MENUS SEMANA 12 AÑO 2015

1. MENU DEL DÍA SEMANA 12
del 16 al 20 de MARZO/ 2015
PRIMEROS
- Crema de calabacín con croutons
- Lentejas con chorizo
- Patatas guisadas con chipirones
- Pasta al pesto de perejil y tomate seco
- Ensalada de alitas de pollo confitadas , encurtidos y tomatitos
SEGUNDOS - Bacalao confitado con Baba Gonoush
- Panga a la romana
- Merluza a la gallega
- Carrilleras guisadas al vino tinto
- Filete plancha con salsa roqueford
- San Jacobo de lomo de cerdo
POSTRES - Helado de corte
- Tarta de queso
- Tarta helado crujiente
- Fruta del tiempo
PRECIO 11,00 (IVA INCL)
OPCIÓN ESPECIAL
PRIMEROS
Los de la opción anterior más:
- Lacón con pimientos
- Pulpo a la gallega
- Ensalada malagueña de bacalao con aliño de ajoblanco
- Alcachofas con pil pil de bacalao
- Zurrukutuna
SEGUNDOS - Merluza a la gallega o salsa verde
- Bacalao: con manitas de lechazo /Club Manolin/ con hummus
- Solomillo de cerdo con salsa pimienta
- Chuleta de ternera a la plancha
PRECIO 16,00 (IVA INCL)