2. COST LEADERSHIP STRATEGY
Dalam membuat rengginang kotak sumedang,
kami menekan angka biaya yang kecil dalam proses
produksi rengginang kotak tersebut, dengan memilih
bahan baku dengan harga rendah namun kualitas bagus.
Proses produksi rengginang kami produksi dengan skala
besar untuk menekan biaya produksi dan demi
menghemat bahan baku serta ongkos karyawan kami.
Dalam promosi dan pemasaran kami
menggunakan teknologi internet khususnya website,
dengan demikian maka produk kami dapat dikenal
secara luas oleh masyarakat luar sumedang tanpa harus
membayar agen atau jasa iklan dalam proses pemasaran
produk kami.
3. Differentation Strategy
Produk yang kami hasilkan memiliki keunggulan adalah
segi tampilan dan rasa. Berbeda dengan rengginang pada
umumnya yang terkesan sebagai makanan sederhana, kami
berusaha meningkatkan citra rengginang sebagai makanan
tradisional namun modern, dengan memaksimalkan
kemasan, bentuk, kehigienisan, kehalalan, warna serta cita
rasa yang beragam dan tentunya sangat berbeda dengan
rengginang pada umumnya. Dengan demikian rengginang
kami akan diterima dengan baik oleh masyarakat dari
berbagai kalangan, yang dahulunya rengginang hanya dibeli
oleh masyarakat golongan menengah kebawah, dengan
berbagai perbedaan yang kami unggulkan, kami yakin
rengginang kami akan menembus pasar nasional.
4. Focus Strategy
Cakupan pangsa pasar yang kami utamakan
adalah besarnya wisatawan yang berkunjung ke
Sumedang. Kami berfokus kesana karena mereka
biasanya mencari makanan tradisional sebagai oleh-
oleh untuk kerabat atau keluarga mereka.
Tapi untuk kedepannya kami tidak menutup
kemungkinan untuk membuka pasar yang lebih luas
dalam penjualan rengginang kotak ini. Dengan
proses pemasaran kami yang menggunakan website,
kami menyasar pangsa pasar yang lebih besar.
5. Growth Strategy
Untuk meningkatkan penjualan, kami berniat
untuk memasarkan rengginang kotak sumedang ke
berbagai outlet oleh-oleh yang terdapat diluar kota
Sumedang. Dengan perluasan pasar tersebut kami
harapkan dapat meningkatkan penjualan
rengginang kotak sumedang. Selain itu, kami akan
merekrut karyawan baru yang bertugas untuk
mensuplai rengginang kotak sumedang kami ke
berbagai warung-warung di Sumedang, selain itu
tidak menutup kemungkinan produk kami juga akan
kami pasarkan di berbagai minimarket maupun
supermarket.
6. Alliance Strategy
Kami berencana bekerja sama dengan dinas pariwisata
sumedang untuk meningkatkan penjualan kami, timbal balik
yang kami lakukan adalah melestarikan makanan tradisional
khas sumedang untuk dapat dikenal luas oleh masyarakat luar
sumedang, dengan demikian jika dinas mengenalkan
rengginang yang kami buat maka dapat meningkatkan
penjualan rengginang kotak sumedang.
Selain itu kami juga berniat bekerja sama dengan
produsen-produsen makanan tradisional khas sumedang
lainnya seperti opak, dan olahan ubi cilembu, agar konsumen
dapat membeli dan memilih makanan tradisional lainnya
sehingga tidak hanya rengginang saja yang kami jual, tapi
makanan tradisional sumedang lainnya.
7. Inovation Strategi
Untuk menarik banyak konsumen, kami
melakukan berbagai inovasi pada produk kami sehingga
rengginang yang kami buat dapat lebih unggul dari
rengginang pada umumnya. Inovasi yang kami buat
dalam rengginang ini adalah sebagai berikut :
1. Bentuk Kotak
2. Kemasan yang Menarik
3. Berbagai varian rasa yang unik
4. Jaminan kesehatan dan kehigienisan serta kehalalan
yang tercantum dalam kemasan yang sebelumnya telah
kami daftarkan di dinas kesehatan serta badan pengawas
obat dan makanan dan juga sertfikasi halal dari MUI
8. Internal Efficiency Strategy
Untuk peningkatan kualitas dan
produktifitas dan dalam menciptakan suasana
kondusif dalam internal perusahaan. Kami
menjamin kesejahteraan karyawan kami dengan
memberikan berbagai fasilitas tunjangan,
dimulai dari tunjangan kesehatan, lembur, dan
bonus. Serta dengan bahan baku dan alat yang
memadai dalam membuat rengginang kotak
sumedang.
9. Customer Oriented Strategy
Kami berusaha untuk mengetahui dan
memenuhi kebutuhan pelanggan. Pelanggan
yang kami khususkan adalah para wisatawan
yang berkunjung ke sumedang, mereka tentunya
membutuhkan produk khususnya makanan
sebagai oleh-oleh untuk kerabat dan keluarga
mereka di daerah asalnya. Dengan kebutuhan
tersebut kami menyebutnya sebagai peluang
usaha, maka dari itu kami menciptakan produk
makanan tradisional khas sumedang yaitu
rengginang kotak sumedang.
