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BIOMATERIAL A PARTIR
DE MICELIO COMO
SUSTITUTO DEL
POLIESTIRENO
EXPANDIDO
QUÍMICA INDUSTRIAL
Michelle Avila y Tania Barreto
El poliestireno expandido (EPS) es un material polimérico y
espumado usado en diversas aplicaciones y sectores. Su mayor
uso lo constituye la producción de envases para comida y
embalaje de diversos artefactos.
Figura 1.
Fragmento de poliestireno expandido
(EPS)
12%
JUSTIFICACIÓN
La preocupación ambiental por el poliestireno gira entorno a cuatro
elementos fundamentales:
- La degradación lenta y la ausencia de un sustituto.
- Producción de residuos.
- Proviene de materia prima no renovable (el petróleo).
- Algunos de los insumos químicos utilizados para producirlos son tóxicos
para el ambiente.
Figura 2.
Desechos de poliestireno expandido
JUSTIFICACIÓN
¿Cómo obtener un biomaterial que pueda sustituir el
poliestireno expandido?
El micelio es una red fibrosa de filamentos microscópicos interconectados y dinámicos bien
desarrollados que consiste en una masa de hifas ramificadas y de textura como de hilo.
El micelio es el esqueleto del organismo ya que se encarga de conectar y trasladar
rápidamente agua, azúcares y minerales formando un sistema cerrado en respuesta a
estímulos o cambios en la composición del medio externo.
¿Qué es el micelio?
Figura 3.
Formación de micelio en el suelo.
JUSTIFICACIÓN
Figura 4.
Biología y estructura de hongos superiores.
METODOLOGÍA
Figura 5.
Diagrama de flujo fabricación del biomaterial a partir de micelio
METODOLOGÍA
Figura 5.
Diagrama de flujo fabricación del biomaterial a partir de micelio
METODOLOGÍA
Figura 5.
Diagrama de flujo fabricación del biomaterial a partir de micelio
METODOLOGÍA
Figura 5.
Diagrama de flujo fabricación del biomaterial a partir de micelio
PRODUCTO
Angulo, J. R. (2021, 9 enero). Cultivo de Pleurotus ostreatus. Agromática. Recuperado de:
https://www.agromatica.es/cultivo-pleurotus-ostreatus/
Feijóo, K., Bermúdez-Puga, S. A., Rebolledo, H., Figueroa, J. M., Zamora, P., Naranjo-Briceño, L. (2021). Bioproductos
desarrollados a partir de micelio de hongos: Una nueva cultura material y su impacto en la transición hacia una
economía sostenible. Bionatura, 6(1), 1637-1652. https://doi.org/10.21931/rb/2021.06.01.29
Gallegos, A. S. (2021). Aplicación de micelio de hongo Pleurotus ostreatus en diferentes residuos lignocelulósicos para
la obtención de biomateriales. Tesis. Universidad Continental. Recuperado de:
https://repositorio.continental.edu.pe/bitstream/20.500.12394/12024/2/IV_FIN_107_TE_Gallegos_Belisario_2022.pdf
GROW.bio. (2022, 21 septiembre). GIY Material Instructions - Grow Mycelium Shapes In 4 Easy Steps [Vídeo]. YouTube.
Recuperado de: https://www.youtube.com/watch?v=Tdu63vb7fJk
Insider Español. (2023, 26 enero). El uso de hongos para crear tocino y poliestireno | Basura del mundo [Vídeo]. YouTube.
Recuperado de: https://www.youtube.com/watch?v=R2EIVN_OMVs
Anónimo. (2019, 29 agosto). Los hongos, ¿el nuevo plástico del futuro? Fungiturismo. Recuperado de:
http://www.fungiturismo.com/hongos-nuevo-plastico-del-futuro
Luna-Molina, F. J., Román-Ramos, J. D., & Bailón-Pérez, L. J. (2014). Encofrado perdido constituido por paja
cohesionada con micelio como sustituto del poliestireno expandido. Informes de la Construcción, 66 (Extra-1), m006.
Recuperado de: https://doi.org/10.3989/ic.13.097
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  • 1. BIOMATERIAL A PARTIR DE MICELIO COMO SUSTITUTO DEL POLIESTIRENO EXPANDIDO QUÍMICA INDUSTRIAL Michelle Avila y Tania Barreto
  • 2. El poliestireno expandido (EPS) es un material polimérico y espumado usado en diversas aplicaciones y sectores. Su mayor uso lo constituye la producción de envases para comida y embalaje de diversos artefactos. Figura 1. Fragmento de poliestireno expandido (EPS) 12% JUSTIFICACIÓN
  • 3. La preocupación ambiental por el poliestireno gira entorno a cuatro elementos fundamentales: - La degradación lenta y la ausencia de un sustituto. - Producción de residuos. - Proviene de materia prima no renovable (el petróleo). - Algunos de los insumos químicos utilizados para producirlos son tóxicos para el ambiente. Figura 2. Desechos de poliestireno expandido JUSTIFICACIÓN
  • 4. ¿Cómo obtener un biomaterial que pueda sustituir el poliestireno expandido? El micelio es una red fibrosa de filamentos microscópicos interconectados y dinámicos bien desarrollados que consiste en una masa de hifas ramificadas y de textura como de hilo. El micelio es el esqueleto del organismo ya que se encarga de conectar y trasladar rápidamente agua, azúcares y minerales formando un sistema cerrado en respuesta a estímulos o cambios en la composición del medio externo. ¿Qué es el micelio? Figura 3. Formación de micelio en el suelo. JUSTIFICACIÓN Figura 4. Biología y estructura de hongos superiores.
  • 5. METODOLOGÍA Figura 5. Diagrama de flujo fabricación del biomaterial a partir de micelio
  • 6. METODOLOGÍA Figura 5. Diagrama de flujo fabricación del biomaterial a partir de micelio
  • 7. METODOLOGÍA Figura 5. Diagrama de flujo fabricación del biomaterial a partir de micelio
  • 8. METODOLOGÍA Figura 5. Diagrama de flujo fabricación del biomaterial a partir de micelio
  • 10. Angulo, J. R. (2021, 9 enero). Cultivo de Pleurotus ostreatus. Agromática. Recuperado de: https://www.agromatica.es/cultivo-pleurotus-ostreatus/ Feijóo, K., Bermúdez-Puga, S. A., Rebolledo, H., Figueroa, J. M., Zamora, P., Naranjo-Briceño, L. (2021). Bioproductos desarrollados a partir de micelio de hongos: Una nueva cultura material y su impacto en la transición hacia una economía sostenible. Bionatura, 6(1), 1637-1652. https://doi.org/10.21931/rb/2021.06.01.29 Gallegos, A. S. (2021). Aplicación de micelio de hongo Pleurotus ostreatus en diferentes residuos lignocelulósicos para la obtención de biomateriales. Tesis. Universidad Continental. Recuperado de: https://repositorio.continental.edu.pe/bitstream/20.500.12394/12024/2/IV_FIN_107_TE_Gallegos_Belisario_2022.pdf GROW.bio. (2022, 21 septiembre). GIY Material Instructions - Grow Mycelium Shapes In 4 Easy Steps [Vídeo]. YouTube. Recuperado de: https://www.youtube.com/watch?v=Tdu63vb7fJk Insider Español. (2023, 26 enero). El uso de hongos para crear tocino y poliestireno | Basura del mundo [Vídeo]. YouTube. Recuperado de: https://www.youtube.com/watch?v=R2EIVN_OMVs Anónimo. (2019, 29 agosto). Los hongos, ¿el nuevo plástico del futuro? Fungiturismo. Recuperado de: http://www.fungiturismo.com/hongos-nuevo-plastico-del-futuro Luna-Molina, F. J., Román-Ramos, J. D., & Bailón-Pérez, L. J. (2014). Encofrado perdido constituido por paja cohesionada con micelio como sustituto del poliestireno expandido. Informes de la Construcción, 66 (Extra-1), m006. Recuperado de: https://doi.org/10.3989/ic.13.097 REFERENCIAS