Fongs

1. 6.5. El regne dels fongs
Característiques dels fongs:

Unicel·lulars o pluricel·lulars

Els pluricel·lulars formen tal·lus

Heteròtrofs amb digestió externa: desprenen
substàncies que descomponen la matèria
orgànica i després n’absorbeixen només els
nutrients més simples.

Tipus d'alimentació:
-Simbionts
-Sapròfits
-Paràsits

2. Tipus d'alimentació:
Simbionts:
Viuen associats a altres
organismes i se’n
beneficien mútuament
(simbiosi). Ex: líquens i
micorizes
Descomponedors:
S’alimenten de matèria
orgànica en
descomposició: fullaraca,
organismes morts,
excrements... Degraden la
matèria orgànica i la
converteixen en
inorgànica, retornant-la al
medi I tancant el cicle de
la matèria.
Paràsits:
S’alimenten de matèria
orgànica produïda per
altres organismes, als
que provoquen una
malaltia.
ex. Grafiosi de l'om

3. Classificació dels fongs:
Llevats:
Fongs unicel·lulars.
Alguns d’ells ajuden a
produir begudes com
el vi i la cervesa, o
s’aprofiten per
fermentar el pa.
D’altres produeixen
malalties.
Floridures:
Fongs filamentosos
pluricel·lulars.
Formats per cèl·lules
llargues anomenades hifes,
que s’agrupen formant
micelis. Es reprodueixen
per espores.
Molts d’ells espatllen els
aliments, d’altres produeixen
la penicil·lina.
Fongs que formen
bolets:
Pluricel·lulars.
Els bolets són la part
reproductiva del fong, la
resta (hifes i miceli) es
manté sota terra.
Es reprodueixen per
espores que cauen a
terra, germinen i formen
l’hifa que formarà el
miceli. El miceli queda
enterrat i, si les
condicions són bones, es
forma l’òrgan reproductor,
el bolet, que surt a
l’exterior.

4. Parts d'un bolet:
barret
anell
peu
volva
miceli
hifa

5. Els líquens:

Els líquens estan formats per un fong i una
alga que conviuen en simbiosi: l’alga realitza
la fotosíntesi i fabrica l’aliment, i el fong la
protegeix i li permet viure fora de l’aigua.

6. Les micorizes:

Les micorizes també són una simbiosi entre
un fong i una arrel d’una planta: el fong obté de
la planta hidrats de carboni i vitamines i la
planta obté del fong minerals i aigua.
Pinatell i pi
Tòfona i roure,
alzina...

7. Les micorizes:

Les micorizes també són una simbiosi entre
un fong i una arrel d’una planta: el fong obté de
la planta hidrats de carboni i vitamines i la
planta obté del fong minerals i aigua.
Pinatell i pi
Tòfona i roure,
alzina...