Agroteknology

1. KOMPETISI GULMA DENGAN TANAMAN
BUDIDAYA
DOSEN PENGAMPU :
EFFI YUDIAATI, S.P., M.P.
KELOMPOK 2 :
1. MUHAMAD SUPENDRI
2. JUNAIDI Z
3.PUTRI MAISANDI

2.  Gulma adalah suatu tumbuhan lain yang tumbuh pada
lahan tanaman budidaya tumbuhan yang tumbuh disekitar
tanaman pokok (tanaman yang sengaja ditanam) atau
semua tumbuhan yang tumbuh pada tempat (area) yang
tidak diinginkan sehingga kehadirannya dapat merugikan
tanaman lainnya yang berada disekitar tanaman pokok
tersebut (Abidin, 1994).
 Kehadiran gulma pada lahan pertanian atau pada lahan
perkebunan dapat menimbulkan berbagai masalah. Secara
umum masalah-masalah yang ditimbulkan gulma pada
lahan tanaman budidaya ataupun tanaman pokok antara
lain terjadinya kompetisi atau persaingan dengan tanaman
pokok(tanaman budidaya) dalam hal penyerapan zat,
makanan atau unsur-unsur hara didalam
tanah,penangkapan cahaya, penyerapan air dan ruang
tempat tumbuh (Gravatar, 2010).

3.  Menurut (Gravatar, 2010). kompetisi adalah hubungan
interaksi antara dua individu tumbuhan baik yang sesama
jenis maupun berlainan jenis yang dapat menimbulkan
pengaruh negative bagi keduanya sebagai akibat dari
pemanfaatan sumbe daya yanga ada dalam keadaan
terbatas secara bersama.
 Secara umum gulma dapat dikendalikan dengan beberapa
cara antara lain preventif/ pencegahan, secara mekanis,
secara kultur teknis, secara biologis, secara kimiawi.

4.  1. Secara preventif
cara ini ditujukan terhadap spesies –spesies gulma yang
sangat merugikan dan belum terdapat tumbuh dilingkungan
kita.
Cara-cara pencegahan gulma masuk dan menyebarkan
gulma baru antara lain dengan membersihkan bibit-bibit
pertanaman dari kontaminasi biji-biji gulma, pencegahan
penyangkutan jarak jauh jerami dan rumput-rumput
makanan ternak, pemberantasan gulma di sisi-sisi sungai
dan saluran-saluran pengairan, pembersihan ternak yang
akan diangkut, pencegahan pengangkutan tanaman berikut
tanahnya dan lain sebagainya.

5. o 2. secara mekanis
dapat dilakukan dengan pengolahan tanah yaitu
menggunakan alat-alat seperti cangkul,garu,bajak,traktor
dan sebagainya (Johnny, 2006).
Pada umumnya juga berfungsi untuk memberantas gulma.
o 3. secara kultur teknis
pada pengendalian ini disebut juga pengendalian secara
ekologis, oleh karena menggunakan prinsip-prinsip ekologi
yaitu mengelola lingkungan sedemikian rupa sehingga
mendukung dan menguntungkan pertanaman tetapi
merugikan bagi gulmanya.
Di dalam pengendalian gulma dengan sistem budidaya ini
terdapat beberapa cara anatar lain pergiliran
tanaman,budidaya pertanaman, dan penaungan.

6.  Pergiliran tanaman yaitu bertujuan untuk mengatur dan
menekan populasi gulma dalam ambang yang tidak
membahayakan contohnya padi-tebu-kedelai, padi-
tembakau-paddi.
 Budidaya pertanaman, penggunaan varietas ini cocok
untuk suatu daerah merupakan tindakan yang sangat
membantu mengatasi masalah gulma. Penanaman rapat
agar tajuk tanaman segera menutupi ruang-ruang kosong
merupakan cara yang efektif untuk menekan gulma.
 Penaungan dengan tumbuhan penutup (cover crops)
mencegah perkecambahan dan pertumbuhan gulma, sambil
membantu pertanaman pokoknya dengan pupuk nitrogen
yang kadang-kadang yang dapat dihasilkan sendiri

7.  4. secara biologis
pengendalian gulma dengan menggunakan organisme lain
seperti insekta, fungi, ternak, ikan, dan sebagainya.
pengendalian biologis yang intensif dengan insekta atau
fungi biasanya hanya ditujukan terhadap suatu spesies
gulma asing yang telah menyebar secara luas dan ini harus
melalui proses penelitian yang lama serta membutuhkan
ketelitian.
 5. secara kimiawi
pengendalian gulma dengan menggunakan herbisida.
Keuntungan pengendalian gulma secara kimiawi adalah
cepat dan efektif, terutama untuk areal yang luas.
Beberapa segi negtifnya ialah berbahaya keracunan
tanaman, mempunyai efek residu terhadap alam sekitar
dan sebagainya.

8.  Di dalam suatu ekosistem gulma tidak hidup secara
tunggal, melainkan hidup bersama-sama dengan tumbuhan
lain atau tanaman lain, sehingga untuk mendapatkan
cahaya, unsur hara, air, gas dan tempat hidup harus
melakuan persaingan.
 Persaingan akan terjadi bila timbul interaksi antara lebih
dari satu tumbuhan.
 Interaksi adalah peristiwa saling tindak antar tumbuhan
tersebut.
 Persaingan antara gulma dengan tanaman merupakan inter
specific competition yaitu persaingan yang terjadi antar
spesies yang berbeda dalam satu hamparan tanaman
(misalnya jagung dengan kedelai atau jagung dengan
gulma).

9. Kemampuan tanaman untuk bersaing dengan
gulma ditentukan oleh:
 1. Species atau jenis gulma.
Perbedaan species akan menentukan kemampuan bersaing
karena perbedaan system fotosintesis, kondisis perakaran,
dan keadaan morfologinya. Species gulma yang tumbuh
cepat, berhabitat besar, dan memiliki metabolisme efisien
(yaitu tumbuhan berjalur fotosintesis C4, seperti alang-
alang, teki, dan bayam duri) akan menjadi gulma yang
berbahaya.
 2. Kepadatan gulma.
Kepadatan atau kerapatan populasi gulma menentukan
persaingan dan makin besar pula penurunan produksi
tanaman. Pada musim penghujan kepadatan suatu gulma
relative lebih tinggi dibandingkan dengan pada musim
kemarau, karena pada musim penghujan air tersedia dalam
jumlah yang cukup.

10.  3. Saat dan lama persaingan.
Gulma yang muncul atau berkecambah lebih dahulu atau
bersamaan dengan tanaman yang dibudidayakan, berakibat
besar terhadap pertumbuhan dan hasil panen tanaman.
Persaingan gulma pada awal pertumbuhan akan
mengurangi kuantitas hasil, sedangkan persaingan dan
gangguan gulma menjelang panen berpengaruh besar
terhadap kualitas hasil.
 4. Cara budidaya dan varietas yang ditanam.
Perbedaan cara budidaya dan varietas tanaman yang
ditanam menentukan besarnya persaingan gulma dengan
tanaman.
 5. Serta tingkat kesuburan tanah.
Tingkat ketersediaan unsure hara juga akan menentukan
besarnya persaingan gulma dengan tanaman.

11. Bentuk persaingan (inter specific competition)
gulma dengan tanaman adalah:
 1. Persaingan memperebutkan air.
Gulma membutuhkan air hampir 2 kali lipat dari tanaman.
Untuk setiap kilogram bahan organik, gulma membutuhkan
330 sampai 1900 liter air. Persaingan memperebutkan air
terutama terjadi pada lahan kering atau tegalan.
 2. Persaingan memperebutkan hara.
Gulma lebih banyak menyerap unsur hara dari pada
tanaman. Pada bobot kering yang sama, gulma
mengandung kadar nitrogen dua kali lebih banyak dari
pada tanaman jagung. Hal ini sesuai denga salah satu sifat
gulma, yaitu bersifat rakus.

12.  3. Persaingan memperebutkan cahaya.
Dalam keadaan air dan hara yang cukup, gulma bersaing
dengan tanaman memperebutkan cahaya, jika musim
hujan atau matahari redup. Tumbuhan yang cepat tumbuh
(lebih tinggi) dan tajuknya lebih rimbun akan memperolah
caya lebih banyak. Sedangkan, tumbuhan lainnya yang
lebih pendek, muda dan kuran tajuknya akan ternaungi
oleh tumbuhan terdahulu sehingga pertumbuhannya
terhambat. Dengan demikian, penting untuk
mengendalikan gulma Cyperaceae dan Gramineae yang
berjalur fotosintesi C4 di sekitar rumpun padi yang
berjalur fotosintesis C3.

13. Selain bersaing memperebutkan air, hara dan
cahaya, kehadiran gulma pada suatu lahan
pertanian menyebabkan pengaruh negatif, di
antaranya adalah:
 1. Menurunkan angka hasil.
Timbulnya persaingan dalam pengambilan unsur hara, air,
cahaya faktor lainnya menyebabkan tanaman tidak dapat
memanfaatkan unsure tersebut secara maksimal, sehingga
angkahasilnya mengalami penurunan.
 2. Menurunkan mutu hasil.
Bercampurnya biji gulma denga biji tanaman,
menyebabkan menurunnya mutu hasil

14.  3. Menjadi inang alternatif hama atau patogen.
Kehadiran gulma di samping sebagai kompetitor berfungsi
pula sebagai inang pengganti (alternatif) bagi suatu hama
atau patogen. Misalnya: Eichornia crassipes(enceng
gondok) merupakan inang alternatif Rhizoctonia solaniyang
menyerang lombok dan tomat; Panicum repens sebagai
inang pengganti hama ganjur Pachydiplosis oryzae yang
menyerang padi; rumput-rumputan sebagai inang
pengganti nematoda Helicotylenchus sp. yang
kosmopolitan yang menyerang kopi, cengkeh, jagung ,
tembakau, padi, pisang.
 4. Mempersulit pengolahan dan mempertinggi biaya
produksi.
Adanya gulma pada suatu lahan menyebabkan sulitnya ,
pengolahan tanah, di samping menambah biaya ope-
rasional pengendaliannya.

15.  5. Dapat menimbulkan zat beracun dari golongan fenol
bagi tumbuhan lain.
Gulma juga mengeluarkan senyawa beracun (allelopathy),
contohnya alang-alang (Imperata cylindrica), ke sekitarnya
dan dapat mengganggu pertumbuhan tanaman atau
tumbuhan lainnya, yang disebut juga interaksi biokimia.
Interaksi biokimia antara tumbuhan dan tanaman antara
lain dapat menyebabkan terganggunya perkecambahan
biji, kecambah menjadi abnormal, perpanjangan akar
terhambat, perubahan susunan sel-sel akar, dan lain-lain.
 6. Mengurangi debit dan kualitas air.
Terjadinya evapo-transpirasi lewat gulma air,
menyebabkan pengurangan air, bila hal ini terjadi secara
besar-besaran akan mengurangi debit air. Di samping itu
gulma air dapat menyebabkan turunnya kualitas air
menjadi keruh, berbau dan sebagainya.

16.  Gulma merupakan tumbuhan pengganggu yang tumbuh di
area yang tidak diinginkan sehingga bersifat merugikan
bagi tanaman yang dibudidayakan. Kompetisi gulma dapat
menyebabkan penurunan kuantitas dan kualitas hasil
panen. Gulma tidak hanya merugikan, namun gulma juga
memiliki beberapa manfaat. Gulma dapat dikendalikan
dengan beberapa cara antara lainnpreventif, secara
mekanis, secara biologis, secara kultur dan secara kimiawi.