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UNIVERSIDAD DE VALLADOLID
    FACULTAD DE CIENCIAS SOCIALES, JURÍDICAS Y
     DE LA COMUNICACIÓN (CAMPUS DE SEGOVIA)
                GRADO DE TURISMO




Práctica 3: La fiesta de las Fallas de Valencia.

                      Alumnos:
              Forino, Sebastiano Fabio
            Ocampo Vazquez, Gisela Pilar
                Adaptación al Grado
Índice:
1. Objetivos propuestos

2. Justificación del tema

3. Metodología, técnicas y estructura de la investigación

4. Fichas bibliográficas

5. Delimitación del tema


6. Desarrollo del trabajo propuesto

   ◦ 6.1. Conceptualización de la Fiesta
   ◦ 6.2. La fiesta como patrimonio cultural inmaterial
   ◦ 6.3. Qué son las Fallas, su origen y evolución
   ◦ 6.4. La Fiesta de las fallas en la actualidad
   ◦ 6.5. Las Fallas como recurso turístico
7. Conclusiones

8. Referencias bibliográficas
1. Objetivos propuestos
   Conocer el origen del concepto fiesta

   Relacionar la fiesta con el patrimonio
    cultural

   Conocer los orígenes y el significado
    de la fiesta de las Fallas de Valencia
2.Justificación del tema
   Hemos elegido este trabajo:

    ◦ Patrimonio intangible

    ◦ Expectativas en la población valenciana

    ◦ Por ser un gran recurso turístico
3.METODOLOGÍA, TÉCNICAS Y
ESTRUCTURAS DE LA
INVESTIGACIÓN


   Una completa revisión bibliográfica

   Elaboración de unas fichas
4. Fichas Bibliográficas
   Ficha 1:
   AUTOR: Ariño, A.
   FECHA: 1992
   TÍTULO DEL LIBRO: La ciudad ritual, Las fiestas de las
    Fallas.
   EDICIÓN: 1ª
   LUGAR DE PUBLICACIÓN: Barcelona
   EDITORIAL: Anthropos
   DESCRIPCIÓN:
   Investigación sobre las Fallas. Cómo pasaron de ser un
    festejo de carácter marginal, popular y secundario a ser
    una fiesta mayor. Según el autor este cambio se
    produce por la función social de las Fallas. Hace un
    estudio sobre los orígenes y evolución de la fiesta de
    las Fallas de Valencia.
Fichas Bibliográficas
   Ficha 2:
   AUTOR: Flores, Francisco J.
   FECHA: 2001
   TÍTULO DEL LIBRO: Fiestas de ayer y de hoy en
    España
   EDICIÓN: 1ª
   LUGAR DE PUBLICACIÓN: Madrid
   EDITORIAL: Alianza Editorial
   DESCRIPCIÓN:
   Se realiza una introducción que explica que es la fiesta
    y sitúa al lector en el contexto oportuno. El presente
    libro describe y analiza varias de las numerosas
    manifestaciones de los ritos o períodos de la vida
    comunitaria en los que se quiebra la rutina.
Fichas Bibliográficas
   Ficha 3:
   AUTOR: Tugores, F. y Planas, R.
   FECHA: 2006
   TÍTULO DEL LIBRO: Introducción al
    Patrimonio Cultural.
   EDICIÓN: 1ª
   LUGAR DE PUBLICACIÓN: Gijón
   EDITORIAL: Ediciones Trea
   DESCRIPCIÓN: Libro de patrimonio cultural
    en el que se dan unas primeras nociones
    sobre el patrimonio cultural, tipos de
    patrimonio, su gestión y la problemática de
    su gestión.
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   Ficha 4:
   AUTOR: Mas, G.
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   TÍTULO DEL LIBRO: Volver a Valencia guía
    de viaje
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   LUGAR DE PUBLICACIÓN: Madrid
   EDITORIAL: Grupo Anaya (Anaya Touring)
   DESCRIPCIÓN: Guía de Valencia en la que
    se hace un recorrido por la ciudad de la mano
    de un valenciano apasionado. Guía adaptada
    a todos los tipos de turista..
5.Delimitación del tema

   Una aproximación al tema, entender
    mejor la Fiesta de las Fallas de
    Valencia

   Hemos querido unirla al patrimonio
    cultural
6.Desarrollo del trabajo
propuesto
6.1. Conceptualización de la Fiesta:

    Partimos de la definición que da María
     Moliner (Moliner, 2002)

    Francisco J. Flores y su definición de fiesta
     (Flores, 2001)
Desarrollo del trabajo propuesto
6. 2.La fiesta como patrimonio cultural
 inmaterial:
    El patrimonio cultural inmaterial se manifiesta en:
    Tradiciones y expresiones orales, incluido el idioma
    Artes del espectáculo
    Usos sociales, rituales y actos festivos
    Técnicas artesanales tradicionales
    Conocimientos y usos relacionados con la naturaleza y el
     universo
Desarrollo del trabajo propuesto
   6.3. Qué son las Fallas, su origen y
    evolución:
       Definición que da María Moliner (Moliner, 2002)
        de Fallas

       Orígenes: diferentes autores (Ariño, 1992)

       Evolución
Desarrollo del trabajo propuesto
   6.4. La Fiesta de las fallas en la
    actualidad
    ◦ Valencia prepara la fiesta de las Fallas durante
      todo el año
    ◦ Organiza Junta Central Fallera
    ◦ Fallas: muñecos grandes y figuras más
      pequeñas
    ◦ Importancia del traje tradicional
Desarrollo del trabajo propuesto
 ◦ 1 de Marzo se comienza con “la mascletà”
 ◦ “La plantà” que se realiza el 15 de Marzo
 ◦ La noche del día 19 de Marzo se celebra “la
   cremá”
Desarrollo del trabajo propuesto
 • La Ofrenda de las Flores
Desarrollo del trabajo
propuesto
6.5 Las fallas como recurso turístico
    Las fallas repercuten en la economía de
     Valencia.
    Recurso turístico muy positivo .
    Incremento en visitantes, gasto por turista,
     empleo.
                 Gasto en 3 dias

                                       Hosteleria
                                       Trasportes
                                       Peluqueria
Desarrollo del trabajo propuesto
   Serie de efectos negativos: exceso de
    visitantes, mayor inseguridad en la
    ciudad.
7.Conclusiones
   Tras haber realizado el presente trabajo
    podremos decir que las Fallas de
    Valencia:
    ◦ Es una fiesta que representa las señas de
      identidad de Valencia.
    ◦ Manifestación de la alegría de un pueblo que
      sale a la calle para vivir y hacer vivir a todo el
      mundo este evento.
    ◦ Generan muchas ilusiones entre los
      ciudadanos y turistas
    ◦ La mujer, es decir, la fallera es la
      protagonista de la fiesta. Centro de atención
      de esta celebración.
    ◦ Fuente económica
8.Referencias bibliográficas
   Ariño, A (1992): La ciudad ritual. La fiesta de las Fallas. Pp. 55, 56. Barcelona.
    Anthropos.
   AAVV: Toros y fiestas populares. Memoria gráfica de la historia y la sociedad
    española del siglo XX. Número 19. El País.
   Moliner, M (2002): Diccionario del uso del español. Madrid. Gredos
   Navarro, S. y Barnuevo F. (2002): Fiestas populares de España.Tomo II. P. 296.
    Madrid. Cultural Ediciones S.A.
   Tugores. F. y Planas, R, (2006): Introducción al Patrimonio cultural. Gijón.
    Ediciones Trea.



   Páginas Webs
   http://www.las-fallas.com/index.asp (consultada el 15/12/2012)
   http://www.viajeros.com/articulos/las-fallas-de-valencia-arte-y-fuego-en-las-calles
    (consultada el 15/12/2012)
   http://www.fallasvalencia.es/fallas/historia/historia-las-fallas (consultada el
    15/12/2012)
   http://www.comunitatvalenciana.com/monografico-fallas-un-poco-de-historia-1
    (consultada el 17/12/2012)
   http://artes.uncomo.com/articulo/como-es-el-traje-regional-de-la-comunidad-
    valenciana-6511.html (consultada el 17/12/2012)
   www.distritofallas.com

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Las Fallas de Valencia

  • 1. UNIVERSIDAD DE VALLADOLID FACULTAD DE CIENCIAS SOCIALES, JURÍDICAS Y DE LA COMUNICACIÓN (CAMPUS DE SEGOVIA) GRADO DE TURISMO Práctica 3: La fiesta de las Fallas de Valencia. Alumnos: Forino, Sebastiano Fabio Ocampo Vazquez, Gisela Pilar Adaptación al Grado
  • 2. Índice: 1. Objetivos propuestos 2. Justificación del tema 3. Metodología, técnicas y estructura de la investigación 4. Fichas bibliográficas 5. Delimitación del tema 6. Desarrollo del trabajo propuesto ◦ 6.1. Conceptualización de la Fiesta ◦ 6.2. La fiesta como patrimonio cultural inmaterial ◦ 6.3. Qué son las Fallas, su origen y evolución ◦ 6.4. La Fiesta de las fallas en la actualidad ◦ 6.5. Las Fallas como recurso turístico 7. Conclusiones 8. Referencias bibliográficas
  • 3. 1. Objetivos propuestos  Conocer el origen del concepto fiesta  Relacionar la fiesta con el patrimonio cultural  Conocer los orígenes y el significado de la fiesta de las Fallas de Valencia
  • 4. 2.Justificación del tema  Hemos elegido este trabajo: ◦ Patrimonio intangible ◦ Expectativas en la población valenciana ◦ Por ser un gran recurso turístico
  • 5. 3.METODOLOGÍA, TÉCNICAS Y ESTRUCTURAS DE LA INVESTIGACIÓN  Una completa revisión bibliográfica  Elaboración de unas fichas
  • 6. 4. Fichas Bibliográficas  Ficha 1:  AUTOR: Ariño, A.  FECHA: 1992  TÍTULO DEL LIBRO: La ciudad ritual, Las fiestas de las Fallas.  EDICIÓN: 1ª  LUGAR DE PUBLICACIÓN: Barcelona  EDITORIAL: Anthropos  DESCRIPCIÓN:  Investigación sobre las Fallas. Cómo pasaron de ser un festejo de carácter marginal, popular y secundario a ser una fiesta mayor. Según el autor este cambio se produce por la función social de las Fallas. Hace un estudio sobre los orígenes y evolución de la fiesta de las Fallas de Valencia.
  • 7. Fichas Bibliográficas  Ficha 2:  AUTOR: Flores, Francisco J.  FECHA: 2001  TÍTULO DEL LIBRO: Fiestas de ayer y de hoy en España  EDICIÓN: 1ª  LUGAR DE PUBLICACIÓN: Madrid  EDITORIAL: Alianza Editorial  DESCRIPCIÓN:  Se realiza una introducción que explica que es la fiesta y sitúa al lector en el contexto oportuno. El presente libro describe y analiza varias de las numerosas manifestaciones de los ritos o períodos de la vida comunitaria en los que se quiebra la rutina.
  • 8. Fichas Bibliográficas  Ficha 3:  AUTOR: Tugores, F. y Planas, R.  FECHA: 2006  TÍTULO DEL LIBRO: Introducción al Patrimonio Cultural.  EDICIÓN: 1ª  LUGAR DE PUBLICACIÓN: Gijón  EDITORIAL: Ediciones Trea  DESCRIPCIÓN: Libro de patrimonio cultural en el que se dan unas primeras nociones sobre el patrimonio cultural, tipos de patrimonio, su gestión y la problemática de su gestión.
  • 9. Fichas Bibliográficas  Ficha 4:  AUTOR: Mas, G.  FECHA: 2002  TÍTULO DEL LIBRO: Volver a Valencia guía de viaje  EDICIÓN: 2ª  LUGAR DE PUBLICACIÓN: Madrid  EDITORIAL: Grupo Anaya (Anaya Touring)  DESCRIPCIÓN: Guía de Valencia en la que se hace un recorrido por la ciudad de la mano de un valenciano apasionado. Guía adaptada a todos los tipos de turista..
  • 10. 5.Delimitación del tema  Una aproximación al tema, entender mejor la Fiesta de las Fallas de Valencia  Hemos querido unirla al patrimonio cultural
  • 11. 6.Desarrollo del trabajo propuesto 6.1. Conceptualización de la Fiesta:  Partimos de la definición que da María Moliner (Moliner, 2002)  Francisco J. Flores y su definición de fiesta (Flores, 2001)
  • 12. Desarrollo del trabajo propuesto 6. 2.La fiesta como patrimonio cultural inmaterial:  El patrimonio cultural inmaterial se manifiesta en:  Tradiciones y expresiones orales, incluido el idioma  Artes del espectáculo  Usos sociales, rituales y actos festivos  Técnicas artesanales tradicionales  Conocimientos y usos relacionados con la naturaleza y el universo
  • 13. Desarrollo del trabajo propuesto  6.3. Qué son las Fallas, su origen y evolución:  Definición que da María Moliner (Moliner, 2002) de Fallas  Orígenes: diferentes autores (Ariño, 1992)  Evolución
  • 14. Desarrollo del trabajo propuesto  6.4. La Fiesta de las fallas en la actualidad ◦ Valencia prepara la fiesta de las Fallas durante todo el año ◦ Organiza Junta Central Fallera ◦ Fallas: muñecos grandes y figuras más pequeñas ◦ Importancia del traje tradicional
  • 15. Desarrollo del trabajo propuesto ◦ 1 de Marzo se comienza con “la mascletà” ◦ “La plantà” que se realiza el 15 de Marzo ◦ La noche del día 19 de Marzo se celebra “la cremá”
  • 16. Desarrollo del trabajo propuesto • La Ofrenda de las Flores
  • 17. Desarrollo del trabajo propuesto 6.5 Las fallas como recurso turístico  Las fallas repercuten en la economía de Valencia.  Recurso turístico muy positivo .  Incremento en visitantes, gasto por turista, empleo. Gasto en 3 dias Hosteleria Trasportes Peluqueria
  • 18. Desarrollo del trabajo propuesto  Serie de efectos negativos: exceso de visitantes, mayor inseguridad en la ciudad.
  • 19. 7.Conclusiones  Tras haber realizado el presente trabajo podremos decir que las Fallas de Valencia: ◦ Es una fiesta que representa las señas de identidad de Valencia. ◦ Manifestación de la alegría de un pueblo que sale a la calle para vivir y hacer vivir a todo el mundo este evento. ◦ Generan muchas ilusiones entre los ciudadanos y turistas ◦ La mujer, es decir, la fallera es la protagonista de la fiesta. Centro de atención de esta celebración. ◦ Fuente económica
  • 20. 8.Referencias bibliográficas  Ariño, A (1992): La ciudad ritual. La fiesta de las Fallas. Pp. 55, 56. Barcelona. Anthropos.  AAVV: Toros y fiestas populares. Memoria gráfica de la historia y la sociedad española del siglo XX. Número 19. El País.  Moliner, M (2002): Diccionario del uso del español. Madrid. Gredos  Navarro, S. y Barnuevo F. (2002): Fiestas populares de España.Tomo II. P. 296. Madrid. Cultural Ediciones S.A.  Tugores. F. y Planas, R, (2006): Introducción al Patrimonio cultural. Gijón. Ediciones Trea.  Páginas Webs  http://www.las-fallas.com/index.asp (consultada el 15/12/2012)  http://www.viajeros.com/articulos/las-fallas-de-valencia-arte-y-fuego-en-las-calles (consultada el 15/12/2012)  http://www.fallasvalencia.es/fallas/historia/historia-las-fallas (consultada el 15/12/2012)  http://www.comunitatvalenciana.com/monografico-fallas-un-poco-de-historia-1 (consultada el 17/12/2012)  http://artes.uncomo.com/articulo/como-es-el-traje-regional-de-la-comunidad- valenciana-6511.html (consultada el 17/12/2012)  www.distritofallas.com