NTG Quote Report - Germany

NTG QUOTE REPORT GERMANY
WWW.NEXTTOURISMGENERATION.EU/RESEARCH
FUTURE SKILLS NEEDS WITHIN FIVE TOURISM SUBSECTORS

THE NEXT TOURISM GENERATION ALLIANCE (NTG)
INTERVIEWED OVER 200 EUROPEAN TOURISM DIRECTORS,
HEAD OF DEPARTMENTS AND ENTREPRENEURS TO ACQUIRE IN-
DEPTH UNDERSTANDING AND INSIGHTS INTO THE FUTURE OF
DIGITAL, GREEN AND SOCIAL SKILLS FROM THE PERSPECTIVE
OF PEOPLE WORKING IN THE TOURISM INDUSTRY.

ACCOMMODATIONS

VEREINZELT WERDEN PROZESSE
VEREINFACHT UND AUTOMATISIERT (Z.B.
EIN- UND AUS-CHECKEN, BUCHUNGEN).
DADURCH GIBT ES EINE VERÄNDERTE
AUFGABENSTELLUNG DER
REZEPTIONSMITARBEITER. DIESE HABEN
JETZT MEHR ZEIT FÜR GÄSTE HABEN, DA
BESTIMMTE AUFGABEN DIGITAL ERLEDIGT
WARDEN.
ACCOMMODATIONS
DIGITAL SKILLS

ACCOMMODATIONS
SOCIAL SKILLS
IM KERN GEHT ES DARUM, DASS DER GAST SICH ALS MENSCH WAHRGENOMMEN
FÜHLT UND FREUNDLICH BEGRÜSST UND VERABSCHIEDET WIRD. WO UND WIE DAS
STATTFINDET WIRD IM SICH IM DIGITALEN WANDEL ZWAR VERÄNDERN (SELF-CHECK-
IN), ABER GRUNDSÄTZLICH FINDEN IN UNSEREM HAUS BEGEGNUNGEN ZWISCHEN
MENSCHEN STATT.

ACCOMMODATIONS
GREEN SKILLS
EINE AUF NACHHALTIGES WIRTSCHAFTEN AUSRICHTUNG DES HAUSES
FUNKTIONIERT NUR MIT GEZIELTER EINBINDUNG DER MITARBEITER. DAS ERHÖHT DIE
EIGENMOTIVATION UND EIGENINITIATIVE. DIE KLARE AUSRICHTUNG AUF
NACHHALTIGKEIT DEFINIERT EIN POSITIVES IMAGE ALS ARBEITGEBER.

TRAVEL AGENCIES AND TOUR OPERATORS

NEUEINSTEIGER WERDEN VON DER
BERUFSSCHULE UNGENÜGEND VORBEREITET.
ENTSCHEIDENDER GRUND IST EIN TEILS
VERALTETER LEHRPLAN, DER TECHNIK ZU WENIG
IN DEN VORDERGRUND STELLT. DIE LEUTE
HABEN ZWAR EINE ERHÖHTE AFFINITÄT ZU
MEDIEN/PLATTFORMEN UND DAS MUSS MAN
AUCH VERMEHRT NUTZEN. DAS WISSEN
SELBST, WAS DURCH DIE
BILDUNGSEINRICHTUNGEN VERMITTELT WIRD,
IST ALLERDINGS ZU WENIG.
DIGITAL SKILLS

SOCIAL SKILLS
INTERKULTURELLE KOMPETENZEN SIND IN ZUNEHMEND
INTERNATIONALEN UND DIVERSEN TEAMS ENORM WICHTIG FÜR
DIE ZUKUNFT. DANEBEN IST DAS AUCH MIT BLICK AUF SEINE
ZIELGRUPPE RELEVANT.

GREEN SKILLS
NACHHALTIGKEIT IST WICHTIG GERADE MIT BLICK AUF
DIE VERTEILUNG DER TOURISTENSTRÖME, WENIGER ABER
ALS VERKAUFSARGUMENT.

FOOD AND BEVERAGE OPERATIONS

IN DER GASTRONOMIE BESTEHT EINE
GROSSE SPANNBREITE ZWISCHEN
DIGITALEN VORREITERN, DIE MIT
DIGITALEN FORMATEN, WIE Z.B.
INNOVATIVE BEZAHL- ODER
ORDERSYSTEM EXPERIMENTIERT HABEN
BIS ZUM INHABERGEFÜHRTEN KMU AUF
DEM LAND, WO BEREITS EINE
PROFESSIONELLE REGISTRIERKASSE
EINE HERAUSFORDERUNG DARSTELLT.
FOOD & BEVERAGE OPERATIONS
DIGITAL SKILLS

SOCIAL SKILLS
SOZIALER RÜCKHALT UNTERSTÜTZT JUNGE AUSZUBILDENDE IMMER
WENIGER, EINE AUSBILDUNG BIS ZUM SCHLUSS DURCHZUHALTEN.
DAS HAUS UNTERSTÜTZT DAHER INITIATIVEN WIE TEAM-EVENTS,
AZUBI-TAGE, AZUBI-ELTERNABENDE, MÖGLICHKEIT FÜR HOME-
OFFICE ETC., UM SICH ALS ATTRAKTIVER ARBEITGEBER ZU
POSITIONIEREN.

GREEN SKILLS
UNTERNEHMEN IM LÄNDLICHEN RAUM, DIE AUF GESUNDE ERNÄHRUNG, REGIONALE
UND SAISONALE ERZEUGNISSE ACHTEN, SIND DAMIT KONFRONTIERT, DASS DIE
GESELLSCHAFTLICHE WERTSCHÄTZUNG NOCH ZU GERING AUSGEPRÄGT IST.
URSACHE IST DIE MANGELNDE BEREITSCHAFT, FÜR UMWELTFREUNDLICHE
PRODUKTE MEHR GELD ZU BEZAHLEN.

VISITOR ATTRACTIONS

EINE WICHTIGE AUFGABE BESTEHT DARIN,
DIE MITARBEITER AUF DEM WEG DER
DIGITALISIERUNG MITZUNEHMEN, SIE GUT
ZU INFORMIEREN UND IHNEN ÄNGSTE ZU
NEHMEN. DAZU MÜSSEN
KOMMUNIKATIONSFÄHIGKEIT SOWIE
SICHERHEIT IM UMGANG MIT DEN MEDIEN
GEFÖRDERT WERDEN. ENTSCHEIDEND IST
ZUDEM ZU VERMITTELN, DASS
FORTWÄHRENDES LERNEN GEWÜNSCHT IST
UND DASS GLEICHZEITIG DEN MITARBEITEN
ZUGETRAUT WIRD, AUCH
EIGENVERANTWORTUNG ZU ÜBERNEHMEN.
VISITOR ATTRACTIONS
DIGITAL SKILLS

WELTOFFENHEIT, AUFGESCHLOSSENHEIT, ALLGEMEINE SERVICEMENTALITÄT,
FREUDE AN DER EIGENEN ARBEIT, AN DER GESCHICHTE DER FESTUNG UND AM
UMGANG MIT DEN BESUCHERN, VERSTÄNDNIS & TOLERANZ, FLEXIBILITÄT,
FREUNDLICHKEIT, UMGANG MIT BEHINDERTEN MENSCHEN SIND WESENTLICHE
WICHTIGE GRUNDLAGEN FÜR DIE ARBEIT IN EINER FREIZEITATTRAKTION.
FREMDSPRACHENKENNTNISSE SIND SEHR WILLKOMMEN. UMGANGSFORMEN MIT
KINDERN SIND WICHTIG.
VISITOR ATTRACTIONS
SOCIAL SKILLS

VISITOR ATTRACTIONS
GREEN SKILLS
DIE ASPEKTE DES UMWELTMANAGEMENTS MÜSSTEN WEITAUS STÄRKER IN DEN
FOKUS DER AUSBILDUNGSORDNUNGEN RÜCKEN, ALS BISLANG DER FALL. ZWAR
SIND JUNGE MENSCHEN FÜR DIE THEMATIK AUFGESCHLOSSEN UND SENSIBILISIERT,
DER RAHMENLEHRPLAN FÜR VERANSTALTUNGSKAUFLEUTE UND
VERANSTALTUNGSTECHNIKER BELEUCHTET DIE RELEVANTEN FRAGESTELLUNGEN
JEDOCH BISHER ZU WENIG.

DESTINATION MANAGEMENT

DIGITALISIERUNG DARF NICHT
BEDEUTEN, DASS “ICH ETWAS TUE,
WEIL ES DIGITAL IST”. VIELMEHR GILT
ES, DAS DIGITALE ALS
(MARKETING-)MASSNAHME ZU
VERSTEHEN UND ZU ÜBERLEGEN, WAS
BRAUCHBAR IST UND WAS NICHT.
DIGITAL SKILLS

SOCIAL SKILLS
SOZIALE KOMPETENZ HAT EINEN HOHEN STELLENWERT IN DER ARBEIT
ALS DMO. WICHTIGE AUFGABEN SIND VOR ALLEM: ÜBERZEUGEN,
MITNEHMEN, KOORDINIEREN, KÜMMERN, NETZWERKE SCHAFFEN,
IMPULSE GEBEN, AUSTAUSCH FÜR INNOVATIONEN ERMÖGLICHEN,
MOTIVATOR SEIN. DAHER BRAUCHT DIE EHER POLITISCH GETRIEBEN
DMO VOR ALLEM MITARBEITER, DIE TOURISTISCHES VERSTÄNDNIS UND
GLEICHZEITIG FÄHIGKEITEN IM BEREICH MARKETING MITBRINGEN.

GREEN SKILLS
ES KANN NICHT AUSSCHLIESSLICH UM ÖKOLOGIE GEHEN, SONDERN IM
KOMPLEXEREN SINNE DER „NACHHALTIGKEIT“ AUCH UM TRADITIONEN
UND REGIONALITÄT. DER DREIKLANG „WIRTSCHAFTLICH – SOZIAL –
ÖKOLOGISCH = NACHHALTIGKEIT“ IST WICHTIG. WICHTIGE
KOMPETENZEN RICHTEN SICH AUF DIE STEUERUNG DER GÄSTESTRÖME,
OVERTOURISM, TOURISMUS SOZIAL VERTRÄGLICH ZU GESTALTEN.

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