SlideShare une entreprise Scribd logo
1  sur  10
СПОЖИВЧІ УПОДОБАННЯ КОНСЕРВАЦІЇ І СОЛІНЬ
Листопад 2019 р.
Презентація результатів всеукраїнського дослідження громадської думки
Інформація
про дослідження
Статус: Загальнонаціональне дослідження
Терміни проведення: 7-18 листопада 2019 р.
Метод: Масове опитування дорослого населення старше за 18-ть років
у 24-х областях України і м. Києві
(за виключенням АР Крим, м. Севастополь, непідконтрольних територій Донецької і Луганської областей)
Вибірка: 1805 респондентів
Похибка вибірки:  2,4%
→ Збір інформації проводився методом особистого інтерв'ю в 24-х областях України і м. Київ
(за виключенням АР Крим, м. Севастополь, непідконтрольних територій Донецької і Луганської областей).
→ Респонденти відбиралися за квотною вибіркою, що репрезентує доросле населення країни за місцем проживання (область),
статтю і віком.
Купівля консервації і солінь
Як часто за останній місяць Ви купували консервації / соління?
Одна відповідь; Україна в цілому; N=1805 чол.
/ Листопад 2019 р.; % до чисельності опитаних /
3
25%
74%
1%
Купували хоча б раз
Не купували жодного разу
Важко відповісти
Купівля консервації і солінь
Як часто за останній місяць Ви купували консервації / соління?
Одна відповідь; Україна в цілому і в розрізі рівня достатку, типу поселень і регіону проживання;;
/ Листопад 2019 р.; % до чисельності опитаних в цій групі /
4
19
29
17
22
32
21
20
27
32
5
25
79
70
83
76
67
78
78
72
67
85
74
2
1
0
2
1
1
1
1
1
10
1
Чоловіки (n=844)
Жінки (n=961)
Середня і нижча (n=407)
Середня спеціальна (n=776)
Вища, НВО (n=622)
Грошей бракує навіть на продукти (n=136)
Грошей вистачає тільки на продукти(n=589)
Грошей вистачає тільки на продути, одяг, взуття
(n=833)
Можуть без зусиль купувати ТТК (n=207)
Важко відповісти (n=40)
В цілому (n=1805)
Купували хоча б раз Не купували жодного разу Важко відповісти
Консервації і соління, яким надають перевагу споживачі
Які саме консервації / соління ви купували?
Декілька відповідей зі списку; Покупці консервації; N=464 чол.
/ Листопад 2019 р.; % до чисельності тих, що відповідали /
5
64
50
27
21
17
11
10
5
5
4
2
1
4
3
Кукурудза, квасоля, горошок зелений
Паста томатна
Гриби
Ікра кабачкова, баклажанова
Огірки консервовані, солоні та інші
Лечо і перець
Томати консервовані солоні і мариновані
Баклажани
Овочеве асорті
Готові страви овочеві консервовані
Буряк
Салати овочеві консервовані
Інші консервовані овочі
Важко відповісти
Консервації і соління, яким надають перевагу споживачі
Які саме консервації / соління ви купували?
Декілька відповідей зі списку; Покупці консервації; У розрізі статі;
/ Листопад 2019 р.; % до чисельності опитаних в цій групі /
6
53
40
27
20
16
14
11
5
6
7
2
2
5
5
72
56
28
21
18
9
9
5
4
3
2
1
4
2
64
50
27
21
18
11
10
5
5
4
2
1
4
3
Кукурудза, квасоля, горошок зелений
Паста томатна
Гриби
Ікра кабачкова, баклажанова
Огірки консервовані, солоні та інші
Лечо і перець
Томати консервовані солоні і мариновані
Баклажани
Овочеве асорті
Готові страви овочеві консервовані
Буряк
Салати овочеві консервовані
Інші консервовані овочі
Важко відповісти
Чоловіки (n=177) Жінки (n=287) Всього (n=464)
Консервації і соління, яким надають перевагу споживачі
Які саме консервації / соління ви купували?
Декілька відповідей зі списку; Покупці консервації; У розрізі рівня достатку;
/ Листопад 2019 р.; % до чисельності опитаних в цій групі /
7
57
73
33
17
20
13
10
3
3
3
3
7
3
0
69
51
17
19
8
9
5
1
2
2
2
0
5
3
60
50
29
22
22
12
11
6
8
4
2
1
4
3
77
41
39
22
22
10
16
7
3
10
1
3
4
3
33
17
33
17
33
64
50
27
21
17
11
10
5
5
4
2
1
4
3
Кукурудза, квасоля, горошок зелений
Паста томатна
Гриби
Ікра кабачкова, баклажанова
Огірки консервовані, солоні та інші
Лечо і перець
Томати консервовані солоні і мариновані
Баклажани
Овочеве асорті
Готові страви овочеві консервовані
Буряк
Салати овочеві консервовані
Інші консервовані овочі
Важко відповісти
Грошей бракує навіть
на продукти (n=30)
Грошей вистачає
тільки на продукти
(n=127)
Грошей вистачає
тільки на
продути, одяг,
взуття (n=232)
Можуть без
зусиль купувати
ТТК та ін. (n=69)
Всього (n=464)Важко
відповісти (n=6)
Консервації і соління, яким надають перевагу споживачі
Які саме консервації / соління ви купували?
Декілька відповідей зі списку; Покупці консервації; У розрізі типу поселень;
/ Листопад 2019 р.; % до чисельності опитаних в цій групі /
8
68
49
35
30
28
13
17
8
8
6
2
1
6
2
61
54
19
18
12
9
5
1
3
4
2
1
4
4
65
46
29
12
11
13
8
7
3
2
2
3
3
3
64
50
27
21
18
11
10
5
5
4
2
1
4
3
Кукурудза, квасоля, горошок зелений
Паста томатна
Гриби
Ікра кабачкова, баклажанова
Огірки консервовані, солоні та інші
Лечо і перець
Томати консервовані солоні і мариновані
Баклажани
Овочеве асорті
Готові страви овочеві консервовані
Буряк
Салати овочеві консервовані
Інші консервовані овочі
Важко відповісти
Обласний центр (n=170) Місто (n=183) Село (n=111) Всього (n=464)
Консервації і соління, яким надають перевагу споживачі
Які саме консервації / соління ви купували?
Декілька відповідей зі списку; Покупці консервації; У розрізі регіону проживання;
/ Листопад 2019 р.; % до чисельності опитаних в цій групі /
9
59
54
24
15
11
9
7
6
1
4
3
1
5
3
72
44
34
23
26
13
16
8
5
5
0
1
3
3
57
63
28
33
13
10
3
3
8
2
6
2
2
5
67
43
22
18
18
13
11
1
9
6
0
2
9
2
64
50
27
21
18
11
10
5
5
4
2
1
4
3
Кукурудза, квасоля, горошок зелений
Паста томатна
Гриби
Ікра кабачкова, баклажанова
Огірки консервовані, солоні та інші
Лечо і перець
Томати консервовані солоні і мариновані
Баклажани
Овочеве асорті
Готові страви овочеві консервовані
Буряк
Салати овочеві консервовані
Інші консервовані овочі
Важко відповісти
Захід (n=30) Центр (n=153) Південь (n=67) Схід (n=91) Всього (n=464)
Konservatsii k 11_2019_ua

Contenu connexe

Plus de RB_Group

Rubicon rb uroky karantyna_ua
Rubicon rb uroky karantyna_uaRubicon rb uroky karantyna_ua
Rubicon rb uroky karantyna_uaRB_Group
 
Rubicon rb uroky karantyna_ru
Rubicon rb uroky karantyna_ruRubicon rb uroky karantyna_ru
Rubicon rb uroky karantyna_ruRB_Group
 
Rubicon rb karantyn long_ru
Rubicon rb karantyn long_ruRubicon rb karantyn long_ru
Rubicon rb karantyn long_ruRB_Group
 
Rubicon rb karantyn long_ua
Rubicon rb karantyn long_uaRubicon rb karantyn long_ua
Rubicon rb karantyn long_uaRB_Group
 
Rubicon rb postkarantyn_20200418_w3_ua
Rubicon rb postkarantyn_20200418_w3_uaRubicon rb postkarantyn_20200418_w3_ua
Rubicon rb postkarantyn_20200418_w3_uaRB_Group
 
Rubicon rb postkarantyn_20200418_w3_ru
Rubicon rb postkarantyn_20200418_w3_ruRubicon rb postkarantyn_20200418_w3_ru
Rubicon rb postkarantyn_20200418_w3_ruRB_Group
 
Rubicon rb politiki_ua
Rubicon rb politiki_uaRubicon rb politiki_ua
Rubicon rb politiki_uaRB_Group
 
Pomynky 04 2020_ua
Pomynky 04 2020_uaPomynky 04 2020_ua
Pomynky 04 2020_uaRB_Group
 
Pomynky 04 2020_ru
Pomynky 04 2020_ruPomynky 04 2020_ru
Pomynky 04 2020_ruRB_Group
 
Rubicon rb politiki_ru
Rubicon rb politiki_ruRubicon rb politiki_ru
Rubicon rb politiki_ruRB_Group
 
Easter 04 2020_ua
Easter 04 2020_uaEaster 04 2020_ua
Easter 04 2020_uaRB_Group
 
Easter 04 2020_ru
Easter 04 2020_ruEaster 04 2020_ru
Easter 04 2020_ruRB_Group
 
Feyki 01 2020_ru
Feyki 01 2020_ruFeyki 01 2020_ru
Feyki 01 2020_ruRB_Group
 
Feyki 01 2020_ua
Feyki 01 2020_uaFeyki 01 2020_ua
Feyki 01 2020_uaRB_Group
 
Local elections 01 2020_ua
Local elections 01 2020_uaLocal elections 01 2020_ua
Local elections 01 2020_uaRB_Group
 
Local elections 01 2020_ru
Local elections 01 2020_ruLocal elections 01 2020_ru
Local elections 01 2020_ruRB_Group
 
Otnoshenie k natsiyam 01 2020_ru
Otnoshenie k natsiyam 01 2020_ruOtnoshenie k natsiyam 01 2020_ru
Otnoshenie k natsiyam 01 2020_ruRB_Group
 
Otnoshenie k natsiyam 01 2020_ua
Otnoshenie k natsiyam 01 2020_uaOtnoshenie k natsiyam 01 2020_ua
Otnoshenie k natsiyam 01 2020_uaRB_Group
 
Konfliktnost 01 2020_ua
Konfliktnost 01 2020_uaKonfliktnost 01 2020_ua
Konfliktnost 01 2020_uaRB_Group
 
Konfliktnost 01 2020_ru
Konfliktnost 01 2020_ruKonfliktnost 01 2020_ru
Konfliktnost 01 2020_ruRB_Group
 

Plus de RB_Group (20)

Rubicon rb uroky karantyna_ua
Rubicon rb uroky karantyna_uaRubicon rb uroky karantyna_ua
Rubicon rb uroky karantyna_ua
 
Rubicon rb uroky karantyna_ru
Rubicon rb uroky karantyna_ruRubicon rb uroky karantyna_ru
Rubicon rb uroky karantyna_ru
 
Rubicon rb karantyn long_ru
Rubicon rb karantyn long_ruRubicon rb karantyn long_ru
Rubicon rb karantyn long_ru
 
Rubicon rb karantyn long_ua
Rubicon rb karantyn long_uaRubicon rb karantyn long_ua
Rubicon rb karantyn long_ua
 
Rubicon rb postkarantyn_20200418_w3_ua
Rubicon rb postkarantyn_20200418_w3_uaRubicon rb postkarantyn_20200418_w3_ua
Rubicon rb postkarantyn_20200418_w3_ua
 
Rubicon rb postkarantyn_20200418_w3_ru
Rubicon rb postkarantyn_20200418_w3_ruRubicon rb postkarantyn_20200418_w3_ru
Rubicon rb postkarantyn_20200418_w3_ru
 
Rubicon rb politiki_ua
Rubicon rb politiki_uaRubicon rb politiki_ua
Rubicon rb politiki_ua
 
Pomynky 04 2020_ua
Pomynky 04 2020_uaPomynky 04 2020_ua
Pomynky 04 2020_ua
 
Pomynky 04 2020_ru
Pomynky 04 2020_ruPomynky 04 2020_ru
Pomynky 04 2020_ru
 
Rubicon rb politiki_ru
Rubicon rb politiki_ruRubicon rb politiki_ru
Rubicon rb politiki_ru
 
Easter 04 2020_ua
Easter 04 2020_uaEaster 04 2020_ua
Easter 04 2020_ua
 
Easter 04 2020_ru
Easter 04 2020_ruEaster 04 2020_ru
Easter 04 2020_ru
 
Feyki 01 2020_ru
Feyki 01 2020_ruFeyki 01 2020_ru
Feyki 01 2020_ru
 
Feyki 01 2020_ua
Feyki 01 2020_uaFeyki 01 2020_ua
Feyki 01 2020_ua
 
Local elections 01 2020_ua
Local elections 01 2020_uaLocal elections 01 2020_ua
Local elections 01 2020_ua
 
Local elections 01 2020_ru
Local elections 01 2020_ruLocal elections 01 2020_ru
Local elections 01 2020_ru
 
Otnoshenie k natsiyam 01 2020_ru
Otnoshenie k natsiyam 01 2020_ruOtnoshenie k natsiyam 01 2020_ru
Otnoshenie k natsiyam 01 2020_ru
 
Otnoshenie k natsiyam 01 2020_ua
Otnoshenie k natsiyam 01 2020_uaOtnoshenie k natsiyam 01 2020_ua
Otnoshenie k natsiyam 01 2020_ua
 
Konfliktnost 01 2020_ua
Konfliktnost 01 2020_uaKonfliktnost 01 2020_ua
Konfliktnost 01 2020_ua
 
Konfliktnost 01 2020_ru
Konfliktnost 01 2020_ruKonfliktnost 01 2020_ru
Konfliktnost 01 2020_ru
 

Konservatsii k 11_2019_ua

  • 1. СПОЖИВЧІ УПОДОБАННЯ КОНСЕРВАЦІЇ І СОЛІНЬ Листопад 2019 р. Презентація результатів всеукраїнського дослідження громадської думки
  • 2. Інформація про дослідження Статус: Загальнонаціональне дослідження Терміни проведення: 7-18 листопада 2019 р. Метод: Масове опитування дорослого населення старше за 18-ть років у 24-х областях України і м. Києві (за виключенням АР Крим, м. Севастополь, непідконтрольних територій Донецької і Луганської областей) Вибірка: 1805 респондентів Похибка вибірки:  2,4% → Збір інформації проводився методом особистого інтерв'ю в 24-х областях України і м. Київ (за виключенням АР Крим, м. Севастополь, непідконтрольних територій Донецької і Луганської областей). → Респонденти відбиралися за квотною вибіркою, що репрезентує доросле населення країни за місцем проживання (область), статтю і віком.
  • 3. Купівля консервації і солінь Як часто за останній місяць Ви купували консервації / соління? Одна відповідь; Україна в цілому; N=1805 чол. / Листопад 2019 р.; % до чисельності опитаних / 3 25% 74% 1% Купували хоча б раз Не купували жодного разу Важко відповісти
  • 4. Купівля консервації і солінь Як часто за останній місяць Ви купували консервації / соління? Одна відповідь; Україна в цілому і в розрізі рівня достатку, типу поселень і регіону проживання;; / Листопад 2019 р.; % до чисельності опитаних в цій групі / 4 19 29 17 22 32 21 20 27 32 5 25 79 70 83 76 67 78 78 72 67 85 74 2 1 0 2 1 1 1 1 1 10 1 Чоловіки (n=844) Жінки (n=961) Середня і нижча (n=407) Середня спеціальна (n=776) Вища, НВО (n=622) Грошей бракує навіть на продукти (n=136) Грошей вистачає тільки на продукти(n=589) Грошей вистачає тільки на продути, одяг, взуття (n=833) Можуть без зусиль купувати ТТК (n=207) Важко відповісти (n=40) В цілому (n=1805) Купували хоча б раз Не купували жодного разу Важко відповісти
  • 5. Консервації і соління, яким надають перевагу споживачі Які саме консервації / соління ви купували? Декілька відповідей зі списку; Покупці консервації; N=464 чол. / Листопад 2019 р.; % до чисельності тих, що відповідали / 5 64 50 27 21 17 11 10 5 5 4 2 1 4 3 Кукурудза, квасоля, горошок зелений Паста томатна Гриби Ікра кабачкова, баклажанова Огірки консервовані, солоні та інші Лечо і перець Томати консервовані солоні і мариновані Баклажани Овочеве асорті Готові страви овочеві консервовані Буряк Салати овочеві консервовані Інші консервовані овочі Важко відповісти
  • 6. Консервації і соління, яким надають перевагу споживачі Які саме консервації / соління ви купували? Декілька відповідей зі списку; Покупці консервації; У розрізі статі; / Листопад 2019 р.; % до чисельності опитаних в цій групі / 6 53 40 27 20 16 14 11 5 6 7 2 2 5 5 72 56 28 21 18 9 9 5 4 3 2 1 4 2 64 50 27 21 18 11 10 5 5 4 2 1 4 3 Кукурудза, квасоля, горошок зелений Паста томатна Гриби Ікра кабачкова, баклажанова Огірки консервовані, солоні та інші Лечо і перець Томати консервовані солоні і мариновані Баклажани Овочеве асорті Готові страви овочеві консервовані Буряк Салати овочеві консервовані Інші консервовані овочі Важко відповісти Чоловіки (n=177) Жінки (n=287) Всього (n=464)
  • 7. Консервації і соління, яким надають перевагу споживачі Які саме консервації / соління ви купували? Декілька відповідей зі списку; Покупці консервації; У розрізі рівня достатку; / Листопад 2019 р.; % до чисельності опитаних в цій групі / 7 57 73 33 17 20 13 10 3 3 3 3 7 3 0 69 51 17 19 8 9 5 1 2 2 2 0 5 3 60 50 29 22 22 12 11 6 8 4 2 1 4 3 77 41 39 22 22 10 16 7 3 10 1 3 4 3 33 17 33 17 33 64 50 27 21 17 11 10 5 5 4 2 1 4 3 Кукурудза, квасоля, горошок зелений Паста томатна Гриби Ікра кабачкова, баклажанова Огірки консервовані, солоні та інші Лечо і перець Томати консервовані солоні і мариновані Баклажани Овочеве асорті Готові страви овочеві консервовані Буряк Салати овочеві консервовані Інші консервовані овочі Важко відповісти Грошей бракує навіть на продукти (n=30) Грошей вистачає тільки на продукти (n=127) Грошей вистачає тільки на продути, одяг, взуття (n=232) Можуть без зусиль купувати ТТК та ін. (n=69) Всього (n=464)Важко відповісти (n=6)
  • 8. Консервації і соління, яким надають перевагу споживачі Які саме консервації / соління ви купували? Декілька відповідей зі списку; Покупці консервації; У розрізі типу поселень; / Листопад 2019 р.; % до чисельності опитаних в цій групі / 8 68 49 35 30 28 13 17 8 8 6 2 1 6 2 61 54 19 18 12 9 5 1 3 4 2 1 4 4 65 46 29 12 11 13 8 7 3 2 2 3 3 3 64 50 27 21 18 11 10 5 5 4 2 1 4 3 Кукурудза, квасоля, горошок зелений Паста томатна Гриби Ікра кабачкова, баклажанова Огірки консервовані, солоні та інші Лечо і перець Томати консервовані солоні і мариновані Баклажани Овочеве асорті Готові страви овочеві консервовані Буряк Салати овочеві консервовані Інші консервовані овочі Важко відповісти Обласний центр (n=170) Місто (n=183) Село (n=111) Всього (n=464)
  • 9. Консервації і соління, яким надають перевагу споживачі Які саме консервації / соління ви купували? Декілька відповідей зі списку; Покупці консервації; У розрізі регіону проживання; / Листопад 2019 р.; % до чисельності опитаних в цій групі / 9 59 54 24 15 11 9 7 6 1 4 3 1 5 3 72 44 34 23 26 13 16 8 5 5 0 1 3 3 57 63 28 33 13 10 3 3 8 2 6 2 2 5 67 43 22 18 18 13 11 1 9 6 0 2 9 2 64 50 27 21 18 11 10 5 5 4 2 1 4 3 Кукурудза, квасоля, горошок зелений Паста томатна Гриби Ікра кабачкова, баклажанова Огірки консервовані, солоні та інші Лечо і перець Томати консервовані солоні і мариновані Баклажани Овочеве асорті Готові страви овочеві консервовані Буряк Салати овочеві консервовані Інші консервовані овочі Важко відповісти Захід (n=30) Центр (n=153) Південь (n=67) Схід (n=91) Всього (n=464)