evaluacion recetas

1. Lista de cotejo para evaluar receta de cocina
NOMBRE: ____________________________________________________________
ASPECTO si no
1. Identifica las recetas como texto de uso social.
2. La redacción y ortografía de la receta es buena.
3. Conoce cada uno de los apartados que componen una receta (utensilios,
ingredientes, procedimiento).
4. Distingue el contenido de cada uno de los apartados que componen una
receta.
5. Conoce diferentes fuentes de donde localizar información.
6. La receta presenta un correcto orden en el procedimiento.
7. Ejecuta el procedimiento en orden cronológico.
8. Mantiene el área de trabajo limpia y ordenada.
9. Identifica las recetas como texto instructivo
10. Expone y da degustación al curso de la receta
Lista de cotejo para evaluar receta de cocina
NOMBRE: ____________________________________________________________
ASPECTO si no
1. Identifica las recetas como texto de uso social.
2. La redacción y ortografía de la receta es buena.
3. Conoce cada uno de los apartados que componen una receta (utensilios,
ingredientes, procedimiento).
4. Distingue el contenido de cada uno de los apartados que componen una
receta.
5. Conoce diferentes fuentes de donde localizar información.
6. La receta presenta un correcto orden en el procedimiento.
7. Ejecuta el procedimiento en orden cronológico.
8. Mantiene el área de trabajo limpia y ordenada.
9. Identifica las recetas como texto instructivo
10. Expone y da degustación al curso de la receta