Este documento discute las herramientas para asegurar la calidad de los productos. Explica que la calidad reduce los productos defectuosos y las pérdidas económicas. Las causas comunes de defectos incluyen problemas humanos, de maquinaria y de procesos. El documento también describe las Siete Principales Herramientas de Calidad como diagramas de Ishikawa, hojas de verificación y gráficos de control. Se recomienda aplicar estas herramientas y la filosofía de círculos de calidad de Deming para
2. ¿Para qué nos sirve el tema?
Es posible que alguna vez hayas escuchado hablar sobre
productos o personas de calidad y como esta palabra
esta relacionada con algo positivo. Para esta
investigación nos enfocaremos en como podemos
aprovechar distintas herramientas de calidad para evitar
problemas en los productos o servicios que se ofrezcan al
público.
3. ¿Qué es la calidad?
La calidad es una herramienta básica utilizada para
definir la confiabilidad y la capacidad de satisfacer las
necesidades implícitas y explícitas.
4. ¿Qué son los productos
defectuosos?
Este tipo de productos representan perdidas económicas
para le empresa. Por eso, se han recapitulado y creado
muchas herramientas para evitar este tipo de problemas.
Debido a que, la mejor forma de evitar perdidas por culpa
de productos defectuosos es la calidad del proceso.
5. ¿Qué causa los productos
defectuosos?
En sí, la causa puede surgir de muchos factores como lo
son: Falta de mantenimiento en la maquinaria, problemas
en la línea de producción y el factor más importante, de
acuerdo a Kume, en su libro “Herramientas estadísticas
básicas para el mejoramiento de la calidad.”, el factor
humano es el que nos ocasiona más productos
defectuoso.
6. ¿Cómo podemos aplicar la calidad en la
industria?
“La mejor forma de solucionar los problemas es mediante
la mejora continua. Los saltos importantes en la mejora
de un proceso son escasos e insuficientes. Debemos
mejorarlos día a día, cada vez un poco más. Esto no
quiere decir que las mejoras radicales no sean
bienvenidas, pero no son la única solución.”
(Demings, 1989)
7. Los 14 puntos de Deming
Crear la firme determinación de mejorar el producto o servicio.
Adoptar la nueva filosofía.
Suprimir la dependencia de la inspección masiva.
Acabar con la práctica de adjudicar los pedidos únicamente en función
del precio.
Mejorar constantemente el sistema de producción, sin detenerse jamás.
Instituir la formación en el trabajo.
Instituir el liderazgo.
8. Los 14 puntos de Deming
Librarse del miedo.
Eliminar las barreras que separan los distintos departamentos.
Eliminar los eslóganes, exhortaciones y objetivos dirigidos a los
trabajadores.
Eliminar los estándares cuantitativos de trabajo.
Eliminar las barreras que privan al personal del orgullo por el trabajo.
Estimular la formación y el afán de superación personal.
Tomar medidas para llevar a cabo la transformación.
9. Estos 14 puntos se basan en los principios de las ideas de Deming
sobre la gestión de calidad. Todas las empresas deben ser incitadas a
que adopten su filosofía y que la expliquen a todo el persona. Esto
también se puede aplicar a los futuros ingenieros mecánicos y
eléctricos, debido a que su formación no sólo está enfocada en lo
técnico que el nombre afirma, sino que está enfocado a la resolución
de problemas de todo tipo dentro de una empresa y es posible basarse
en estos puntos para la mejora constante como profesionista.
Los 14 puntos de Deming
10. ¿Cuáles son las mejores herramientas para
asegurar la calidad de un producto?
Para este apartado se dará un repaso de las 7
herramientas básicas de la calidad. Después de largos
estudios y horas de utilización, se han determinado 7
herramientas esenciales que se pueden utilizar para la
mejora de la calidad de un producto, estás están
definidas como:
11. 1. Diagrama de espina de pez o diagrama de Ishikawa:
esta herramienta nos permite analizar de forma clara la
causas que provocan un problema.
12. 2. Hoja de verificación: es un impreso con formato de
tabla o diagrama, destinado a registrar y compilar datos
mediante un método sencillo y sistemático, como la
anotación de marcas asociadas a la ocurrencia de
determinados sucesos.
13. 3. Gráfico de control: Permite observar la evolución de
este proceso en el tiempo y compararlo con unos límites
de variación fijados de antemano que se usan como base
para la toma de decisiones.
15. 5. Diagrama de Pareto: Permite asignar un orden de
prioridades.
16. 6. Diagrama de dispersión: es un tipo de diagrama
matemático que utiliza las coordenadas cartesianas para
mostrar los valores de dos variables para un conjunto de
datos.
17. 7. Muestreo estratificado: es una herramienta estadística
que clasifica los elementos de una población que tiene
afinidad para así analizarlos y determinar causas comunes
de su comportamiento.
18. Conclusiones
Existen diversos factores que pueden afectar la eficiencia
a la hora de crear un producto y hacer que este se vuelva
defectuoso. Estos productos defectuosos representan
perdidas para la empresa y pueden ser causados por
personas, máquinas y procesos
19. Conclusiones
La mejor forma de evitar la premisa del personal es
capacitándolos para que sean mejores personas y
tratándolos de la mejor forma posible sin que abusen de
ello, aunque por desgracia este es el facto que más causa
problemas en una empresa. Continuamos con los
problemas en maquinarias, lo mejor que se puede hacer es
mantenerlas en las mejores condiciones y prever
problemas teniendo refacciones a la mano.
20. Conclusiones
En los procesos podemos implementar una o varias de
las 7 herramientas para la mejora de la calidad o utilizar
la filosofía japonesa que propones Ishikawa enfocada en
los círculos de calidad. Por último, cabe añadir que a
pesar de utilizar fuentes que podrían parecer
antiguas, estas ideas y herramientas se siguen aplicando
en las empresas actuales.
21. Referencias
Demings, W. E. (1989). Calidad, Productividad y
Competitividad: La salida de la crisis. Díaz de Santos
S.A.
Ishikawa, K. (1986). ¿Qué es el control total de calidad?
La modalidad Japonesa. Japón: Norma.
Kume, H. (2002). Herramientas estadísticas básicas
para el mejoramiento de la calidad. norma.
