This sample illustrate the basic process of creating the right brand characteristics and using content strategy to support it. The art direction and copywriting style are not well defined in this sample, but I hope you all already got the idea of how to to it.
4. YẾU TỐ NỘI TẠI
Trung tâm quận 10
• SSea Queen là siêu thị chuyên cung cấp hải sản
tươi sống.
• Có khu vực sơ chế và chế biến hải sản theo nhu
cầu.
• Bên cạnh đó, SSeaQueen còn bán các thịt tươi
sống và các loại rau củ cần thiết.
Điểm cạnh tranh: cung cấp đa dạng hải sản tươi sống
trong không gian thoáng mát sạch sẽ, có khu vực ăn
uống và trình diễn thức ăn tại chỗ.
Phân khúc: trung cao
5. ĐIỂM TƯƠNG ĐỒNG - POINTS OF PARITY
• Điểm tương đồng - Points of Parity (POP) là những điều
cơ bản nhất mà các điểm bán hải sản phải có để người
tiêu dùng có thể nhận biết được đây là nơi bán hải sản mà
không phải là nơi bán sản phẩm khác.
• POP của SSea Queen:
Ø Nơi cung cấp hải sản sống và sơ chế.
Ø Không gian mua sắm sạch sẽ.
Ø Đa dạng các dòng thủy hải sản.
ĐIỂM KHÁC BIỆT - POINTS OF DIFFERENCES
• Điểm khác biệt - Points of Difference (POD) là những
điểm khác biệt về đặc điểm, hình ảnh, dịch vụ cộng thêm
giúp người tiêu dùng phân biệt giữa các điểm bán hải sản
khác với SSea Queen.
• POD của SSea Queen:
Ø Cung cấp hải sản tươi sống, đảm bảo an toàn.
Ø Khu phức hợp bán và chế biến thức ăn.
Ø Có bán các loại thực phẩm tươi khác: thịt, rau củ,...
Ø Dịch vụ bán hải sản online.
6. S
O
W
T
• Trung tâm thương mại thủy hải sản đầu tiên tại Việt
Nam
• Lĩnh vực kinh doanh: Bán hải ản tươi sống và an toàn.
• Môhình kinh doanh: Khu phức hợp bán, chế biến và
trình diễn thực phẩm.
• Có máy cấp đôngtại cửa hàng.
• Kênh phân phối: Kênh phân phối chưa đủ nhiều để
khách hàngtoàn thành tiếp cận SSea Queen mua
hàng trực tiếp.
• Người tiêu dùng: Thương hiệu mới - chưa tạo được
niềm tin trong khách hàng.
• Thói quen tiêu dùng: mua hàng ở chợ của người tiêu
dùng Việt khó thay đổi.
• Thị trường: các đổi thủ trực tiếp và gián tiếp đã tồn tại
trước đó và có nhiều danh tiếng.
• Nhu cầu hải sản: Yêu cầu về hải sản ở Việt Nam không
quá cầu kỳ.
• Nhu cầu hải sản: Nhu cầu thủy hải sản an toàn của
người dân ngày càng cao.
• Thói quen tiêu dùng: Người tiêu dùngViệt có xu
hướng gia tăng tiêu dùng các loại sản phẩm tươi sống
tạI chỗ.
SSea Queen
Mô hình S.W.O.T
7. MÔ HÌNH S.W.O.T
• Phân tích WO:
o Niềm tin thương hiệu chưa cao.
o Nhu cầu người dân tiêu thụ hải sản sạch đang tăng.
à Xây dựng niềm tin cho NTD, SSea Queen cần chứng tỏ
được truy xuất nguồn gốc cũng như các chứng chỉ an
toàn cho hải sản
à Nên tạo POD bằng chứng chỉ an toàn tin cậy từ nước
ngoài.
• Phân tích WT:
o SSea Queen hiện chỉ có 1 điểm bán + NTD quen với sự
thuận tiện khi mua hàng tại chợ
à SSea Queen nên có hình thức bán hàng livestream để
NTD có thể trực tiếp chọn và có đội ngũ giao hàng đến khắp
thành phố.
o SSea Queen chưa tạo niềm tin cho NTD + Các hệ thống
nhà hàng – chợ hải sản đã nổi tiếng trước đó ở TP.HCM
à Chọn định vị chợ tươi sống, an toàn và làm rõ định vị đó.
Xây dựng hình ảnh chợ cá tươi sống, an toàn với các điểm khác biệt
như chứng chỉ an toàn hải sản quốc tế và các hình thức bán hàng
mới lạ à tạo niềm tin cho NTD và cung cấp hải sản cho NTD toàn
thành phố.
8. MÔ HÌNH S.W.O.T
• Phân tích WO:
o Niềm tin thương hiệu chưa cao.
o Nhu cầu người dân tiêu thụ hải sản sạch đang tăng.
à Xây dựng niềm tin cho NTD, SSea Queen cần chứng tỏ
được truy xuất nguồn gốc cũng như các chứng chỉ an
toàn cho hải sản
à Nên tạo POD bằng chứng chỉ an toàn tin cậy từ nước
ngoài.
• Phân tích WT:
o SSea Queen hiện chỉ có 1 điểm bán + NTD quen với sự
thuận tiện khi mua hàng tại chợ
à SSea Queen nên có hình thức bán hàng livestream để
NTD có thể trực tiếp chọn và có đội ngũ giao hàng đến khắp
thành phố.
o SSea Queen chưa tạo niềm tin cho NTD + Các hệ thống
nhà hàng – chợ hải sản đã nổi tiếng trước đó ở TP.HCM
à Chọn định vị chợ tươi sống, an toàn và làm rõ định vị đó.
Xây dựng hình ảnh chợ cá tươi sống, an toàn với các điểm khác biệt
như chứng chỉ an toàn hải sản quốc tế và các hình thức bán hàng
mới lạ à tạo niềm tin cho NTD và cung cấp hải sản cho NTD toàn
thành phố.
10. Nhu cầu an toàn vệ sinh thực phẩm của người dân TP.
HCM đăng tăng dần, người đan sẵn sàng chi tiền lớn hơn
để được tiếp cận nguồn hải sản an toàn và đa dạng.
Các nhà hàng kết hợp chợ hải sản – mang nguồn hải sản
tươi ngon và chế biến tại chỗ đang trên đà phát triển và
nhân rộng đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng.
TỔNG QUAN THỊ TRƯỜNG
11. Các tiêu chí phân loại
Mô hình kinh doanh
ĐỐI THỦ CẠNH
TRANH
Thị trường hải
sản tươi sống
Chợ truyền
thống
Hệ thống siêu
thị
Thị trường hải
sản tươi sống -
chế biến
Chợ Hàng
Dương
Chợ hải sản -
nhà hàng Giang
Ghẹ
ĐỐI THỦ CẠNH TRANH
12. CHỢ TRUYỀN THỐNG
Địa điểm: Rộng khắp TP. HCM
Phân khúc: bình dân
Điểm cạnh tranh: giá rẻ, phân bố rộng khắp địa
bàn thành phố, đa dạng hải sản trong nước.
Điểm mạnh:
• Chợ cung cấp đầy đủ các loại nguyên liệu cho bữa ăn
hằng ngày của người tiêu dùng.
• Giá cả phải chăng, phù hợp túi tiền đa số người dân.
Điểm yếu:
• Độ đa dạng chưa cao, chủ yếu là các thủy hải sản phổ
biến
• Vệ sinh, an toàn chưa được đảm bảo.
13. Địa điểm: Rộng khắp TP. HCM
Phân khúc: bình dân, trung cao
Điểm cạnh tranh: giá cả phải chăng, phân bố rộng khắp địa
bàn thành phố, đa dạng hải sản.
Điểm mạnh:
• Siê thị dần trở thành một địa điểm quen thuộc với
người dân hiện đại.
• Giá cả phải chăng, phù hợp túi tiền người dân.
• Vệ sinh an toàn được đảm bảo.
• Kết hợp giữa thực phẩm sống và thực phẩm chế biến.
Điểm yếu:
• Thường là hải sản đông lạnh.
• Chủng loại đơn giản, phổ biến.
SIÊU THỊ HIỆN ĐẠI
14. CHỢ HẢI SẢN TƯƠI SỐNG
CHẾ BIẾN TẠI CHỖ
Địa điểm: Cần Giờ
Phân khúc: bình dân
Điểm cạnh tranh: cung cấp hải sản tươi sống và
có chế biến tại chỗ cho thực khách
Điểm mạnh:
• Giá rẻ, hải sản đa dạng.
Điểm yếu:
• Vị trí xa trung tâm thành phố, không thuận tiện cho
người tiêu dùng.
• Chưa có kiểm định về nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
15. NHÀ HÀNG HẢI SẢN
TƯƠI SỐNG
Địa điểm: Thủ Đức, Tân Bình, Quận 11
Điểm cạnh tranh: cung cấp hải sản tươi sống và có chế
biến tại chỗ cho thực khách
Điểm mạnh:
• Tạo được niềm tin về độ tươi ngon nhờ chế biến tại
chỗ hải sản sống.
• Hoạt động chủ yếu v ào buổi tối – phục vụ nhu cầu hải
sản chế biến đa dạng.
• Có khai thác và đáp ứng nhu cầu mua online.
Điểm yếu:
• Giá cao.
Phân khúc: trung cao
16. ĐỐI THỦ CẠNH TRANH
Sơ đồ định vị
Chế biến
Bình dân
Tươi sống
Cao cấp
Hàng
Dương
Giang ghẹ
Chợ
Siêu
thị
SSea Queen
Các hàng quán
hải sản bình
dân
Phân khúc hải sản tươi
sống cao cấp còn trống tại
thị trườngViệt Nam
19. NHÓM NHU CẦU CƠ BẢN
Thu nhập: A, B
Hành vi & nhu cầu đối với nấu nướng:
• Đề cao tính tiện lợi và nhanh chóng trong quá trình nấu nướng hàng
ngày.
• Sử dụng những loại nguyên liệu cơ bản, để thực hiện những món ăn cơ
bản, phục vụ nhu cầu dinh dưỡng cân bằng.
• Phương pháp nấu cơ bản và phổ biến nhất: Luộc, hấp, chiên, xào.
Hành vi tiêu dùng đối với các sản phẩm hải sản:
• Thuỷ, hải sản nói chung chưa được xem là món chính trong bữa ăn
hàng ngày.
• Có những nhu cầu rất cơ bản đối với hải sản cả về chủng loại, lẫn số
lượng.
Tiêu chí lựa chọn hải sản:
• Giá cả
• Tiện lợi
• Tươi
• An toàn
20. NHÓM SÀNH ĂN
Thu nhập: A.
Hành vi & nhu cầu đối với nấu nướng:
• Dành nhiều thời gian và công sức trong việc chọn lựa nguyên liệu
cũng như chế biến thức ăn.
• Sử dụng đa dạng các loại phương pháp nấu: chưng cách thuỷ, đút lò,
hầm, ...
• Quan tâm và có kiến thức chuyên sâu về thực phẩm, chế biến và dinh
dưỡng.
• Hứng thú vcao với ẩm thực, thích thử nghiệm và nếm thử những loại
nguyên liệu và phương thức chế biến mới lạ.
Hành vi tiêu dùng đối với các sản phẩm hải sản:
• Nhu cầu đối với hải sản đa dạng và có phần phức tạp.
• Tỉ mỉ và đòi hỏi cao về nguyên liệu về nguyên liệu và phương thức
chế biến.
Tiêu chí lựa chọn hải sản:
• Đa dạng chủng loại
• Tươi sống, ngonTươi
• An toàn
21. Dù có thường
xuyên ăn thuỷ hải
sản hay không,
khách hàng vẫn rất
khao khát được
hiểu biết thêm,
“chạm đến” những
điều mới mẻ trong
ẩm thực
SseaQueen mang
đến cho người dùng
cơ hội thưởng thức
những loại hải sản
tươi ngon, mới lạ
kèm theo những
phương thức chế
biến đặc trưng
SỰ THẬT
VỀ KHÁCH HÀNG
SỰ THẬT
VỀ THƯƠNG HIỆU
SSEAQUEEN HOÀN TOÀN CÓ THỂ ĐÁP ỨNG ĐƯỢC ĐIỀU ĐÓ!
SSeaQueen mang đến cho khách hàng không chỉ những lựa chọn đa dạng về hải sản, thoả mãn nhu cầu thử và trải nghiệm những
nguyên liệu chất lượng, mà còn đóng vai trò là một người dẫn đường, chia sẻ những kiến thức về chọn lựa nguyên liệu, về dinh dưỡng
hay công thức chế biến cùng khách hàng, để họ khám phá được những tinh hoa trong thế giới ẩm thực muôn màu. Để có thể làm
được điều đó, SSeaQueen phải chứng tỏ được mình là một chuyên gia sành sỏi về ẩm thực.
“SÀNH”
24. NẤU ĐA DẠNG CHỌN ĐA DẠNGCHỌN TƯƠI SẠCHNẤU DINH DƯỠNG
POSM
SSeaQueen sẽ mang bạn đến
một chuyến phiêu lưu ẩm
thực muôn màu muôn vẻ trên
khắp thế giới.
Ăn ngon là chưa đủ, hiểu biết
về giá trị dinh dưỡng của từng
món ăn bạn hấp nạp sẽ hoàn
thiện cái nhìn tổng thể về ẩm
thực.
Tại SSeaQueen, bạn có thể
tìm thấy cho mình những loại
hải sản tươi sạch lấy tại
nguồn, được theo dõi sát sao
bởi đội ngũ SSeaQueen.
Bạn hoàn toàn có thể tìm thấy
nhữngloại thuỷ hải sản đa
dạng và độc đáo, mới lạ từ
khắp các vùng miền và từ
khắp nơi trên thế giới.
KHÔNG GIAN
TRƯNG BÀY
• Đặt một booth thông tin, chia sẻ các loại công thức nấu ăn kèm
theo , thông tin về dinh dưỡng,...
• Tận dụng phươngthức
trưng bày tiêu chuẩn của
thuỷ hải sản.
• Giữ không gian khô ráo và
sạch sẽ.
• Phân chia khu vực/ nguồn
gốc khai thác: Việt Nam, Âu
Mỹ,... à dễ dàng thể hiện
được sự đa dạng.
NHÂN VIÊN
HƯỚNG DẪN
/ BÁN HÀNG
• Tiếp cận chuyên nghiệp theo phươngthức chủ động tư vấn: dựa
trên loại nguyên liệu tìm kiếm, đối tượng thụ hưởng, theo công
thức nấu ăn,...
• Trang phục và công cụ chế
biến tiêu chuẩn và tạo cảm
giác sạch sẽ và chuyên
nghiệp.
DIGITAL
• Công thức nấu ăn đa dạng:
theo mùa, theo chủ đề,
theo dịp đặc biệt, theo
nguyên liệu, theo yêu
cầu,...
• Kiến thức về các ẩm thực
đảo quốc. – với thuỷ hải
sản là nguyên liệu chính.
• Kiến thức về dinh dưỡng
chuyên mảng thuỷ hải sản.
• Lắng nghe cơ thể qua các
dấu hiệu và đáp ứngnhu
cầu dinh dưỡng thông qua
thuỷ hải sản.
• SSeaQueen cung cấp cho
bạn hải sản tận nguồn,
SẠCH và AN TOÀN.
• Kiến thức về chọn lựa và
nhận biết hải sản tươi,
sống.
• SSeaQueen mang đến cho
khách hàngđa dạng các
loại thuỷ hải sản.
• Mỗi tuần một chủngloài
hải sản lạ, xuất hiện theo
mùa, theo chu kì,hoặc theo
vị trí địa lí.
CẤU TRÚC THỂ HIỆN THÔNG ĐIỆP
25. CÂU CHUYỆN
VỀ THƯƠNG HIỆU
Điểm nhấn thươnghiệu: với chữ “S” đứngđầu là đại điện cho tính chuyên biệt
“Specialised” và sự sành điệu trong lối sống, thưởng thức nghệ thuật ẩm từ
nhữngsản vật tươi ngon. Theo hàm nghĩa Việt hoá, “S” là “Sành” là thông điệp
xuyên suốt cho toàn bộ chiến dịch xây dựng truyền thôngvà thương hiệu
doanh nghiệp.
Tên thương hiệu: Cái tên Sea Queen lấy cảm hứng từ hình ảnh nữ thần biển
cả thường được điêu khắc trên mũi của những chiếc thuyền đánh cá để cầu
nguyện nữ thần phù hộ cho một chuyến đi bình an, gió thuận mưa hoà, cũng
như một vụ đánh bắt bội thu. SSea Queen mang nhữngnguyên liệu thuỷ hải
sản tươi ngon nhất đến với khách hàng trực tiếp từ nguồn đánh bắt, cũng như
nữ thần đã ban cho ngư dân nhữngkho báu sản vật từ biển cả.
Bên cạnh đó, SSea Queen còn mang theo hơi thở văn hoá cận đại phương
Tây, gắn liền với thiên tính nhu mì của một người phụ nữ cổ điển trong các gia
đình quyền quý, tôn trọng nhữnggiá trị truyền thống, và chăm lo cho gia đình.
Hình ảnh này sẽ giúp định hình hình ảnh của doanh nghiệp và thương hiệu,
toát lên sự đặc thù và khác biệt hoá SSea Queen với đối thủ.
27. CÁC LỰA CHỌN VỀ TAGLINE
Tagline - tiếng Anh
6. The Seafood Gourmet!
7. The Gourmet Satisfaction!
8. The Original Taste
9. From the Original
10. The Adventure of Original Taste
Tagline - tiếng Việt
1. Hải sản dành cho người có gu
2. Chọn SSea Quên là chọn sành
3. Hải sản cho người sành điệu
4. Khơi nguồn ẩm thực
5. Có gu chọn SSea Queen
30. Channels
PR:
• PR Online
• Print
• Seeding
• Review
Social Media:
• Influencers
• Celebrities
• Celebrities Chef
• Facebook Fanpage
Digital:
• Website
• Google Ads: - SEO – GDN
• Facebook Ads
• Zalo - Zalo Ads
Event:
• Brand activation
• Launching Event
Tactics
Nhận diện thương hiệu thủy, hải sản SSEA QUEEN.
Xây dựng SSEA QUEEN thành một điểm đến đáng tin cậy, độc đáo và sành điệu để mua và thưởng thức hải sản sạch.
Xây dựng thương hiệu SSEA QUEEN - Trung tâm thương mại đặc trưng về thủy hải sản sạch, an toàn tại Việt Nam với
đa dạng các dịch vụĐịnh hướng
Mục tiêu
Thu hút sự quan tâm của nhóm “nhu cầu
cơ bản” thông qua các hoạt động trên
mạng xã hội, forum/ fanpage seeding.
Hoạt động:
- Fanpage - Forum thảo luận chủ đề
“mua hải sản tươi sống ở đâu?” –
“kinh nghiệm chọn mua hải sản tươi”
- Mini game: Cuộc thi nấu ăn “Sắc thái
của hải sản”
- Dẫn dắt người chơi về website SSEA
QUEEN
Cung cấp thông tin chính thức về trung tâm
thủy hải sản SSEA QUEEN.
Thông tin sự kiện ra mắt.
Hoạt động
1. Online:
- Công bố giải thưởng mini game.
- Thông tin tham dự của đầubếp nổi tiếng.
- Các hoạt động tại sự kiện khai trương.
2. Advertorial: địa điểm thưởng thức hải sản
cho người“sành”ngaytrung tâmthành phố.
3. Launching event
Trải nghiệm thực tế tại SSEA QUEEN, dùng
hình ảnh, video tương tác thể hiện sự đặc
biệt .
Làm nổi bật đặc trưng riêng của Trung Tâm
SSEA QUEEN
Hoạt động:
Phát triển hoạt động PR, Online, Event
đồng nhất với các hoạt động định kỳ hằng
tháng của Trung tâm SSEA QUEEN
TRƯỚC RA MẮT THỜI GIAN RA MẮT DUY TRÌ THƯƠNG HIỆU
KHUNG CHIẾN LƯỢC
32. CAMPAIGN TRUYỀN THÔNG TRUNG TÂM THỦY HẢI SẢN SSEA QUEEN
TRƯỚC SỰ KIỆN TRONG SỰ KIỆN
Nội dung gây sự tò mò, thu hút người biết
đến thương hiệu SSEA QUEEN. Tạo chủ
đề thảo luận trên cộng đồng mạng.
Cung cấp thông tin chính thức
về trung tâm thủy hải sản
SSEA QUEEN.
AWARENESS & APPEAL
Est. Budget: 750,000,000
Facebook,
200,000,000
Landing
page;
30.000.000 Influencers,
150,000,000
Zalo;
15.000.000
Forum
seeding;
85.000.000
PR Online,
265,000,000
ASK
Est. Budget: 900,000,000
Facebook;
50.000.000
Website;
40.000.000
Influencers,
150,000,000 Google
Ads;
32.000.000
PR Online,
200,000,000
Event,
400,000,000
SAU SỰ KIỆN
Trải nghiệm thực tế tại SSEA QUEEN, dùng
hình ảnh, video tương tác thể hiện sự đặc
biệt .
Các công cụ truyền thông (PR, Social
Media, Digital) được phát triển để hỗ trợ
truyền thông các hoạt động đặc biệt và
hoạt động định kỳ (hằng tháng) tại Trung
tâm SSEA QUEEN, thu hút khách tham dự
và tăng độ nhận biết thương hiệu.
ACT & ADVOCATE
DEC JAN FEB MAR APR MAY JUN JULNOV AUGOCTSEP
TỔNG QUAN HOẠT ĐỘNG
33. CAMPAIGN TRUYỀN THÔNG TRUNG TÂM THỦY HẢI SẢN SSEA QUEEN
TRƯỚC SỰ KIỆN: AWARENESS & APPEAL TRONG SỰ KIỆN: ASK
DEC JAN FEB MAR APR MAY JUN JULNOV AUG
SAU SỰ KIỆN: ACT & ADVOCATE
PR
SOCIAL
MEDIA
DIGITAL
ADS
OCTSEP
Tin TCBC
TV news Clip, bài nhận xét đánh giá
PR sau sự kiệnPR trước sự kiện
KOL: teasing KOL: tham dự Fanpage Seeding
Landing Page Xây dựng website
Xây dựng Fanpage Quản lý nội dung Fanpage & Facebook Ads
Launch website Google ads: GDN
Zalo ads
EVENT
Trải nghiệm thực tế tại SSEA QUEEN,
dùng hình ảnh, video tương tác thể
hiện sự đặc biệt .
Các công cụ truyền thông (PR, Social
Media, Digital) được phát triển để hỗ
trợ truyền thông các hoạt động tại
Trung tâm SSEA QUEEN, thu hút khách
tham dự và tăng độ nhận biết thương
hiệu.
5/2/2019 TET’S HOLIDAYLaunching
Event
Brand Activation
Pre – launch
activities
MỐC THỜI GIAN
35. 1. SSEA QUEEN – Nơi người sành chọn thủy hải sản sạch
2. Săn hải sản – Sành chọn SSEA QUEEN
3. SSEA QUEEN – Chọn hải sản sành – Ăn hải sản sạch
4. Ăn sạch – Chọn Sành – Sống xanh với SSEA QUEEN
5. Chọn hải sạch. Chọn thực phẩm sành. Chọn SSEA QUEEN
6. Ăn sành – Chọn Sạch – Xem show Sướng mắt!
CAMPAIGN STATEMENT| OPTIONS
36. Gợi nên đặc điểm chính của thương hiệu
SSEA QUEEN: nơi bán hải sản sạch dành
cho người thành thị “sành chọn”
Đánh vào tâm lý muốn tự “chọn” hải sản của
người mua, và cho thấy được thế mạnh mà
SSEA QUEEN có thể cung cấp cho thị
trường.
Mood & Tone: Sang trọng – Uy tín.
SSEA QUEEN – Nơi người sành chọn thủy hải sản sạch
OPT 1
37. Săn hải sản: nhu cầu mua hải sản tươi của
người Việt Nam
Sành chọn: nhấn mạnh điểm khác biệt
thương hiệu. Tạo cảm giác sang trọng cho
hoạt động “đi chợ” mua thủy hải sản.
Mood & Tone: Uy tín – Gần gũi
Săn hải sản – Sành chọn SSEA QUEEN
OPT 2
38. Phân tách hai hoạt động lớn trong thị trường
tiêu thụ thủy, hải sản “chọn” & “ăn”
“Chọn” phải SÀNH & “Ăn” phải SẠCH
=> SSEA QUEEN đáp ứng cả hai nhu cầu đó
của người mua.
Mood & Tone: Gần gũi – Thân thiện
SSEA QUEEN – Chọn hải sản sành – Ăn hải sản sạch
OPT 3
39. “Ăn” – “Chọn” – “Sống”
3 xu hướng đang được giới văn phòng
và nội trợ quan tâm.
Không chỉ đáp ứng vấn đề “thực” (ăn,
chọn) mà thực phẩm tại SSEA QUEEN
còn đảm bảo cho bạn cuộc sống tiện
lợi, an toàn cho sức khỏe.
Mood & Tone: Sang trọng – Xu hướng
Ăn sạch – Chọn Sành – Sống xanh với SSEA QUEEN
OPT 4
40. Lựa chọn hải sản , lựa chọn thực phẩm
ð lựa chọn SSEA QUEEN
Thông điệp hướng đến việc sử dụng
những thực phẩm an toàn, thể hiện được
xu hướng của dùng trong việc “chọn” có
trách nhiệm đối với sức khỏe.
Gây ấn tượng xu hướng “muốn chọn sạch,
chọn sành thì phải chọn SSEA QUEEN”
Mood & Tone: Sang trọng – Xu hướng
Chọn hải sản sạch. Chọn thực phẩm sành. Chọn SSEA QUEEN
OPT 5
41. PR
Dựa trên 3 đặc điểm nổi bật của trung tâm
SSEA QUEEN:
- “Chọn sạch” : Nơi cung cấp thực phẩm
sạch cho bữa ăn hằng ngày của bạn và gia
đình
- “Ăn sành” : Nơi bạn có thể thỏa mãn nhu
cầu sản hải sản tươi, hải sản từ các vùng
miền và hải sản nhập ngoại.
- “Xem show”: Nơi cho bạn mãn nhãn với
những chương tringh biểu diễn ẩm thực
độc đáo.
Mood & Tone: Gần gũi – Xu hướng
Ăn Sành – Chọn Sạch – Xem sướng mắt!
OPT 6
45. ĐỊNH HƯỚNG HOẠT ĐỘNG
- Xây dựng và định hướng nội dung kênh online thương hiệu SSEA QUEEN: Facebook Fanpage, Website
- Thu hút sự quan tâm của nhóm “nhu cầu cơ bản” thông qua các hoạt động trên mạng xã hội, forum/ fanpage seeding.
- Tạo các chủ đề thảo luân trên diễn đàn về chủ đề “ẩm thực” – “hải sản” – “chế biến món ăn”
FACEBOOK
Số lượng; 3 post / tuần
Tỷ trọng nội dung:
§ Thông tin thương hiệu SSEA QUEEN: 30%
§ Thông tin ẩm thực, nấu ăn: 70%
Hoạt động:
§ Tổ chức mini game “ Sắc thái của hải sản” theo tuần. Với sự tham gia tư vấn ẩm thực của một đầu bếp nổi tiếng
ð Tăng lượng tương tác tự nhiên trên Fanpage.
ð Lượng theo dõi này sẽ là khách hàng chuyển đổi từ online (fanpage) sang Offline (trung tâm) khi SSEA QUEEN ra mắt.
ð Thu hút sự chú ý của cộng đồng về thương hiệu SSEA QUEEN
DECNOVOCTSEP
46. Góc độ khách hàng:
• Các gameshow, chương trình thực tế liên quan đến chủ đề ẩm
thực luôn được đón nhận rộng rãi. Người Việt Nam thay đổi quan
điểm về ẩm thực, không còn là ăn no mặc ấm nữa, mà còn là qưn
ngon mặc đẹp.
Góc độ thương hiệu
• Trong thời điểm mới ra mắt, SSea Queen cần một hoạt động mấu
chốt để hỗ trợ đẩy mạnh nhận diện thương hiệu và gia tăngh
tương tác với người xem.
• SSea Queen tổ chức một cuộc thi về nấu ăn sẽ thể hiện rõ định vị
là người Sành nấu, Sành ăn với người tiêu dùng.
LÍ LUẬN
SÁNG TẠO
47. Mô tả cuộc thi:
• Cuộc thi nấu ăn diễn ra qua 2 vòng: Vòng 1 Online, Vòng 2 Ofline.
• Thời gian cuộc thi: 5 tuần.
Cơ chế hoạt động
• Bước 1: Mỗi tuần Ssea Queen sẽ đưa ra 1 chủ đề và thí sinh đăngký và
đăng tải bài dự thi bao gồm công thức nấu ăn và hình ảnh món ăn thuộc
chủ đề đó trên Landing Page.
• Bước 2: SSea Queen đăng tải hình ảnh dự thi lên Fanpage.
• Bước 3: Hàng tuần có 2 thí sinh có điểm bình chọn cao nhất từ phía đầu
bếp khách mời và cộng đồngmạng sẽ tham dự vòng Offline.
• Bước 4: Tại buổi Grand Opening, các thí sinh trực tiếp nấu ăn và chọn ra
3 thí sinh xuất sắc nhất dựa trên bình chọn của khách tham quan Ssea
Queen vào ngày Launching.
MÔ TẢ CƠ CHẾ
HOẠT ĐỘNG
48. Bước 1: Đăng tải thông tin cuộc thi trên Fanpage và chạy quảng cáo để đổ đơn
đăng ký về Landing Page.
Bước 2: Seeding bằng các Hot Mom và trên các diễn đàn.
Bước 3: Thực hiện các clip ngắn do KOL của SSea Queen và đăng tải trên
Fanpage. Nội dung clip sẽ liên quan đến chủ đề hằng tuần, ví dụ: mẹo vặt, phương
pháp, tham khảo,...
Bước 4: Liên túc cập nhật bài dự thi và công bố kết quả hàng tuần.
Bước 5: Trước buổi Grand Opening gửi thư mời điện tử đến các thí sinh chưa may
mắn thắng cuộc, mời họ đến nếm thử các bài dự thi của các thí sinh vào vòng 2.
Bước 6: Đăng tải thông tin về buổi Grand Opening, kêu gọi mọi người đến tham
gia.
Bước 7: Sử dụng KOL seeding.
Bước 8: Quay lại clip buổi Grand Opening và clip hướng dẫn nấu ăn của 3 thí sinh
thắng cuộc. Chia sẻ clip trên Fanpage
PHƯƠNG THỨC
TRIỂN KHAI HOẠT ĐỘNG
49. ĐỊNH HƯỚNG HOẠT ĐỘNG
- Xây dựng và định hướng nội dung kênh online thương hiệu SSEA QUEEN: Facebook Fanpage, Website
- Thu hút sự quan tâm của nhóm “nhu cầu cơ bản” thông qua các hoạt động trên mạng xã hội, forum/ fanpage seeding.
- Tạo các chủ đề thảo luân trên diễn đàn về chủ đề “ẩm thực” – “hải sản” – “chế biến món ăn”
FANPAGE SEEDING
§ Seeding nội dung trên các group, forum tập trung đông đối tượng nội trợ và những người quan tâm đến ẩm thực
DECNOVOCTSEP
§ Cộng đồng cha mẹ lớn nhất Việt Nam
§ Chủ đề đa dạng, dễ tiếp cận đối tượng mục tiêu
Webtretho
Lượng theo dõi:
6,101,945
lamchame
Lượng theo dõi: 325,638
§ Cộng đồng ăn uống, ẩm thực lớn nhất Việt Nam
§ Chủ đề đa dạng như món ăn, nguyên liệu, địa điểm
§ Dễ tiếp cận đối tượng mục tiêu
Foody
Lượng theo dõi:
3,884,958
diadiemanuong
Lượng theo dõi:
2,704,727
50. ĐỊNH HƯỚNG HOẠT ĐỘNG
- Xây dựng và định hướng nội dung kênh online thương hiệu SSEA QUEEN: Facebook Fanpage, Website
- Thu hút sự quan tâm của nhóm “nhu cầu cơ bản” thông qua các hoạt động trên mạng xã hội, forum/ fanpage seeding.
- Tạo các chủ đề thảo luân trên diễn đàn về chủ đề “ẩm thực” – “hải sản” – “chế biến món ăn”
DIGITAL
Hoạt động:
§ Xâydựng giao diện website: 2 tháng
§ Xây dựng nội dung website: 2 tháng.
§ Liên kết nội dung mini game trên Fanpage: thông tin, thể lệ
DECNOVOCTSEP
51. ĐỊNH HƯỚNG HOẠT ĐỘNG
- Xây dựng và định hướng nội dung kênh online thương hiệu SSEA QUEEN: Facebook Fanpage, Website
- Thu hút sự quan tâm của nhóm “nhu cầu cơ bản” thông qua các hoạt động trên mạng xã hội, forum/ fanpage seeding.
- Tạo các chủ đề thảo luân trên diễn đàn về chủ đề “ẩm thực” – “hải sản” – “chế biến món ăn”
DECNOVOCTSEP
PR
Advetorial: Thông tin trước sự
kiện ra mắt trung tâm SSEA
QUEEN
§ Lan truyền thông tin về TTTM
và sự kiện khai trương cũng
như các hoạt động
§ Lên tiếng về mối quan ngại liên
quan đến thủy hải sản không
an toàn
52. PR ANGLEEXECUTION DETAIL
TRƯỚC SỰ KIỆN ANGLE 1 ANGLE 2 ANGLE 3
Tiêu đề
Cuối tuần chọn chỗ “chén” hải sản
“chất”
SSEA QUEEN - địa điểm mua sắm hải sản
tươi sạch, tiện lợi cho chị em văn phòng
Đi tìm công thức chế biến hải sản
“chất” như nhà hàng 5 sao
Dạng bài Advertorial Advertorial Editorial
Định hướng nội
dung
- Giới thiệu địa điểm ăn uống mới - SSEA
QUEEN cho giới sành ăn.
+ Hải sản tươi sạch, an toàn
+ Món ăn ngon, bổ, vừa túi tiền
+ Vừa ăn vừa được xem biểu diễn cực
thú vị
+ Nơi bạn có thể tìm thấy tất tần tật
nguyên liệu để chế biến cho bữa ăn gia
đình.
- Chương trình ưu đãi hấp dẫn tại SSEA
QUEEN.
- SSEA QUEEN giúp chị em tiết kiệm thời
gian trong việc lựa chọn, mua sắm, chế
biến món ăn cho gia đình.
- Cung cấp hải sản cùng đầy đủ nguyên liệu
giúp dân văn phòng chế biến bữa ăn
nhanh chóng cho gia đình.
- Chất lượng hải sản không phải chê, giá cả
vừa túi tiền.
- Thực đơn chế biến sẵn những lúc bận rộn
chị em chỉ cần mua về cho gia đình.
- Chương trình ưu đãi hấp dẫn tại SSEA
QUEEN.
- Chia sẻ 2-3 công thức chế biến hải
sản ngon và đơn giản có thể làm tại
nhà.
- Đến với SSEA QUEEN không chỉ
tìm thấy đầy đủ nguyên liệu, chế
biến, bạn còn “bỏ túi” được nhiều
công thức chế biến để áp dụng tại
gia.
- Chương trình khuyến mãi mua hải
được tặng kèm gia vị chỉ có tại
SSEA QUEEN.
54. ĐỊNH HƯỚNG HOẠT ĐỘNG
§ Cung cấp thông tin chính thức về trung tâm thủy hải sản SSEA QUEEN.
§ Thông tin sự kiện ra mắt.
FACEBOOK
Số lượng; 3 post / tuần
Tỷ trọng nội dung:
§ Thông tin thương hiệu SSEA QUEEN: 60%
§ Thông tin ẩm thực, nấu ăn: 40%
Hoạt động:
§ Công bố giải thưởng mini game
§ Thông tin sự kiện ra mắt Trung tâm Thủy hải sản SSEA QUEEN: các hoạt động sẽ diễn ra, khách mời tham dự, ưu đãi thành viên, …
§ Tung video clip quảng cáo
§ Live stream tại sự kiện
MARFEBJAN
55. KOLsEXECUTION DETAIL Influencer
Đặng Minh Châu Hương Thảo
Food
Bloggers
Hot
Facebookers
Khánh Vân PR Liên Hương (Mèo Ác) Ngô Như Quỳnh
Content
Đại diện nhóm “SÀNH CHỌN LỌC”
KOLs đặt vấn đề cho nhóm cộng đồng theo dõi của
mình và chia sể về Trung tâm SSEA QUEEN. Kêu
gọi tham dự lễ khai trương trung tâm và quảng bá
các chương trình ưu đãi.
o Đặt câu hỏi cho cộng đồng/fan hâm mộ
o Hỏi mua thủy hải sản ở đâu trong thành
phố thì tươi – sạch?
o Hỏi đi đâu để xem được những show chế
biến thủy sản ảo diệu như chợ cá quốc
tế?
o Hỏi người đam mê ẩm thực thì đi đâu để
ăn ngon – ăn sạch?
o Bật mí về Trung tâm SSEA QUEEN
q Giới thiệu điểm đặc biệt
q Kêu gọi tham gia sự kiện
q Review địa điểm
56. KOLsEXECUTION DETAIL Người nổi tiếng
Lý Hải - Minh Hà Hari Won Lê Khánh Thu Trang Kim Thư
Content
Đại diện nhóm “SÀNH DINH DƯỠNG”
Người nổi tiếng tham dự chương trình khai trương Trung tâm SSEA QUEEN. Chụp ảnh tại sự kiện với caption mang nội dung ủng
hộ Trung tâm SSEA QUEEN.
58. KOLsEXECUTION DETAIL Hot mom
v Có lượng theo dõi lớn, tương tác cao
v Thường chia sẻ các nội dung liên quan đến ẩm thực, nấu ăn, du lịch...
v Đối tượng theo dõi đều có mối quan tâm đến ẩm thực, sức khỏe, gia đình...
STT Tên Link Facebook
Tương tác trung
bình mỗi post
Lượng người theo dõi
1 Trang Huyền
https://www.facebook.com/boboiboy.pham.
7
2,200 212,424
2 Lâm Khả Tú https://www.facebook.com/tu.lamkha 1,800 125,014
3 Nguyễn Ngọc Hiền
https://www.facebook.com/lucy.nguyen.568
0
1,600 126,399
4 Đinh Khánh An https://www.facebook.com/gdkhanhan 1,800 104,788
5 Giang Lê Lê https://www.facebook.com/binh.kim.549 1,500 134,457
6 Võ Ngọc Hoàng Lê Trang https://www.facebook.com/trang.vole 1,800 110,479
7 Nguyễn Hà
https://www.facebook.com/profile.php?id=1
00000076428894
1,500 101,045
59. ĐỊNH HƯỚNG HOẠT ĐỘNG
§ Cung cấp thông tin chính thức về trung tâm thủy hải sản SSEA QUEEN.
§ Thông tin sự kiện ra mắt.
PR
Hoạt động:
§ Họp báo, đưa tin về sự kiện khai trương: MỜI 20 – 30 BÁO THAM DỰ, BAO GỒM MASS, KINH TẾ, ĐỜI SỐNG, ĐÀI TRUYỀN HÌNH
§ Phỏng vấn đại diện SSeaQueen
§ Loạt bài truyền thông trên các báo online và in lớn, uy tín.
§ Loạt bài viết, đoạn phim nhận xét đánh giá của các kênh uy tín.
MARFEBJAN
60. TRONG SỰ KIỆN ANGLE 3 ANGLE 4 ANGLE 5
SÀNH NẤU:
• Angle 3: Cuối tuần chọn chỗ
“chén” hải sản chất.
CHỌN ĐA DẠNG:
• Angle 4: Những món hải sản lạ
miệng làm “say lòng” giới sành
ăn.
SÀNH NẤU:
• Angle 5: Ăn sành điệu, ngon
đúng kiểu lẩu hải sản.
Cuối tuần chọn chỗ “chén” hải sản
“chất”
SSEA QUEEN - địa điểm mua sắm hải
sản tươi sạch, tiện lợi cho chị em văn
phòng
Đi tìm công thức chế biến hải sản
“chất” như nhà hàng 5 sao
Advertorial Advertorial Editorial
- Giới thiệu địa điểm ăn uống mới -
SSEA QUEEN cho giới sành ăn.
+ Hải sản tươi sạch, an toàn
+ Món ăn ngon, bổ, vừa túi tiền
+ Vừa ăn vừa được xem biểu diễn cực
thú vị
+ Nơi bạn có thể tìm thấy tất tần tật
nguyên liệu để chế biến cho bữa ăn gia
đình.
- Chương trình ưu đãi hấp dẫn tại SSEA
QUEEN.
- SSEA QUEEN giúp chị em tiết kiệm
thời gian trong việc lựa chọn, mua sắm,
chế biến món ăn cho gia đình.
- Cung cấp hải sản cùng đầy đủ nguyên
liệu giúp dân văn phòng chế biến bữa
ăn nhanh chóng cho gia đình.
- Chất lượng hải sản không phải chê,
giá cả vừa túi tiền.
- Thực đơn chế biến sẵn những lúc bận
rộn chị em chỉ cần mua về cho gia đình.
- Chương trình ưu đãi hấp dẫn tại SSEA
QUEEN.
- Chia sẻ 2-3 công thức chế biến hải sản
ngon và đơn giản có thể làm tại nhà.
- Đến với SSEA QUEEN không chỉ tìm
thấy đầy đủ nguyên liệu, chế biến, bạn
còn “bỏ túi” được nhiều công thức chế
biến để áp dụng tại gia.
- Chương trình khuyến mãi mua hải
được tặng kèm gia vị chỉ có tại SSEA
QUEEN.
PR - CHUẨN BỊ RA MẮT SỰ KIỆN
61. Bài PR online
STT Danh sách media Lượng truy cập trung bình mỗi ngày
1 Zing 2,108,309
2 VnExpress 1,267,087
3 Kênh 14 661,946
4 BáoMới 504,318
5 Ngoisao.net 284,239
6 Eva.vn 163,457
7 Afamily 109,548
8 Foody 54,998
9 Phunutoday.vn 45,482
10 Địa điểm ăn uống 43,611
11 Elle 18,550
12 Pose.com.vn 13,074
13 Marrybaby.vn 9,667
14 Đẹp 4,270
15 Bepgiadinh.com 3,467
16 Món ngon Việt Nam
v Trang thông tin điện tử có lượng độc
giả và lượng truy cậplớn
v Trang cộng đồng liên quan đến lĩnh
vực ẩm thực, đời sống.
v Trang điện tử của các tạp chí phong
cáchsống hiện đại.
PREXECUTION DETAIL
62. Bài PR báo in
v Báo in có số lượng phát hành lớn
v Đối tượng độc giả phù hợp với nhãn hàng
STT Danh sách media Số lượng phát hành
1 Phụ nữ TP.HCM 156,000
2 Đẹp 49,000
3 Tiếp thị gia đình 100,000
4 Thế giới phụ nữ 120,000
PREXECUTION DETAIL
63. Tin TV
v Tin TV có độ tin cậy cao, tiếp cận lượng người xem lớn
STT Danh sách media Chương trình Thời gian phát sóng Giới thiệu chương trình
1 HTV9 Tin thời sự 11:30
Cập nhật những tin tức đáng chú ý nhất
trong ngày, thời gian ngắn,
2 HTV1 Tin thời sự 13:00
3 VTV9 Dạo quanh thị trường 18:30 Chủ Nhật
Cung cấp những thông tin, hoạt động doanh
ngiệp nổi bật nhất trong tuần.
4 Today TV
Mỹ nhân vào bếp
(chiếu TVC)
18h30-19h
Thứ 2-4-6
Chia sẻ kiến thức, kinh nghiệm, công
thức nấu ăn và những mẹo vặt trong
cuộc sống
5 Let’s Viet Siêu thị cuộc sống 14:00
Talkshow về các vấn đề xã hội quan tâm: gia
đình, sức khỏe, nấu nướng...
PREXECUTION DETAIL
64. SAU SỰ KIỆN ANGLE 7 ANGLE 8 ANGLE 9
CHỌN TƯƠI SẠCH
• Angle 7: Nội trợ “đảm” không
thể bỏ qua mẹo chọn hải sản
tươi sạch cực hữu ích.
• Angle 8: Săn hải sản sạch, sành
chọn SSEA QUEEN.
• Angle 10: “Truy lùng” nguồn
gốc thủyhải sản sạch nhất nhì tại
Sài Gòn
CHỌN ĐA DẠNG
• Angle 9: 5 món hải sản ngon
không thể cưỡng tại SSEA QUEEN
SÀNH NẦU:
• Mẹo bảo quản hải sản của các
đầu bếp nổi tiếng
• Mê hải sản nhất định bạn không
thể bỏ qua địa điểm này!
Nội trợ “đảm” không thể bỏ qua
mẹo chọn hải sản tươi sạch cực hữu
ích
Săn hải sản sạch, sành chọn SSEA
QUEEN
5 món hải sản ngon không thể
cưỡng tại SSEA QUEEN
Editorial Advertorial Advertorial
- Chia sẻ một số mẹo để chọn hải
sản: cá, tôm, cua, ghẹ, mực, ốc sò…
sạch, tươi và an toàn.
- Giới thiệu SSEA QUEEN - trung tâm
thủy hải sản tươi sạch, an toàn mà
chị em không nên bỏ lỡ.
- Đến SSEA QUEEN có thể mua tất
tần tật nguyên liệu chế biến hoặc có
thể cùng gia đình thưởng thức món
ngon, xem biểu diễn ngay tại trung
tâm.
- Nhu cầu hải sản tươi sạch của
người dân Sài Gòn rất lớn.
- Nhiều người vẫn chưa tìm được nơi
bán hải sản sạch, an toàn để chế
biến, tụ tập ăn uống.
- Sành ăn không đơn giản chỉ vì chọn
món ngon mà phải đảm bảo an toàn
cho sức khỏe.
- Giới thiệu những món ăn, dịch vụ
độc đáo tại SSEA QUEEN.
- Giới thiệu 5 món hải sản độc đáo
nhất tại SSEA QUEEN.
- “Giải mã” lý do vì sao những món
ăn này lại được nhiều thực khách
yêu thích.
- Đầu bếp truyền bí kíp chế biến 5
món hải sản ngon như tại SSEA
QUEEN.
PR – SAU SỰ KIÊN
65. SAU SỰ KIỆN ANGLE 10 ANGLE 11 ANGLE 12
CHỌN TƯƠI SẠCH
• Angle 7: Nội trợ “đảm” không
thể bỏ qua mẹo chọn hải sản
tươi sạch cực hữu ích.
• Angle 8: Săn hải sản sạch, sành
chọn SSEA QUEEN.
• Angle 10: “Truy lùng” nguồn
gốc thủyhải sản sạch nhất nhì tại
Sài Gòn
CHỌN ĐA DẠNG
• Angle 9: 5 món hải sản ngon
không thể cưỡng tại SSEA QUEEN
SÀNH NẦU:
• Mẹo bảo quản hải sản của các
đầu bếp nổi tiếng
• Mê hải sản nhất định bạn không
thể bỏ qua địa điểm này!
“Truy lùng” nguồn gốc thủy hải sản
sạch nhất nhì tại Sài Gòn
Mẹo bảo quản hải sản tươi ngon lâu
hơn của các đầu bếp nổi tiếng
Mê hải sản nhất định bạn không thể
bỏ qua địa điểm này!
Advertorial Editorial Advertorial
- SSEA QUEEN một trong trung tâm
thủy hải sản với chất lượng tươi
sạch, an toàn cho người sử dụng “hé
lộ” nguồn gốc thủy hải sản: cua Cà
Mau, cá sọc nâu Cần Thơ, cá thác lác
Sóc Trăng…
- Những tiêu chuẩn để trong việc
chọn lựa thủy hải sản tươi sạch của
SSEA QUEEN.
- SSEA QUEEN còn chú trọng đến quá
trình chế biến như thế nào để có
được những thành phẩm sạch.
- Một số lưu ý khi chọn mua hải sản
đảm bảo sạch, tươi ngon.
- SSEA QUEEN chia sẻ cách để có thể
lựa chọn thủy hải sản tươi, sạch.
- Một số mẹo hay để giữ hải sản tươi
ngon đơn giản chị em có thể thực
hiện tại gia: cách bảo quản ghẹ, cá,
mực, tôm,hào…
- Giới thiệu về SSEA QUEEN - nơi bạn
có thể tìm thấy hải sản sạch, đảm
bảo chất lượng.
- Các dịch vụ độc đáo và chương
trình khuyến mại hấp dẫn tại SSEA
QUEEN.
- Thưởng thức hải sản nướng thơm
lừng tại SSEA QUEEN tại sao không?
- Lẩu hải sản đậm đà khiến giới sành
ăn không thể bỏ lỡ.
- Check-in tại địa điểm ăn uống hải
sản mới nổi tại Sài Gòn.
- Không gian ấm cúng để gia đình tụ
họp ăn uống vào cuối tuần.
- Vừa thưởng thức hải sản ngon
miệng vừa có thể mua được hải sản
tươi sạch.
PR – SAU SỰ KIỆN
66. ĐỊNH HƯỚNG HOẠT ĐỘNG
§ Cung cấp thông tin chính thức về trung tâm thủy hải sản SSEA QUEEN.
§ Thông tin sự kiện ra mắt.
ACTIVATION
§ Pre – Launch Activities: Hoạt động thu hút chú ý tại địa điểm và các khu vực lân cận có đối tượng khách hàng phù hợp.
§ Grand Opening Event: mô phỏng ý tưởng tổ chức một lễ hội ẩm thực biển – nơi trình diễn nghệ thuật ẩm thực và thưởng thức ẩm thực của dân cư
thành thị sành điệu
§ Branding Activation:
§ Hoạt động hằng tháng tại Trung tâm SSEA QUEEN:
o Các hoạt động tại chỗ được phát triển dựa trên kế hoạch truyền thông sẵn có của SSEA QUEEN.
§ Tăng độ nhận diện thương hiệu:
o Kết hợp sự kiện: đặt booth bán hàng ở các chương trình hội chợ ẩm thực, tài trợ chương trình truyền hình thực tế, liên kết thực
hiện promotion với các thương hiệu khác.
o Tổ chức sự kiện tại địa điểm: cuộc thi “Gia đình đầu bếp” theo định kỳ. Lễ hội ẩm thực thường kỳ tại khu vực Foodcourt với các sản
vật theo mùa vụ
o Xây dựng booth chụp hình chủ đề vào các dịp đặc biệt tại trung tâm
o Tham gia hội chợ, triển lãm chuyên ngành về hải sản/ ẩm thực/du lịch
MARFEBJAN
67. § Thông báo về sự kiện khai trương qua Fanpage
§ Phát tờ rơi ở khu vực lân cận kèm voucher
khuyến mãi (chung cư, trung tâm thương mại, …)
§ Dựng cổng chào mô hình hải sản kèm banner
countdown đến ngày khai trương nhằm tạo ấn
tượng, thu hút sự chú ý.
§ Tạo minigames chụp hình với cổng chào, tờ rơi,
đuổi hình bắt chữ kèm hashtag
#sseaqueengrandopening #sanhan #sanhchon
#... nhận quà tặng give-away (thuyền lẩu hải sản,
giỏ rau củ quả,…) nhằm tăng lượng tương tác …
Hoạt động Pre-Launch
69. Thời gian dự kiến: TBC (trước Tết Nguyên
Đán 2019)
Concept chính: mô phỏng ý tưởng tổ chức
một lễ hội ẩm thực biển – nơi trình diễn nghệ
thuật ẩm thực và thưởng thức ẩm thực của
dân cư thành thị sành điệu (có thu nhập ổn
định, luôn quan tâm đến việc chăm sóc và
không ngừng nâng cao sức khỏe, chất lượng
cuộc qua việc chọn lựa và thưởng thức ẩm
thực) với hai phần chính:
PHẦN HỘI
• Hoạt động lễ hội
ẩm thực biển,
khu chụp hình,
Games, hoạt
động CSR,…
PHẦN LỄ
• Lễ khai trương
trung tâm.
• Show trình diễn
nghệ thuật “điều
khiển lửa”
Lễ Khai Trương
70. Phần Lễ Agenda
THỜI GIAN HOẠT ĐỘNG
8:00 – 9:00
Đón khách
Nhảy flashmob sinh vật biển.
9:00 – 9:15
Biểu diễn lân chào mừng
Múa Vũ điệu đại dương
9:15 – 9:30 Phát biểu khai trương
9:30 – 9:40 Nghi thức khai trương
9:40 – 10:10
Cheer và phát biểu chúc mừng
Trình diễn nghệ thuật điều khiển lửa và
thưởng thức món ăn trên bàn nướng
10:10 – 10:30 Tham quan trung tâm
10:30 – 14:30 Hoạt động sau chương trình – Phần Hội
Lễ Khai Trương
71. Phần Lễ
§ Mascot sinh vật biển phát leaflet và thu hút khách vãng lai và chụp
hình với khách tại khu vực cổng chào
§ Flashmob khuấyđộngkhông khí
Đón khách
Lễ Khai Trương
72. § Lễ tân chào và cài hoa khi check in
§ Múa lân đón khách và mỏ đầu chương trình
Đón khách
Phần Lễ
Lễ Khai Trương
73. § Sân khấu được trang trí cách điệu bằng hình ảnh con thuyền chuẩn bị ra khơi.
§ Nghi thức khai mạc được thực hiện bằng cách nhấn nút trên quả cầu ở mũi
tàu, giong buồm (liễng câu chúc) chuẩn bị ra khơi
§ Trống chào mừng
Phát biểu khai trương và
nghi thức khai trương
Phần Lễ
Lễ Khai Trương
74. § Lân múa mở đầu đoàn tham quan với ý nghĩa mang nhiều máy mắn, thịnh vượng.
§ Khách tham quan các khu vực trong nhà hàng và thưởng thức show trình diễn điều
khiển lửa, dùng tiệc nướng hải sản và tham gia các hoạt động khác.
Tham quan và
dự tiệc
Phần Lễ
Lễ Khai Trương
75. Các hoạt
động
chính
Show trình diễn nghệ thuật ẩm thực (chế biến và thưởng thứ ẩm thực tại chỗ)
Khu chụp hình được trang trí
với chủ đề Đại Dương.
Khu vực trò chơi thiếu nhiBiểu diễn nghệ thuật
Phần Hội
Lễ Khai Trương
76. Các hoạt động chính
Lucky Draw Give away trên fanpage Hoạt động CSR
Phần Hội
Lễ Khai Trương
78. Chăm sóc khách hàng
Các hoạt động tại chỗ được phát triển
dựa trên kế hoạch truyền thông sẵn có
của SSEA – QUEEN.
Xây dựng chương trình Thẻ Thành Viên,
thẻ đồng thương hiệu tích lũy điểm.
Tạo App riêng và khuyến mãi định kỳ.
Chương trình “ Member Day” với các
hoạt động sự kiện dành cho khách hàng
thành viên (tặng bàn tiệc, thuyền lẩu
khổng lồ, thuyền sushi, giảm giá…)
Chương trình promotion cho từng đối
tượng khách hàng và vào các dịp đặc
biệt
Tăng độ nhận diện và phát triển thương hiệu
Các hoạt động tổ chức có quy mô lớn và ở nhiều địa điểm ngoài trung tâm:
Kết hợp sự kiện:
• Tham gia đặt booth bán hàng ở các chương trình: “HCMC Internatinal Food Fest”,
“Ẩm thực Đất Phương Nam”,…
• Tham gia đồng hành cùng sự kiện và chương trình truyền hình thực tế: “Vua đầu
bếp”; “Thiên đường ẩm thực”; “Chuẩn cơm mẹ nấu”,…
• Liên kết thực hiện promotion với các thương hiệu khác.
Tổ chức sự kiện:
- Tổ chức các cuộc thi “Gia đình đầu bếp” theo định kỳ tuần/tháng/quý/năm…
- Tổ chức lễ hội ẩm thực thường kỳ tại khu vực Foodcourt với các sản vật theo mùa vụ
Xây dựng booth chụp hình chủ đề vào các dịp đặc biệt tại trung tâm
Tham gia hội chợ, triển lãm chuyên ngành về hải sản/ ẩm thực/du lịch
BRANDING ACTIVATION
80. KẾT HỢP SỰ KIỆN
Tận dụng các sự kiện có
ảnh hưởng trong công
đồng “trẻ”, “sành ăn”, “ưa
hoạt động”, “trendy”
Kết hợp đồng hành hoặc
tham gia tài trợ hiện vật
các chương trình
gameshow… có rating cao,
thu hút lượng lớn khán giả
ở nhiều lứa tuổi
TĂNG NHẬN DIỆN & PHÁT TRIỂN THƯƠNG HIỆU
81. Kết hợp thương hiệu:
Phát triển hoạt động
khuyến mãi, tăng cường
nhận diện thương hiệu
và lượng khách hàng
thông qua các thương
hiệu có sẵn lượng
tương tác lớn
TĂNG NHẬN DIỆN & PHÁT TRIỂN THƯƠNG HIỆU
82. Tổ chức sự kiện
Tổ chức các lễ hội ẩm thực đường phố theo mùa với các
chủ đề khác nhau với các sản vật đặc trưng đi kèm với
chương trình biểu diễn nghệ thuật, các hoạt động giải trí.
Tổ chức các cuộc thi nấu ăn gia đình vào dịp cuối tuần.
Hướng đến đối tượng khách hàng trẻ, ít có thời gian dành cho việc nấu
nướng hàng ngày, mong muốn cả gia đình cùng nhau nấu nướng, một bữa
ăn cho cả gia đình
Ưu tiên các gia đình là thành viên của nhà hàng khi đăng ký tham dự
TĂNG NHẬN DIỆN & PHÁT TRIỂN THƯƠNG HIỆU
83. Xây dựng booth chụp hình theo chủ
đề vào các dịp đặc biệt tại trug tâm
Tham gia các hội chợ thương mại/
triển lãm chuyên ngành liên quan
TĂNG NHẬN DIỆN & PHÁT TRIỂN THƯƠNG HIỆU