El documento habla sobre los esfuerzos de Grupo Nutresa para promover la seguridad alimentaria a través de su responsabilidad social. Describe sus iniciativas para mejorar la nutrición, como el centro de investigación Vidarium, programas de distribución de alimentos, y el suplemento Nutriamor hecho de harina de plátano. También discute aprendizajes sobre vincular actores, transferir conocimiento, y medir y reportar resultados.
5. 2. Marco Institucional: Responsabilidad SocialCompromiso voluntario de nuestra empresa y sus colaboradores para contribuir al desarrollo humano integral de las partes relacionadas*, asegurando crecimiento económico, desarrollo social y equilibrio ecológico. ______________ *Consumidores, accionistas, empleados, clientes, proveedores, comunidad y el Estado Viable Soportable Sostenible Equilibrio
6. Filosofía Corporativa Actuación ética Autonomía y coherencia estratégica Buen gobierno corporativo Calidad integral Competitividad Desarrollo sostenible Desarrollo de nuestra gente Excelencia en el servicio Garantía de seguridad alimentaría Gestión de la innovación y el conocimiento Participación y espíritu colaborativo Respeto Responsabilidad social
9. Enfoque No asistencialista. Desarrollo de capacidades. Trabajo con comunidades comprometidas y activas. Planes, cronogramas, medición y reporte. PHVA.
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11. Nutrición Contribuir a mejorar la disponibilidad de alimentos en los sectores de la población más necesitados, mediante el apoyo a iniciativas de ayuda alimentaria que busquen desarrollar en los beneficiarios habilidades para la satisfacción de sus necesidades.
14. VIDARIUM Centro de investigación en Nutrición, Salud y Bienestar Misión “Generar y gestionar conocimiento permanente en nutrición y alimentación saludable para apoyar los procesos de desarrollo de productos y servicios y aportar al mejoramiento de la calidad de vida en nuestra región estratégica”
15. Centro de investigación en Nutrición, Salud y Bienestar La necesidad de entender las condiciones de nuestra población. El compromiso de aportar en el mejoramiento de su calidad de vida. La responsabilidad social.
16. Experiencias GN Entrega de productos y aportes a proyectos nutricionales. Iniciativas de distribución de alimentos Venezuela, Costa Rica, Perú y Ecuador. $3.555 millones invertidos 2.138entidades +165.000 personas
17. Iniciativas con enfoque SAN Integrados a cadenas de valor con enfoque de generación de ingresos. Programas de acceso a los alimentos. Huertas comunitarias y familiares. Formación estilos de vida saludables.
18. Carmen de Bolívar (BOL) María La Baja (BOL) Macayepo (BOL) Córdoba (BOL) Los Palmitos (SUC) Tuchín (COR) Chinú (COR) Titumate (CHO) Unguía (CHO) Bojayá (CHO) Vigía del Fuerte (ANT) Yolombó (ANT) Quinchía (RIS) Buenaventura (VAL) Padilla (CAU)
19. Red de Bancos de Alimentos Contribución a la creación de la red. Fortalecimiento de Bancos de Alimentos. 24 Bancos que operan en 23 ciudades.
20. Nutriamor® Suplemento Nutricional. Fortificado con vitaminas y minerales. Cubre entre el 60% y el 70% de requerimiento nutricional. Contribuye al medio ambiente.
21. Equipo de Trabajo Noel Luz Adriana de Ossa, Ingeniera de Alimentos Lila María Londoño, Empaques Luz Estela Arias, Contaminación Cruzada-Inocuidad de los Alimentos Jorge Arturo Osorio P, Innovación y Desarrollo de Producto CNCH Juan Carlos Palacio, Jefe de Mantenimiento Darío Alejandro Villegas, Mercadeo Jhon Jairo Gómez U., Vicepresidente Industrial Zenú Luis Ignacio Salazar, Gerente Mercadeo Negocio Cárnico SNCH Isabel Cristina Carmona, Nutricionista Miryelli Serna, Abogada Registros Sanitarios Fundación GNCH Claudia Patricia Rivera, Directora Fundación Fundación Saciar Juan Guillermo Villa Gabriel Ocampo Diana Patricia Duque Silvia Elena Llano Javier Ocampo Duque Iprodesa Doris Peña, Proveedor de Fruta Deshidratada Fabio Velásquez Sandra Milena Calderón Otros María Isabel Gaviria, Diseñadora gráfica Fundación Suramericana, Camión Asobanana, Banano Banacajas, Banano Laboratorios Gram, Análisis de Laboratorio
22. Nutriamor® Es un complemento nutricional, especialmente diseñado para contribuir a la solución del problema de desnutrición infantil de nuestro país, desarrollado a base de harina de banano verde con cáscara, materia prima obtenida de los excedentes no exportados de la producción de banano de la región de Urabá, mediante alianza formalizada en el año 2009 con ASOBANANA, institución nacionalmente reconocida por su exitosa labor social y humanitaria, a través de programas de resocialización que benefician a más de 150 desmovilizados. La harina obtenida de dicha fruta, se fortificó mediante la adición de una premezcla de vitaminas y minerales exclusivamente desarrollada para NUTRIAMOR, la cual aporta ocho (8) vitaminas y siete (7) minerales, de los cuales cuatro (4) son aminoquelados, además leche en polvo y aislado de soya, como fuentes de proteína animal y vegetal respectivamente. Suministrando 25 g/día/niño de nuestra formulación, se cubre entre un 60% y un70% de los valores nutricionales requeridos de micronutrientes de nuestros menores de seis años. NUTRIAMOR contribuye al medio ambiente, recuperando los excedentes de fruta de banano, puesto que en la mayoría de los casos, ésta termina como compostaje ó es desechada en campos, puertos marítimos, ríos y quebradas, produciendo contaminación de fuentes de agua y zonas de cultivo destinadas a la producción de alimentos para el consumo humano.
23. Aprendizajes Proceso a fines a los negocios. Transferencia de conocimiento. Vinculación de diferentes actores. Desarrollo de Capacidades. Medición y Reporte. Empresa extendida.
24. Datos de Contacto María Clara Piedrahita Gutiérrez: mcpiedrahita@gruponutresa.com Claudia Rivera Marín: cprivera@gruponutresa.com