuiners
PauSintes,CristinaLlorensiJoséMaríaBorrás jaestan
marcanttendènciaamblasevagastronomiad’autor
Pastísde
formatge
· 450 gr. de formatge fresc
(d’untar, tipus Philadèlphia)
· 400 gr. de nata per muntar
· 180 gr. de sucre
· 5 ous
· 1 vermell d’ou
· 150 gr. de formatge semi de
Menorca
▲ Ingredients
Pau Sintes
Preescalfar el forn a 180º.
Triturar tots els ingredients
durant molta estona fins
que emulsioni, que sembli
maonesa.
Folrar un motlle, de 30
centímetres de diàmetre,
amb paper de forn que
haurem arrugat abans.
Abocar-hi la pasta i
coure uns 25 o 27
minuts a 180 graus.
Deixar refredar.
Si es vol fer amb una
base de galeta, haurem d’utilitzar
150 grams de galeta xafada amb
50 grams de mantega.
▲ Elaboració
PER AL PASTÍS:
· 1/2 kg de Sant Pere cru i
sense espines
· 8 ous
· 1 pastanaga
· 1 porro
· 1 all
· 1 allet
· 2 cebes
· 50 gr. mantega
· Pa ratllat
· 200 ml de nata líquida
· 50 gr. tomàtic concentrat
· 1 cc polpa de pebrot de romesco
(pimiento choricero)
· Sal
· Pebre
· Pimentó de la Vera
PER A LA CREMA
DE CRÉIXENS (BERROS):
· 2 cebes
· 1 paquet de créixens
· 1 branca de lemongras
· 1 fulla de llimoner
· 100 ml brou de peix
· 50 gr. mantega
PER A LA MAIONESA
D’ESPIRULINA:
· 200 ml d’oli d’oliva 0.4
· 60 ml ou (1 ou)
· 1 cc d’espirulina en pols
▲ Ingredients
José María Borrás
Pastísde
SantPere
Sopa
demarisc
· 1 ceba
· 2 tomàtigues
· 1 dent d’all
· 250 gr. gambes
petites de
Ciutadella
· 1,5 litres aigua
· 250 gr. musclos
· Calamar de
Menorca
· 2 llesques de pa
de pagès
· 1 ou
· Oli d’oliva suau
· Safrà
· Sal
▲ Ingredients
Cristina Llorens
Tallar la ceba i sofregir
10 minuts a foc mitjà. Afegir l’all
tallat i cuinar 5 minuts. Mentre
cuina, pelar les gambes. Afegir els
caps i les pells de gambes al sofregit
anterior i cuinar 5 minuts. Posar les tomàtigues
tallades i sofregir 10 minuts. Afegir l’aigua i deixar a foc fort fins que
agafi el bull, un cop ha començat a bullir baixar el foc al mínim i
cuinar 30-35 minuts. Mentre cuina la sopa, fer net els musclos i cuinar
a una amb un dit d’aigua i tapar fins que estiguin oberts. Treure de la
closca i guardar. El suc que han amollat en cuinar-los posar-lo dins la
sopa. Fer net i tallar el calamar a rodanxes. Guardar.
Tallar el pa de pagès a daus i torrar al forn.
Fer una maionesa de safrà.
Un cop la sopa ha cuinat, triturar i colar. Provem i afegim la sal ne-
cessària. Cuinar dins la sopa el calamar i les gambes. Tan sols queda
col·locar el marisc al plat, els daus de pa i uns punts de maonesa i ser-
vir la sopa ben calenta.
▲ Elaboració
Tresxefsambgranarrelamentambelterritoriapropen
elsseusfogons ifacilitenunesreceptesidealsperferacasa
texturesdecréixensiespirulina

16 Tu Navidad PROPUESTAS CULTURALES
Espectáculosdesde
el patio de butacas
Navidadllegaconlaspropuestasparadeleitarseconteatro,música,danzaocine
Sonia Marquès
Salidas al cine y al teatro se con-
vierten en actividades estrella en
fechas navideñas. Espectáculos pa-
ra vivirlos con todos los sentidos;
desde el séptimo arte a recitales
musicales, representación de cuen-
tos y danza. Es invierno en Navi-
dad, apetece hacer algo especial o
extraordinario, y estos escenarios
nos ofrecen la posibilidad de dis-
frutarlo en familia o con amigos.
Son actividades que encienden o
reviven el espíritu navideño, con el
añadido de la calidad cultural.
Además de las películas que se es-
trenan en el cine, recogemos la
agenda de dos de nuestros escena-
rios por antonomasia de propues-
tas de teatro, música o danza, que
en su programación específica de
Navidad se esmeran por ofrecer un
programa a la altura de las fechas y
de su trayectoria, haciéndose eco,
además, del nivel de producción
artística de la Isla. Estas son algu-
nas de las actividades destacadas
estos días en el Teatre des Born, en
Ciutadella, y en el Teatre Principal
de Maó.
Música y danza
La música navideña, empieza aquí
el viernes 16 de diciembre con el
«Concert de Nadal», a cargo de los
alumnos del Conservatori Profes-
sional de Música i Dansa de Me-
norca. Y con el concierto, el sábado
17 a las 20 h, de la Banda de Músi-
ca de Maó, bajo la dirección de Mi-
quel Llario, con «Sons de Nadal».
Como cita musical también
destaca el «Concert
de Cap d’Any», con la Orques-
tra de Cambra Illa de Menorca
(OCIM), que da la bienvenida
a 2023 en el Teatre Principal
con una velada romántica de
valses y polcas escritas para
dos voces femeninas. Será el
día 29 a las 20 h, bajo el título
«Les mil i una nits», y con
Francesc Prat en la dirección.
Como espectáculo de danza,
el Principal tiene programado
el sábado 7 de enero, a las 19
h, «El llac dels cignes», de la
International Ballet Company.
Obra magistral de Txaikovski
y del ballet clásico, en esta oca-
sión, con la compañía creada
por los aclamados solistas
moldavos Cristina y Alexei Te-
rentiev.
El Teatre des Born de Ciuta-
della, por su parte, tiene pro-
gramada para el viernes 23 de
diciembre a las 20 h la «Gala
Lírica de Nadal», un repaso al
repertorio clásico del géne-
ro. Está organizada por
Nan Ventura, con
la partici-
pación de grandes figuras del
mundo lírico, como Simón Or-
fila (bajo-barítono), Kennedy
Moretti (pianista) y Ruth
Iniesta (soprano). Ofrecerá un
repertorio variado, centrado
en la primera parte en la ópe-
ra, y en la segunda, en la zar-
zuela; con piezas de La Travia-
ta, L’Elisir d’Amour, Lucia de
Lammermoor o Le Nozze di
Figaro.
Por otro lado, l’OCIM vuel-
ve también por Fin de año a
este escenario des Born, para
dar la bienvenida al 2023, en
este caso, día 30, a las 21 h, con
el mismo repertorio de valses
y polcas, pero con la incorpo-
ración de la soprano Maria
Camps y la mezzoprano Hele-
na Ressurreiçao en la propues-
ta de «Mil i una nits».
De la programación musi-
cal, destaca el concierto joven
doble del 27 de diciembre a las
20.30 h en es Teatre des Born
de Els Verlaat, precedidos por
Dahlia, en su primer concierto
en este es-
pacio. El grupo de isleños Ver-
laat ofrecerá su repertorio
pop-rock, ska o funk, con
mezcla de folclore, ritmos lati-
noamericanos y hasta electró-
nica. El Teatre des Born hace
posible así su compromiso con
la música local y residencia ar-
tística. En este caso, exprés,
con la posibilidad de perfec-
cionar durante dos días en la
parte artística y técnica su pro-
puesta.
El piscolabis, con un avance
lúdico-festivo de las obras de
la próxima temporada des
Born se hará el día 20 de di-
ciembre.
Teatro en familia
Destaca en el Teatre Principal
de Maó la obra para disfrutar
en familia «Com encendre un
drac apagat», programada el
domingo día 11 de diciembre a
las 10.30 h. Lectura de un cuen-
to y música, a partir de una
creación de
D i d i e r
Levy y las
piezas de Schumann, Arnold y
Harris. Cuenta con los intér-
pretes Begoña Bonet, flauta;
Víctor Monte, oboe; Maria José
Arévalo, clarinete, y Fàtima
Anglada en la narración. Cuen-
to-concierto organizado por
Quatre al Club.
El Teatre des Born de Ciuta-
della ofrece también una obra
en familia en su programación
de Navidad. Lo hace el viernes
6 de enero (20 h) y el sábado 7
(18 h) con Cercle Teatre y su
«Conte de Nadal». Se trata de
una residencia artística conce-
dida desde esta entidad a Cer-
cle Teatre, que ofrece una
adaptación de Mari Genestar y
Damià Bosch del cuento de
Charles Dickens, en una pro-
puesta adhoc para el Teatre des
Born. Además, incorpora en la
función algunos actores del
programa Teatre a les Escoles,
que utiliza el teatro como he-
rramienta también de cohesión
y trabajo en equi-
po en el entorno
de las aulas.

17
metraje que hace justicia a la
memoria de la artista norte-
americana, con sus luces y sus
sombras. La película está diri-
gida por Kasi Lemmons y
muestra su trayectoria musi-
cal, con sus grandes éxitos, al
tiempo que se sumerge en los
problemas que acaba-
ron con su vida
en 2012.
y con las voces originales de
Antonio Banderas, Salma
Hayek, Harvey Guillén y Flo-
rence Pugh. Cine destinado al
público infantil que se estrena
aquí el 21 de diciembre. Con el
sello de DreamWorks Anima-
tion, el felino protagonista des-
cubre que su pasión por la
aventura le ha pasado factura:
ha consumido ocho vidas, por
lo que emprende un viaje épico
para encontrar el mítico último
deseo de sus nueve.
«I wanna dance with some-
body» estará en los cines tam-
bién a partir del día 21. Pro-
tagonizada por Naomi
Ackie sobre un
gran icono de la
música, Whit-
ney Houston, se
trata, según la
crítica, del largo-
Gran pantalla
Si hablamos del séptimo arte,
Cinemes Moix Negre, en Ciu-
tadella, y las salas de Ocimax
Maó Aficine nos ofrecen los
estrenos más esperados. Lo es
«Avatar 2», que llega a los ci-
nes de toda España el día 16
de diciembre. Con la posibili-
dad también de verla en 2D
o 3D; lo nunca visto, afir-
man, si tenemos en cuenta
que han pasado trece años
desde la revolución que
causó la primera parte de
este cine épico, con su cien-
cia ficción y animación; la
más taquillera de la histo-
ria. La segunda entrega de
la producción dirigida por
James Cameron, titulada
«Avatar: El sentido del
agua», es la historia de la
familia Sully y lo que ha-
ce una persona para man-
tener a su familia unida,
cuando una antigua ame-
naza reaparece en las re-
giones de Pandora. Tres
horas y 10 minutos (190
minutos) de pura aven-
tura, superando el tiem-
po de su predeceso-
ra.
Otro de los tí-
tulos destacados
es «Gato con
botas, el últi-
mo deseo», di-
rigida por Joel
Crawford y Ja-
nuel Mercado,
PROPUESTAS CULTURALES Tu Navidad
En la cartelera de
cine de esta Navidad
hay otro título desta-
cado, el último film
protagonizado por
Tom Hanks, «El
peor vecino del
mundo», que se es-
trena también el día
21. La película está
dirigida por Marc
Forster, y en ella,
Tom Hanks se po-
ne en el papel de
un viudo cascarra-
bias y muy obstina-
do. Hasta que su
vida da un giro
inesperado… Ha-
ciendo honor al
lema ‘Nunca es
tarde para empe-
zar a vivir’.
Desde Ocimax Maó Aficine
destacan también una película
cuyo estreno se ha avanza-
do a la cartelera de Navi-
dad: la última de Disney,
«Mundo Extraño», una en-
tretenida aventura familiar
de ciencia ficción, des-
lumbrante en el
apartado visual,
y como es ca-
racterístico en
esta factoría,
cargada de
buenas in-
t e n c i o n e s ,
con una pareja
‘gay’ como pro-
tagonistas.
«Avatar 2» o
«I wanna dance
with somebody»
son algunos de
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18 Tu Navidad CELEBRACIÓN EN LA MESA
Propuestas
para ratos
de felicidad
 Desdelosentrantesgourmet queabrenlafiesta,alasrecetas
cocinadasconelvalordesiempreyapartirdeproductodecalidad
S.M.C.
Navidad enciende las ganas de
estar en familia, saboreando un
buen plato. Si la infancia es una
patria, los platos de nuestras
madres o abuelas, como un bon
brou, con la consistencia de los
mejores ingredientes, son su sa-
bor. No hay duda de ello. Estos
días, todos anhelamos volver a
lo que nos identifica como grupo
o como clan. Y cada uno tiene su
particular sello culinario. Segu-
ramente es aquí, en estas fechas,
cuando más le damos rienda
suelta. Aunque lo mezclemos
con otras propuestas sibaritas
menos clásicas o más atrevidas,
el objetivo siempre, en el fondo,
es disfrutar en compañía de los
seres queridos. Ya sea en gran-
des grupos, en petit comité o in-
cluso solos cuando por cualquier
motivo la Navidad no puede ce-
lebrarse con quienes querríamos,
está el valor psicológico que lle-
va implícito un momento de pu-
ro hedonismo. Y porque la vida
son cuatro días, para los que to-
davía pueden celebrar y les ape-
tece, aquí van algunas ideas y
propuestas.
Desde Carnisseria Fel Caules,
en Sa Plaça des Mercat de Ciuta-
della, expertos por tradición fa-
miliar en buenas viandas y des-
de la experiencia en este estable-
cimiento del papel social y culi-
nario que tiene la carne, hablan
de la versatilidad de este ingre-
diente. En mesas grandes, en
plena celebración, abriendo la
puerta a las visitas y vestidos de
gala, apetece dejar el delantal en
el cajón, y tener a punto un buen
tall rodó, un roast beaf de ternera,
un solomillo wellington o un po-
llo relleno, cuando no un cochi-
nillo o unas costillas de cordero
al horno. Ningún animal se libra
por Navidad. En esto tiene razón
Fel Caules, el responsable de es-
te establecimiento, que hereda
con su ubicación, en uno de los
puntos emblemáticos de Ciuta-
della para esta actividad, lo más
genuino de este comercio y de la
forma de hacerlo. Y añade que
hay pocas mesas en las que en
Navidad no haya una olla de
buen caldo, con el típico capó o
gall dindi. De hecho, hay muchas
opciones de carne que permiten
dejar las cosas encaminadas para
dedicarse, cuando se es el anfi-
trión, a disfrutar de la compañía.
Entre sus propuestas, además de
toda la variedad de carne de ca-
Apertura delicatessen. Producto de pato y foie,
salmón, con la variante ahumada, surtido de quesos de
distintas procedencias o jamón ibérico mantienen el
estrellato.Sonsustitutosdelosclásicosentremeses.Fotos:EL PALADAR
Estos
días buscamos
las propuestas más
especiales, a la altura de
la importancia de la
reunión, los comensales
y el momento
celebrado
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19
CELEBRACIÓN EN LA MESA Tu Navidad
 De Vins Menorca, desde una trayectoria de casi
treinta años en el sector, y desde su máxima «entre lo
bueno, lo mejor», ofrecen desde su tienda en Maó un
asesoramiento profesional para ello. Más de mil
referencias para todos los paladares y todos los
presupuestos. Desde los tintos Galicia de Guimaro y
Raúl Pérez, a las nuevas generaciones de
viticultores, como Eduardo Eguren o las hermanas
Miró de Terra Alta. Rafael Palacios, Gran Caus,
Sierra Cantabria o Álvaro Palacios son otras de
las recomendaciones.
Ribera y Duero siguen siendo clásicos en estas
fechas. Pero si hablamos de blancos, hay
propuestas de uvas godello, albariño o verdejo,
en vinos de Rueda o Galicia, que destacan. Co-
mo los vinos de Menorca o Vi de la Terra, cada
vez más apreciados y valorados. La elección en
manos profesionales se convierte aquí en una
experiencia más de cultura enológica, un viaje
de emociones por las distintas procedencias.
VINOS QUE ACOMPASAN
LA SINFONÍA DEL PLATO
ladar. Una tradición que persiste
y que tiene al ibérico cebo de
campo entre los favoritos, y cuya
paletilla puede salir por un pre-
cio asequible de unos 70 euros.
De postre, el concepto nuevo
que se ha quedado es el panetto-
ne de origen italiano. En El Pala-
dar, y desde una experiencia en
productos exquisitos de 17 años,
defienden, entre otros, el de la
firma española Raúl Asencio,
premio internacional, en sus va-
riedades de fruta confitada o
chocolate. Se alían en sus estan-
terías con los clásicos turrones
de Alicante o de Agramunt, o
con catanias, como las Cudié,
que aquí vienen en exquisitas
variedades. Productos para me-
sas que son una fiesta de princi-
pio a fin, buscando satisfacer el
cometido de un rato de felicidad
por el cual han sido montadas.
Lo saben bien los profesionales;
estos días buscamos calidad, con
el reto que tienen de no defrau-
dar en momentos tan especiales.
lidad y de procedencia isleña,
están las elaboradas, como un
pollo relleno con foie gras de pa-
to y cebolla confitada, con todo
el margen que da para una salsa.
O el que incorpora un toque de
dulce y salado, con bacon, dátiles
y carne picada. Otra historia son
los canelones, por tradición, del
día después o Sant Esteve, que
se hacían con las sobras, que ha
pasado un poco a la historia.
Hoy, se hacen mayoritariamente
con la carne elegida específica-
mente para esta receta o se com-
pran preparados. Cosas de los
nuevos estilos de vida, que lle-
van, también, a comprar produc-
to cocinado envasado al vacío.
Kiko Muñoz, desde los estableci-
mientos El Paladar, con tiendas
gourmet en Ciutadella, Maó, Es
Mercadal, Mallorca e Eivissa,
apunta a platos como costillar
ibérico o espalda de cordero co-
cinados a baja temperatura.
Por otro lado, la introducción de
nuevos conceptos o productos
culinarios hacen que por estas
fechas sean tendencia los entran-
tes delicatessen. Producto de pato
y foie, salmón, con la variante
ahumada, surtido de quesos de
distintas procedencias o jamón
ibérico mantienen el estrellato
estos días en este apartado, junto
con el huevo hilado. Son los sus-
titutos gourmet de los clásicos
entremeses. Y si hablamos de
embutidos, el jamón sigue sien-
do el rey. Que se vende estos dí-
as entero, constatan desde El Pa-
Carnes y su
versatilidad. Roast
beaf, solomillo Wellington,
redondo de ternera o pollo
relleno son algunas
propuestas de expertos
carniceros como Fel Caules.
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20
Sonia Marquès
En el marco de Menorca Re-
gión Europea de la Gastro-
nomía, es ahora, sobre todo,
cuando la gente de la Isla se
dispone a disfrutar de la
oferta de sus restauradores.
Navidad y sus días de cele-
braciones, después de una
temporada turística intensa,
con balance positivo para
unos y para otros no tanto,
invitan a salir a degustar
nuestra oferta gastronómica
en manos de los verdaderos
profesionales; de nuestro
producto, de nuestra cocina
y de todo su sabor. De lo
más tradicional y de las nue-
vas propuestas y tendencias.
Los profesionales y respon-
sables de establecimientos
de este sector, por su parte,
nos abren estos días sus
puertas de par en par, cons-
cientes de que hemos dejado
atrás unos años horribilis con
la pandemia para salir a ce-
lebrar, disfrutar y degustar.
Todo podría ser este año más
positivo, de no ser por el in-
cremento de precios de los
productos de alimentación,
que obliga a los restaurantes
a hacer verdaderos malaba-
res para no repercutir estas
subidas en sus platos y me-
nús. «¿Qué diría el cliente si
viera que por una ración de
calamar le cobramos 20 eu-
ros?», asevera Esther Pons
desde el Restaurant Sa Tra-
muntana, y haciendo valer el
precio, por ejemplo, del acei-
te de oliva que utilizan.
Coincide también en esto To-
más Cano, chef de Gastrobar
Urban Mô, quien habla en
los mismos términos del reto
al que se enfrentan en las co-
cinas para contener los pre-
cios en las cartas. Está claro que
les obligará a ser creativos. Y este
es el término que utiliza este ex-
perto al referirse a las propuestas
con las que van a deleitarnos es-
tas Navidades. Una de las solu-
ciones que algunos barajan es
de recetas que tienen un ar-
duo trabajo detrás, tiene un
precio que, sobre todo por
estas fechas, estamos más
que nunca dispuestos a pa-
gar. Cuando salimos a comer
fuera, solemos tener en cuen-
ta que el lugar, la comida y el
servicio, pero también la
compañía y la ocasión, lo va-
len. Sea como sea, tenemos
infinidad de opciones en la
Isla. También de estableci-
mientos con servicio a domi-
cilio, con las recetas clásicas,
en las que se incluyen los ca-
nelones de rostit o la sopa de
galets, el lechón al horno u
otras carnes asadas suculen-
tas a la altura de una Noche-
buena o Nochevieja. Ideas,
en este caso, extraídas de res-
taurantes como Cafè des Pla.
E incluso los postres, como el
clásico tronco de Navidad o
rosco de Reyes nos ofrecen
algunos establecimientos.
Somos animales de costum-
bres, viene a decir, en este
sentido, Mateo García, direc-
tor de alimentos y bebidas
de Restaurante Aquarium;
explicando cómo nos gusta
encontrar los sabores clási-
cos, con los que hemos creci-
do y vivido. Desde aquí, son
expertos en el producto es-
trella: la langosta. No obstan-
te, y porque la calidad y el
disfrute están también en
cosas sencillas, pone-
mos sobre la mesa
unas pizzas crea-
das desde el
amor por el
arte, tal y co-
mo se elabo-
ran en
Mamma Mia.
La calidad
gastronómica
en Menorca es
incuestionable.
Quizás es el mo-
mento de deleitarnos
con el trabajo excepcional
de tantos profesionales de la co-
cina que hacen maravillas en los
fogones de la Isla.
Tu Navidad RESTAURACIÓN
Alacartay
menúsfestivos
Díasquelovalen
combinar propuestas no siempre
ilustrísimas, por decirlo de algu-
na forma. Ahora bien, sabiendo
que no estamos en general dis-
puestos a renunciar a nuestros
calamares rellenos a la menorqui-
na, les toca hacer todo un juego
de combinaciones (o equilibrios)
en las cartas, para no perder ni la
tradición, ni el producto de cali-
dad. En todo caso, y para preca-
vidos: los menús este año se ha-
brán incrementado en muchos
casos entre un 15 y un 20 por
ciento.
La cara más
amable de la mone-
da es que en sus salas no
solo pagamos producto, sino
también servicio. Y que la como-
didad de la comida preparada,
La
elección de
platos preparados y
servidos por
profesionales en estas
fechas tiene un sinfín de
opciones de calidad
gastronómica en la
Isla
DÍA 24 · NOCHEBUENA abierto hasta las 18.00h.
DÍA 25 · DÍA DE NAVIDAD CERRADO
DÍA 26 · MENÚ ESPECIAL SAN ESTEBAN
DÍA 31 ·NOCHEVIEJA abierto hasta las 18.00h.
DÍA 1 · MENÚ ESPECIAL AÑO NUEVO
DÍA 6 · DIA DE REYES CERRADO
Disponemos de
MENÚS PARA GRUPOS
Días 24 y 31 no habrá reparto de pizzas
SANT CLIMENT
Pl. Sant Climent, 6.
Síguenos en d
Rest. 971 37 79 79
Pizzería 971 15 61 07
Restaurante · Pizzería
Bar
COCINA MENORQUINA
Para 12 personas
aprox.
Lechón al horno de piedra
Calamares
rellenos
120€
Nuestros arroces para llevar:
Paella mixta 15€/ración
Paella de marisco 15€/ración
Paella de verduras 15€/ración
Paella de bogavante 20€/ración
Arroz negro 15€/ración
Deseamos
felices fiestas
a todos nuestros
clientes y amigos
y un mejor
2023
Perdíz
con col

21
 Ofrece distintos menús pa-
ra comer o cenar y propues-
tas a la carta durante estas
fiestas, a partir de especiali-
dades como arroces, lechón
al horno de piedra o calama-
res rellenos a la menorquina.
Especialidades que también
están en la lista de platos pa-
ra llevar en Nochebuena o
Nochevieja. Tienen menús de
empresas a un precio de
unos 30 euros y menú espe-
cial por Sant Esteve, con ca-
nelones incluidos. Las pizzas
se benefician también de la
cocción clásica en su horno.
Restaurant
Cafè des Pla
Plaza Sant Climent, 6
Sant Climent
Reservas restaurante:
971 377 979
Platos y pizzas para llevar
A la carta, de menú o para llevar
 Pizzas para llevar de he-
rencia italiana en manos del
artesano Tullio Capoduro. La-
saña de verduras mediterrá-
neas con queso o de carne,
berenjenas a la parmesana y
bandejas de tiramisú se su-
man a los platos por encargo.
A destacar para los amantes
del plato italiano. Una cocina
que se ha fusionado con las
costumbres isleñas después
de casi 25 años en Menorca.
Sobresale la de dátiles con
queso de cabra y bacon. Y su
calidad-precio, con una me-
dia de 7 euros por pizza.
Pizzería
Mamma Mia
C/ Borja Moll, 61
Maó
Encargos a domicilio:
971 354 947
 Comidas de grupo en sus
dos salones, con capacidad
para 250 personas, bajo la
batuta de Tomás Cano. Me-
nús de 20, 25 y 30 euros, con
posibilidad de adaptaciones.
Navidad, Sant Esteve y día 1
mezclarán platos tradiciona-
les, como sopa de galets y
canelones, con sus arroces y
hamburguesas de vedella
vermella, entre otros. Beren-
jena rellena de pescado con
gambas o meloso de ternera
con setas o cazuela a la mari-
nera figuran como platos de
fiesta. Y también a domicilio.
Gastrobar
Urban Mô
Avda. J. Anselmo Clavé, 34
Maó
871 902 634
 Menús, también para gru-
pos, con la posibilidad de
personalizarse, y opciones a
la carta, a la que añaden es-
tos días platos especiales,
siempre manteniendo la
esencia de su cocina. Arroces
y pescados, como lubina a la
sal, y langosta (su producto
festivo por excelencia) en
caldereta y colas fritas con
huevos y patatas; primero y
segundo en una de sus pro-
puestas. Sus menús manten-
drán el precio (20-25 euros),
con la opción de elegir algo
selecto con suplemento.
Aquarium
Port Ciutadella
Muelle. Marina, 99
Ciutadella
971 386 700
 Le distinguen los platos
tradicionales, con productos
frescos y naturales. Y su
arroz caldoso de bogavante,
los mejillones del chef o las
gambas al ajillo. Una cocina
sin gluten, con garantía, en
todos los platos. El salón tie-
ne capacidad para 300 co-
mensales, por lo que es ideal
para cenas de grupo, y con la
posibilidad de servicio a do-
micilio. Tienen menú de No-
chebuena y Fin de Año, con
especialidades como cordero
o cochinillo. Sixto Cabiró
amenizará las veladas.
Restaurant
Sa Tramuntana
C/ des Xaloc, 2
Punta Prima, Sant Lluís
699 143 887
Servicio a domicilio
RESTAURACIÓN Tu Navidad
MarisaEventossehaespecializadoenpresentacióndeactos
M.P.F.
Es momento de cenas y co-
midas de empresa, pero
también de eventos profe-
sionales, presentaciones de
productos, aniversarios y
celebraciones. Contratar a
un organizador de eventos
que se haga cargo de todo
puede ser una opción a va-
lorar si busca sorprender a
los invitados, crear una at-
mósfera personalizada con
una decoración exquisita y
con detalles que hablan de
buen gusto. Marisa Pons es
una profesional con capaci-
dad de organización. Cuen-
ta con máster en organiza-
ción de eventos y protocolo,
así como máster en
wedding planner, ambos ex-
pedidos por la escuela de
negocios Business School.
Marisa Eventos cuenta,
además, con chef y pastele-
ro con los que conseguir que
la celebración sea perfecta.
Además de esta vertiente
como organizadora de even-
tos, Pons se ha especializado
en presentación de conteni-
dos, como pueden ser actos
deportivos, congresos o pre-
sentaciones de productos di-
versos, entre muchos otros.
Se convierte en la conducto-
ra del acto al tener experien-
cia en comunicación y ges-
tión. El último evento que
presentó fue el I Foro econó-
mico de extranjería en el au-
ditorio de la capital de Eivis-
sa.
Mesa preparada por Marisa Eventos para una celebración.
Díasespeciales,en
manosexpertas

22
M.P.F.
¿Frío o calor? ¿Explosión
navideña o sin rastro de
ella? ¿Glühwein, canelazo o
chocolate caliente? ¿Los
muchachos Yule islandeses
o la bruja befana italiana?
Las Navidades son la excu-
sa perfecta para preparar
la maleta y hacer el último
viaje del año. O incluso el
primero del 2023. Tanto da
si ya ha visitado Nueva
York, Vigo, Londres o Ber-
lín. Si regresa en fechas
navideñas es como si lo
hiciera por primera vez. Y
es que, durante estos días
las ciudades se transfor-
man por completo y sa-
can a relucir sus mejores
galas y tradiciones.
Si su sueño es buscar
un destino navideño que
lo tenga todo, su viaje debe diri-
girse a Alsacia. Colmar y todos
los pueblos vecinos son pequeños
paraísos que podrían ser escena-
rio de cualquier película navide-
ña. Sus casas, envueltas por luces
de mil colores, con un embria-
gador aroma a vino caliente
y el sonido de villancicos de
fondo es justo lo que a
uno se le viene a la
mente cuando pien-
sa en Navidad. Si
a esta ruta le aña-
dimos la guinda
de una ciudad
como Estrasbur-
go, es el cóctel
perfecto para
volver con el co-
razón robado.
Nueva York nunca
defrauda. Y mucho me-
nos ahora.
Podrá patinar
sobre hielo, pasear
entre escaparates re-
pletos de magia navideña, aluci-
nar con las casas decoradas de
Dyker Heights o con el árbol gi-
gante de Rockefeller Center.
Pero a veces no es necesario
mirar lejos. Porque cerca también
podemos vivir una explosión de
magia e ilusión. Vigo es ejemplo
de ello. Esta ciudad prendió la
chispa de la Navidad en 2016 y
desde entonces no ha hecho
más que crecer. Se convierte en
un espectacular parque de
atracciones con once millones
de luces LED y que, sin duda,
convierten este destino en un
imprescindible entre los nos-
tálgicos de la Navidad.
A algunos se nos pusieron los
dientes largos con el encendido
de las luces de la ciudad de Mála-
ga. Dieciséis ángeles de cuatro
metros de altura bailan a diario al
Explosión navideña.
Innumerables son las ciudades
europeas que se engalanan
cuando el año llega a su fin.
Alsacia y sus mágicos Colmar y
Riquewihr son la expresión por
excelencia de esta explosión
navideña. Pero en la lista de im-
perdibles no puede faltar Nue-
va York ni tampoco Vigo. Fotos:
INTERNET
¿Vinocalienteo
chocolate a la taza?
 Las Navidades son la excusa perfecta para preparar
las maletasy despedir el año o dar la bienvenida al 2023
Tanto
da si ha visitado
Nueva York, Berlín o
Londres con
anterioridad, porque
durante estos días se
transforman por
completo
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A
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23
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Bells» o «Jingle Bells», con una
clara inspiración en la Regent
Street londinense. 32 columnas
laterales los sostienen recu-
biertas por ráfagas de glitter y
lentejuelas. Pero lo más intere-
sante de todo es que Menorca
cuenta con conexión directa
con esta ciudad andaluza.
Desde Viatges Magon han
programado para este año
cuatro destinos en los que pa-
sar Fin de Año. Se trata de
viajes organizados que inclu-
yen guía acompañante para que
no falte ni un solo detalle en fe-
chas tan señaladas. Además de
Vigo y alrededores en una esca-
pada de seis días, propone pasar
los últimos días del año y prime-
ros del 2023 en Granada y los
pueblos nazaríes, así como visitar
la vecina Portugal en un circuito
por el norte. No obstante, un top
del momento es Egipto en esa
búsqueda de historia, cultura y,
sobre todo, temperaturas templa-
das. Porque visitar Abu Simbel o
las pirámides de Giza no tiene
precio. Quienes deseen pasar la
última noche de este 2022 a bor-
do, la recomendación de la agen-
cia es un crucero por el Medite-
rráneo visitando Marsella, La
Spezia, Civitavecchia y Barcelo-
na, entre otras.
Asimismo, Viatges Magon
apunta alto al indicar que el viaje
puede ser el mejor regalo que
uno reciba. De ahí que aconseje
aprovechar el puente del Día de
Balears con una escapada a An-
dorra o a Malta. Viatges Magon
cuenta con oficinas en Ciutadella,
Maó, Alaior, Ferreries y Es
Migjorn Gran.
¿A qué espera para hacer las
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PROPUESTAS VIAJERAS Tu Navidad

24
L’objectiu
É
s un objecte màgic, que
sempre apareix en les tradi-
cionals pel·lícules nadalen-
ques. Quan la sacsegem, els
flocs de neu cobren vida portant-
nos records d’infància. Ens imagi-
nem notes d’un saxòfon que s’en-
lairen i es belluguen a ritme de fe-
licitat. Aquest micromón que
s’encapsula en una petita bola de
vidre de neu inclou tots els senti-
ments que es generen amb l’arri-
bada de Nadal, un moment de
l’any que ens sacseja, ens fa bellu-
gar la imaginació i ens porta re-
cords. La il·lusió se sol instal·lar en
moltes llars, en especial en aque-
lles on els més petits de la casa
viuen cada gest nadalenc amb una
brillantor especial en els seus ulls.
Però quan les llums i la decora-
ció nadalenca tornen a la seva cap-
sa de guardar, aquest micromón
s’esvaeix a l’espera de l’arribada
del pròxim Nadal.
Potser caldria reflexionar i es-
forçar-nos per viure en una bom-
bolla d’il·lusió que es mantengui
encesa tot l’any, en lloc de fer-ho
en una il·lusió només de bombo-
lla.
Bombolles
d’il·lusió
Fotografia
Gemma Andreu
IL·LUSIONS QUE ET FAN
FELIÇ TOT L’ANY.
NADAL
NADAL
2022
2022
2022
2022
2022
2022
􀄧􀄧
􀄧􀄧
􀄧􀄧
􀄧􀄧
􀄧􀄧
2023
2023
2023
2023
2023
2023
INTECAT Ciutadella
Pl. Alfons III, 5
Escaneja el QR
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INTECAT Maó
Ses Moreres, 9
Text
Mercè Pons

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