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PRESENTACIÓN
WorldVision Perú Comprometido por el Bienestar de la Niñez,aporta en la Educación
de los adolescentes, otorgando capacidades académicas, con las nuevas políticas e impulsa
nuevos procesos educativos con una propuesta emprendedora.
Plasmadas en la diseño curricular nacional enmarcada en el Propósito N°08 “El
desarrollo de la capacidad productiva,innovadora y emprendedor y en el Marco de aprendizajes
Fundamentales,emprender proyectos para alcanzar las metas buscadas”.
Estos módulos de EMPRENDIMIENTO contribuirán en el desarrollo de sesiones de
aprendizaje en las Instituciones Educativas de nivel Secundario,incorporando conocimientos y
desarrollando capacidades, empoderados con iniciativas Emprendedoras y articulados al uso
de lasTics.
En un mundo competitivo, es importante formar en los adolescentes una cultura de
emprendimiento que aporte en el desarrollo social y financiero para que losAdolecentes estén
preparados para oportunidades económicas,con la generación de esfuerzo y creatividad en la
aplicación de herramientas que puedan ser apoyo en la vida y el eje familiar.
El emprendimiento como una metodología lúdica , experimental y protagónica en al
adolescente permite reforzar sus talentos y capacidades articuladas a su vocación en el marco de
su proyecto de vida que a la vez le permita contribuir a una decisión vocacional que le
acompañara a lo largo de la vida.
Por medio de este presente documento se logrará contribuir y difundir el
emprendimiento aportando como semilla en la vida de los adolescentes para ser miembros
productivos y activos de sus comunidades.
Atentamente.
Caleb Meza Arellano
Director Nacional
Pág.
I 03
II
15
17
19
15
III PLANIFICACIÓNY PRESUPUESTO
IV 47
INDICE
ALUMNO
EXPLORACIÓN PERSONAL
1.1. HOJA DEVIDA
1.2. EVALUANDO MI PROYECTO DEVIDA.
1.3. REDES DE PERSONAS.
03
07
11
CREATIVIDAD E INNOVACIÓN
2.1. EJERCITÁNDONOS CON LA TÉCNICA SCAMPER
2.2. TALLER DE PENSAMIENTO DE DISEÑO
2.3. PROTOTIPOS DETODOTIPO
20
24
26
30
35
39
41
3.1. INTRODUCCIÓNAL MODELO CANVAS
3.2. TALLER PARA EL MODELO CANVAS
3.3. TIPOS DE MERCADO
3.4. ESTADOS DE PÉRDIDASY GANANCIAS
3.5. FLUJO DE CAJA - JUEGO DEL EMPRESARIO
3.6. PLAN DE EMPRENDIMIENTO FINANCIERO
3.7. PLAN DE EMPRENDIMIENTO SOCIAL
20
47
54
57
59
77
82
86
89
93
4.1. REGISTRO CONTABLE
4.2. PUNTO DE EQUILIBRIO
4.3. LA INCIDENCIAY LA INFLUENCIA POSITIVA
4.4. EMPRENDIMIENTO FINANCIERO - PLAN DE NEGOCIOS
4.5. EMPRENDIMIENTO SOCIAL
4.6. EXPOSICIÓNARTÍSTICA
4.7. DERECHOSY OBLIGACIONES DE LOS EMPLEADORES
4.8. NORMAS DE SEGURIDAD
4.9. EVALUANDO NUESTRO PROYECTO
EMPRENDIMIENTO SOCIALY FINANCIERO
¿QUÉVAS A
APRENDER?
?
PARA EMPEZAR
1.1. HOJA DEVIDA
Para presentarnos a un trabajo siempre nos piden nuestra hoja de vida
o currículum vitae ¿Sabes que es?¿Tú ya tienes uno?. En esta ficha
aprenderás a redactar tu hoja de vida y darlo a conocer.
APRENDAMOS
ALGO NUEVO
Es un documento escrito y resumido de tus estudios, capacidades profesionales, experiencia
laboral y felicitación por tus logros.De la correcta elaboración dependerá el logro del empleo que
deseas,cuando seas profesional o técnico.
Como aún estas en etapa escolar te presentaremos un modelo que te ayudara a empezar una
pequeña hoja de vida de tus habilidades, capacidades y fortalezas que desarrollaste hasta este año.
A continuación se te presentará un modelo de hoja de vida.
¿Por qué está
preocupado Julio?
¿Alguna vez elaboraste tu
Hoja deVida?
Experiencia
Laboral
Mis habilidades
¿Qué es una hoja de vida?
I EXPLORACIÓN
PERSONAL
03
INFORMACIÓN A INCLUIR EN UNA HOJA DEVIDA
Datos Personales:
•Apellidos y Nombres:
• Dirección:
• Número telefónico y casilla electrónica:
Educación
• Los grados de mayor relevancia van primeros.
• Especialidad,fechas,nombre de la institución.
(No es necesario incluir estudios escolares,salvo que lo consideres relevante)
Experiencia Laboral
• Orden cronológico inverso.
• Se puede incluir toda la experiencia,voluntaria,pagada.
• Mencione el sector de la organización y área en la que laboró. Describa su experiencia
en función a logros o habilidades específicas adquiridas.
Otras Habilidades
• Existen habilidades que pueden resultar relevantes: conocimientos de software, de
idiomas,entre otros.
Actividades Extracurriculares:
• Las actividades extracurriculares permiten descubrir algunas actitudes, valores, o
hábitos valorados por el empleador.
1. Organiza la estructura de tu hoja de vida. Escribe tus datos personales, y datos de formación
académica. Reúne la información básica de tu experiencia, nombre de la organización, rubro de
actividad y fecha.
2.Piensa en las habilidades desarrolladas a través de tu formación escolar y experiencia.Haga una
lista y ubique señales que lo evidencien (Procure hacerlo a través de logros, méritos y menciones
específicas).
3.Procede con la redacción, de manera objetiva y concreta.
4.Revisión gramatical y ortográfica (tildes, mayúsculas).
5.Puedes incluir una sección de habilidades donde puedas resaltar algunas relevantes.
6.¿Desarrolló alguna capacidad relevante durante sus estudios? Hágalo notar.
Pasos para elaborar una hoja de vida
04
POR EJEMPLO REVISAREMOS LA HOJA DEVIDA DE JULIO
Julio Pérez Castro
Calle Grau s/n
Telf. 238375
perez.jc@gmail.com
14 años
Estudiante de la Institución Educativa Belén. Gerente General del Negocio "Los Calqueños".
Dominio del idioma inglés.
HABILIDADES
Capacidad analítica: Desarrollé estrategias de marketing para la venta de las tortas.Todas las
estrategias fueron implementadas con resultados exitosos.
Conocimientos de costos y contabilidad básica: un año llevando las finanzas de nuestro
emprendimiento y socio del club de ahorro.
Liderazgo:Regidor de mi aula.
Relaciones interpersonales: Responsable de diagnóstico organizacional a través de
conversaciones con presidentes de corporaciones así como con operarios técnicos.
Inglés: Dominio del idioma, lengua principal en estudios escolares.
Computación: Dominio del MS Office.
ESTUDIOS: Institución Educativa Belen
2010 - 2014
EXPERIENCIA LABORAL
05/2011 - 04/2012 LOS CALQUEÑOS
Gerencia General
• Coordiné la producción y venta de tortas
IDIOMAS
Inglés:Conocimiento avanzado.
CONOCIMIENTOS DE COMPUTACIÓN
MS Office Profesional (Excel, Word, Access, Power Point)
INFORMACIÓN ADICIONAL
• Representante estudiantil en la institución educativa.
• Premio "Honor al Éxito"
• Miembro de la banda musical escolar.
05
APLIQUEMOS
LO APRENDIDO
TRABAJO INDIVIDUAL
- Ahora en base al ejemplo de Julio elabora tu hoja de vida en un papelote.
- Socializa tu hoja de vida.
!
EVALUEMOSY REFLEXIONEMOS SOBRE NUESTRO APRENDIZAJE
J ¿Por qué es importante elaborar nuestra hoja de vida?
J ¿Fue fácil elaborar tu hoja de vida?
J Redacta tu hoja de vida en una hoja de bond en word y socializalo
con tus compañeros por correo electrónico.
1.Enumera los pasos de la hoja de vida:
-
-
-
-
-
-
TRABAJO EN CASA
06
Final de la
adolescencia
Identidad moldeadora
Proyectos
Vida
Carrera
Valores
Ideología
S
e
x
u
a
l
i
d
a
d
Moral
Roles
?
¿Idiomas?
¿Filosofía?
¿Secretariado?
¿Contabilidad?
¿Formación
profesional?
¿Trabajo?
¿Universidad?
¿QUÉVAS A
APRENDER?
?
PARA EMPEZAR
1.2. EVALUANDO MI PROYECTO DEVIDA
El proyecto de vida debe ser revisado periódicamente. En esta ficha
podrás evaluar tu proyecto de vida.
¿Cada que periodo se debe
evaluar un proyecto de
vida?
¿ Quienes evalúan un
proyecto de vida?
APRENDAMOS
ALGO NUEVO
Proyecto de vida.
Un proyecto de vida es un plan estructurado, es la acción siempre abierta y renovada de una
persona para enfrentar y superar el presente y abrirse camino al futuro, buscando conquistar su
propia vida y el mundo en que vive.
Este proyecto organiza la vida mediante la realización de actividades, haciendo uso adecuado del
tiempo,orientado al logro de sus metas.
Es posible que los objetivos del proyecto inicial ,no se estén cumpliendo y por ello que se requiere
modificar o cambiar de acuerdo a los logros obtenidos o a las dificultades presentadas. De
cualquier manera,la evaluación constante del proyecto es esencial porque nos ayuda a reenfocarnos
Acuérdate de tu Creador en los días de tu juventud,
antes que vengan los días malos, y lleguen los años
de los cuales digas:No tengo contentamiento.
Eclesiastés 12, 1.
07
:
en nuestra visión, concentrarnos en las prioridades, y tener una mejor visualización de los
procesos.
Es necesario realizar un auto análisis periódico y anotar las respuestas a preguntas específicas, en
cada etapa del proceso.
¿Dónde y como puedo registra los cambios de mi proyecto?
Es necesario utilizar diferentes herramientas donde se registran los avances y cambios que se ha
producido en tu proyecto de vida.Entre los que más se utilizan son:
J Agenda manual.
J Agenda electrónica.
Consejos prácticos para evaluar
J Realiza planteamientos escritos del proyecto visualizado.
J Establece prioridades.
J Revalúa tu avance y crecimiento periódicamente.
J Decide practicar la constancia y la disciplina.
J Ante nuevas circunstancias renueve horarios y prioridades.
J Organiza tu tiempo y dinero establece un presupuesto de acuerdo a tus prioridades.
TRABAJO INDIVIDUAL
Evaluando mi proyecto de vida
Completa el siguiente cuestionario de tu proyecto de vida .
1.¿Qué he logrado hasta hoy (crecimiento, conocimiento, madurez, etc.)?
.................................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................................
APLIQUEMOS
LO APRENDIDO
08
2.¿He superado los obstáculos y dificultades de la mejor manera?
............................................................................................................................................................................
............................................................................................................................................................................
3.¿Cuáles han sido esos obstáculos?
............................................................................................................................................................................
............................................................................................................................................................................
4.¿Puedo mejorar la calidad de lo que hago,cómo?
............................................................................................................................................................................
............................................................................................................................................................................
5.¿Me siento satisfecho o satisfecha con lo mis logros?
............................................................................................................................................................................
............................................................................................................................................................................
6.¿Considero que me he desviado del proyecto inicial?
............................................................................................................................................................................
............................................................................................................................................................................
7.¿Puedo retomar el plan original es necesario tomar otro rumbo?
............................................................................................................................................................................
............................................................................................................................................................................
8.¿Cuáles deben ser mis prioridades a partir de hoy?
............................................................................................................................................................................
............................................................................................................................................................................
09
ÁMBITO
OBJETIVO
(Qué deseo)
TIEMPO
(En cuanto
tiempo lo
lograré)
ESTRATEGIA
¿Cómo lo voy a
hacer?
APOYOS
EXTERNO
Personal
Escolar
Familiar
Laboral
COMPLETA EN EL SIGUIENTE CUADRO
TU PROYECTO DEVIDA A CORTO PLAZO
TRABAJO GRUPAL
J Entre pares realicen una evaluación de sus proyectos,identifiquen y utilicen
estrategias pertinentes para alcanzar los objetivos.
!
EVALUEMOSY REFLEXIONEMOS SOBRE NUESTRO APRENDIZAJE
J ¿Porqué es importante evaluar tu proyecto de vida?
J ¿Con que frecuencia realizarás la evaluación?
J ¿Qué cambios hiciste a tu proyecto?
10
¿QUÉVAS A
APRENDER?
?
PARA EMPEZAR
1.3. REDES DE PERSONAS
Sea cual fuere la actividad a la que te dedicas, necesitas de otras
personas que te brinden información, recomendaciones o consejos
que te ayuden a conseguir tus objetivos. En esta ficha aprenderás a
desarrollar tus capacidades persuasivas y la creación de redes de
contacto.
APRENDAMOS
ALGO NUEVO
La persuasión es la capacidad de convencer, inducir a otras personas para que mediante el
razonamiento pueda hacer acciones en conjunto,que favorezcan el alcance de objetivos propios y
comunes.
Una persona persuasiva (no manipuladora), se caracteriza por ser entusiasta, negociadora,
observadora (sabe captar el estado de animo de una persona), sociable (hábil de romper el hielo y
crear un ambiente de confianza), respetuosa y honesta, firme en sus ideas, con autoconfianza y
autocontrol, resolutiva y capaz de tomar decisiones aceptando riesgos.
Amigos del club
emprendedor
Amigos de
la vecindad
Amigos del
colegio
Capacidad para persuadir
¿Para qué crees
que Dayra
selecciona a
sus amigos?
11
La creación de redes de cooperación o apoyo es una necesidad de las personas, ya que si bien se
puede desarrollar muchas acciones de manera individual nadie puede considerarse autosuficiente y
estar al margen de las demás personas.
El primer paso para construir una red de apoyo es determinar el círculo de personas que
actualmente conoces.Para esto debes realizar una lista de familiares, amigos, vecinos, compañeros
de estudios, colegios, grupo de danzas entre otros.
Al desarrollar acciones a través de redes de apoyo, estás contribuyendo a reducir las debilidades de
unas personas con las fortalezas de otras. En las redes de apoyo somos beneficiarios y a la vez
integrantes. El apoyo mutuo es un principio del desarrollo,que nos da la oportunidad de crecer y
desarrollarnos.
LAS REDES DEAPOYO SE DAN DE DOS TIPOS:
Redes Naturales o Espontáneas:
J Cuando facilitamos la dirección domiciliaria a alguien en la calle.
J Cuando prevenimos a alguna persona que no cruce la calle,estando el semáforo con luz roja.
J Cuando en alguna institución alguien nos orienta.
J Cuando una persona nos ayuda a levantar las cosas que se nos cayeron en la calle
Redes Funcionales:
J Reunirnos y asociarnos con un grupo de estudio.
J Pedir a un amigo que nos ayude con un trabajo.
J Pertenecer a un gremio, asociación de deporte,comité vecinal.
Generando redes de apoyo o contacto
Autoconfianza e independencia
Es un aspecto central del comportamiento del ser humano, está fuertemente relacionada con las
habilidades,la confianza de lograr lo que se propone.
J Cuando una persona tiene alta su autoconfianza asume sus tareas:
J Con responsabilidad y decisión.
J Analiza y toma el camino adecuado para lograr sus metas,comparte sus opiniones.
J Acepta las críticas constructivas.
J Termina sus tareas a tiempo y bien hechas.
12
Las personas con autoconfianza se destacan porque:
J Buscan independencia.
J Son responsables de las causas de sus éxitos y fracasos.
J Tienen confianza en sus habilidades para realizar una tarea difícil y les gusta enfrentar retos.
J Expresan sin temor sus ideas y opinan ante otras personas.
J Transmiten seguridad y motivan a los demás para emprender nuevas experiencias.
J Innovan constantemente sus ideas.
APLIQUEMOS
LO APRENDIDO
Características de una persona con autoconfianza
TRABAJO INDIVIDUAL
J En tu cuaderno elabora un organizador visual del tema estudiado.
J Responde a las siguientes preguntas:
1.¿Qué se requiere aprender para desarrollar capacidades persuasivas?
2.¿Cuáles son las características de una persona persuasiva?
3.¿A qué se denomina redes de apoyo?
J Enumera tus redes de apoyo en el siguiente cuadro:(amigos,familiares,etc)
En casa En el colegio En tu barrio
13
TRABAJO GRUPAL
Nombre y apellido correo electrónico N° de teléfono
J Intercambia correos electrónicos con tus amigos y registra, número de
teléfono en una agenda.
!
EVALUEMOSY REFLEXIONEMOS SOBRE NUESTRO APRENDIZAJE
J ¿Te agradó el tema estudiado?
J ¿Qué importancia tiene la capacidad de persuasión?
J ¿Qué vas a hacer para mejorar tu nivel de autoconfianza?
14
CASUALIDAD, FRACASOY ERROR
¿Dónde están las buenas ideas? Es la pregunta que nos hacemos una y otra vez cuando queremos
iniciarunproyecto.Ybuscamoslarespuestaeninternet,enlasconversaciones,enloslibros,enlacalle,
en las quejas de los clientes, en el silencio. Creo que son buenos espacios donde seguir buscando. De
hecho, al revisar el libro Desarrollo de nuevos productos, de Alejandro Schnarch Kirberg hallé una ruta
de solución que quisiera compar r en las siguientes líneas. Allí aparecen los siguientes ejemplos de
cómo se generaron algunos inventos conocidos. Intente el lector adivinar a qué producto se refiere
cadauno:
a)En1945,PercySpencer,trabajandoenunradar,sediocuentadequeunosdulcessederri eronensu
bolsillo. Realizó algunos experimentos y finalmente desarrolló un proto po. En 1946 la firma en la que
trabajaba, Raythecon Co. sacó la patente. Ese mismo año el primer producto salió a la venta a un precio
decincomildólares.
b) El francés Louis Lonormand lo inventó como medio para escapar de un edificio en llamas en 1783.
Otrofrancés,AndréGermerin,fuequienlousóparalanzarsedesdeunglobodeairecaliente,en1797.
c) En 1920, un empleado de Johnson & Johnson (J&J) diseñó para su esposa, que solía cortarse en la
cocina, un poco de cinta quirúrgica con una almohadilla de gasa. Los compañeros le sugirieron exponer
la idea a la dirección de J&J. El presidente de la compañía reconoció las posibilidades del invento y dio
luz verde para su fabricación. En los úl mos años se han vendido más de 250 millones de cajas, siendo
unodelosproductosmásrentablesdeJ&J.
Detenteunmomentoantesdeseguirleyendo.¿Sabesqueproductosson?
Respuestas:a)elhornomicroondas,b)elparacaídas,c)lascuritas
Observemos atentamente, ¿Qué es lo que vemos en estos ejemplos? La idea del horno microondas,
como tantos descubrimientos maravillosos, fue fruto de la casualidad y no de una inves gación
minuciosa. El paracaídas actual es resultado de un invento que nunca funcionó para su intención
original.¿Algunavezhemosvistoaalguiensalvarsuvidalanzándoseenparacaídasdesdeunedificioen
llamas? Las curitas no habrían nacido de no exis r la torpeza manual de una ama de casa. Casualidad,
fracasoyerror.
Solo si estamos atentos, podremos conver r los eventos inesperados o indeseados en buenas ideas. Si
somos capaces de reponernos a la frustración natural que nos provoca fallar, entonces saldremos
ganando tanto de los errores como de los aciertos. En caso contrario, solo nos quedaremos con la
casualidad,elfracasoyelerror.Yunadosisdefrustración.
(Tomado del libro Camino Emprendedor, de Javier Zapata Innocenzi. Ed. Malabares)
CREATIVIDAD
E INNOVACIÓN
II
2.1. EJERCITÁNDONOS CON LATÉCNICA SCAMPER
15
INSTRUMENTO DE AUTOEVALUACIÓN
INSTRUMENTO DE CO EVALUACIÓN
Escribe una“X” donde corresponda:
Desempeño Habilidad socioemocional a evaluar: Creatividad
Dimensión:Aporta ideas con confianza en sí mismo.
Formula
alternativas de
propuesta de valor
creativas.
Siempre A veces Nunca Ejemplo de lo que hice hoy
Nombre de los
integrantes
Habilidad socioemocional a evaluar: Creatividad
Dimensión: Genera ideas creativas.
Desempeño
En proceso Intermedio Avanzado Sobresaliente
Formula
alternativas de
propuesta de
valor.
Formula
alternativas de
propuesta de
valor creativas
representándolas
a través de
prototipos para
su validación con
posibles usuarios.
Formula
alternativas de
propuesta de
valor creativas
representándolas
a través de
prototipos para
su validación con
posibles usuarios,
incorpora
sugerencias de
mejora.
Formula alternativas
de propuesta de valor
creativas
representándolas a
través de prototipos
para su validación con
posibles usuarios,
incorpora sugerencias
de mejora y selecciona
una propuesta de
valor en función de su
implicancia ética,
ambiental, social y
resultado económico.
Nombre y apellidos del estudiante que evaluó:
Fecha:
16
El primer producto que lanzó Malabares fue el juego de mesa Presidente, una campaña electoral
inspiradaeneloscuroepisodiopolí codelosvladivideos.
MientrasdiseñábamosPresidente,realicéunaseriedepruebasdeproductoconvariosgruposdeniños
y jóvenes. Dichas reuniones me sirvieron para mejorar la dinámica del juego y aclarar algunos puntos
delreglamentoquelonecesitaban.
El juego tenía una lógica diferente a la habitual. El tablero mostraba un camino por donde se debía
avanzar con las fichas para llegar a la meta. Sin embargo, la forma de ganar puntos (y de avanzar) no era
lanzando el dado, como muchos esperarían, sino usando unas tarjetas de colores que representaban
las diferentes ac vidades de la campaña. Si los lectores no entendieron esta parte, no se preocupen,
porquemuchaspersonastampocolacomprendieronensumomento.
El asunto es que noté que varios de los jugadores en el periodo de pruebas tenían problemas para
u lizar el dado en el juego, pues lo lanzaban cuando no correspondía. Durante todas las sesiones yo
estuveescuchandosusdudasrespectoalasreglasdeljuegoylesexplicabaloqueteníanquehacer:
— ¿Yacáquéhago?—preguntaban.
— Tienesqueusarunatarjetaazul—respondíayo—ounaamarilla,segúnelcaso.
Alfinalizarlaspruebas,todoslosjugadores,sinexcepción,opinaronqueeljuegoeramuydiver do.Así,
el juego se lanzó al mercado y, desde el principio, tuvo buena acogida; sin hacer publicidad fue
aceptado inmediatamente por los distribuidores en los que los presenté e ingresó a venderse en
supermercados.
Lo que sucedió a con nuación fue un gran aprendizaje para mí. Comencé a recibir correos electrónicos
del po “Oiga, su juego es una porquería, no se en enden las reglas y me he peleado con mi familia por
culpa de ustedes”. Recién entonces caí en la cuenta de mi error: en vez de explicarle a cada uno aquella
parte confusa del reglamento, debí haberlo modificado para que fuera más sencillo. Tendría que haber
entendidoqueyonoibaaestarpresenteenlacasadecadafamiliaparaexplicarlesqueenvezdelanzar
eldado,teníanqueusarlatarjetaazul.
Felizmente, luego de lo ocurrido rehicimos el reglamento y se solucionó ese punto, pero lo mejor fue
que me quedó un aprendizaje sobre lo que significa escuchar al cliente. En esa ocasión la ganancia fue
pequeña, pero la experiencia de ingreso a los supermercados, así como el conocimiento acerca de los
proveedoresyloscanalesdedistribuciónfueunagranriqueza.Síquevaliólapenaintentarlo.
(Tomado del libro Camino Emprendedor, de Javier Zapata Innocenzi. Ed. Malabares)
ESCUCHAR AL CLIENTE
2.2. TALLER DE PENSAMIENTO DE DISEÑO
17
MALLA RECEPTORA DE INFORMACIÓN
Cuando ponemos a prueba un prototipo, simplemente debemos ponerlo al alcance de los usuarios y no
darles mayor explicación.Debemos observar en silencio qué es lo que ellos hacen,cómo usan el producto o
servicio,y no debemos darles ningún consejo o indicación.De esta manera tendremos la mejor información
de cómo funcionará el producto final.
Cuando realizamos dichas pruebas,es de mucha utilidad usar la siguiente Malla Receptora de información.
Información interesante
Colocar aquí los nuevos datos que surjan
respecto a las costumbres o características
de los usuarios.
Por ejemplo:
Ÿ Normalmente comen y beben junto al
computador.Agregarle una protección
contra el derrame de líquidos.
Críticas constructivas
Colocar aquí los cuestionamientos que
hagan los usuarios.
Ejemplo:
Ÿ El sabor del jugo es muy amargo
Ÿ Es muy pesado para cargarlo con una
sola mano.
Nuevas interrogantes
Colocar aquí las nuevas dudas que surjan,
muchas veces aparecerán temas en los que
no hemos pensado.
Por ejemplo:
Ÿ ¿Dónde se va a enchufar el equipo?
Ÿ ¿Dónde se guardará cuando nadie lo
use?
Nuevas ideas
Colocar aquí las mejoras al producto o
servicio que se nos ocurran o que nos
sugieran los usuarios.
Por ejemplo:
Ÿ Agregarle una aplicación para tomar
notas.
Ÿ También se podría hacer una versión
especial, solo para mujeres.
18
EVALUACIÓN DE PROTOTIPOS
Cuando vamos a crear un prototipo,es importante que podamos recibir retroalimentación (opinión)
de la mayor cantidad de personas posibles.Esto nos permitirá encontrar una buena forma de mejorar
nuestro prototipo y así llegar con una versión final que realmente sea del gusto de las personas.
Para ello podemos utilizar la Malla receptora de información.
La Malla receptora se basa en cuatro preguntas en cuatro cuadrantes que yo le haré a la persona que
verá mi prototipo.Debajo de cada cuadrante pondré las respuestas y con eso mejoraré mi prototipo.
Las preguntas son:
F ¿Qué información interesante ves en este prototipo?
Esto significa que le preguntemos a la persona que ve nuestro prototipo cuáles son esos
puntos que más le llaman la atención y le parece importante e interesante.
F ¿Qué críticas constructivas podrías dar a este prototipo?
Esto significa que le pedimos a la persona que ve nuestro prototipo que nos de una crítica
constructiva. Que nos indique qué elementos sienten que no están bien.
F ¿Qué preguntas te surgen a partir de este prototipo?
Esto significa que le pedimos a la persona que ve nuestro prototipo que nos indique todas
las preguntas que han venido a su mente cuando lo ha visto. Es importante que nos diga
todo, porque nos servirá para responderlas luego en nuestra segunda versión.
F ¿Qué nuevas ideas se te ocurren?
Finalmente preguntarle qué ideas distintas se le ocurren para mejorarlo.
A continuación,enséñale el prototipo que has diseñado a tu compañero y usando la Malla Receptora
de Información, llena en los espacios en blanco la información que le preguntas. Recuerda que
mientras más información te brinde,mejor podrás mejorar tu prototipo.
INFORMACIÓN INTERESANTE CRÍTICAS CONSTRUCTIVAS
NUEVAS INTERROGANTES NUEVAS IDEAS
2.3. PROTOTIPOS DETODOTIPO
19
Para comunicarnos y llegar con nuestros productos y servicios a los clientes o beneficiarios podemos
utilizar diversos canales.
Ejercicio 1:
CANALES
Los compañeros del salón se juntan para hacer una campaña de recolección de basura y limpieza en
las calles alrededor del colegio.¿De qué forma podrían comunicar está campaña a los vecinos?
Ejercicio 2:
A un compañero se le ha ocurrido preparar y vender sánguches de pollo y triples, para vender a
los empleados de las oficinas de cierta zona comercial. ¿De qué manera puede informarles de los
sabores y los precios?
Ejercicio 3:
En el caso anterior ¿De qué maneras puede vender los sanguches?
Ejercicio 4:
Un compañero piensa poner un negocio de venta de chocotejas, dirigido a grandes y chicos.
¿Dónde debe colocar sus productos para llegar a vender a más personas?
3.1. INTRODUCCIÓN AL MODELO CANVAS
III
PLANIFICACIÓNY
PRESUPUESTO
20
En esta sección definimos a quiénes están dirigidos los bienes o servicios que ofrecemos.
Ejercicio 5:
SEGMENTOS DE CLIENTES
La profesora piensa abrir un restaurante de comida criolla. ¿De cuantas maneras puede atender
a sus clientes?
Ejercicio 1:
La madre de una compañera del salón tiene un taller textil. Ella piensa fabricar uniformes
escolares este verano. ¿A qué personas puede ofrecerles dichos uniformes?
Ejercicio 2:
El colegio se va a sumar a una campaña de reciclaje de botellas de plástico. El dinero que se
obtenga se utilizará para la construcción de viviendas en una zona humilde. ¿A qué personas
puede ofrecerse dichas viviendas?
Ejercicio 3:
Después de un taller de repostería, los alumnos piensan hacer galletas para vender. ¿A qué
personas puede ofrecerles los siguientes tipos de galletas?
A) Galletas bañadas de chocolate
B) Galletas sin azúcar
C) Galletas integrales con quinua
s
21
¿Cómo obtendrá el dinero para seguir funcionando el proyecto o empresa?
Ejercicio 4:
FUENTES DE INGRESO
Los alumnos de quinto han abierto un canal en youtube. ¿De qué maneras puede obtener
ingresos con ello?
Ejercicio 1:
Juanito ha inventado una máquina automática para podar el césped. ¿De qué maneras puede
obtener ingresos con su invento?
Ejercicio 2:
Los alumnos de cuarto están escribiendo una revista de aparición mensual. ¿De qué maneras
puede obtener ingresos con ello?
Ejercicio 3:
Los alumnos de tercero han creado un videojuego de aventuras. ¿De qué maneras puede
obtener ingresos con ello?
22
¿Quiénes conforman nuestra red de apoyo? ¿Quiénes permitirán que el proyecto crezca y llegue de la
mejor manera a más personas?
Ejercicio 4:
SOCIOS CLAVE
Los alumnos de quinto han abierto un canal en youtube. ¿Con quiénes deberían contactarse para
recibir más visitas en su canal?
Ejercicio 1:
Los compañeros del salón han pensado hacer un proyecto de nivelación escolar a niños en las
zonas menos favorecidas. ¿Qué personas o instituciones pueden apoyarnos para llegar a ellos?
Ejercicio 2:
Los alumnos de cuarto están escribiendo una revista de aparición mensual. ¿Con quiénes
deberían contactarse para hacer crecer su proyecto?
Ejercicio 3:
Los alumnos de tercero han creado un videojuego de aventuras. ¿Con quiénes deberían
contactarse?
23
3.2. TALLER PARA EL MODELO CANVAS
¿QUÉVAS A
APRENDER?
Recuerda cuáles son las secciones del Modelo CANVAS. Con este
sencillo formato puedes dar forma a una idea y convertirla en un
emprendimiento real. Es importante que escribas solo lo más
importante en el espacio correspondiente. De esta manera se puede
tener una visión global de la idea de negocios en un solo golpe de vista.
SOCIOS
¿Qué personas u
organizaciones
pueden ayudarnos
para que nuestro
proyecto alcance a
muchas más
personas?
ACTIVIDADES
¿Qué es lo más
importante que
debemos hacer para
asegurar nuestra
propuesta de valor?
PROPUESTA DE
VALOR
¿Qué es lo que
ofrecemos?
¿Cuál es nuestra
propuesta única?
¿Qué podemos
hacer que nadie más
hace?
RELACIONES CON
LOS CLIENTES
¿Cómo lograremos
que amen nuestros
productos y
servicios?
SEGMENTOS DE
CLIENTES
¿Quiénes se verán
beneficiados? ¿Qué
características tienen
en común?
RECURSOS
¿Con qué contamos?
(personas,
maquinaria,
materiales, marca
comercial, etc.)
CANALES
¿Cómo llegaremos a
ellos?
¿Cómo se informan
de la propuesta?
¿Cómo compran?
ESTRUCTURA DE COSTOS
¿Cuáles son los elementos que nos generan
salidas de dinero? (salarios, investigación,
diseño, fabricación, etc.)
INGRESOS
¿De qué manera recibiremos ingresos? (ventas, alquileres,
membresías, prestación de servicios, etc.)
24
Ahora tú mismo completa el formato para tu propia idea de negocios:
SOCIOS ACTIVIDADES PROPUESTA DE
VALOR
RELACIONES CON
LOS CLIENTES
SEGMENTOS DE
CLIENTES
RECURSOS CANALES
ESTRUCTURA DE COSTOS INGRESOS
25
¿QUÉVAS A
APRENDER?
?
PARA EMPEZAR
3.3. TIPOS DE MERCADO
Conocer bien el mercado es importantísimo ya que debemos ser
conscientes en que escenario nos movemos; conocer los productos
que se ofertan en el mercado, a la competencia y a nuestros clientes.En
esta ficha conocerás los tipos de mercado y como se desarrollan. Ya
que el saber cómo funcionan esos mercado nos ayudará a tomar
mejores decisiones en relación a nuestro emprendimiento.
¿Qué tipos de mercado
existe?
¿Qué es el mercado
local?
¿Cómo es el mercado
regional?
APRENDAMOS
ALGO NUEVO
Antes de estudiar sobre los tipos de mercado, es conveniente recordar su concepto.
El MERCADO es el conjunto de personas y organizaciones con necesidades, capacidad de compra
y, sobre todo, que tienen disposición para comprar. Es decir, el mercado es igual a la demanda.
Una vez que hemos rememorado el concepto sobre el mercado podemos continuar:
26
Tipos de mercados según su ámbito geográfico
En este caso,la variable que se utiliza para clasificar los mercados es la localización geográfica de los
consumidores, que nos permite distinguir entre mercados locales, regionales, nacionales,
internacionales y globales.
Mercado local.Es el ámbito geográfico más reducido que existe.Este tipo de mercado engloba a
los consumidores de un ámbito provincial. Aquí encontraríamos, por ejemplo, a la pequeña
panadería que vende sus productos en la localidad en que se encuentra ubicada, así como a una
empresa de construcción cuyo ámbito de actuación se limita a la provincia.
Mercado regional. El mercado regional es un mercado más amplio que el local, abarca varias
localidades integradas en una región geográfica o económica.
Mercado nacional. Como su propio nombre indica,los compradores potenciales de este tipo de
mercado se extienden por todo el país.También llamado mercado interno en él están presentes
todos los sectores económicos del país manufacturero,agrario,de construcción,minero,pesquero,
servicios entre otros.
Mercado internacional o global. El mercado internacional surge cuando una empresa extiende
su actividad por diversos países.Como no podía ser de otra manera,los compradores potenciales
tienen distintas nacionalidades.Cualquier empresa multinacional opera en este mercado.
Su origen no es otro que el fenómeno de la globalización.En un mundo tan avanzado como el actual,
las empresas operan a nivel mundial realizando operaciones comerciales que incluye prácticamente
todas las zonas del planeta. El internet ha jugado un papel decisivo en la consolidación de los
mercados globales.
Importancia de conocer los tipos de mercado
La importancia de conocer los distintos tipos de mercado radica en que,al identificar a qué clase
de Mercado están dirigidos los productos que la empresa produce y/o comercializa,esto permite
una mayor especialización en cuanto a los planes de marketing y su aplicación. Es decir, cuando
sabemos a quienes nos dirigimos, podemos analizar mejor sus necesidades y escoger con más
cuidado las estrategias para darnos a conocer y satisfacer sus requerimientos.
Ahora prepárate para observa con mucha atención el siguiente video denominado "tipos de
mercado".
27
APLIQUEMOS
LO APRENDIDO
TRABAJO INDIVIDUAL
Actividad.1
J Identifica a qué tipo de mercado pertenecen los siguientes negocios y/o
empresas y llena el cuadro.
Tienda de abarrotes.
Transporte moto
taxi.
Telefónica.
Claro.
Librería “Huáscar”.
Toyota.
BCP.
Electro sur este.
Pollería “las brasas”.
Peluquería.
Caja Municipal.
Cusco Inka Farma.
Peru Rail.
Helados
Aruba.
HERBY.
NIKE.
Feria artesanal.
Centro comercial.
Mercado
central.
Coca cola.
Samsung.
Transportes palomino.
Heladería “paleta”.
ADIDAS.
Plastiquería “plasti sol”.
Transporte interprovincial
Ampay.
Nota: completa los recuadros con empresas locales, regionales y nacionales que conozcas.
Mercado local Mercado regional Mercado nacional
Mercado
internacional
o global
28
TRABAJO GRUPAL
Actividad.2
En trabajo grupal desarrollen la siguiente actividad:
J Recorta nombres, logos e imágenes de empresas que tengan carácter o
incidencia local, regional, nacional e internacional o global y úsalo como instrumento
visual para posteriormente exponerlo ante tus compañeros.
!
EVALUEMOSY REFLEXIONEMOS SOBRE NUESTRO APRENDIZAJE
J ¿Cuál es la importancia de conocer los tipos de mercado?
J ¿Cuántos negocios regionales conocemos?
J ¿A qué tipo de mercado aspiras llegar con tu emprendimiento?
29
¿QUÉVAS A
APRENDER?
?
PARA EMPEZAR
3.4. ESTADOS DE PERDIDASY GANANCIAS
Conocer la situación financiera de nuestro emprendimiento es muy
importante, por eso es que en esta ficha aprenderás a construir un
estado de ganancias y pérdidas.
APRENDAMOS
ALGO NUEVO
¿Qué es el estado de
ganancias y pérdidas?
¿Qué son los ingresos?
¿Qué son los gastos?
¿Qué es la utilidad neta?
Estado de ganancias y pérdidas
Es un estado financiero que resume todos los ingresos y gastos que se han generado y producido
durante un periodo de tiempo, independiente del momento en que ocurrió la entrada o salida
efectiva de dinero.
A diferencia del balance general, el estado de ganancias y pérdidas solo presenta información
respecto de un periodo contable (un año) y no todo el historial financiero de la empresa.
En conclusión sirve para calcular la utilidad neta, que es la información más importante de un
negocio, además de conocer la estructura de ingresos y gastos de la empresa.
30
Las ventas de bienes o servicios. Ingresos por inversiones de valores o títulos,venta de activos fijos,
donaciones,etc.
Desembolso económico que representa la fabricación de un producto o la prestación de un
servicio, relacionado directamente con el proceso productivo.
Son desembolsos que se aplican,y que no están relacionados directamente con la producción de un
bien o servicio.
J Remuneraciones del personal de administración.
J Viáticos,movilidad,seguros,mantenimiento,etc.
J Agua,energía y teléfono.
J Depreciación.
Es la diferencia de los ingresos,menos los costos y gastos.
J Si la diferencia es positivo se denomina "utilidad".
J Si es negativo se denomina "pérdida".
Es la utilidad de la empresa luego de haber descontado el porcentaje que corresponde a los
impuestos.
Son tributos que se aportan al estado a través de la SUNAT (Superintendencia Nacional de
AdministraciónTributaria).
Ingresos
Costos
Gastos
Utilidad o pérdida
Utilidad neta
Impuestos
31
De acuerdo al monto total límite de Ingresos Brutos yAdquisiciones Mensuales se ha establecido la
categoría y la cuota mensual que le corresponde a cada contribuyente que desea acogerse al Nuevo
Régimen Único Simplificado,según la siguiente tabla:
CATEGORÍA
TOTAL DE
INGRESOS BRUTOS
CUOTA MENSUAL
1 5,000 20.00
2 8,000 50.00
3 13,000 200.00
4 20,000 400.00
5 30,000 600.00
Nota: esta tabla varía cada cierto tiempo.Te recomendamos revisar la página web de la SUNAT: www.sunat.gob.pe
Conociendo los conceptos básicos para la realización de un estado de ganancias y pérdidas.
Observa el siguiente ejemplo de estado de ganancias y pérdidas de una tienda de venta de artículos
de belleza.
¿Cuáles son las categorías del Nuevo RUS?
Esquema de estado de ganancias y pérdidas
Estado de Pérdidas y Ganancias
INGRESOS
Ventas S/. 2,000.00
Total ingresos S/. 2 000.00
GASTOS
Sueldo S/. 750.00
Depreciación de maquinaria S/. 30.00
Servicios (agua, luz) S/. 50.00
Otros gastos S/. 100.00
Total gastos S/. 930.00
UTILIDAD
Utilidad (antes de impuestos) S/. 1070.00
Impuestos S/. 20.00
Utilidad Neta S/. 1050.00
32
APLIQUEMOS
LO APRENDIDO
TRABAJO INDIVIDUAL
Actividad 1.
Lee el siguiente ejemplo para ver cómo es que Camila realizó su estado de
ganancias y pérdidas. Elabora el estado de ganancias y pérdidas según el formato.
(CASO 1)
Camila decidió crear su propia empresa. Ella vendía tortas de chocolate. Comenzó con
una empresa pequeña vendiendo sus producto a los amigos del barrio.Sin embargo,poco
a poco se fue haciendo conocida y su empresa continuó creciendo.Tuvo que contratar
personal para que la ayuden a producir a mayor escala y por ello debe pagar un impuesto al
Estado.
Camila necesita de tu ayuda para poder construir un estado financiero que le permita
calcular las ganancias y pérdidas que su empresa podría estar teniendo.Para ello necesita
calcular la utilidad neta de su empresa.
Con la información que te daremos a continuación ayuda a Camila a elaborar un estado de
ganancias y pérdidas para su empresa, calculando la Utilidad Neta de la misma.
J Impuesto que debe pagar al Estado:S/.20.00.
J Dinero invertido en sueldo de empleados:S/.400.00.
J Dinero invertido en comprar ingredientes y materiales:S/.600.00.
J Dinero que ha ganado con la venta de tortas:S/.3 000.00.
J Sus maquina se deprecian en:S/.15.00.
J Por concepto de agua y luz paga:S/.45.00.
33
Estado de Ganancias y Pérdidas
INGRESOS
Ventas S/.
Total ingresos S/.
GASTOS
Sueldo.
Depreciación de maquinaria.
Servicios (agua, luz)
Otros gastos.
S/.
S/.
S/.
S/.
UTILIDAD
Utilidad (antes de impuestos) S/.
Impuestos S/.
Utilidad Neta S/.
TRABAJO GRUPAL
Actividad 2.
J Mediante trabajo en grupo elabora el estado de ganancias y pérdidas tu caso
que te asigne tu docente.
!
EVALUEMOSY REFLEXIONEMOS SOBRE NUESTRO APRENDIZAJE
J ¿Cuál es la importancia de los estados de ganancia y pérdida en un emprendimiento?
J ¿En que influye conocer la utilidad neta en un emprendimiento?
34
¿QUÉVAS A
APRENDER?
?
PARA EMPEZAR
3.5. FLUJO DE CAJA – JUEGO EL EMPRESARIO
El flujo de caja nos sirve para medir la rentabilidad o crecimiento de un
negocio.Lo más importante de este cálculo es tener control del estado
final del efectivo. En esta ficha elaboraras el flujo de caja mediante un
ejemplo.
APRENDAMOS
ALGO NUEVO
¿Según tu apreciación
qué significa el grafico?
¿Cómo crees que les
vaya en su
emprendimiento
financiero a Dayra y sus
amigos? ¿Por qué?
Según la estructura del flujo de caja,este se puede clasificar en:
J Flujo de caja económico: Es una herramienta donde se registran ingresos y egresos del
dinero de tu emprendimiento.
J Flujo de Caja Financiero: Es el balance mediante el cuál se identifica de donde proviene el
efectivo que conforma.
Son las variaciones de entradas y salidas de caja o efectivo, en un período dado para un
emprendimiento en un formato.
Tipos de flujo de caja
¿Qué es el flujo de caja?
35
FLUJO DE CAJA ECONOMICO
INGRESOS
1. Ingresos por ventas. Son los ingresos generados por la venta
de un bien o servicio.
2. Ingresos Financieros. Se considera los interés percibidos por
el manejo de fondos disponibles del proyecto,
generalmente provenientes de operaciones en
el sistema financiero.
3. Otros ingresos. Son ingresos generados por varios
conceptos.
Total Ingresos 1+2+3
EGRESOS
1. Compra de materia prima Se refiere a la compra de materias
primas.
2. Mano de obra directa. La mano de obra en la producción.
3. Costos Indirectos de fabricación. Pago de contador o gerente
4. Sub total de Producción. Es la suma de 1 +2+3
5. Gastos de administración. Pago del servicio de telefonía.
6. Gastos de ventas. Por ejemplo la movilidad.
7. Depreciación. De los equipos
Total de Egresos 4 +5+6+7+8
Utilidad antes de impuestos Total ingreso – total egreso.
Impuestos Se calcula sobre la utilidad proyectada.
Flujo efectivo neto
APLIQUEMOS
LO APRENDIDO
TRABAJO GRUPAL
Después de haber aprendido los conceptos sobre flujo de caja, ayuda a Dayra y
sus amigos a elaborar su flujo de caja,con los siguientes datos:
J .Dayra se proyecta que los registros de ventas de "Chocolatería
Supuesto 1
Dayris" en los seis primeros meses del próximo año serán los siguientes:
PROYECCIÓN DEVENTAS
Registro de
ventas ENE. FEB. MAR. ABR. MAY JUN
Ventas 3,000 4,000 4,000 3,000 5,000 5,000
36
La elaboracion del flujo de caja
Para la elaboración del flujo de caja es necesario que se tenga presente los criterios que se detallan a
continuación:
J Primero, se debe tener presente que casi toda la información que se requiere para formular un
flujo de caja ha sido definida y estimada en los módulos precedentes.
J Segundo,los proyectos de inversión pueden ser de diversa naturaleza,por lo que no se puede
pensar en un formato que sea válido para cualquier proyecto, sino más bien es una referencia
que deberá ser adecuado de acuerdo a las características particulares del emprendimiento.
J Tercero, la valoración de los rubros componentes del flujo de caja es expresarlos en soles.
J Cuarto, es recomendable que la proyección del flujo de caja se realice durante el primer año
considerando periodos mensuales o trimestrales y anuales.
Formas de mejorar el flujo de caja
a) Más Tiempo.- Enviar las facturas por servicios prestados o productos vendidos tan pronto
como se pueda; sin importar el monto.
b) Incentive una mayor rapidez en los pagos entrantes.- Evitar desde un inicio a los clientes
morosos o los que no pagan.La mejor manera evitar problemas con el flujo de caja porque algún
cliente o alguna empresa no le paguen, es tener identificado quién es moroso y quien no paga,
antes de aceptarlo como cliente.
c) Reduzca inventarios.- El dinero que se gasta en mercaderías no está generando interés ni est
ahorro,por lo tanto,ajustar los inventarios a las necesidades reales de rotación de sus ventas.
Formato de flujo de caja
El formato que se presenta a continuación deberá ser adecuado a las características y naturaleza del
proyecto de inversión a evaluar,adicionando o eliminando rubros según sea el caso;el formato solo
tiene carácter referencial.
37
J Así mismo, Dayra programa que las salidas en efectivo en los próximos seis
Supuesto 2.
meses serán las siguientes.
COMPRA DE MATERIA PRIMAS
Registro de compras. ENE. FEB. MAR. ABR. MAY JUN
Compras. 1,000 1,500 1,500 1,000 2,000 2,000
Mano de obra directa. 750 750 750 750 750 750
Costo indirecto de mano
de obra.
100 100 100 100 100 100
J Así mismo realizo los siguientes gastos administrativos y de ventas
Supuesto 3.
ENE. FEB. MAR. ABR. MAY JUN
Gasto de Administración. 50 50 50 50 50 50
Gasto de venta. 20 20 20 20 20 20
Depreciación. 10 10 10 10 10 10
FLUJO DE CAJA ECONOMICO
ENE. FEB. MAR ABR. MAY JUN
INGRESOS
4. Ingresos por ventas.
5. Ingresos Financieros.
6. Otros ingresos.
Total Ingresos
EGRESOS
8. Compras de Materia Prima.
9. Mano de obra directa.
10. Costo indirecto de mano de obra.
11. Sub total de Producción.
12. Gasto de administración.
13. Gasto de ventas.
14. Depreciación.
Total de Egresos
Utilidad antes de impuestos
Impuestos
J Con los anteriores movimientos completa el cuadro del flujo de caja para el negocio de
Chocolatería de Dayra.
!
EVALUEMOSY REFLEXIONEMOS SOBRE NUESTRO APRENDIZAJE
J ¿Cómo te has sentido ayudando a elaborar el flujo de caja de Dayra?
J ¿Porque debemos elaborar el flujo de caja para nuestro emprendimiento social?
38
¿QUÉVAS A
APRENDER?
3.6. PLAN DE EMPRENDIMIENTO FINANCIERO
39
Como recordarás, el año pasado trabajamos el
emprendimiento financiero con el Modelo
CANVAS.
Aquí puedes ver en que consiste este modelo,
también conocido como El Lienzo.
Socios Clave:
¿Quién me
apoyará? Pueden
ser entidades o
personas. Por
ejemplo
proveedores,
vendedores, la
municipalidad, etc.
Actividades clave:
¿Qué acciones
tengo que realizar
para lograr tener el
producto o
servicio?
Propuesta de valor:
¿En qué consiste la
propuesta que voy a
ofrecer? ¿Qué
beneficios tiene? ¿Por
qué es importante?
¿Qué cosas novedosas
tiene?
Relación con clientes:
¿Cómo me relacionaré
con mis clientes
Clientes o grupos
de clientes:
¿A quién me dirijo
con mi producto o
servicio?
Recursos clave:
¿Qué recursos
necesito tener para
lograrlo?
Canales o medios:
¿Qué tipo de canales o
medios usaré para
relacionarme con mi
cliente? (Como tiendas
por ejemplo)
Estructura de costos:
¿Qué costos tiene realizar este proyecto?
Fuentes de ingresos:
¿De qué manera se generará una ganancia? ¿Por medio de qué podré
ganar dinero?
40
En esta ocasión, te juntarás con tres compañeros y realizarán el modelo CANVAS para el
siguiente producto:
“Una empresa que ayuda a la educación quiere crear una nueva aplicación que ayude a los padres
de famiia a saber que noticias e información en general necesitan para poder supervisar y cuidar
mejor a sus hijos en la comunidad. Por ello ha pensado en trabajar con un sistema de noticias por
mensajes de texto a los celulares. Estos mensajes llegarían en determinadas horas.
Los padres de familia podrán acceder a este servicio de dos maneras:Ya sea yendo al stand que la
empresa ha colocado afuera de la Municipalidad, donde pueden inscribirse y dejar sus datos; o ya
sea mandando un mensaje de texto al 88889 indicando sus datos”.
Socios Clave: Actividades
clave:
Propuesta de
valor:
Relación con
clientes:
Clientes o
grupos de
clientes:
Recursos
clave:
Canales o
medios:
Estructura de costos: Fuentes de ingresos:
TRABAJO GRUPAL
Ahora , junto a tus compañeros, llena el modelo CANVAS para el caso
anterior:
¿QUÉVAS A
APRENDER?
3.7. PLAN DE EMPRENDIMIENTO SOCIAL
Un emprendedor social es aquel que desde muy joven identifica
problemáticas sociales y plantea soluciones. El Proyecto o idea de
emprendimiento social, es plantear soluciones en equipo frente a un
problema, con estrategias originales y que la población hacia dónde va
dirigido se sensibilice sobre el problema y actúe. En esta ficha se
aprenderá a elaborar un plan de emprendimiento social.
?
PARA EMPEZAR
¿Sobre qué tema están hablando los adolescentes?
¿El tema sobre la prevención de desastres naturales será un problema que
afecta a todos o solo a los adolescentes de la imagen?
¿Cómo te comprometes con las brigadas de Defensa Civil?
41
APRENDAMOS
ALGO NUEVO
Plan de Emprendimiento Social
Un plan de emprendimiento es un conjunto de actividades organizadas y en etapas para lograr un
objetivo, resolver un problema, modificar una situación, entre otros. El desarrollo de un
emprendimiento es una herramienta formativa muy importante para poder trabajar de manera más
organizada ante una situación o problema.
¿Porque participar en un Plan de Emprendimiento Social?
Existen asuntos que son de responsabilidad del Estado como por ejemplo,la protección de la vida de
los ciudadanos, de la propiedad privada, etc. Existen problemas que son de responsabilidad del
Estado,de los gobiernos y de los ciudadanos,como la baja calidad de los aprendizajes. Y también hay
problemas que son responsabilidad de cada persona en el ámbito privado,como la falta de normas
de convivencia al interior de la familia,etc.
Los planes participativos tienen su campo de acción en los problemas que son responsabilidad del
Estado, de los gobiernos y de los ciudadanos; por ello, es necesario reconocer cuando un hecho
pertenece a este ámbito,por ejemplo:
Los planes son, una buena manera de organizarnos para trabajar porque nos permite integrar y
aplicar conocimientos, descubrir otros nuevos y colaborar con nuestros compañeros y
compañeras.Además nos ofrece la oportunidad de mostrar resultados.Cuando organicemos bien
un plan de emprendimiento financiero, mejor será el resultado y nos sentiremos satisfechos.
Los planes de emprendimiento promueven que ustedes como estudiantes asuman su compromiso
como ciudadanos y ciudadanas a través de la identificación de asuntos públicos que requieren algún
tipo de intervención.En ese sentido,las características básicas de un proyecto participativo son:
J El trabajo cooperativo.Implica que todos los involucrados en el plan de emprendimiento social
participen activamente en cada etapa de su realización.
J El enfoque en asuntos públicos.Significa que el proyecto anima a los estudiantes a participar de
manera concreta en el tratamiento de asuntos públicos y,por ende,en el mejoramiento de su
sociedad. Así, a través del plan de emprendimiento, aplican los conocimientos aprendidos.
¿Qué temas podrían tratar en su plan de emprendimiento social?
Todo lo que puedan decir o realizar háganlo
siempre en nombre de Jesús
Colosenses 3,17
42
J Inexistencia o deficiencia en la dotación de los servicios públicos.
J Inexistencia o deficiencia de la calidad de servicio educativo y de salud.
J Inseguridad ciudadana y violación de derechos humanos.
J Maltrato a mujeres,niños y adolescentes.
J Delincuencia,drogadicción; alcoholismo y otros similares.
EL MODELO DE CANVAS SOCIAL
El año pasado, recordarás que aprendimos a usar el MODELO CANVAS para usarlo en proyectos
sociales. ¿Lo recuerdas?
Esta vez lo volveremos a usar.
El MODELO CANVAS SOCIAL, es muy parecido al CANVAS original, con solo algunas
modificaciones menores.
Aliados Clave
Se trata de todas
las personas que
nos están
ayudando de
alguna manera
Actividades clave:
Las principales
actividades que nos
permiten entregar a
los beneficiarios, es
decir, las principales
tareas que deben
suceder para que
esto funcione.
Propuesta de valor
Se trata de la solución
que estamos
planteando al
problema o necesidad
que estamos
resolviendo, en este
caso un servicio o un
bien
Relación
Se refiere a la relación
que tendremos con el
beneficiario, porque se
busca fidelizar al
beneficiario o
participante.
Beneficiarios o
participantes
Son la base de
nuestro proyecto y
a quienes nos
dirigimos. Debemos
conocerlos muy
bien.
Recursos clave:
¿Qué recursos se
necesitan? ¿Qué
cantidad, de que
tipo?, etc.
Puntos de encuentro
La forma en que se
relacionan los dos
primeros. Como llega
al beneficiario la
propuesta de valor
Factibilidad
Se trata de ver cronograma y
presupuesto, con el objetivo de definir
bien si es realizable el proyecto.
Sostenibilidad
Se trata de los factores que ayuden a que un proyecto se mantenga en
el tiempo.
43
A continuación, en grupos de tres estudiantes, realizarás el CANVAS Social para el proyecto de
Brigadas de Defensa Civil.
Recuerda que el objetivo es: Organizar a los estudiantes de secundaria para que promuevan la
cultura de prevención de desastres naturales.
Asimismo, las actividades planificadas son las siguientes:
J ·Capacitación a las brigadas por personal de Defensa Civil.
J ·Charlas de prevención de desastres por parte de los brigadistas a todos los grados.
J ·Revisión de botiquines, señalización y ejecución de simulacro para la prevención de
desastres.
Usa el siguiente esquema CANVAS para realizarlo:
Aliados Clave: Actividades clave: Propuesta de valor: Relación: Beneficiarios o
participantes:
Recursos clave: Puntos de encuentro:
Factibilidad: Sostenibilidad:
44
IV EMPRENDIMIENTO
SOCIALY FINANCIERO
MEJORANDO NUESTRO EMPRENDIMIENTO
PROPUESTA PARATALLERESTÉCNICO
PRODUCTIVOS PARA LAS EMPRESAS
Dentro de los propósitos definidos MINEDU destacamos el siguiente propósito: Desarrollo de la
capacidad productiva, innovadora y emprendedora, como parte de la construcción del proyecto de
vida de todo ciudadano.
Implica desarrollar en el estudiante,desde la primera infancia y durante toda su trayectoria escolar,su
capacidad y actitud proactiva y creadora para desempeñarse como agente productivo, innovador y
emprendedor de iniciativas y soluciones individuales y colectivas.
La institución educativa, en el marco de la gestación de una cultura productiva, innovadora y
emprendedora, ofrece las oportunidades y condiciones necesarias para que el estudiante aprenda a
decidir y asumir retos.Esto contribuye a la construcción de su proyecto productivo,posibilitándole la
capacidad de discernir entre las opciones laborales existentes aquellas que le permitan insertarse en la
cadena productiva de bienes y servicios, consciente de canalizar sus aspiraciones de realización
personal.
Objetivo General
Contribuir a desarrollar capacidades técnico productivas y actitudes emprendedoras,para responder
a los retos que demandan el desarrollo local.
45
Justificación
Dentro del módulo de capacitación en emprendimiento,se refiere a la capacitación enfocada hacia el
"aprender haciendo", para la construcción de competencias. Las micro empresas constituidas deben
ingresar a procesos de aprendizaje practico de las iniciativas de negocio que hayan identificado, sea
para mejorar el conocimiento o para mejorar las técnicas de producción que le ayudara a articularse al
mercado productivo y necesidades del entorno.
Participantes
Los socios de los emprendimientos financieros y sociales y que puedan ser capacitados en las
habilidades técnicas según su interés.
Financiamiento
Para la realización de estos talleres, es necesario contar con un monto de dinero para contratar a
personal especializado en asesorar a los emprendedores.
Las opciones puede ser :Organizando una rifa como ya trabajamos en una sesión anterior de 3er grado
u otras actividades que puedan ayudarnos en financiar los talleres especializados.
Otra opción puede ser la visita a instituciones públicas para que conozcan el tema y se soliciten el
apoyo de talleres.
46
?
PARA EMPEZAR
¿QUÉVAS A
APRENDER?
4.1. REGISTRO CONTABLE
Así como existe la caja negra en los aviones para conocer las causas de
un accidente o los diarios personales que escriben para tener un registro
de los acontecimientos importantes de su vida,así también las empresas
tiene libros especiales donde se registra la información financiera. A
estos libros se les llama libros contables.En esta ficha podrás llenarlas y
utilizarlos.
APRENDAMOS
ALGO NUEVO
¿Qué pasó con Julio,
porque esta tan
preocupado?
¿Las cuentas de su negocio,
están bien registradas?
¿Qué son los Registros Contables?
Es anotaciones o asiento contables que se realiza en libros de contabilidad de una empresa,con el
objeto de proporcionar los elementos necesarios para luego elaborar la información financiera de
dicha empresa.
¿Los registros básicos de la contabilidad?
Son:
REGISTRO DE INGRESOSY EGRESOS
REGISTRO DE CUENTAS POR COBRAR REGISTRO DE INVENTARIOS
REGISTRO DE CUENTAS POR PAGAR
¿Me falta
dinero? ¿A
quién le
preste?
¿Cuánto me debe
don Lucho?,
¿Cuánto costo los
materiales?
Dulce es el sueño del trabajador, coma mucho,
coma poco; pero al rico no le deja dormir la
abundancia.
Eclesiastés 5, 12
47
Registro de ingresos y egresos
Este es un formato en el que se anotan los movimientos de entrada (ingresos) y salidas (egresos) de
dinero en efectivo.
Se usa para anotar: El ingreso del dinero en efectivo que ingresa a la empresa por la venta de los
productos.
El egreso de los gastos en efectivo efectuados.
Por ejemplo:
En el negocio de Dayra lleva el manejo del registro siguiente es:
J Primero.- Se anota la fecha en que se realiza el movimiento,en este caso es el mes de Mayo.
J Segundo.- En detalle se anota el saldo de dinero con el cual se inicia el nuevo mes.
J Tercero.- Secuencialmente se sigue anotando todos los ingresos por venta que realiza en su
negocio,por ejemplo la venta de Chocolates.
J Cuarto.- Para el caso de egresos se anota todos los gastos,como la compra de pasta,moldes,
azúcar y otros.
LOS REGISTROS SON ANOTACIONES QUE SE DEBEN ADECUAR
EN FUNCION DE UNA NECESIDAD, POR LO TANTO.... NO SE
TRATA DE FORZAR LA REALIDAD PARA ADECUARSE A LOS
REGISTROS
Dinero que entra Dinero que sale
48
CHOCOLATERIA "DAYRIS"
Mes: MAYO
INGRESOS EGRESOS
Fecha Detalle S/.
Importe
Fecha Detalle S/.
Importe
01-05-2014 Saldo inicial en efectivo 1200 01-05-2014 Compra de Pasta. 1000
02-05-2014 Venta de Chocolates 300 03-05-2014 Compra de moldes 500
04-05-2014 Venta de Chocolates 900
05-05-2014 Venta de Chocolates 1500
Total S/. 3900 Total S/. 1500
Resumen:
Ingresos S/. :39.00
Egresos S/. :15.00
Saldo S/. : 24.00
CUENTAS POR PAGAR
Una empresa puede realizar sus ¿compras o ventas? bajo dos modalidades:al crédito o al contado.
ENTONCES: Tenemos cuentas por pagar. que se refiere a compromisos que tienen la empresa
con instituciones,proveedores u otras personas.
Por Ejemplo
La Chocolatería trabaja con dos proveedores y la forma de sus registros es:
1º Anota la razón social de la empresa u otra persona.
2ª El nombre del propietario de la empresa.
3º La dirección y teléfono de la empresa.
4º El registro se inicia con la fecha de adquisión, se detalla las adquisiciones realizadas.
5º Se registra el monto total de la compra.
6º En la columna “A cuenta” se anotará la cantidad de dinero que pagó por la compra de los
insumos.
7º En la columna de“Saldo”se registra el importe por pagar.
8º La fecha de vencimiento o cancelación de la cuenta por pagar.
9º Finalmente,la firma de aceptación de las condiciones de pago y los montos por pagar.
49
REGISTRO DE LAS CUENTAS POR PAGAR "CHOCOLATERIA DAYRIS"
Fecha Detalle M.Total A
cuenta
Saldo Fecha de
Vencimiento
Firma
01-05-2014 Compra de cajas de
cobertura bitter
19.00 0.00 19.00 05-05-2011
05-05- 2014 Compra de manjar 10.00 5.00 5.00 18-05-2011
Razón Social: Abarrotes Calca S.A. Nombre: Marta Castro Gamarra
Dirección: Teléfono: 204010
CUENTAS POR COBRAR
Si vendemos al crédito,tenemos cuentas por cobrar.
El control de las cuentas es un mecanismo que debe tener presente que "cuando se otorga un
crédito,se entrega dinero de nuestro capital de trabajo lo cual es a que prestar dinero en efectivo a
un cliente".
La Chocolatería Dayris tiene cuentas por pagar y cuentas por cobrar. Dayra como dueña de la
empresa vende sus productos al crédito y al contado.Sus registros de cuentas por cobrar es de la
siguiente manera:
1º Anota la razón social de la empresa,tienda,u otra persona.
2ª El nombre del propietario de la empresa a quien otorga a crédito.
3º La dirección y teléfono de la empresa.
4º El registro se inicia con la fecha que se otorga el crédito al cliente,detallando los productos que
se vende.
5º Se registra el monto total de la venta.
6º Se anotara en la columna “ A cuenta” la cantidad de dinero que dará por la venta de los
productos.
7º En la columna de saldo,la cantidad por cobrar.
8º La fecha de vencimiento o la cancelación de la cuenta por cobrar.
9º Finalmente la firma de aceptación de las condiciones de pago y los montos por pagar.
REGISTRO DE CUENTAS POR COBRAR
Razón Social:Tiendas Camila Dirección: Av.Cusco S/N.
Teléfono:256845
Fecha Detalle Monto
Total
A
cuenta
Saldo Fecha de
Vencimiento
Firma
05-04-2014 10 chocolates 12.00 7.00 5.00 12-04-2014
12-04- 2014 06 Chocolates 6.00 3.00 3.00 19-04-2014
19-04-2014 06 Chocolates 18.00 8.00 10.00 26-04-2014
50
REGISTRO DE INVENTARIOS
J El registro de inventarios,se realiza para determinar los bienes valorizados de la empresa como
son:maquinaria,equipos,herramientas,vehículos y mobiliario.Hacer un inventario nos permite
conocer con exactitud, lo que posee la empresa.Se clasifican en existencias y activos fijos.
La forma y el manejo son de la siguiente manera:
J Se efectúa una relación de existencias y activos fijos (elementos).
J Se clasifica por rubros,tipo de producto,marca,calidad,unidad de medida.
J Se ubica donde se encuentran.
J Se determina fecha en la que se realizará.
J La fecha determinada se realiza el conteo y registra los datos en el formato respectivo.
EXISTENCIAS ACTIVOS FIJOS
J Materias primas.
J Insumos.
J Productos terminado.s
J Maquinarias.
J Equipos.
J Herramientas.
REGISTRO DE INVENTARIO "CHOCOLATERIA DAYRIS"
Fecha: 31 de diciembre del 2014
Elementos Unidad Cantidad Ubicación Valor
unitario
Valor total
Maquinaria y equipos Und. Almacén S/. 120.00 S/. 120.00
Balanza
Muebles y enseres
Sillas Und. Almacén 20.00 60.00
Bancos Und. Almacén 20.00 60.00
Materia prima
Cobertura Bitter Cajas Almacén 9.00 18.00
Total S/. 258.00
51
APLIQUEMOS
LO APRENDIDO
REGISTRO DE INGRESOSY EGRESOS
Mes:
Fecha Detalle S/.
Importe
Fecha Detalle S/.
Importe
Total S/. Total S/.
Resumen:
Ingresos S/. :
Egresos S/. :
TOTAL S/. :
Ahora que sabemos sabemos o como se realizan el registro de los libros,
debemos ayudar a Víctor a realizar el registro contable de su negocio de
producción de yogurt,en base a la siguiente información.
J Saldo del mes anterior de (Junio) de S/.750.00 nuevos soles.
J activos fijos: cocina S/. 200.00, Olla de 10 litros S/. 300.00, termómetro S/. 100.00,
incubadora S/.500.00 y agitador S/.50.00 También compro una mesa de S/.100.00.
J Realizó las siguientes operaciones de venta: Lunes 07 S./150.00, miércoles 09 S/.
120.00, viernes 11 S/ 250.00.
J Compro materiales el día martes 08 S/.500.00.
J En la siguiente semana vendió: el lunes 14 S/. 180.00, martes S/. 200.00, miércoles S/.
390.00,pero el día jueves S/.420.00 y viernes S/.210.00 fue a crédito,a un restaurante
turístico.
J Compro al crédito el azúcar blanca,el cultivo láctico para el yogurt por el importe de
S/ 300.00 nuevos soles.
TRABAJO GRUPAL
CUADRO 1
52
REGISTRO DE LAS CUENTAS POR PAGAR
Fecha Detalle M.Total A
cuenta
Saldo Fecha de
Vencimiento
Firma
Razón Social:
Dirección: Teléfono:
REGISTRO DE CUENTAS POR COBRAR
Razón Social: Nombre:
Dirección: Teléfono:
Fecha Detalle MontoTotal A
cuenta
Saldo Fecha de
Vencimiento
Firma
REGISTRO DE INVENTARIO
Fecha: 31 de enero del 2012
Elementos Unidad Cantidad Ubicación Valor
unitario
Valor total
Maquinaria y
equipos
Und.
Und.
Herramientas
y/o utensilios
Und.
Und.
Muebles y enseres Und.
Und.
Materia prima Kilos
Kilos
!
EVALUEMOSY REFLEXIONEMOS SOBRE NUESTRO APRENDIZAJE
¿Qué son los registros contables?
¿Qué tipos de registros contables puedes utilizar ahora?
¿Fue fácil ayudar aVíctor a realizar los registros contables?
CUADRO 2
CUADRO 3
CUADRO 4
53
?
PARA EMPEZAR
¿QUÉVAS A
APRENDER?
4.2. PUNTO DE EQUILIBRIO
Ahora que conoces tus costos y lo has identificado.¿Sabes cuanto es el
mínimo que puedes cobrar al público.? ¿Sabes cuánto es lo mínimo que
debes vender para recuperar lo invertido.? En esta ficha conocerás
como hallar el punto de equilibrio.
¿ De qué trata el
grafico que se
encuentra en la
figura?
¿Saben que es punto
de equilibrio?
PUNTO DE EQUILIBRIO
El punto de equilibrio es el nivel de producción que da como resultado una utilidad igual a cero.
A esta cantidad de unidades, se le llama punto de equilibrio a partir del cual se obtiene la ganancia.
Para calcularlo necesitan tres datos:Los costos fijos totales,el costo variable unitario y el precio de
venta.
En los cuadros de la pagina.55 Dayra y Camila pueden saber conocer a cuanto ascienden sus costos
fijos totales. Estos son los costos que Dayra debe cubrir,sin importar cuanto venda .pues en caso
contrario tendrá que cerrar su empresa. Su primera prioridad debe ser pagarlos , luego de lo cual
recién obtendrá ganancia.
En su Caso es costo fijo es S/.1390.00
APRENDAMOS
ALGO NUEVO
54
Para el Caso de Dayra y Camila
El costo variable unitario son los costos adicionales que incurrira Dayra para cubrir los costos fijos
totales.
Finalmente, el precio de venta; Dayra lo que puede fijar usando distintas estrategias de ventas. De
hecho, existen varias formas para hacerlo, lo cual se verá más adelante. Una forma sencilla es la
siguiente:
Al costo unitario, que es lo mínimo que se puede cobrar, se incrementa un margen deseado de
utilidad (es lo que se desea ganar, en este caso es el 40 %. de costo unitario) Entonces,el precio de
venta será:
Precio de venta de los chocolates de Dayra
Con los tres datos que ha obtenido Dayra, se calcula el punto de equilibrio:
Esto significa que Dayra debe vender más de 2957 unidades de chocolates para obtener ganancias.
El CostoVariable Unitario se obtiene dividiendo el total de los costos variables con las unidades
producidas. Se calcula de la siguiente manera:
CostoVariable Unitario S/. 0.33
CostoVariable Unitario =
825.00
2500
CostoVariable Unitario =
CostoVariable Total
Unidades producidas
Precio deVenta
S/. 0.80
Costo deVenta Total
S/. 0.55
Ganancia
S/. 0.25
Aplicando la formula, se determina el punto de equilibrio
Costo Fijo Total
Punto de Equilibrio =
Precio de venta – Costo variable unitario
= 2957 Unidades de chocolates
1390.00
Punto de Equilibrio =
0.80 –0.33
55
APLIQUEMOS
LO APRENDIDO
TRABAJO INDIVIDUAL
J ¿Porqué es importante determinar el punto de equilibrio en tu
emprendimiento?
.................................................................................................................................................
...........................................................................................................................................................
J Con la información proporcionada determina el costo variable unitario, costo fijo
unitario tu costo unitario.Calcula el punto de equilibrio de tu proyecto productivo.
!
EVALUEMOSY REFLEXIONEMOS SOBRE NUESTRO APRENDIZAJE
J ¿Porque es importante determinar el punto de equilibrio en nuestro negocio?
56
LOS MAPAS DE ACTORES
A continuación encontrarás dos casos que trabajaremos juntos. En ambos, encontramos un
proyecto social interesante que se ve con dificultades por algunas situaciones que suceden en la
Comunidad. Lee atentamente y piensa en buenas alternativas para mejorar dicha situación.
CASO 1:
En la Comunidad hay muchos problemas para que las personas aprendan a gestionar bien sus
negocios personales, familiares y comunales. Muchas veces las personas pierden dinero por no
saber estrategias para vender o simplemente olvidan cosas porque desconocen muchas habilidades
matemáticas.
Desde hace un año se ha construido una academia de“Gestión de negocios” que le enseña a la gente
del pueblo.El problema es que cobra muy caro.El municipio los ha dejado construir su local,porque
la Academia a cambio les ayuda con sus profesores a mejorar los proyectos de la comunidad. La
gente aprende,pero el precio es muy alto.
Desde hace unos meses,un grupo de jóvenes quiere ayudar a las familias con un modelo diferente.
Se trata de ir casa en casa armando grupos de trabajo.Estos grupos de trabajo consisten en que los
trabajadores, agricultores, vendedores, etc; se sientan una tarde y compartan sus experiencias y
aprendan juntos. Los llaman “Los talleres emprendedores”. Para estos talleres no se cobra nada,
únicamente el dueño de casa (que rota todos los días) tiene que poner la alimentación de quienes
irán. El proyecto funciona muy bien y muchos agricultores están dejando la academia por ir a los
talleres.LaAcademia ha empezado a hacer una campaña en contra de los jóvenes que solo quieren
ayudar.¿Qué se puede hacer?
Actores ¿Qué les
interesa?
¿Qué queremos
lograr en ellos?
¿Cómo lo
haríamos?
Los jóvenes que dirigen el
proyecto
Las personas de la comunidad
que quieren aprender
El municipio
La academia
4.3. LA INCIDENCIAY LA INFLUENCIA POSITIVA
57
CASO 2:
En la comunidad hay un gran basural lejos de las casas en una pequeña pendiente. Las personas
suelen poner la basura ahí, pero el espacio es muy potencial para construir muchas cosas. Desde
hace mucho tiempo,los jóvenes van por ahí y paran rondando sin hacer nada productivo.Un grupo
de personas quiere poner una cancha de fulbito en el lugar con la excusa de que eso ayudaría a
incentivar el deporte y disminuiría la contaminación.La basura,dicen,la pondrían en un extremo del
pueblo que han ubicado,donde solo basta poner unas tablas de madera alrededor y convertirlo en
un basural,lejos de las familias.
Los jóvenes están de acuerdo, pero los padres de familia no le ven necesidad al tema.Asimismo, la
municipalidad puede gastar la plata que implicaría poner las tablas pero no quieren problemas con
los“recogedores de basura”,que son un grupo de 5 personas que cobran plata a las personas de la
comunidad para llevar la basura al basural de siempre y pueden hacer problemas.A ellos no les
conviene tampoco que muevan el basural.
Actores ¿Qué les
interesa?
¿Qué queremos
lograr en ellos?
¿Cómo lo
haríamos?
Los jóvenes de la comunidad
Las familias de la comunidad
El municipio
Los cinco recogedores de
basura
58
¿QUÉVAS A
APRENDER?
?
PARA EMPEZAR
4.4. EMPRENDIMIENTO FINANCIERO - PLAN DE NEGOCIOS
EJEMPLO DE PLAN DE NEGOCIO
En esta ficha aprenderás el desarrollo de un plan de
emprendimiento.
APRENDAMOS
ALGO NUEVO
Esta herramienta permite a emprendedores y empresarios tener una versión cuantificada de
la idea su negocio, trazar objetivos, encontrar la manera adecuada de llevar lo planeado a la
realidad y generar credibilidad ante los inversionistas.
¿Sabes cómo
elaborar tu plan de
emprendimiento?
¿Cómo puedo elaborar
mi plan de negocio?
Plan de emprendimiento
59
PLAN DE NEGOCIO
1.RESUMEN EJECUTIVO
Nombre del negocio: SUMAC MIKUNAWASI
Forma Legal:
Tipo de Negocio: RESTAURANT
El Restauran se ubicara en laAV.Cusco en la localidad de Urcos en ,donde mis clientes serán los
trabajadores de diferentes instituciones privadas y públicas. El restaurant es un espacio donde
las personas se alimentaran cómodamente con buen trato.Se ofrece los servicios de desayuno,
almuerzo, cena, extras y otros platos al gustos del cliente; así mismo, el restaurant ofrecera
servicio al cliente brindando alimentos sanos y balanceados y un espacio cómodo para que
disfruten del menú variado.
El negocio que voy a iniciar es un restaurant, puesto que mi persona tiene conocimiento y
experiencia en el negocio y puesto que trabajé en restaurantes como cocinera y moza. Por lo
mismo conozco los deficiencias y fortalezas del negocio.
Fuentes de financiamiento para tu negocio :
Requerimiento de capital Fuentes de financiamiento Monto S/.
Inversión Monto S/. Fuente de financiamiento Monto S/.
Inversión inicial (Pre -
operativa)
Ahorro personal s/.600.
00
Apoyo de los padres y
Capital de trabajo Préstamo de entidad financiera
Total Total
Los propietario (s) serán: 1
Nombre y apellido MARINA CONDORI FUENTES
Descripción de
habilidades
Experiencia en el negocio de restaurant, porque trabajé como
Cocinera en 2 restaurant similares a mi negocio.
Experiencia relevante PERFIL PROFESIONAL.
DESEMPEÑO PROFESIONAL.
PLAN DE NEGOCIO
Alumna : MARINA CONDORI FUENTES
Facilitador(a) : MERCEDES YUCRA SUTTA
Sede: QUISPICANCHI
60
2.IDEA DE NEGOCIO
Nombre del Negocio: SUMAC MIKUNAWASI
Tipo de negocio:
Producción ( ) Servicio ( ) Comercio ( )
Segmento de mercado que deseen alimentarse adecuadamente,lo cual implica que los alimentos
deben ser preparados con ingredientes naturales,y con los medidas de higiene. El servicio estará
al alcance de los clientes;y la atención rápida y ordenada,siendo bienvenidos todas las personas
ingresen al restaurant.
Analisis FODA
Fortaleza Debilidades
Tengo experiencia en el negocio. No tengo un local propio.
Oportunidades Amenazas
Ÿ Ser mi propio jefe no depender de nadie,
ser independiente.
Ÿ Existe competencia de restaurant con
precios bajos.
Ÿ El precio de los alimentos suben
mensualmente.
03. PLAN DE MERCADEO
3.1 Clientes de la empresa y tamaño del mercado:
Mis clientes serán las personas que trabajan en diferentes instituciones privadas o públicas que
existen en nuestra localidad de Urcos como:
J Fiscalía.
J Municipios distritales.
Otros clientes son las comerciantes profesores y otros.
El tamaño de mercado será la Provincia de Quispicanchis, sus distritos y comunidades.
61
Perfil de clientes potenciales
Características Perfil
¿Quiénes serán sus
clientes?
Individuos
particulares (x)
Familiar (x ) Empresas ( x)
Edad Adultos (x ) Personas
mayores
Adolecentes
(X )
Padres de niños ( )
Género Femenino ( ) Masculino ( ) Ambos (x)
Ubicación (con referencia
al negocio)
Niveles de ingresos Alto ( ) Mediano (x) Bajo (x)
Número de clientes
(aproximado)
120 diario
¿frecuencia de compra del
producto o servicio?
diario (x) Semanal ( ) Mensual
( )
Una vez por año ( ) En época de temporada ( )
¿Cuánto comprarán los
clientes?
Grandes cantidades ( ) Pequeñas cantidades ( )
Un artículo regularmente ( )
Dimensión futura del
mercado
Aumentarán los clientes
(x)
Disminuirán ( )
Permanecerán igual en el futuro ( )
¿Por qué los clientes
necesitan este producto o
servicio?
Porque es necesario la alimentación diaria para estar sanos y fuertes.
Gustos y preferencias del
cliente (anotar detalles
como color, precio,
tamaño, etc.)
Primero que esté muy bien preparado, que sea comida natural y nutritiva. A
buen precio y de calidad.
3.2 Competidores
Los principales competidores de mi negocio son:
Características del
Competidor
COMPETIDOR
1
COMPETIDOR 2 COMPETIDOR 3
Nombre Carina dos. Señor de Ccoyllurritti.
Clase de Producto o
Servicio
Restaurant. Restaurant.
Precios S/. 4.00 S/. 4.00
Calidad de bienes o
servicios
Regular Regular
Equipo Bien Regular
Personal / remuneración Regular Bajo
Ubicación Av. Mariano Santos Av. Mariano Santos
Distribución utilizada Directa Directa
Promoción publicidad
empleada
No tiene No tiene
Servicio al cliente
(bueno, regular, malo)
Regular Regular
Otro
62
Las fortalezas más importantes de mis competidores son:
J Tienen experiencia en el negocio y son conocidos.
Las mayores debilidades de mis competidores son:
J Sus servicios y atención son malos, y la calidad de sus productos disminuyen año tras año,
pues no ofrecen buen servicio.
J Puedo utilizar esta información para mejorar mi idea de negocio de la siguiente manera:
J Brindando atención adecuada a mis clientes y ofreciendo los productos de calidad;
elaborados con productos naturales.
3.3 PRODUCTOSY/O SERVICIOS A OFERTAR
Los productos y/o servicios que ofrecerá mi empresa son:
PRODUCTOS: Desayuno, almuerzo, cena.
SERVICIOS: restaurant.
3.4 PRECIO
A continuación un análisis de los precios de mis productos servicios:
PRODUCTOS, SERVICIOS O SERIE DE PRODUCTOS
Descripción
general
Almuerzo
Calidad
Color
Tamaño, talla,
peso
Empaque y
Envase
Distribución
Otras
63
DETALLE Producto 1 Producto 2 Producto3 Producto
4
Producto DESAYUNO ALMUERZO CENA EXTRAS
Costos estimados por
artículo / servicio
S/. 3.00 S/. 3.50 S/. 3.00 S/. 5.00
Precios de
competidores:
Más Alto
Promedio
Más bajo
S/. 4.00 s/.4.50 s/.4.50 s/.15.00
s/.4.00 s/.4.00 s/.4.00 s/.13.00
s/.3.50 s/.3.50 s/.3.50 s/.12.00
Precio que vas a cobrar s/.4.00 s/.4.00 s/.4.00 s/.10.00
Razón para el precio
establecido
Descuentos que serán
otorgados a los siguientes
tipos de clientes
Clientes que
Consumen
todo el mes
Razón para los descuentos No perder a los clientes
Ofertas especiales Entradas y postres
PRODUCTOS, SERVICIOS O SERIE DE
PRODUCTOS
ESTRATEGIA DE PRECIOS:
Es lo que desean pagar las personas por el servicio que ofrezco.
MI NEGOCIO ESTARÁ UBICADO EN: Av.Cusco-Urcos
La razón de ubicación es: Por la Av. las personas transitan todo los días, y la ubicación es
adecuada para el negocio.
El método de distribución que se utilizará será: Directo.
Esta forma de distribución se selecciona por las siguientes razones:
Por ser de consumo rápido
3.5 PROMOCIÓN
TIPO DE
PUBLICIDAD
¿COMO SE UTILIZARA? COSTO (S/.)
Aviso Radial. Contrataré los servicios de Radio
Galaxy a la hora de los noticieros
(por ser más sintonizada.)
Al mes s/.100.00
Gigantografía Poniendo en la puerta de mi local
que será más atractivo
s/.80.00
La promoción que utilizará mi negocio será:
64
Describe tu estrategia de promoción:
J Contratare los servicios de radio por ser barato y tiene mayor audiencia.
4. PLAN DE ORGANIZACIÓN DE NEGOCIO
4.1 Organización del Personal
PROPIETARIA: MARINA CONDORI FUENTES
Ayudante de servicio
4.2 Estructura organizativa:
4.2.1 MANUAL DE FUNCIONES
Área Puesto Calificación Número de trabajadores
cocina cocinera con experiencia 1
ayudante en cocina sin experiencia 1
moza atención sin experiencia 1
3
COCINA
EMPRESARIA
ASISTENTE DE
LA COCINA
COMERCIAL
Área/Puesto
Modo de
Trabajo Funciones
Propietaria · Contabilidad y caja.
· personal.
Cocina -Cheff. Tiempo
completo.
· Preparar las verduras.
· Preparar los alimentos.
· Servir los alimentos.
Asistente de
cocina.
Tiempo
Completo.
· Pelar la papa.
· Lavar los servicios.
· Limpiar el local.
Moza Tiempo
completo.
· Atender a los clientes.
· Limpiar las mesas.
65
4.3 Organización del Proceso Productivo:
Para la producción del bien y/o servicio que ofreceré se desarrollará el siguiente
proceso:
DIBUJOS A LÁPIZ
Nº PROCESO DESCRIPCION DEL PROCESO
1 COMPRA DE PRODUCTOS: de acuerdo a lo
que se prepara, todos los días se compra los
productos de acuerdo de la cantidad de la
preparación, solo se utiliza la cantidad necesaria.
2 LIMPIAR EL LOCAL: todos los días se realiza la
limpieza del local, para brindar un ambiente limpio
e higiénico.
3 MESA EMPLAS: todos los días se tiene que
hacer el recado para preparar los alimentos. Cada
producto tiene que estar en su lugar para preparar
rápidamente los alimentos y esto con la finalidad de
no perder tiempo.
4 PREPARAR LOS ALIMENTOS: los alimentos
se preparan de acuerdo a los pedidos y de acuerdo
a la cantidad estimada de clientes. Se procede a
prepararlas los alimentos considerando la calidad.
5 SERVIR LASVIANDAS: cuando se termina con
la preparación de los alimentos se procede a
servirlos de acuerdo al requerimiento del cliente,
sea almuerzo, cena o extra.
6 ADMINISTRAR EL NEGOCIO: el
administrador se encarga la contabilidad que
incluye los ingresos y egresos diarios a fin de
determinar si el negocio es rentable o no.
66
4.4 Equipos y herramientas necesarias:
Tipo de equipo Especificación Conexión
de
Precio S/.
Maquinaria y equipo
Cocina De tres hornillas. 340.00
Licuadora normal. 150.00
refrigeradora mediana. 800.00
vitrina mediana. 250.00
Herramientas
Platos 03 docenas hondos. 66.00
Platos 03 docenas planos. 66.00
Tazas 02 docenas. 18.00
Vasos 03 docenas. 24.00
Cubiertos (cuchara,tenedor, cuchillo,
cucharilla).
03 docenas de cada
uno.
96.00
Saleros 01 docena. 8.00
Azucarera 01 docena. 14.00
Pirex 01 docena. 8.00
Olla grande 01 unidad. 70.00
Ollas medianas 02 unidades. 100.00
Ollas pequeñas 02 unidades. 70.00
Olla a presión 01 unidad. 180.00
Calentadora 01 unidad. 80.00
Espátula 01 unidad. 6.00
Sartén mediano 01 unidad. 40.00
Cuchillos normales 02 unidades. 6.00
Cuchillo grande 01 unidad. 6.00
Tabla de picar 01 unidad. 15.00
Cucharon grande 01 unidad. 20.00
Cucharon pequeño 01 unidad. 4.00
Tacho grande 02 unidades. 300.00
Balde grande 02 unidades 14.00
Lavadores 02 unidades. 40.00
Porta cubiertos 01 docena. 12.00
Muebles y enseres
Mesa de cocina 01 unidad. 120.00
Mesas 10 unidades. 400.00
Sillas 40 unidades. 920.00
Manteles 10 unidades. 100.00
Vidrio de mesa 10 unidades. 20.00 200.00
Inversión total S/. 4,458.00
67
Insumos
según
las
ventas
Meses
Enero
Febr.
Mar.
Abr.
May.
Jun.
Jul.
Ago.
Set.
Oct.
Nov.
Dic.
Total
año
Concepto
Precio/Unid
Cantidad
de
insumos
Arroz
S/.
2.50
kg.
205.75
217.5
217.5
217.5
217.5
227.5
231.25
231.25
231.25
231.25
230
231.25
2689.5
Papa
S/.2.00
kg.
329.2
348
348
348
348
364
370
370
370
370
368
370
4303.2
Aceite
S/.4.40
lit.
30
31
31
31
31
34
36
36
36
36
35
36
403
Carne
S/.14.00
kg.
91.44
96.66
96.66
96.66
96.66
101.11
102.77
102.77
102.77
102.77
102.22
102.77
1094.151
Condiment
S/.6.00
kg.
27.43
29
29
29
29
30.33
30.33
30.33
30.33
30.33
30.66
30.33
354.74
Azúcar
S/.2.50
kg.
54.86
58
58
58
58
60.66
61.66
61.66
61.66
61.66
60.33
61.66
715.82
Verduras
S/.6.00
kg.
150
150
150
150
150
160
165
165
165
165
160
165
1895
Sal
S/.1.20
kg.
30
30
30
30
30
30
31
31
31
31
31
31
426
Gas
S/.36.00
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
24
4.6
Materias
primas
e
insumos:
Para
la
producción
proyectada
durante
el
primer
año
de
funcionamiento
de
mi
negocio.
Se
requiere
lo
siguiente.
158
68
5. PLAN FINANCIERO
Costos de Inversión
1.1 Costos de Inversión
Costos de Instalación
Capital de trabajo
5.2 Inversiones iníciales:
Rubro Costo
Maquinaria y equipo s/.1540.00
Herramientas s/.1178.00
Muebles y enseres s/.1740.00
Costos de instalación
Total S/. 4458.00
Rubro Costo
Permiso de funcionamiento s/.150.00
Carné sanitario
Licencia de avisos
Análisis de laboratorio
Talonario de boletas y/o
facturas
s/.20.00
Extintor
Botiquín
Total s/.170.00
Capital de trabajo Pago
primer mes
Insumos s/.565.00
Mano de obra s/.800.00
Costos administrativos s/.645.00
Costos de ventas s/.180.00
Total s/.2190.00
INVERSIONES INICIALES
Rubro Cantidad Precio unitario /
estimado mensual
Total
Maquinaria y equipo 1540
COCINA 1 340 340
LICUADORA 1 150 150
REFRIGERADORA 1 800 800
VITRINA 1 250 250
69
Herramientas 1257
PLATOS HONDOS 3 22 66
PLATOS PLANOS 3 22 66
TAZAS 2 9 18
VASOS 3 8 24
CUBIERTOS (cuchara, tenedor, cuchillo y
cucharilla)
12 8 96
SALEROS 1 8 8
AZUCARERA 1 14 14
PIREX 1 8 8
OLLA GRANDE 1 70 70
OLLLA MEDIANA 2 50 100
OLLAS PEQUEÑAS 2 35 70
OLLA A PRESION 1 180 180
CALENTADORA 1 80 80
ESPATULA 1 6 6
SARTEN MEDIANO 1 40 40
CUCHILLOS NORMALES 2 3 6
TABLA DE PICAR 1 15 15
CUCHARON GRANDE 1 20 20
CUCHARON PEQUEÑO 1 4 4
TACHO GRANDE 2 150 300
BALDE GRANDE 2 7 14
LAVADORES 2 20 40
PORTA CUBIERTOS 1 12 12
Muebles y enseres 1770
MESA DE COCINA 1 150 150
MESAS 10 40 400
SILLA 40 23 920
MANTELES 10 10 100
VIDRIO DE MESA 10 20 200
Otras inversiones
Costos de instalación 1 170 170
Total inversiones iníciales (pagos pre
operativos)
4567
Capital de trabajo
Insumos 1 3822.67 3822.665
Mano de obra 1 800.00 800
Costos administrativos 1 545.00 545
Costos de ventas 1 100.00 100
Total costo de inversiones 9834.665
INVERSIONES INICIALES
Rubro Cantidad Precio unitario /
estimado mensual
Total
70
Costos de producción
Descripción de estrategia de incorporación de personal:
Al conocer el Proceso Productivo del negocio se puede determinar el número de puestos y
personas requeridas para cada actividad.
Es necesario una persona, que trabajará a tiempo completo, que en este caso se trata del
propietario;la segunda es un familiar y se encargara de la publicidad y ventas,y solo proveerá en
campañas fuertes o cuando el mercado este en aumento.
Requerimiento de Personal Costos de personal
N° de Ocupantes del Puesto Designación Calificación
Salario/
mes
Salario /
año
PROPIETARIA COCINERA S/.400.0 s/4,80
ASISTENTE DE COCINA S/.200.00 s/ 2,400.00
MOZA S/.200.00 s/ 2,400.00
Total s/ 9,600.00
71
Proyección
de
ventas
Mes
Enero
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Setiembre
Octubre
Noviembre
Diciembre
Total
Arroz
514.375
543.75
543.75
543.75
543.75
568.75
578.125
578.125
578.125
578.125
575
578.125
6723.75
Papa
658.4
696
696
696
696
728
740
740
740
740
736
740
8606.4
Aceite
132
136.4
136.4
136.4
136.4
149.6
158.4
158.4
158.4
158.4
154
158.4
1773.2
Carne
1280.16
1353.24
1353.24
1353.24
1353.24
1415.54
1438.78
1438.78
1438.78
1438.78
1431.08
1438.78
16733.64
condimento
164.58
164.58
174
174
174
174
181.98
181.98
181.98
181.98
181.98
183.96
2119.02
Azúcar
137.15
145
145
145
145
151.65
154.15
154.15
154.15
154.15
150.825
154.15
1790.375
verduras
900
900
900
900
900
960
990
990
990
990
960
990
11370
sal
36
36
36
36
36
37.2
37.2
37.2
37.2
37.2
37.2
37.2
440.4
gas
72
72
72
72
72
72
72
72
72
72
72
72
864
Costos
de
Materias
Primas
e
Insumos
5.3
Costos
totales
de
producción
del
bien
o
servicio
COSTOS
(S/.)
Meses
Enero
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Setiembre
Octubre
Noviembre
Diciembre
Costo/año
Costos
de
Producción
4622.665
4774.97
4784.39
4784.39
4784.39
4984.74
5078.635
5078.635
5078.635
5078.635
5026.085
5080.615
59156.785
Insumos
3822.665
3974.97
3984.39
3984.39
3984.39
4184.74
4278.635
4278.635
4278.635
4278.635
4226.085
4280.615
49556.785
Arroz
514.375
543.75
543.75
543.75
543.75
568.75
578.125
578.125
578.125
578.125
575
578.125
6723.75
Papa
658.4
696
696
696
696
728
740
740
740
740
736
740
8606.4
Aceite
132
136.4
136.4
136.4
136.4
149.6
158.4
158.4
158.4
158.4
154
158.4
1773.2
Quinua
1280.16
1353.24
1353.24
1353.24
1353.24
1415.54
1438.78
1438.78
1438.78
1438.78
1431.08
1438.78
16733.64
Condimento
164.58
164.58
174
174
174
174
181.98
181.98
181.98
181.98
181.98
183.96
2119.02
Azúcar
137.15
145
145
145
145
151.65
154.15
154.15
154.15
154.15
150.825
154.15
1790.375
Verduras
900
900
900
900
900
960
990
990
990
990
960
990
11370
Sal
36
36
36
36
36
37.2
37.2
37.2
37.2
37.2
37.2
37.2
440.4
Gas
72
72
72
72
72
72
72
72
72
72
72
72
864
MANO
DE
OBRA
800
800
800
800
800
800
800
800
800
800
800
800
9600
JEFE
/COCINERA
400
400
400
400
400
400
400
400
400
400
400
400
4800
ASISTENTE
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
2400
MOZO
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
2400
72
Costos
de
administración
y
ventas
Meses
Enero
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Setiembre
Octubre
Noviembre
Diciembre
Costo/año
Costos
de
administración
y
venta
s/.745.00
s/.645.00
s/565.00
s/565.00
s/565.00
s/565.00
s/565.00
s/565.00
s/565.00
s/565.00
s/565.00
s/565.00
s/.8170.00
Costos
de
administración
s/.565.00
s/.565.00
s/.565.00
s/.565.00
s/.565.00
s/.565.00
s/565.00
s/565.00
s/565.00
s/565.00
s/565.00
s/565.00
s/.6780.00
Alquiler
de
local
de
negocio
s/.500.00
s/.500.00
s/.500.00
s/.500.00
s/.500.00
s/.500.00
s/.500.00
s/.500.00
s/.500.00
s/.500.00
s/.500.00
s/.500.00
s/.6000.00
Teléfono
s/.30.00
s/.30.00
s/.30.00
s/.30.00
s/.30.00
s/.30.00
s/.30.00
s/.30.00
s/.30.00
s/.30.00
s/.30.00
s/.30.00
s/.360.00
Mantenimiento
s/15.00
s/15.00
s/15.00
s/15.00
s/15.00
s/15.00
s/15.00
s/15.00
s/15.00
s/15.00
s/15.00
s/15.00
s/.180.00
Útiles
de
aseo
s/.20.00
s/.20.00
s/.20.00
s/.20.00
s/.20.00
s/.20.00
s/.20.00
s/.20.00
s/.20.00
s/.20.00
s/.20.00
s/.20.00
s/.240.00
Costos
de
venta
s/.180
100
s/.280.00
Radio
s/.100
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
s/.100.00
Gigantografía
s/.80
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
s/.80.00
5.4
Costos
de
administración
y
ventas
5.5
Costo
de
Depreciación
e
inversiones
Inversiones
Valor
Años
de
uso
Depreciación
anual
Maquinaria
y
equipo
Cocina
340.00
6
56.68
Licuadora
150.00
3
50.00
Refrigeradora
800.00
8
100.00
Vitrina
250.00
9
27.77
Herramientas
Cubiertos
96.00
3
32.00
Ollas
420.00
6
70.00
Tachos
300.00
5
60.00
Muebles
y
enseres
Mesa
de
cocina
120.00
7
17.14
Mesas
400.00
6
66.66
Sillas
manteles
920.00
6
153.33
Manteles
100.00
2
50.00
Total
683.00
Depreciación
mensual
s/.56.97
73
5.7
Flujo
de
caja
económico
y
financiero
PLAN
DE
VENTAS
Y
DE
COSTOS
POR
MES
Pasos
Concepto
Enero
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Setiembre
Octubre
Noviembre
Diciembre
Por
año
Paso
1
Ventas
6584
6960
6960
6960
7000
7280
7400
7400
7400
7400
7360
7360
92998
Desayuno
864
960
960
960
960
1000
1000
1000
1000
1000
1000
1000
11,704
Almuerzo
3120
3200
3200
3200
3200
3400
3440
3440
3440
3440
3440
3440
18,408
Cena
2600
2800
2800
2800
2840
2880
2960
2960
2960
2960
2920
2920
34,400
Paso
2
Costos
de
producción
4622.665
4774.97
4784.39
4784.39
4784.39
4784.39
5078.635
5078.635
5078.635
5078.635
520.085
5080.615
59156.785
Paso
3
Costos
de
administración
y
venta
765
665
565
565
565
565
565
565
565
565
565
565
7080
Paso
4
Costos
de
depreciación
56.97
56.97
56.97
56.97
56.97
56.97
56.97
56.97
56.97
56.97
56.97
56.97
683.64
Paso
5
Ganancia
/
Pérdida
bruta
1310.275
1577
1667.58
1667.58
1707.758
1787.23
1813.335
1813.335
1813.335
1813.335
1825.885
1771.355
20567.998
Paso
6
Impuesto
nuevo
RUS
20
20
20
20
20
20
20
20
20
20
20
20
240
Paso
7
Ganancia
/
Pérdida
neta
1290.275
1557
1647.58
1647.58
1687.758
1767.23
1793.335
1793.335
1793.335
1793.335
1805.885
1751.355
20328.583
74
FLUJO
DE
CAJA
Concepto
Periodos
Cero
Mes
1
Mes
2
Mes
3
Mes
4
Mes
5
Mes
6
Mes
7
Mes
8
Mes
9
Mes
10
Mes
11
Mes
12
Liquidación
A.
Ingresos
6584
6960
6960
6960
7000
7280
7400
7400
7400
7400
7360
7360
Ventas
totales
6584
6960
6960
6960
7000
7280
7400
7400
7400
7400
7360
7360
92998
B.
Costos
de
Inversión
9934.665
Maquinaria
y
Equipos
1540
Herramientas
1257
Muebles
y
enseres
1770
Capital
de
trabajo
5367.665
C.
Costos
de
producción
4622.665
4774.97
4784.39
4784.39
4784.39
4984.74
5078.635
5078.635
5078.635
5078.635
5026.085
5080.615
59156.785
Insumos
3822.665
3974.97
3984.39
3984.39
3984.39
4184.74
4278.635
4278.635
4278.635
4278.635
4226.085
4280.615
49556.785
Mano
de
Obra
800
800
800
800
800
800
800
800
800
800
800
800
9600
D.
Costos
de
administración
y
ventas
765
665
565
565
565
565
565
565
565
565
565
565
7080
Costos
Administrativos
565
565
565
565
565
565
565
565
565
565
565
565
6780
Gastos
de
venta
180
100
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
280
E.
Costo
de
Depreciación
56.97
56.97
56.97
56.97
56.97
56.97
56.97
56.97
56.97
56.97
56.97
56.97
683.64
Subtotal
5273.725
5383
5292.42
5292.42
5292.242
5492.77
5586.665
5586.665
5586.665
5586.665
5534.115
5588.645
65,495.997
E.
Ganancia
/
Pérdida
Bruta
1310.275
1577
1667.58
1667.58
1707.758
1787.23
1813.335
1813.335
1813.335
1813.335
1825.885
1771.355
20567.998
F.
Impuesto
nuevo
RUS
20
20
20
20
20
20
20
20
20
20
20
20
240
G.
Flujo
de
Caja
Económico
1290.275
1557
1647.58
1647.58
1687.758
1767.23
1793.335
1793.335
1793.335
1793.335
1805.885
1751.355
20328.583
5.8
Flujo
de
caja
económico
financiera
75
5.9. Indicadores del plan de negocio
Cálculo de punto de equilibrio:
El indicador delVAN:
La tasa interna de Retorno
6. PLAN DE ORGANIZACIÓN DEL NEGOCIO
6.1 La forma de constitución de mi negocio
Persona natural con negocio
Las razones para seleccionar este tipo de forma legal son:
=
=
=
APLIQUEMOS
LO APRENDIDO
TRABAJO INDIVIDUAL
!
EVALUEMOSY REFLEXIONEMOS SOBRE NUESTRO APRENDIZAJE
............................................................................................................................................................................
............................................................................................................................................................................
Resuelve el siguiente cuestionario
CUESTIONARIO
J 1.¿Cuáles son los pasos para un plan de emprendimiento financiero?
................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................
J 2.¿Cómo identificamos a nuestro mercado potencial?
................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................
J ¿Qué te pareció los modelos de emprendimiento financiero?
J ¿Qué paso del plan de emprendimiento te pareció más importante?
76
APRENDAMOS
ALGO NUEVO
¿QUÉVAS A
APRENDER?
4.5. EMPRENDIMIENTO SOCIAL
ESTRATEGIAS DE INCIDENCIA
Luego de conocer los problemas sociales que se presentan en tu
localidad, en esta ficha aprenderás a formular estrategias de
incidencia política para tu emprendimiento.
?
PARA EMPEZAR
¿Qué es incidencia?
Es un proceso deliberado que considera un conjunto sistemático de acciones por parte de la
ciudadanía organizada,dirigidos a influir sobre aquellos que toman decisiones sobre políticas.
Plan de incidencia
J Una guía para la acción
J Un marco de referencia para organizar las acciones
J Un marco de referencia para organizar los recursos (humanos,financieros,etc.).
J Una propuesta explícita y conocida por las partes interesadas.
Uhmm la
verdad no sé,
Si realizamos
estrategias de
incidencia
¿Qué son estrategias
de incidencia?
Amigos son tantos
problemas que anotamos
¿Cómo podemos hacer el
tratamiento de estos?
¿Qué son estrategias
de incidencia?
77
J Selección del problema a tratar.
J Identificar el problema central que nos afecta.
J Está relacionado con la visión que tenemos de nuestra comunidad,análisis de causas y efectos.
J Debemos atacar las causas para transformar los efectos.
J Puede usarse la técnica del Árbol de Problemas.
J Priorizar las Causas.
J Priorizar las alternativas de solución.
Pasos de la Incidencia Política
1. Selección y análisis del problema
Este paso consiste en precisar la propuesta concreta del grupo para que sea clara, específica y
detallada de lo que se desea lograr.
J La propuesta es lo que se plantea para dar solución a la parte del problema que elegimos.
Tiene que incluir:
J ¿Qué se quiere lograr?
J ¿Qué se debe hacer?
J ¿Cómo se debe hacer?
J ¿Quién lo tiene que hacer?
J ¿Cuándo se tiene que hacer?
2.Afinamiento del la propuesta.
Este paso consiste en conocer quién toma la decisión y cuál es el procedimiento para la toma de
decisión.
J Hay que llegar a determinar quién o quienes tienen el poder y deciden sobre la propuesta.
J Cuáles son los procedimientos formales como,leyes ,calendarios,reuniones,etc.
J Hay que identificar a la persona con nombre y apellido.
J ¿Cuáles son los espacios no formales?.¿Con quién debemos hablar,cómo influir?,etc.
3.Análisis del espacio de decisión
4. Mapa de poder
Llamado también "Canales de Influencia".
4.1.Identificación de actores que influyen en el "Blanco" de nuestra incidencia.
4.2.Clasificación de actores en:
78
a)Aliados.
b) Oponentes (a nuestra propuesta).
c) Indecisos.
J 4.3.Priorización de actores:
J Número razonable para trabajar.
J Los que tienen más poder.
Es el momento de plantear cómo se va a organizar la campaña o el trabajo de incidencia.
J ¿Qué aporta cada grupo?
J ¿Cómo se toman las decisiones?
También se analizan las fortalezas y las debilidades en el desarrollo de la campaña.
J ¿Cómo reducimos las debilidades y aumentamos las fortalezas?
Cómo convencer al "blanco" para actuar a nuestro favor.
J Cómo convencer a los indecisos para que se comprometan.
J Cómo motivar a los aliados a apoyarnos.
J Cómo neutralizar a los oponentes.
Para ello hay que:
J Preparar los argumentos
J ¿Qué queremos comunicar?
J ¿Cuáles son las motivaciones de los actores?
J Influir en el espacio de decisión.
J Cabildeo.
J Movilización de los afectados.
J Alianzas.
J Trabajo con los medios (prensa,radio,página web,etc.).
Se implementa desarrollan de las siguientes preguntas: ¿para qué?¿qué?¿comó?¿quién?¿en qué? y
¿cuándo?
J Hay que tomar en cuenta que hay:
J - Actividades (o también estrategias).
5.Autoanálisis
6. Estrategia de influencia
7. Plan de actividades
79
J -De investigación e información.
J -Actividades para fortalecer al grupo que hará la incidencia.
J -Actividades para influir sobre el "blanco" y los actores claves.
J -Se puede usar el cuadro que aparece al lado.Tomemos en cuenta que al pensar en estrategias
pensamos en varias actividades,no tiene que ser una sola.
Se evalúan las actividades que se planificaron constantemente.
J Se puede evaluar en tres niveles:
J -A nivel del logro de lo propuesto.
J -A nivel del cambio en la forma como se hacen las cosas.
J -A nivel de cambios en la Sociedad.
J Viendo resultados no esperados.
8. Evaluación continua
APLIQUEMOS
LO APRENDIDO
TRABAJO INDIVIDUAL
J Anota los problemas que se presentan en tu institución educativa y
localidad.
1..............................................................................................................................................................
2..............................................................................................................................................................
3..............................................................................................................................................................
4..............................................................................................................................................................
5..............................................................................................................................................................
Estrategias
80
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LIBRO EMPRENDIMIENTO 4DO GRADO-ALUMNO_editado MALABARES.pdf

  • 1. PRESENTACIÓN WorldVision Perú Comprometido por el Bienestar de la Niñez,aporta en la Educación de los adolescentes, otorgando capacidades académicas, con las nuevas políticas e impulsa nuevos procesos educativos con una propuesta emprendedora. Plasmadas en la diseño curricular nacional enmarcada en el Propósito N°08 “El desarrollo de la capacidad productiva,innovadora y emprendedor y en el Marco de aprendizajes Fundamentales,emprender proyectos para alcanzar las metas buscadas”. Estos módulos de EMPRENDIMIENTO contribuirán en el desarrollo de sesiones de aprendizaje en las Instituciones Educativas de nivel Secundario,incorporando conocimientos y desarrollando capacidades, empoderados con iniciativas Emprendedoras y articulados al uso de lasTics. En un mundo competitivo, es importante formar en los adolescentes una cultura de emprendimiento que aporte en el desarrollo social y financiero para que losAdolecentes estén preparados para oportunidades económicas,con la generación de esfuerzo y creatividad en la aplicación de herramientas que puedan ser apoyo en la vida y el eje familiar. El emprendimiento como una metodología lúdica , experimental y protagónica en al adolescente permite reforzar sus talentos y capacidades articuladas a su vocación en el marco de su proyecto de vida que a la vez le permita contribuir a una decisión vocacional que le acompañara a lo largo de la vida. Por medio de este presente documento se logrará contribuir y difundir el emprendimiento aportando como semilla en la vida de los adolescentes para ser miembros productivos y activos de sus comunidades. Atentamente. Caleb Meza Arellano Director Nacional
  • 2.
  • 3. Pág. I 03 II 15 17 19 15 III PLANIFICACIÓNY PRESUPUESTO IV 47 INDICE ALUMNO EXPLORACIÓN PERSONAL 1.1. HOJA DEVIDA 1.2. EVALUANDO MI PROYECTO DEVIDA. 1.3. REDES DE PERSONAS. 03 07 11 CREATIVIDAD E INNOVACIÓN 2.1. EJERCITÁNDONOS CON LA TÉCNICA SCAMPER 2.2. TALLER DE PENSAMIENTO DE DISEÑO 2.3. PROTOTIPOS DETODOTIPO 20 24 26 30 35 39 41 3.1. INTRODUCCIÓNAL MODELO CANVAS 3.2. TALLER PARA EL MODELO CANVAS 3.3. TIPOS DE MERCADO 3.4. ESTADOS DE PÉRDIDASY GANANCIAS 3.5. FLUJO DE CAJA - JUEGO DEL EMPRESARIO 3.6. PLAN DE EMPRENDIMIENTO FINANCIERO 3.7. PLAN DE EMPRENDIMIENTO SOCIAL 20 47 54 57 59 77 82 86 89 93 4.1. REGISTRO CONTABLE 4.2. PUNTO DE EQUILIBRIO 4.3. LA INCIDENCIAY LA INFLUENCIA POSITIVA 4.4. EMPRENDIMIENTO FINANCIERO - PLAN DE NEGOCIOS 4.5. EMPRENDIMIENTO SOCIAL 4.6. EXPOSICIÓNARTÍSTICA 4.7. DERECHOSY OBLIGACIONES DE LOS EMPLEADORES 4.8. NORMAS DE SEGURIDAD 4.9. EVALUANDO NUESTRO PROYECTO EMPRENDIMIENTO SOCIALY FINANCIERO
  • 4.
  • 5. ¿QUÉVAS A APRENDER? ? PARA EMPEZAR 1.1. HOJA DEVIDA Para presentarnos a un trabajo siempre nos piden nuestra hoja de vida o currículum vitae ¿Sabes que es?¿Tú ya tienes uno?. En esta ficha aprenderás a redactar tu hoja de vida y darlo a conocer. APRENDAMOS ALGO NUEVO Es un documento escrito y resumido de tus estudios, capacidades profesionales, experiencia laboral y felicitación por tus logros.De la correcta elaboración dependerá el logro del empleo que deseas,cuando seas profesional o técnico. Como aún estas en etapa escolar te presentaremos un modelo que te ayudara a empezar una pequeña hoja de vida de tus habilidades, capacidades y fortalezas que desarrollaste hasta este año. A continuación se te presentará un modelo de hoja de vida. ¿Por qué está preocupado Julio? ¿Alguna vez elaboraste tu Hoja deVida? Experiencia Laboral Mis habilidades ¿Qué es una hoja de vida? I EXPLORACIÓN PERSONAL 03
  • 6. INFORMACIÓN A INCLUIR EN UNA HOJA DEVIDA Datos Personales: •Apellidos y Nombres: • Dirección: • Número telefónico y casilla electrónica: Educación • Los grados de mayor relevancia van primeros. • Especialidad,fechas,nombre de la institución. (No es necesario incluir estudios escolares,salvo que lo consideres relevante) Experiencia Laboral • Orden cronológico inverso. • Se puede incluir toda la experiencia,voluntaria,pagada. • Mencione el sector de la organización y área en la que laboró. Describa su experiencia en función a logros o habilidades específicas adquiridas. Otras Habilidades • Existen habilidades que pueden resultar relevantes: conocimientos de software, de idiomas,entre otros. Actividades Extracurriculares: • Las actividades extracurriculares permiten descubrir algunas actitudes, valores, o hábitos valorados por el empleador. 1. Organiza la estructura de tu hoja de vida. Escribe tus datos personales, y datos de formación académica. Reúne la información básica de tu experiencia, nombre de la organización, rubro de actividad y fecha. 2.Piensa en las habilidades desarrolladas a través de tu formación escolar y experiencia.Haga una lista y ubique señales que lo evidencien (Procure hacerlo a través de logros, méritos y menciones específicas). 3.Procede con la redacción, de manera objetiva y concreta. 4.Revisión gramatical y ortográfica (tildes, mayúsculas). 5.Puedes incluir una sección de habilidades donde puedas resaltar algunas relevantes. 6.¿Desarrolló alguna capacidad relevante durante sus estudios? Hágalo notar. Pasos para elaborar una hoja de vida 04
  • 7. POR EJEMPLO REVISAREMOS LA HOJA DEVIDA DE JULIO Julio Pérez Castro Calle Grau s/n Telf. 238375 perez.jc@gmail.com 14 años Estudiante de la Institución Educativa Belén. Gerente General del Negocio "Los Calqueños". Dominio del idioma inglés. HABILIDADES Capacidad analítica: Desarrollé estrategias de marketing para la venta de las tortas.Todas las estrategias fueron implementadas con resultados exitosos. Conocimientos de costos y contabilidad básica: un año llevando las finanzas de nuestro emprendimiento y socio del club de ahorro. Liderazgo:Regidor de mi aula. Relaciones interpersonales: Responsable de diagnóstico organizacional a través de conversaciones con presidentes de corporaciones así como con operarios técnicos. Inglés: Dominio del idioma, lengua principal en estudios escolares. Computación: Dominio del MS Office. ESTUDIOS: Institución Educativa Belen 2010 - 2014 EXPERIENCIA LABORAL 05/2011 - 04/2012 LOS CALQUEÑOS Gerencia General • Coordiné la producción y venta de tortas IDIOMAS Inglés:Conocimiento avanzado. CONOCIMIENTOS DE COMPUTACIÓN MS Office Profesional (Excel, Word, Access, Power Point) INFORMACIÓN ADICIONAL • Representante estudiantil en la institución educativa. • Premio "Honor al Éxito" • Miembro de la banda musical escolar. 05
  • 8. APLIQUEMOS LO APRENDIDO TRABAJO INDIVIDUAL - Ahora en base al ejemplo de Julio elabora tu hoja de vida en un papelote. - Socializa tu hoja de vida. ! EVALUEMOSY REFLEXIONEMOS SOBRE NUESTRO APRENDIZAJE J ¿Por qué es importante elaborar nuestra hoja de vida? J ¿Fue fácil elaborar tu hoja de vida? J Redacta tu hoja de vida en una hoja de bond en word y socializalo con tus compañeros por correo electrónico. 1.Enumera los pasos de la hoja de vida: - - - - - - TRABAJO EN CASA 06
  • 9. Final de la adolescencia Identidad moldeadora Proyectos Vida Carrera Valores Ideología S e x u a l i d a d Moral Roles ? ¿Idiomas? ¿Filosofía? ¿Secretariado? ¿Contabilidad? ¿Formación profesional? ¿Trabajo? ¿Universidad? ¿QUÉVAS A APRENDER? ? PARA EMPEZAR 1.2. EVALUANDO MI PROYECTO DEVIDA El proyecto de vida debe ser revisado periódicamente. En esta ficha podrás evaluar tu proyecto de vida. ¿Cada que periodo se debe evaluar un proyecto de vida? ¿ Quienes evalúan un proyecto de vida? APRENDAMOS ALGO NUEVO Proyecto de vida. Un proyecto de vida es un plan estructurado, es la acción siempre abierta y renovada de una persona para enfrentar y superar el presente y abrirse camino al futuro, buscando conquistar su propia vida y el mundo en que vive. Este proyecto organiza la vida mediante la realización de actividades, haciendo uso adecuado del tiempo,orientado al logro de sus metas. Es posible que los objetivos del proyecto inicial ,no se estén cumpliendo y por ello que se requiere modificar o cambiar de acuerdo a los logros obtenidos o a las dificultades presentadas. De cualquier manera,la evaluación constante del proyecto es esencial porque nos ayuda a reenfocarnos Acuérdate de tu Creador en los días de tu juventud, antes que vengan los días malos, y lleguen los años de los cuales digas:No tengo contentamiento. Eclesiastés 12, 1. 07
  • 10. : en nuestra visión, concentrarnos en las prioridades, y tener una mejor visualización de los procesos. Es necesario realizar un auto análisis periódico y anotar las respuestas a preguntas específicas, en cada etapa del proceso. ¿Dónde y como puedo registra los cambios de mi proyecto? Es necesario utilizar diferentes herramientas donde se registran los avances y cambios que se ha producido en tu proyecto de vida.Entre los que más se utilizan son: J Agenda manual. J Agenda electrónica. Consejos prácticos para evaluar J Realiza planteamientos escritos del proyecto visualizado. J Establece prioridades. J Revalúa tu avance y crecimiento periódicamente. J Decide practicar la constancia y la disciplina. J Ante nuevas circunstancias renueve horarios y prioridades. J Organiza tu tiempo y dinero establece un presupuesto de acuerdo a tus prioridades. TRABAJO INDIVIDUAL Evaluando mi proyecto de vida Completa el siguiente cuestionario de tu proyecto de vida . 1.¿Qué he logrado hasta hoy (crecimiento, conocimiento, madurez, etc.)? ................................................................................................................................................................. ................................................................................................................................................................. APLIQUEMOS LO APRENDIDO 08
  • 11. 2.¿He superado los obstáculos y dificultades de la mejor manera? ............................................................................................................................................................................ ............................................................................................................................................................................ 3.¿Cuáles han sido esos obstáculos? ............................................................................................................................................................................ ............................................................................................................................................................................ 4.¿Puedo mejorar la calidad de lo que hago,cómo? ............................................................................................................................................................................ ............................................................................................................................................................................ 5.¿Me siento satisfecho o satisfecha con lo mis logros? ............................................................................................................................................................................ ............................................................................................................................................................................ 6.¿Considero que me he desviado del proyecto inicial? ............................................................................................................................................................................ ............................................................................................................................................................................ 7.¿Puedo retomar el plan original es necesario tomar otro rumbo? ............................................................................................................................................................................ ............................................................................................................................................................................ 8.¿Cuáles deben ser mis prioridades a partir de hoy? ............................................................................................................................................................................ ............................................................................................................................................................................ 09
  • 12. ÁMBITO OBJETIVO (Qué deseo) TIEMPO (En cuanto tiempo lo lograré) ESTRATEGIA ¿Cómo lo voy a hacer? APOYOS EXTERNO Personal Escolar Familiar Laboral COMPLETA EN EL SIGUIENTE CUADRO TU PROYECTO DEVIDA A CORTO PLAZO TRABAJO GRUPAL J Entre pares realicen una evaluación de sus proyectos,identifiquen y utilicen estrategias pertinentes para alcanzar los objetivos. ! EVALUEMOSY REFLEXIONEMOS SOBRE NUESTRO APRENDIZAJE J ¿Porqué es importante evaluar tu proyecto de vida? J ¿Con que frecuencia realizarás la evaluación? J ¿Qué cambios hiciste a tu proyecto? 10
  • 13. ¿QUÉVAS A APRENDER? ? PARA EMPEZAR 1.3. REDES DE PERSONAS Sea cual fuere la actividad a la que te dedicas, necesitas de otras personas que te brinden información, recomendaciones o consejos que te ayuden a conseguir tus objetivos. En esta ficha aprenderás a desarrollar tus capacidades persuasivas y la creación de redes de contacto. APRENDAMOS ALGO NUEVO La persuasión es la capacidad de convencer, inducir a otras personas para que mediante el razonamiento pueda hacer acciones en conjunto,que favorezcan el alcance de objetivos propios y comunes. Una persona persuasiva (no manipuladora), se caracteriza por ser entusiasta, negociadora, observadora (sabe captar el estado de animo de una persona), sociable (hábil de romper el hielo y crear un ambiente de confianza), respetuosa y honesta, firme en sus ideas, con autoconfianza y autocontrol, resolutiva y capaz de tomar decisiones aceptando riesgos. Amigos del club emprendedor Amigos de la vecindad Amigos del colegio Capacidad para persuadir ¿Para qué crees que Dayra selecciona a sus amigos? 11
  • 14. La creación de redes de cooperación o apoyo es una necesidad de las personas, ya que si bien se puede desarrollar muchas acciones de manera individual nadie puede considerarse autosuficiente y estar al margen de las demás personas. El primer paso para construir una red de apoyo es determinar el círculo de personas que actualmente conoces.Para esto debes realizar una lista de familiares, amigos, vecinos, compañeros de estudios, colegios, grupo de danzas entre otros. Al desarrollar acciones a través de redes de apoyo, estás contribuyendo a reducir las debilidades de unas personas con las fortalezas de otras. En las redes de apoyo somos beneficiarios y a la vez integrantes. El apoyo mutuo es un principio del desarrollo,que nos da la oportunidad de crecer y desarrollarnos. LAS REDES DEAPOYO SE DAN DE DOS TIPOS: Redes Naturales o Espontáneas: J Cuando facilitamos la dirección domiciliaria a alguien en la calle. J Cuando prevenimos a alguna persona que no cruce la calle,estando el semáforo con luz roja. J Cuando en alguna institución alguien nos orienta. J Cuando una persona nos ayuda a levantar las cosas que se nos cayeron en la calle Redes Funcionales: J Reunirnos y asociarnos con un grupo de estudio. J Pedir a un amigo que nos ayude con un trabajo. J Pertenecer a un gremio, asociación de deporte,comité vecinal. Generando redes de apoyo o contacto Autoconfianza e independencia Es un aspecto central del comportamiento del ser humano, está fuertemente relacionada con las habilidades,la confianza de lograr lo que se propone. J Cuando una persona tiene alta su autoconfianza asume sus tareas: J Con responsabilidad y decisión. J Analiza y toma el camino adecuado para lograr sus metas,comparte sus opiniones. J Acepta las críticas constructivas. J Termina sus tareas a tiempo y bien hechas. 12
  • 15. Las personas con autoconfianza se destacan porque: J Buscan independencia. J Son responsables de las causas de sus éxitos y fracasos. J Tienen confianza en sus habilidades para realizar una tarea difícil y les gusta enfrentar retos. J Expresan sin temor sus ideas y opinan ante otras personas. J Transmiten seguridad y motivan a los demás para emprender nuevas experiencias. J Innovan constantemente sus ideas. APLIQUEMOS LO APRENDIDO Características de una persona con autoconfianza TRABAJO INDIVIDUAL J En tu cuaderno elabora un organizador visual del tema estudiado. J Responde a las siguientes preguntas: 1.¿Qué se requiere aprender para desarrollar capacidades persuasivas? 2.¿Cuáles son las características de una persona persuasiva? 3.¿A qué se denomina redes de apoyo? J Enumera tus redes de apoyo en el siguiente cuadro:(amigos,familiares,etc) En casa En el colegio En tu barrio 13
  • 16. TRABAJO GRUPAL Nombre y apellido correo electrónico N° de teléfono J Intercambia correos electrónicos con tus amigos y registra, número de teléfono en una agenda. ! EVALUEMOSY REFLEXIONEMOS SOBRE NUESTRO APRENDIZAJE J ¿Te agradó el tema estudiado? J ¿Qué importancia tiene la capacidad de persuasión? J ¿Qué vas a hacer para mejorar tu nivel de autoconfianza? 14
  • 17. CASUALIDAD, FRACASOY ERROR ¿Dónde están las buenas ideas? Es la pregunta que nos hacemos una y otra vez cuando queremos iniciarunproyecto.Ybuscamoslarespuestaeninternet,enlasconversaciones,enloslibros,enlacalle, en las quejas de los clientes, en el silencio. Creo que son buenos espacios donde seguir buscando. De hecho, al revisar el libro Desarrollo de nuevos productos, de Alejandro Schnarch Kirberg hallé una ruta de solución que quisiera compar r en las siguientes líneas. Allí aparecen los siguientes ejemplos de cómo se generaron algunos inventos conocidos. Intente el lector adivinar a qué producto se refiere cadauno: a)En1945,PercySpencer,trabajandoenunradar,sediocuentadequeunosdulcessederri eronensu bolsillo. Realizó algunos experimentos y finalmente desarrolló un proto po. En 1946 la firma en la que trabajaba, Raythecon Co. sacó la patente. Ese mismo año el primer producto salió a la venta a un precio decincomildólares. b) El francés Louis Lonormand lo inventó como medio para escapar de un edificio en llamas en 1783. Otrofrancés,AndréGermerin,fuequienlousóparalanzarsedesdeunglobodeairecaliente,en1797. c) En 1920, un empleado de Johnson & Johnson (J&J) diseñó para su esposa, que solía cortarse en la cocina, un poco de cinta quirúrgica con una almohadilla de gasa. Los compañeros le sugirieron exponer la idea a la dirección de J&J. El presidente de la compañía reconoció las posibilidades del invento y dio luz verde para su fabricación. En los úl mos años se han vendido más de 250 millones de cajas, siendo unodelosproductosmásrentablesdeJ&J. Detenteunmomentoantesdeseguirleyendo.¿Sabesqueproductosson? Respuestas:a)elhornomicroondas,b)elparacaídas,c)lascuritas Observemos atentamente, ¿Qué es lo que vemos en estos ejemplos? La idea del horno microondas, como tantos descubrimientos maravillosos, fue fruto de la casualidad y no de una inves gación minuciosa. El paracaídas actual es resultado de un invento que nunca funcionó para su intención original.¿Algunavezhemosvistoaalguiensalvarsuvidalanzándoseenparacaídasdesdeunedificioen llamas? Las curitas no habrían nacido de no exis r la torpeza manual de una ama de casa. Casualidad, fracasoyerror. Solo si estamos atentos, podremos conver r los eventos inesperados o indeseados en buenas ideas. Si somos capaces de reponernos a la frustración natural que nos provoca fallar, entonces saldremos ganando tanto de los errores como de los aciertos. En caso contrario, solo nos quedaremos con la casualidad,elfracasoyelerror.Yunadosisdefrustración. (Tomado del libro Camino Emprendedor, de Javier Zapata Innocenzi. Ed. Malabares) CREATIVIDAD E INNOVACIÓN II 2.1. EJERCITÁNDONOS CON LATÉCNICA SCAMPER 15
  • 18. INSTRUMENTO DE AUTOEVALUACIÓN INSTRUMENTO DE CO EVALUACIÓN Escribe una“X” donde corresponda: Desempeño Habilidad socioemocional a evaluar: Creatividad Dimensión:Aporta ideas con confianza en sí mismo. Formula alternativas de propuesta de valor creativas. Siempre A veces Nunca Ejemplo de lo que hice hoy Nombre de los integrantes Habilidad socioemocional a evaluar: Creatividad Dimensión: Genera ideas creativas. Desempeño En proceso Intermedio Avanzado Sobresaliente Formula alternativas de propuesta de valor. Formula alternativas de propuesta de valor creativas representándolas a través de prototipos para su validación con posibles usuarios. Formula alternativas de propuesta de valor creativas representándolas a través de prototipos para su validación con posibles usuarios, incorpora sugerencias de mejora. Formula alternativas de propuesta de valor creativas representándolas a través de prototipos para su validación con posibles usuarios, incorpora sugerencias de mejora y selecciona una propuesta de valor en función de su implicancia ética, ambiental, social y resultado económico. Nombre y apellidos del estudiante que evaluó: Fecha: 16
  • 19. El primer producto que lanzó Malabares fue el juego de mesa Presidente, una campaña electoral inspiradaeneloscuroepisodiopolí codelosvladivideos. MientrasdiseñábamosPresidente,realicéunaseriedepruebasdeproductoconvariosgruposdeniños y jóvenes. Dichas reuniones me sirvieron para mejorar la dinámica del juego y aclarar algunos puntos delreglamentoquelonecesitaban. El juego tenía una lógica diferente a la habitual. El tablero mostraba un camino por donde se debía avanzar con las fichas para llegar a la meta. Sin embargo, la forma de ganar puntos (y de avanzar) no era lanzando el dado, como muchos esperarían, sino usando unas tarjetas de colores que representaban las diferentes ac vidades de la campaña. Si los lectores no entendieron esta parte, no se preocupen, porquemuchaspersonastampocolacomprendieronensumomento. El asunto es que noté que varios de los jugadores en el periodo de pruebas tenían problemas para u lizar el dado en el juego, pues lo lanzaban cuando no correspondía. Durante todas las sesiones yo estuveescuchandosusdudasrespectoalasreglasdeljuegoylesexplicabaloqueteníanquehacer: — ¿Yacáquéhago?—preguntaban. — Tienesqueusarunatarjetaazul—respondíayo—ounaamarilla,segúnelcaso. Alfinalizarlaspruebas,todoslosjugadores,sinexcepción,opinaronqueeljuegoeramuydiver do.Así, el juego se lanzó al mercado y, desde el principio, tuvo buena acogida; sin hacer publicidad fue aceptado inmediatamente por los distribuidores en los que los presenté e ingresó a venderse en supermercados. Lo que sucedió a con nuación fue un gran aprendizaje para mí. Comencé a recibir correos electrónicos del po “Oiga, su juego es una porquería, no se en enden las reglas y me he peleado con mi familia por culpa de ustedes”. Recién entonces caí en la cuenta de mi error: en vez de explicarle a cada uno aquella parte confusa del reglamento, debí haberlo modificado para que fuera más sencillo. Tendría que haber entendidoqueyonoibaaestarpresenteenlacasadecadafamiliaparaexplicarlesqueenvezdelanzar eldado,teníanqueusarlatarjetaazul. Felizmente, luego de lo ocurrido rehicimos el reglamento y se solucionó ese punto, pero lo mejor fue que me quedó un aprendizaje sobre lo que significa escuchar al cliente. En esa ocasión la ganancia fue pequeña, pero la experiencia de ingreso a los supermercados, así como el conocimiento acerca de los proveedoresyloscanalesdedistribuciónfueunagranriqueza.Síquevaliólapenaintentarlo. (Tomado del libro Camino Emprendedor, de Javier Zapata Innocenzi. Ed. Malabares) ESCUCHAR AL CLIENTE 2.2. TALLER DE PENSAMIENTO DE DISEÑO 17
  • 20. MALLA RECEPTORA DE INFORMACIÓN Cuando ponemos a prueba un prototipo, simplemente debemos ponerlo al alcance de los usuarios y no darles mayor explicación.Debemos observar en silencio qué es lo que ellos hacen,cómo usan el producto o servicio,y no debemos darles ningún consejo o indicación.De esta manera tendremos la mejor información de cómo funcionará el producto final. Cuando realizamos dichas pruebas,es de mucha utilidad usar la siguiente Malla Receptora de información. Información interesante Colocar aquí los nuevos datos que surjan respecto a las costumbres o características de los usuarios. Por ejemplo: Ÿ Normalmente comen y beben junto al computador.Agregarle una protección contra el derrame de líquidos. Críticas constructivas Colocar aquí los cuestionamientos que hagan los usuarios. Ejemplo: Ÿ El sabor del jugo es muy amargo Ÿ Es muy pesado para cargarlo con una sola mano. Nuevas interrogantes Colocar aquí las nuevas dudas que surjan, muchas veces aparecerán temas en los que no hemos pensado. Por ejemplo: Ÿ ¿Dónde se va a enchufar el equipo? Ÿ ¿Dónde se guardará cuando nadie lo use? Nuevas ideas Colocar aquí las mejoras al producto o servicio que se nos ocurran o que nos sugieran los usuarios. Por ejemplo: Ÿ Agregarle una aplicación para tomar notas. Ÿ También se podría hacer una versión especial, solo para mujeres. 18
  • 21. EVALUACIÓN DE PROTOTIPOS Cuando vamos a crear un prototipo,es importante que podamos recibir retroalimentación (opinión) de la mayor cantidad de personas posibles.Esto nos permitirá encontrar una buena forma de mejorar nuestro prototipo y así llegar con una versión final que realmente sea del gusto de las personas. Para ello podemos utilizar la Malla receptora de información. La Malla receptora se basa en cuatro preguntas en cuatro cuadrantes que yo le haré a la persona que verá mi prototipo.Debajo de cada cuadrante pondré las respuestas y con eso mejoraré mi prototipo. Las preguntas son: F ¿Qué información interesante ves en este prototipo? Esto significa que le preguntemos a la persona que ve nuestro prototipo cuáles son esos puntos que más le llaman la atención y le parece importante e interesante. F ¿Qué críticas constructivas podrías dar a este prototipo? Esto significa que le pedimos a la persona que ve nuestro prototipo que nos de una crítica constructiva. Que nos indique qué elementos sienten que no están bien. F ¿Qué preguntas te surgen a partir de este prototipo? Esto significa que le pedimos a la persona que ve nuestro prototipo que nos indique todas las preguntas que han venido a su mente cuando lo ha visto. Es importante que nos diga todo, porque nos servirá para responderlas luego en nuestra segunda versión. F ¿Qué nuevas ideas se te ocurren? Finalmente preguntarle qué ideas distintas se le ocurren para mejorarlo. A continuación,enséñale el prototipo que has diseñado a tu compañero y usando la Malla Receptora de Información, llena en los espacios en blanco la información que le preguntas. Recuerda que mientras más información te brinde,mejor podrás mejorar tu prototipo. INFORMACIÓN INTERESANTE CRÍTICAS CONSTRUCTIVAS NUEVAS INTERROGANTES NUEVAS IDEAS 2.3. PROTOTIPOS DETODOTIPO 19
  • 22. Para comunicarnos y llegar con nuestros productos y servicios a los clientes o beneficiarios podemos utilizar diversos canales. Ejercicio 1: CANALES Los compañeros del salón se juntan para hacer una campaña de recolección de basura y limpieza en las calles alrededor del colegio.¿De qué forma podrían comunicar está campaña a los vecinos? Ejercicio 2: A un compañero se le ha ocurrido preparar y vender sánguches de pollo y triples, para vender a los empleados de las oficinas de cierta zona comercial. ¿De qué manera puede informarles de los sabores y los precios? Ejercicio 3: En el caso anterior ¿De qué maneras puede vender los sanguches? Ejercicio 4: Un compañero piensa poner un negocio de venta de chocotejas, dirigido a grandes y chicos. ¿Dónde debe colocar sus productos para llegar a vender a más personas? 3.1. INTRODUCCIÓN AL MODELO CANVAS III PLANIFICACIÓNY PRESUPUESTO 20
  • 23. En esta sección definimos a quiénes están dirigidos los bienes o servicios que ofrecemos. Ejercicio 5: SEGMENTOS DE CLIENTES La profesora piensa abrir un restaurante de comida criolla. ¿De cuantas maneras puede atender a sus clientes? Ejercicio 1: La madre de una compañera del salón tiene un taller textil. Ella piensa fabricar uniformes escolares este verano. ¿A qué personas puede ofrecerles dichos uniformes? Ejercicio 2: El colegio se va a sumar a una campaña de reciclaje de botellas de plástico. El dinero que se obtenga se utilizará para la construcción de viviendas en una zona humilde. ¿A qué personas puede ofrecerse dichas viviendas? Ejercicio 3: Después de un taller de repostería, los alumnos piensan hacer galletas para vender. ¿A qué personas puede ofrecerles los siguientes tipos de galletas? A) Galletas bañadas de chocolate B) Galletas sin azúcar C) Galletas integrales con quinua s 21
  • 24. ¿Cómo obtendrá el dinero para seguir funcionando el proyecto o empresa? Ejercicio 4: FUENTES DE INGRESO Los alumnos de quinto han abierto un canal en youtube. ¿De qué maneras puede obtener ingresos con ello? Ejercicio 1: Juanito ha inventado una máquina automática para podar el césped. ¿De qué maneras puede obtener ingresos con su invento? Ejercicio 2: Los alumnos de cuarto están escribiendo una revista de aparición mensual. ¿De qué maneras puede obtener ingresos con ello? Ejercicio 3: Los alumnos de tercero han creado un videojuego de aventuras. ¿De qué maneras puede obtener ingresos con ello? 22
  • 25. ¿Quiénes conforman nuestra red de apoyo? ¿Quiénes permitirán que el proyecto crezca y llegue de la mejor manera a más personas? Ejercicio 4: SOCIOS CLAVE Los alumnos de quinto han abierto un canal en youtube. ¿Con quiénes deberían contactarse para recibir más visitas en su canal? Ejercicio 1: Los compañeros del salón han pensado hacer un proyecto de nivelación escolar a niños en las zonas menos favorecidas. ¿Qué personas o instituciones pueden apoyarnos para llegar a ellos? Ejercicio 2: Los alumnos de cuarto están escribiendo una revista de aparición mensual. ¿Con quiénes deberían contactarse para hacer crecer su proyecto? Ejercicio 3: Los alumnos de tercero han creado un videojuego de aventuras. ¿Con quiénes deberían contactarse? 23
  • 26. 3.2. TALLER PARA EL MODELO CANVAS ¿QUÉVAS A APRENDER? Recuerda cuáles son las secciones del Modelo CANVAS. Con este sencillo formato puedes dar forma a una idea y convertirla en un emprendimiento real. Es importante que escribas solo lo más importante en el espacio correspondiente. De esta manera se puede tener una visión global de la idea de negocios en un solo golpe de vista. SOCIOS ¿Qué personas u organizaciones pueden ayudarnos para que nuestro proyecto alcance a muchas más personas? ACTIVIDADES ¿Qué es lo más importante que debemos hacer para asegurar nuestra propuesta de valor? PROPUESTA DE VALOR ¿Qué es lo que ofrecemos? ¿Cuál es nuestra propuesta única? ¿Qué podemos hacer que nadie más hace? RELACIONES CON LOS CLIENTES ¿Cómo lograremos que amen nuestros productos y servicios? SEGMENTOS DE CLIENTES ¿Quiénes se verán beneficiados? ¿Qué características tienen en común? RECURSOS ¿Con qué contamos? (personas, maquinaria, materiales, marca comercial, etc.) CANALES ¿Cómo llegaremos a ellos? ¿Cómo se informan de la propuesta? ¿Cómo compran? ESTRUCTURA DE COSTOS ¿Cuáles son los elementos que nos generan salidas de dinero? (salarios, investigación, diseño, fabricación, etc.) INGRESOS ¿De qué manera recibiremos ingresos? (ventas, alquileres, membresías, prestación de servicios, etc.) 24
  • 27. Ahora tú mismo completa el formato para tu propia idea de negocios: SOCIOS ACTIVIDADES PROPUESTA DE VALOR RELACIONES CON LOS CLIENTES SEGMENTOS DE CLIENTES RECURSOS CANALES ESTRUCTURA DE COSTOS INGRESOS 25
  • 28. ¿QUÉVAS A APRENDER? ? PARA EMPEZAR 3.3. TIPOS DE MERCADO Conocer bien el mercado es importantísimo ya que debemos ser conscientes en que escenario nos movemos; conocer los productos que se ofertan en el mercado, a la competencia y a nuestros clientes.En esta ficha conocerás los tipos de mercado y como se desarrollan. Ya que el saber cómo funcionan esos mercado nos ayudará a tomar mejores decisiones en relación a nuestro emprendimiento. ¿Qué tipos de mercado existe? ¿Qué es el mercado local? ¿Cómo es el mercado regional? APRENDAMOS ALGO NUEVO Antes de estudiar sobre los tipos de mercado, es conveniente recordar su concepto. El MERCADO es el conjunto de personas y organizaciones con necesidades, capacidad de compra y, sobre todo, que tienen disposición para comprar. Es decir, el mercado es igual a la demanda. Una vez que hemos rememorado el concepto sobre el mercado podemos continuar: 26
  • 29. Tipos de mercados según su ámbito geográfico En este caso,la variable que se utiliza para clasificar los mercados es la localización geográfica de los consumidores, que nos permite distinguir entre mercados locales, regionales, nacionales, internacionales y globales. Mercado local.Es el ámbito geográfico más reducido que existe.Este tipo de mercado engloba a los consumidores de un ámbito provincial. Aquí encontraríamos, por ejemplo, a la pequeña panadería que vende sus productos en la localidad en que se encuentra ubicada, así como a una empresa de construcción cuyo ámbito de actuación se limita a la provincia. Mercado regional. El mercado regional es un mercado más amplio que el local, abarca varias localidades integradas en una región geográfica o económica. Mercado nacional. Como su propio nombre indica,los compradores potenciales de este tipo de mercado se extienden por todo el país.También llamado mercado interno en él están presentes todos los sectores económicos del país manufacturero,agrario,de construcción,minero,pesquero, servicios entre otros. Mercado internacional o global. El mercado internacional surge cuando una empresa extiende su actividad por diversos países.Como no podía ser de otra manera,los compradores potenciales tienen distintas nacionalidades.Cualquier empresa multinacional opera en este mercado. Su origen no es otro que el fenómeno de la globalización.En un mundo tan avanzado como el actual, las empresas operan a nivel mundial realizando operaciones comerciales que incluye prácticamente todas las zonas del planeta. El internet ha jugado un papel decisivo en la consolidación de los mercados globales. Importancia de conocer los tipos de mercado La importancia de conocer los distintos tipos de mercado radica en que,al identificar a qué clase de Mercado están dirigidos los productos que la empresa produce y/o comercializa,esto permite una mayor especialización en cuanto a los planes de marketing y su aplicación. Es decir, cuando sabemos a quienes nos dirigimos, podemos analizar mejor sus necesidades y escoger con más cuidado las estrategias para darnos a conocer y satisfacer sus requerimientos. Ahora prepárate para observa con mucha atención el siguiente video denominado "tipos de mercado". 27
  • 30. APLIQUEMOS LO APRENDIDO TRABAJO INDIVIDUAL Actividad.1 J Identifica a qué tipo de mercado pertenecen los siguientes negocios y/o empresas y llena el cuadro. Tienda de abarrotes. Transporte moto taxi. Telefónica. Claro. Librería “Huáscar”. Toyota. BCP. Electro sur este. Pollería “las brasas”. Peluquería. Caja Municipal. Cusco Inka Farma. Peru Rail. Helados Aruba. HERBY. NIKE. Feria artesanal. Centro comercial. Mercado central. Coca cola. Samsung. Transportes palomino. Heladería “paleta”. ADIDAS. Plastiquería “plasti sol”. Transporte interprovincial Ampay. Nota: completa los recuadros con empresas locales, regionales y nacionales que conozcas. Mercado local Mercado regional Mercado nacional Mercado internacional o global 28
  • 31. TRABAJO GRUPAL Actividad.2 En trabajo grupal desarrollen la siguiente actividad: J Recorta nombres, logos e imágenes de empresas que tengan carácter o incidencia local, regional, nacional e internacional o global y úsalo como instrumento visual para posteriormente exponerlo ante tus compañeros. ! EVALUEMOSY REFLEXIONEMOS SOBRE NUESTRO APRENDIZAJE J ¿Cuál es la importancia de conocer los tipos de mercado? J ¿Cuántos negocios regionales conocemos? J ¿A qué tipo de mercado aspiras llegar con tu emprendimiento? 29
  • 32. ¿QUÉVAS A APRENDER? ? PARA EMPEZAR 3.4. ESTADOS DE PERDIDASY GANANCIAS Conocer la situación financiera de nuestro emprendimiento es muy importante, por eso es que en esta ficha aprenderás a construir un estado de ganancias y pérdidas. APRENDAMOS ALGO NUEVO ¿Qué es el estado de ganancias y pérdidas? ¿Qué son los ingresos? ¿Qué son los gastos? ¿Qué es la utilidad neta? Estado de ganancias y pérdidas Es un estado financiero que resume todos los ingresos y gastos que se han generado y producido durante un periodo de tiempo, independiente del momento en que ocurrió la entrada o salida efectiva de dinero. A diferencia del balance general, el estado de ganancias y pérdidas solo presenta información respecto de un periodo contable (un año) y no todo el historial financiero de la empresa. En conclusión sirve para calcular la utilidad neta, que es la información más importante de un negocio, además de conocer la estructura de ingresos y gastos de la empresa. 30
  • 33. Las ventas de bienes o servicios. Ingresos por inversiones de valores o títulos,venta de activos fijos, donaciones,etc. Desembolso económico que representa la fabricación de un producto o la prestación de un servicio, relacionado directamente con el proceso productivo. Son desembolsos que se aplican,y que no están relacionados directamente con la producción de un bien o servicio. J Remuneraciones del personal de administración. J Viáticos,movilidad,seguros,mantenimiento,etc. J Agua,energía y teléfono. J Depreciación. Es la diferencia de los ingresos,menos los costos y gastos. J Si la diferencia es positivo se denomina "utilidad". J Si es negativo se denomina "pérdida". Es la utilidad de la empresa luego de haber descontado el porcentaje que corresponde a los impuestos. Son tributos que se aportan al estado a través de la SUNAT (Superintendencia Nacional de AdministraciónTributaria). Ingresos Costos Gastos Utilidad o pérdida Utilidad neta Impuestos 31
  • 34. De acuerdo al monto total límite de Ingresos Brutos yAdquisiciones Mensuales se ha establecido la categoría y la cuota mensual que le corresponde a cada contribuyente que desea acogerse al Nuevo Régimen Único Simplificado,según la siguiente tabla: CATEGORÍA TOTAL DE INGRESOS BRUTOS CUOTA MENSUAL 1 5,000 20.00 2 8,000 50.00 3 13,000 200.00 4 20,000 400.00 5 30,000 600.00 Nota: esta tabla varía cada cierto tiempo.Te recomendamos revisar la página web de la SUNAT: www.sunat.gob.pe Conociendo los conceptos básicos para la realización de un estado de ganancias y pérdidas. Observa el siguiente ejemplo de estado de ganancias y pérdidas de una tienda de venta de artículos de belleza. ¿Cuáles son las categorías del Nuevo RUS? Esquema de estado de ganancias y pérdidas Estado de Pérdidas y Ganancias INGRESOS Ventas S/. 2,000.00 Total ingresos S/. 2 000.00 GASTOS Sueldo S/. 750.00 Depreciación de maquinaria S/. 30.00 Servicios (agua, luz) S/. 50.00 Otros gastos S/. 100.00 Total gastos S/. 930.00 UTILIDAD Utilidad (antes de impuestos) S/. 1070.00 Impuestos S/. 20.00 Utilidad Neta S/. 1050.00 32
  • 35. APLIQUEMOS LO APRENDIDO TRABAJO INDIVIDUAL Actividad 1. Lee el siguiente ejemplo para ver cómo es que Camila realizó su estado de ganancias y pérdidas. Elabora el estado de ganancias y pérdidas según el formato. (CASO 1) Camila decidió crear su propia empresa. Ella vendía tortas de chocolate. Comenzó con una empresa pequeña vendiendo sus producto a los amigos del barrio.Sin embargo,poco a poco se fue haciendo conocida y su empresa continuó creciendo.Tuvo que contratar personal para que la ayuden a producir a mayor escala y por ello debe pagar un impuesto al Estado. Camila necesita de tu ayuda para poder construir un estado financiero que le permita calcular las ganancias y pérdidas que su empresa podría estar teniendo.Para ello necesita calcular la utilidad neta de su empresa. Con la información que te daremos a continuación ayuda a Camila a elaborar un estado de ganancias y pérdidas para su empresa, calculando la Utilidad Neta de la misma. J Impuesto que debe pagar al Estado:S/.20.00. J Dinero invertido en sueldo de empleados:S/.400.00. J Dinero invertido en comprar ingredientes y materiales:S/.600.00. J Dinero que ha ganado con la venta de tortas:S/.3 000.00. J Sus maquina se deprecian en:S/.15.00. J Por concepto de agua y luz paga:S/.45.00. 33
  • 36. Estado de Ganancias y Pérdidas INGRESOS Ventas S/. Total ingresos S/. GASTOS Sueldo. Depreciación de maquinaria. Servicios (agua, luz) Otros gastos. S/. S/. S/. S/. UTILIDAD Utilidad (antes de impuestos) S/. Impuestos S/. Utilidad Neta S/. TRABAJO GRUPAL Actividad 2. J Mediante trabajo en grupo elabora el estado de ganancias y pérdidas tu caso que te asigne tu docente. ! EVALUEMOSY REFLEXIONEMOS SOBRE NUESTRO APRENDIZAJE J ¿Cuál es la importancia de los estados de ganancia y pérdida en un emprendimiento? J ¿En que influye conocer la utilidad neta en un emprendimiento? 34
  • 37. ¿QUÉVAS A APRENDER? ? PARA EMPEZAR 3.5. FLUJO DE CAJA – JUEGO EL EMPRESARIO El flujo de caja nos sirve para medir la rentabilidad o crecimiento de un negocio.Lo más importante de este cálculo es tener control del estado final del efectivo. En esta ficha elaboraras el flujo de caja mediante un ejemplo. APRENDAMOS ALGO NUEVO ¿Según tu apreciación qué significa el grafico? ¿Cómo crees que les vaya en su emprendimiento financiero a Dayra y sus amigos? ¿Por qué? Según la estructura del flujo de caja,este se puede clasificar en: J Flujo de caja económico: Es una herramienta donde se registran ingresos y egresos del dinero de tu emprendimiento. J Flujo de Caja Financiero: Es el balance mediante el cuál se identifica de donde proviene el efectivo que conforma. Son las variaciones de entradas y salidas de caja o efectivo, en un período dado para un emprendimiento en un formato. Tipos de flujo de caja ¿Qué es el flujo de caja? 35
  • 38. FLUJO DE CAJA ECONOMICO INGRESOS 1. Ingresos por ventas. Son los ingresos generados por la venta de un bien o servicio. 2. Ingresos Financieros. Se considera los interés percibidos por el manejo de fondos disponibles del proyecto, generalmente provenientes de operaciones en el sistema financiero. 3. Otros ingresos. Son ingresos generados por varios conceptos. Total Ingresos 1+2+3 EGRESOS 1. Compra de materia prima Se refiere a la compra de materias primas. 2. Mano de obra directa. La mano de obra en la producción. 3. Costos Indirectos de fabricación. Pago de contador o gerente 4. Sub total de Producción. Es la suma de 1 +2+3 5. Gastos de administración. Pago del servicio de telefonía. 6. Gastos de ventas. Por ejemplo la movilidad. 7. Depreciación. De los equipos Total de Egresos 4 +5+6+7+8 Utilidad antes de impuestos Total ingreso – total egreso. Impuestos Se calcula sobre la utilidad proyectada. Flujo efectivo neto APLIQUEMOS LO APRENDIDO TRABAJO GRUPAL Después de haber aprendido los conceptos sobre flujo de caja, ayuda a Dayra y sus amigos a elaborar su flujo de caja,con los siguientes datos: J .Dayra se proyecta que los registros de ventas de "Chocolatería Supuesto 1 Dayris" en los seis primeros meses del próximo año serán los siguientes: PROYECCIÓN DEVENTAS Registro de ventas ENE. FEB. MAR. ABR. MAY JUN Ventas 3,000 4,000 4,000 3,000 5,000 5,000 36
  • 39. La elaboracion del flujo de caja Para la elaboración del flujo de caja es necesario que se tenga presente los criterios que se detallan a continuación: J Primero, se debe tener presente que casi toda la información que se requiere para formular un flujo de caja ha sido definida y estimada en los módulos precedentes. J Segundo,los proyectos de inversión pueden ser de diversa naturaleza,por lo que no se puede pensar en un formato que sea válido para cualquier proyecto, sino más bien es una referencia que deberá ser adecuado de acuerdo a las características particulares del emprendimiento. J Tercero, la valoración de los rubros componentes del flujo de caja es expresarlos en soles. J Cuarto, es recomendable que la proyección del flujo de caja se realice durante el primer año considerando periodos mensuales o trimestrales y anuales. Formas de mejorar el flujo de caja a) Más Tiempo.- Enviar las facturas por servicios prestados o productos vendidos tan pronto como se pueda; sin importar el monto. b) Incentive una mayor rapidez en los pagos entrantes.- Evitar desde un inicio a los clientes morosos o los que no pagan.La mejor manera evitar problemas con el flujo de caja porque algún cliente o alguna empresa no le paguen, es tener identificado quién es moroso y quien no paga, antes de aceptarlo como cliente. c) Reduzca inventarios.- El dinero que se gasta en mercaderías no está generando interés ni est ahorro,por lo tanto,ajustar los inventarios a las necesidades reales de rotación de sus ventas. Formato de flujo de caja El formato que se presenta a continuación deberá ser adecuado a las características y naturaleza del proyecto de inversión a evaluar,adicionando o eliminando rubros según sea el caso;el formato solo tiene carácter referencial. 37
  • 40. J Así mismo, Dayra programa que las salidas en efectivo en los próximos seis Supuesto 2. meses serán las siguientes. COMPRA DE MATERIA PRIMAS Registro de compras. ENE. FEB. MAR. ABR. MAY JUN Compras. 1,000 1,500 1,500 1,000 2,000 2,000 Mano de obra directa. 750 750 750 750 750 750 Costo indirecto de mano de obra. 100 100 100 100 100 100 J Así mismo realizo los siguientes gastos administrativos y de ventas Supuesto 3. ENE. FEB. MAR. ABR. MAY JUN Gasto de Administración. 50 50 50 50 50 50 Gasto de venta. 20 20 20 20 20 20 Depreciación. 10 10 10 10 10 10 FLUJO DE CAJA ECONOMICO ENE. FEB. MAR ABR. MAY JUN INGRESOS 4. Ingresos por ventas. 5. Ingresos Financieros. 6. Otros ingresos. Total Ingresos EGRESOS 8. Compras de Materia Prima. 9. Mano de obra directa. 10. Costo indirecto de mano de obra. 11. Sub total de Producción. 12. Gasto de administración. 13. Gasto de ventas. 14. Depreciación. Total de Egresos Utilidad antes de impuestos Impuestos J Con los anteriores movimientos completa el cuadro del flujo de caja para el negocio de Chocolatería de Dayra. ! EVALUEMOSY REFLEXIONEMOS SOBRE NUESTRO APRENDIZAJE J ¿Cómo te has sentido ayudando a elaborar el flujo de caja de Dayra? J ¿Porque debemos elaborar el flujo de caja para nuestro emprendimiento social? 38
  • 41. ¿QUÉVAS A APRENDER? 3.6. PLAN DE EMPRENDIMIENTO FINANCIERO 39 Como recordarás, el año pasado trabajamos el emprendimiento financiero con el Modelo CANVAS. Aquí puedes ver en que consiste este modelo, también conocido como El Lienzo. Socios Clave: ¿Quién me apoyará? Pueden ser entidades o personas. Por ejemplo proveedores, vendedores, la municipalidad, etc. Actividades clave: ¿Qué acciones tengo que realizar para lograr tener el producto o servicio? Propuesta de valor: ¿En qué consiste la propuesta que voy a ofrecer? ¿Qué beneficios tiene? ¿Por qué es importante? ¿Qué cosas novedosas tiene? Relación con clientes: ¿Cómo me relacionaré con mis clientes Clientes o grupos de clientes: ¿A quién me dirijo con mi producto o servicio? Recursos clave: ¿Qué recursos necesito tener para lograrlo? Canales o medios: ¿Qué tipo de canales o medios usaré para relacionarme con mi cliente? (Como tiendas por ejemplo) Estructura de costos: ¿Qué costos tiene realizar este proyecto? Fuentes de ingresos: ¿De qué manera se generará una ganancia? ¿Por medio de qué podré ganar dinero?
  • 42. 40 En esta ocasión, te juntarás con tres compañeros y realizarán el modelo CANVAS para el siguiente producto: “Una empresa que ayuda a la educación quiere crear una nueva aplicación que ayude a los padres de famiia a saber que noticias e información en general necesitan para poder supervisar y cuidar mejor a sus hijos en la comunidad. Por ello ha pensado en trabajar con un sistema de noticias por mensajes de texto a los celulares. Estos mensajes llegarían en determinadas horas. Los padres de familia podrán acceder a este servicio de dos maneras:Ya sea yendo al stand que la empresa ha colocado afuera de la Municipalidad, donde pueden inscribirse y dejar sus datos; o ya sea mandando un mensaje de texto al 88889 indicando sus datos”. Socios Clave: Actividades clave: Propuesta de valor: Relación con clientes: Clientes o grupos de clientes: Recursos clave: Canales o medios: Estructura de costos: Fuentes de ingresos: TRABAJO GRUPAL Ahora , junto a tus compañeros, llena el modelo CANVAS para el caso anterior:
  • 43. ¿QUÉVAS A APRENDER? 3.7. PLAN DE EMPRENDIMIENTO SOCIAL Un emprendedor social es aquel que desde muy joven identifica problemáticas sociales y plantea soluciones. El Proyecto o idea de emprendimiento social, es plantear soluciones en equipo frente a un problema, con estrategias originales y que la población hacia dónde va dirigido se sensibilice sobre el problema y actúe. En esta ficha se aprenderá a elaborar un plan de emprendimiento social. ? PARA EMPEZAR ¿Sobre qué tema están hablando los adolescentes? ¿El tema sobre la prevención de desastres naturales será un problema que afecta a todos o solo a los adolescentes de la imagen? ¿Cómo te comprometes con las brigadas de Defensa Civil? 41
  • 44. APRENDAMOS ALGO NUEVO Plan de Emprendimiento Social Un plan de emprendimiento es un conjunto de actividades organizadas y en etapas para lograr un objetivo, resolver un problema, modificar una situación, entre otros. El desarrollo de un emprendimiento es una herramienta formativa muy importante para poder trabajar de manera más organizada ante una situación o problema. ¿Porque participar en un Plan de Emprendimiento Social? Existen asuntos que son de responsabilidad del Estado como por ejemplo,la protección de la vida de los ciudadanos, de la propiedad privada, etc. Existen problemas que son de responsabilidad del Estado,de los gobiernos y de los ciudadanos,como la baja calidad de los aprendizajes. Y también hay problemas que son responsabilidad de cada persona en el ámbito privado,como la falta de normas de convivencia al interior de la familia,etc. Los planes participativos tienen su campo de acción en los problemas que son responsabilidad del Estado, de los gobiernos y de los ciudadanos; por ello, es necesario reconocer cuando un hecho pertenece a este ámbito,por ejemplo: Los planes son, una buena manera de organizarnos para trabajar porque nos permite integrar y aplicar conocimientos, descubrir otros nuevos y colaborar con nuestros compañeros y compañeras.Además nos ofrece la oportunidad de mostrar resultados.Cuando organicemos bien un plan de emprendimiento financiero, mejor será el resultado y nos sentiremos satisfechos. Los planes de emprendimiento promueven que ustedes como estudiantes asuman su compromiso como ciudadanos y ciudadanas a través de la identificación de asuntos públicos que requieren algún tipo de intervención.En ese sentido,las características básicas de un proyecto participativo son: J El trabajo cooperativo.Implica que todos los involucrados en el plan de emprendimiento social participen activamente en cada etapa de su realización. J El enfoque en asuntos públicos.Significa que el proyecto anima a los estudiantes a participar de manera concreta en el tratamiento de asuntos públicos y,por ende,en el mejoramiento de su sociedad. Así, a través del plan de emprendimiento, aplican los conocimientos aprendidos. ¿Qué temas podrían tratar en su plan de emprendimiento social? Todo lo que puedan decir o realizar háganlo siempre en nombre de Jesús Colosenses 3,17 42
  • 45. J Inexistencia o deficiencia en la dotación de los servicios públicos. J Inexistencia o deficiencia de la calidad de servicio educativo y de salud. J Inseguridad ciudadana y violación de derechos humanos. J Maltrato a mujeres,niños y adolescentes. J Delincuencia,drogadicción; alcoholismo y otros similares. EL MODELO DE CANVAS SOCIAL El año pasado, recordarás que aprendimos a usar el MODELO CANVAS para usarlo en proyectos sociales. ¿Lo recuerdas? Esta vez lo volveremos a usar. El MODELO CANVAS SOCIAL, es muy parecido al CANVAS original, con solo algunas modificaciones menores. Aliados Clave Se trata de todas las personas que nos están ayudando de alguna manera Actividades clave: Las principales actividades que nos permiten entregar a los beneficiarios, es decir, las principales tareas que deben suceder para que esto funcione. Propuesta de valor Se trata de la solución que estamos planteando al problema o necesidad que estamos resolviendo, en este caso un servicio o un bien Relación Se refiere a la relación que tendremos con el beneficiario, porque se busca fidelizar al beneficiario o participante. Beneficiarios o participantes Son la base de nuestro proyecto y a quienes nos dirigimos. Debemos conocerlos muy bien. Recursos clave: ¿Qué recursos se necesitan? ¿Qué cantidad, de que tipo?, etc. Puntos de encuentro La forma en que se relacionan los dos primeros. Como llega al beneficiario la propuesta de valor Factibilidad Se trata de ver cronograma y presupuesto, con el objetivo de definir bien si es realizable el proyecto. Sostenibilidad Se trata de los factores que ayuden a que un proyecto se mantenga en el tiempo. 43
  • 46. A continuación, en grupos de tres estudiantes, realizarás el CANVAS Social para el proyecto de Brigadas de Defensa Civil. Recuerda que el objetivo es: Organizar a los estudiantes de secundaria para que promuevan la cultura de prevención de desastres naturales. Asimismo, las actividades planificadas son las siguientes: J ·Capacitación a las brigadas por personal de Defensa Civil. J ·Charlas de prevención de desastres por parte de los brigadistas a todos los grados. J ·Revisión de botiquines, señalización y ejecución de simulacro para la prevención de desastres. Usa el siguiente esquema CANVAS para realizarlo: Aliados Clave: Actividades clave: Propuesta de valor: Relación: Beneficiarios o participantes: Recursos clave: Puntos de encuentro: Factibilidad: Sostenibilidad: 44
  • 47. IV EMPRENDIMIENTO SOCIALY FINANCIERO MEJORANDO NUESTRO EMPRENDIMIENTO PROPUESTA PARATALLERESTÉCNICO PRODUCTIVOS PARA LAS EMPRESAS Dentro de los propósitos definidos MINEDU destacamos el siguiente propósito: Desarrollo de la capacidad productiva, innovadora y emprendedora, como parte de la construcción del proyecto de vida de todo ciudadano. Implica desarrollar en el estudiante,desde la primera infancia y durante toda su trayectoria escolar,su capacidad y actitud proactiva y creadora para desempeñarse como agente productivo, innovador y emprendedor de iniciativas y soluciones individuales y colectivas. La institución educativa, en el marco de la gestación de una cultura productiva, innovadora y emprendedora, ofrece las oportunidades y condiciones necesarias para que el estudiante aprenda a decidir y asumir retos.Esto contribuye a la construcción de su proyecto productivo,posibilitándole la capacidad de discernir entre las opciones laborales existentes aquellas que le permitan insertarse en la cadena productiva de bienes y servicios, consciente de canalizar sus aspiraciones de realización personal. Objetivo General Contribuir a desarrollar capacidades técnico productivas y actitudes emprendedoras,para responder a los retos que demandan el desarrollo local. 45
  • 48. Justificación Dentro del módulo de capacitación en emprendimiento,se refiere a la capacitación enfocada hacia el "aprender haciendo", para la construcción de competencias. Las micro empresas constituidas deben ingresar a procesos de aprendizaje practico de las iniciativas de negocio que hayan identificado, sea para mejorar el conocimiento o para mejorar las técnicas de producción que le ayudara a articularse al mercado productivo y necesidades del entorno. Participantes Los socios de los emprendimientos financieros y sociales y que puedan ser capacitados en las habilidades técnicas según su interés. Financiamiento Para la realización de estos talleres, es necesario contar con un monto de dinero para contratar a personal especializado en asesorar a los emprendedores. Las opciones puede ser :Organizando una rifa como ya trabajamos en una sesión anterior de 3er grado u otras actividades que puedan ayudarnos en financiar los talleres especializados. Otra opción puede ser la visita a instituciones públicas para que conozcan el tema y se soliciten el apoyo de talleres. 46
  • 49. ? PARA EMPEZAR ¿QUÉVAS A APRENDER? 4.1. REGISTRO CONTABLE Así como existe la caja negra en los aviones para conocer las causas de un accidente o los diarios personales que escriben para tener un registro de los acontecimientos importantes de su vida,así también las empresas tiene libros especiales donde se registra la información financiera. A estos libros se les llama libros contables.En esta ficha podrás llenarlas y utilizarlos. APRENDAMOS ALGO NUEVO ¿Qué pasó con Julio, porque esta tan preocupado? ¿Las cuentas de su negocio, están bien registradas? ¿Qué son los Registros Contables? Es anotaciones o asiento contables que se realiza en libros de contabilidad de una empresa,con el objeto de proporcionar los elementos necesarios para luego elaborar la información financiera de dicha empresa. ¿Los registros básicos de la contabilidad? Son: REGISTRO DE INGRESOSY EGRESOS REGISTRO DE CUENTAS POR COBRAR REGISTRO DE INVENTARIOS REGISTRO DE CUENTAS POR PAGAR ¿Me falta dinero? ¿A quién le preste? ¿Cuánto me debe don Lucho?, ¿Cuánto costo los materiales? Dulce es el sueño del trabajador, coma mucho, coma poco; pero al rico no le deja dormir la abundancia. Eclesiastés 5, 12 47
  • 50. Registro de ingresos y egresos Este es un formato en el que se anotan los movimientos de entrada (ingresos) y salidas (egresos) de dinero en efectivo. Se usa para anotar: El ingreso del dinero en efectivo que ingresa a la empresa por la venta de los productos. El egreso de los gastos en efectivo efectuados. Por ejemplo: En el negocio de Dayra lleva el manejo del registro siguiente es: J Primero.- Se anota la fecha en que se realiza el movimiento,en este caso es el mes de Mayo. J Segundo.- En detalle se anota el saldo de dinero con el cual se inicia el nuevo mes. J Tercero.- Secuencialmente se sigue anotando todos los ingresos por venta que realiza en su negocio,por ejemplo la venta de Chocolates. J Cuarto.- Para el caso de egresos se anota todos los gastos,como la compra de pasta,moldes, azúcar y otros. LOS REGISTROS SON ANOTACIONES QUE SE DEBEN ADECUAR EN FUNCION DE UNA NECESIDAD, POR LO TANTO.... NO SE TRATA DE FORZAR LA REALIDAD PARA ADECUARSE A LOS REGISTROS Dinero que entra Dinero que sale 48
  • 51. CHOCOLATERIA "DAYRIS" Mes: MAYO INGRESOS EGRESOS Fecha Detalle S/. Importe Fecha Detalle S/. Importe 01-05-2014 Saldo inicial en efectivo 1200 01-05-2014 Compra de Pasta. 1000 02-05-2014 Venta de Chocolates 300 03-05-2014 Compra de moldes 500 04-05-2014 Venta de Chocolates 900 05-05-2014 Venta de Chocolates 1500 Total S/. 3900 Total S/. 1500 Resumen: Ingresos S/. :39.00 Egresos S/. :15.00 Saldo S/. : 24.00 CUENTAS POR PAGAR Una empresa puede realizar sus ¿compras o ventas? bajo dos modalidades:al crédito o al contado. ENTONCES: Tenemos cuentas por pagar. que se refiere a compromisos que tienen la empresa con instituciones,proveedores u otras personas. Por Ejemplo La Chocolatería trabaja con dos proveedores y la forma de sus registros es: 1º Anota la razón social de la empresa u otra persona. 2ª El nombre del propietario de la empresa. 3º La dirección y teléfono de la empresa. 4º El registro se inicia con la fecha de adquisión, se detalla las adquisiciones realizadas. 5º Se registra el monto total de la compra. 6º En la columna “A cuenta” se anotará la cantidad de dinero que pagó por la compra de los insumos. 7º En la columna de“Saldo”se registra el importe por pagar. 8º La fecha de vencimiento o cancelación de la cuenta por pagar. 9º Finalmente,la firma de aceptación de las condiciones de pago y los montos por pagar. 49
  • 52. REGISTRO DE LAS CUENTAS POR PAGAR "CHOCOLATERIA DAYRIS" Fecha Detalle M.Total A cuenta Saldo Fecha de Vencimiento Firma 01-05-2014 Compra de cajas de cobertura bitter 19.00 0.00 19.00 05-05-2011 05-05- 2014 Compra de manjar 10.00 5.00 5.00 18-05-2011 Razón Social: Abarrotes Calca S.A. Nombre: Marta Castro Gamarra Dirección: Teléfono: 204010 CUENTAS POR COBRAR Si vendemos al crédito,tenemos cuentas por cobrar. El control de las cuentas es un mecanismo que debe tener presente que "cuando se otorga un crédito,se entrega dinero de nuestro capital de trabajo lo cual es a que prestar dinero en efectivo a un cliente". La Chocolatería Dayris tiene cuentas por pagar y cuentas por cobrar. Dayra como dueña de la empresa vende sus productos al crédito y al contado.Sus registros de cuentas por cobrar es de la siguiente manera: 1º Anota la razón social de la empresa,tienda,u otra persona. 2ª El nombre del propietario de la empresa a quien otorga a crédito. 3º La dirección y teléfono de la empresa. 4º El registro se inicia con la fecha que se otorga el crédito al cliente,detallando los productos que se vende. 5º Se registra el monto total de la venta. 6º Se anotara en la columna “ A cuenta” la cantidad de dinero que dará por la venta de los productos. 7º En la columna de saldo,la cantidad por cobrar. 8º La fecha de vencimiento o la cancelación de la cuenta por cobrar. 9º Finalmente la firma de aceptación de las condiciones de pago y los montos por pagar. REGISTRO DE CUENTAS POR COBRAR Razón Social:Tiendas Camila Dirección: Av.Cusco S/N. Teléfono:256845 Fecha Detalle Monto Total A cuenta Saldo Fecha de Vencimiento Firma 05-04-2014 10 chocolates 12.00 7.00 5.00 12-04-2014 12-04- 2014 06 Chocolates 6.00 3.00 3.00 19-04-2014 19-04-2014 06 Chocolates 18.00 8.00 10.00 26-04-2014 50
  • 53. REGISTRO DE INVENTARIOS J El registro de inventarios,se realiza para determinar los bienes valorizados de la empresa como son:maquinaria,equipos,herramientas,vehículos y mobiliario.Hacer un inventario nos permite conocer con exactitud, lo que posee la empresa.Se clasifican en existencias y activos fijos. La forma y el manejo son de la siguiente manera: J Se efectúa una relación de existencias y activos fijos (elementos). J Se clasifica por rubros,tipo de producto,marca,calidad,unidad de medida. J Se ubica donde se encuentran. J Se determina fecha en la que se realizará. J La fecha determinada se realiza el conteo y registra los datos en el formato respectivo. EXISTENCIAS ACTIVOS FIJOS J Materias primas. J Insumos. J Productos terminado.s J Maquinarias. J Equipos. J Herramientas. REGISTRO DE INVENTARIO "CHOCOLATERIA DAYRIS" Fecha: 31 de diciembre del 2014 Elementos Unidad Cantidad Ubicación Valor unitario Valor total Maquinaria y equipos Und. Almacén S/. 120.00 S/. 120.00 Balanza Muebles y enseres Sillas Und. Almacén 20.00 60.00 Bancos Und. Almacén 20.00 60.00 Materia prima Cobertura Bitter Cajas Almacén 9.00 18.00 Total S/. 258.00 51
  • 54. APLIQUEMOS LO APRENDIDO REGISTRO DE INGRESOSY EGRESOS Mes: Fecha Detalle S/. Importe Fecha Detalle S/. Importe Total S/. Total S/. Resumen: Ingresos S/. : Egresos S/. : TOTAL S/. : Ahora que sabemos sabemos o como se realizan el registro de los libros, debemos ayudar a Víctor a realizar el registro contable de su negocio de producción de yogurt,en base a la siguiente información. J Saldo del mes anterior de (Junio) de S/.750.00 nuevos soles. J activos fijos: cocina S/. 200.00, Olla de 10 litros S/. 300.00, termómetro S/. 100.00, incubadora S/.500.00 y agitador S/.50.00 También compro una mesa de S/.100.00. J Realizó las siguientes operaciones de venta: Lunes 07 S./150.00, miércoles 09 S/. 120.00, viernes 11 S/ 250.00. J Compro materiales el día martes 08 S/.500.00. J En la siguiente semana vendió: el lunes 14 S/. 180.00, martes S/. 200.00, miércoles S/. 390.00,pero el día jueves S/.420.00 y viernes S/.210.00 fue a crédito,a un restaurante turístico. J Compro al crédito el azúcar blanca,el cultivo láctico para el yogurt por el importe de S/ 300.00 nuevos soles. TRABAJO GRUPAL CUADRO 1 52
  • 55. REGISTRO DE LAS CUENTAS POR PAGAR Fecha Detalle M.Total A cuenta Saldo Fecha de Vencimiento Firma Razón Social: Dirección: Teléfono: REGISTRO DE CUENTAS POR COBRAR Razón Social: Nombre: Dirección: Teléfono: Fecha Detalle MontoTotal A cuenta Saldo Fecha de Vencimiento Firma REGISTRO DE INVENTARIO Fecha: 31 de enero del 2012 Elementos Unidad Cantidad Ubicación Valor unitario Valor total Maquinaria y equipos Und. Und. Herramientas y/o utensilios Und. Und. Muebles y enseres Und. Und. Materia prima Kilos Kilos ! EVALUEMOSY REFLEXIONEMOS SOBRE NUESTRO APRENDIZAJE ¿Qué son los registros contables? ¿Qué tipos de registros contables puedes utilizar ahora? ¿Fue fácil ayudar aVíctor a realizar los registros contables? CUADRO 2 CUADRO 3 CUADRO 4 53
  • 56. ? PARA EMPEZAR ¿QUÉVAS A APRENDER? 4.2. PUNTO DE EQUILIBRIO Ahora que conoces tus costos y lo has identificado.¿Sabes cuanto es el mínimo que puedes cobrar al público.? ¿Sabes cuánto es lo mínimo que debes vender para recuperar lo invertido.? En esta ficha conocerás como hallar el punto de equilibrio. ¿ De qué trata el grafico que se encuentra en la figura? ¿Saben que es punto de equilibrio? PUNTO DE EQUILIBRIO El punto de equilibrio es el nivel de producción que da como resultado una utilidad igual a cero. A esta cantidad de unidades, se le llama punto de equilibrio a partir del cual se obtiene la ganancia. Para calcularlo necesitan tres datos:Los costos fijos totales,el costo variable unitario y el precio de venta. En los cuadros de la pagina.55 Dayra y Camila pueden saber conocer a cuanto ascienden sus costos fijos totales. Estos son los costos que Dayra debe cubrir,sin importar cuanto venda .pues en caso contrario tendrá que cerrar su empresa. Su primera prioridad debe ser pagarlos , luego de lo cual recién obtendrá ganancia. En su Caso es costo fijo es S/.1390.00 APRENDAMOS ALGO NUEVO 54
  • 57. Para el Caso de Dayra y Camila El costo variable unitario son los costos adicionales que incurrira Dayra para cubrir los costos fijos totales. Finalmente, el precio de venta; Dayra lo que puede fijar usando distintas estrategias de ventas. De hecho, existen varias formas para hacerlo, lo cual se verá más adelante. Una forma sencilla es la siguiente: Al costo unitario, que es lo mínimo que se puede cobrar, se incrementa un margen deseado de utilidad (es lo que se desea ganar, en este caso es el 40 %. de costo unitario) Entonces,el precio de venta será: Precio de venta de los chocolates de Dayra Con los tres datos que ha obtenido Dayra, se calcula el punto de equilibrio: Esto significa que Dayra debe vender más de 2957 unidades de chocolates para obtener ganancias. El CostoVariable Unitario se obtiene dividiendo el total de los costos variables con las unidades producidas. Se calcula de la siguiente manera: CostoVariable Unitario S/. 0.33 CostoVariable Unitario = 825.00 2500 CostoVariable Unitario = CostoVariable Total Unidades producidas Precio deVenta S/. 0.80 Costo deVenta Total S/. 0.55 Ganancia S/. 0.25 Aplicando la formula, se determina el punto de equilibrio Costo Fijo Total Punto de Equilibrio = Precio de venta – Costo variable unitario = 2957 Unidades de chocolates 1390.00 Punto de Equilibrio = 0.80 –0.33 55
  • 58. APLIQUEMOS LO APRENDIDO TRABAJO INDIVIDUAL J ¿Porqué es importante determinar el punto de equilibrio en tu emprendimiento? ................................................................................................................................................. ........................................................................................................................................................... J Con la información proporcionada determina el costo variable unitario, costo fijo unitario tu costo unitario.Calcula el punto de equilibrio de tu proyecto productivo. ! EVALUEMOSY REFLEXIONEMOS SOBRE NUESTRO APRENDIZAJE J ¿Porque es importante determinar el punto de equilibrio en nuestro negocio? 56
  • 59. LOS MAPAS DE ACTORES A continuación encontrarás dos casos que trabajaremos juntos. En ambos, encontramos un proyecto social interesante que se ve con dificultades por algunas situaciones que suceden en la Comunidad. Lee atentamente y piensa en buenas alternativas para mejorar dicha situación. CASO 1: En la Comunidad hay muchos problemas para que las personas aprendan a gestionar bien sus negocios personales, familiares y comunales. Muchas veces las personas pierden dinero por no saber estrategias para vender o simplemente olvidan cosas porque desconocen muchas habilidades matemáticas. Desde hace un año se ha construido una academia de“Gestión de negocios” que le enseña a la gente del pueblo.El problema es que cobra muy caro.El municipio los ha dejado construir su local,porque la Academia a cambio les ayuda con sus profesores a mejorar los proyectos de la comunidad. La gente aprende,pero el precio es muy alto. Desde hace unos meses,un grupo de jóvenes quiere ayudar a las familias con un modelo diferente. Se trata de ir casa en casa armando grupos de trabajo.Estos grupos de trabajo consisten en que los trabajadores, agricultores, vendedores, etc; se sientan una tarde y compartan sus experiencias y aprendan juntos. Los llaman “Los talleres emprendedores”. Para estos talleres no se cobra nada, únicamente el dueño de casa (que rota todos los días) tiene que poner la alimentación de quienes irán. El proyecto funciona muy bien y muchos agricultores están dejando la academia por ir a los talleres.LaAcademia ha empezado a hacer una campaña en contra de los jóvenes que solo quieren ayudar.¿Qué se puede hacer? Actores ¿Qué les interesa? ¿Qué queremos lograr en ellos? ¿Cómo lo haríamos? Los jóvenes que dirigen el proyecto Las personas de la comunidad que quieren aprender El municipio La academia 4.3. LA INCIDENCIAY LA INFLUENCIA POSITIVA 57
  • 60. CASO 2: En la comunidad hay un gran basural lejos de las casas en una pequeña pendiente. Las personas suelen poner la basura ahí, pero el espacio es muy potencial para construir muchas cosas. Desde hace mucho tiempo,los jóvenes van por ahí y paran rondando sin hacer nada productivo.Un grupo de personas quiere poner una cancha de fulbito en el lugar con la excusa de que eso ayudaría a incentivar el deporte y disminuiría la contaminación.La basura,dicen,la pondrían en un extremo del pueblo que han ubicado,donde solo basta poner unas tablas de madera alrededor y convertirlo en un basural,lejos de las familias. Los jóvenes están de acuerdo, pero los padres de familia no le ven necesidad al tema.Asimismo, la municipalidad puede gastar la plata que implicaría poner las tablas pero no quieren problemas con los“recogedores de basura”,que son un grupo de 5 personas que cobran plata a las personas de la comunidad para llevar la basura al basural de siempre y pueden hacer problemas.A ellos no les conviene tampoco que muevan el basural. Actores ¿Qué les interesa? ¿Qué queremos lograr en ellos? ¿Cómo lo haríamos? Los jóvenes de la comunidad Las familias de la comunidad El municipio Los cinco recogedores de basura 58
  • 61. ¿QUÉVAS A APRENDER? ? PARA EMPEZAR 4.4. EMPRENDIMIENTO FINANCIERO - PLAN DE NEGOCIOS EJEMPLO DE PLAN DE NEGOCIO En esta ficha aprenderás el desarrollo de un plan de emprendimiento. APRENDAMOS ALGO NUEVO Esta herramienta permite a emprendedores y empresarios tener una versión cuantificada de la idea su negocio, trazar objetivos, encontrar la manera adecuada de llevar lo planeado a la realidad y generar credibilidad ante los inversionistas. ¿Sabes cómo elaborar tu plan de emprendimiento? ¿Cómo puedo elaborar mi plan de negocio? Plan de emprendimiento 59
  • 62. PLAN DE NEGOCIO 1.RESUMEN EJECUTIVO Nombre del negocio: SUMAC MIKUNAWASI Forma Legal: Tipo de Negocio: RESTAURANT El Restauran se ubicara en laAV.Cusco en la localidad de Urcos en ,donde mis clientes serán los trabajadores de diferentes instituciones privadas y públicas. El restaurant es un espacio donde las personas se alimentaran cómodamente con buen trato.Se ofrece los servicios de desayuno, almuerzo, cena, extras y otros platos al gustos del cliente; así mismo, el restaurant ofrecera servicio al cliente brindando alimentos sanos y balanceados y un espacio cómodo para que disfruten del menú variado. El negocio que voy a iniciar es un restaurant, puesto que mi persona tiene conocimiento y experiencia en el negocio y puesto que trabajé en restaurantes como cocinera y moza. Por lo mismo conozco los deficiencias y fortalezas del negocio. Fuentes de financiamiento para tu negocio : Requerimiento de capital Fuentes de financiamiento Monto S/. Inversión Monto S/. Fuente de financiamiento Monto S/. Inversión inicial (Pre - operativa) Ahorro personal s/.600. 00 Apoyo de los padres y Capital de trabajo Préstamo de entidad financiera Total Total Los propietario (s) serán: 1 Nombre y apellido MARINA CONDORI FUENTES Descripción de habilidades Experiencia en el negocio de restaurant, porque trabajé como Cocinera en 2 restaurant similares a mi negocio. Experiencia relevante PERFIL PROFESIONAL. DESEMPEÑO PROFESIONAL. PLAN DE NEGOCIO Alumna : MARINA CONDORI FUENTES Facilitador(a) : MERCEDES YUCRA SUTTA Sede: QUISPICANCHI 60
  • 63. 2.IDEA DE NEGOCIO Nombre del Negocio: SUMAC MIKUNAWASI Tipo de negocio: Producción ( ) Servicio ( ) Comercio ( ) Segmento de mercado que deseen alimentarse adecuadamente,lo cual implica que los alimentos deben ser preparados con ingredientes naturales,y con los medidas de higiene. El servicio estará al alcance de los clientes;y la atención rápida y ordenada,siendo bienvenidos todas las personas ingresen al restaurant. Analisis FODA Fortaleza Debilidades Tengo experiencia en el negocio. No tengo un local propio. Oportunidades Amenazas Ÿ Ser mi propio jefe no depender de nadie, ser independiente. Ÿ Existe competencia de restaurant con precios bajos. Ÿ El precio de los alimentos suben mensualmente. 03. PLAN DE MERCADEO 3.1 Clientes de la empresa y tamaño del mercado: Mis clientes serán las personas que trabajan en diferentes instituciones privadas o públicas que existen en nuestra localidad de Urcos como: J Fiscalía. J Municipios distritales. Otros clientes son las comerciantes profesores y otros. El tamaño de mercado será la Provincia de Quispicanchis, sus distritos y comunidades. 61
  • 64. Perfil de clientes potenciales Características Perfil ¿Quiénes serán sus clientes? Individuos particulares (x) Familiar (x ) Empresas ( x) Edad Adultos (x ) Personas mayores Adolecentes (X ) Padres de niños ( ) Género Femenino ( ) Masculino ( ) Ambos (x) Ubicación (con referencia al negocio) Niveles de ingresos Alto ( ) Mediano (x) Bajo (x) Número de clientes (aproximado) 120 diario ¿frecuencia de compra del producto o servicio? diario (x) Semanal ( ) Mensual ( ) Una vez por año ( ) En época de temporada ( ) ¿Cuánto comprarán los clientes? Grandes cantidades ( ) Pequeñas cantidades ( ) Un artículo regularmente ( ) Dimensión futura del mercado Aumentarán los clientes (x) Disminuirán ( ) Permanecerán igual en el futuro ( ) ¿Por qué los clientes necesitan este producto o servicio? Porque es necesario la alimentación diaria para estar sanos y fuertes. Gustos y preferencias del cliente (anotar detalles como color, precio, tamaño, etc.) Primero que esté muy bien preparado, que sea comida natural y nutritiva. A buen precio y de calidad. 3.2 Competidores Los principales competidores de mi negocio son: Características del Competidor COMPETIDOR 1 COMPETIDOR 2 COMPETIDOR 3 Nombre Carina dos. Señor de Ccoyllurritti. Clase de Producto o Servicio Restaurant. Restaurant. Precios S/. 4.00 S/. 4.00 Calidad de bienes o servicios Regular Regular Equipo Bien Regular Personal / remuneración Regular Bajo Ubicación Av. Mariano Santos Av. Mariano Santos Distribución utilizada Directa Directa Promoción publicidad empleada No tiene No tiene Servicio al cliente (bueno, regular, malo) Regular Regular Otro 62
  • 65. Las fortalezas más importantes de mis competidores son: J Tienen experiencia en el negocio y son conocidos. Las mayores debilidades de mis competidores son: J Sus servicios y atención son malos, y la calidad de sus productos disminuyen año tras año, pues no ofrecen buen servicio. J Puedo utilizar esta información para mejorar mi idea de negocio de la siguiente manera: J Brindando atención adecuada a mis clientes y ofreciendo los productos de calidad; elaborados con productos naturales. 3.3 PRODUCTOSY/O SERVICIOS A OFERTAR Los productos y/o servicios que ofrecerá mi empresa son: PRODUCTOS: Desayuno, almuerzo, cena. SERVICIOS: restaurant. 3.4 PRECIO A continuación un análisis de los precios de mis productos servicios: PRODUCTOS, SERVICIOS O SERIE DE PRODUCTOS Descripción general Almuerzo Calidad Color Tamaño, talla, peso Empaque y Envase Distribución Otras 63
  • 66. DETALLE Producto 1 Producto 2 Producto3 Producto 4 Producto DESAYUNO ALMUERZO CENA EXTRAS Costos estimados por artículo / servicio S/. 3.00 S/. 3.50 S/. 3.00 S/. 5.00 Precios de competidores: Más Alto Promedio Más bajo S/. 4.00 s/.4.50 s/.4.50 s/.15.00 s/.4.00 s/.4.00 s/.4.00 s/.13.00 s/.3.50 s/.3.50 s/.3.50 s/.12.00 Precio que vas a cobrar s/.4.00 s/.4.00 s/.4.00 s/.10.00 Razón para el precio establecido Descuentos que serán otorgados a los siguientes tipos de clientes Clientes que Consumen todo el mes Razón para los descuentos No perder a los clientes Ofertas especiales Entradas y postres PRODUCTOS, SERVICIOS O SERIE DE PRODUCTOS ESTRATEGIA DE PRECIOS: Es lo que desean pagar las personas por el servicio que ofrezco. MI NEGOCIO ESTARÁ UBICADO EN: Av.Cusco-Urcos La razón de ubicación es: Por la Av. las personas transitan todo los días, y la ubicación es adecuada para el negocio. El método de distribución que se utilizará será: Directo. Esta forma de distribución se selecciona por las siguientes razones: Por ser de consumo rápido 3.5 PROMOCIÓN TIPO DE PUBLICIDAD ¿COMO SE UTILIZARA? COSTO (S/.) Aviso Radial. Contrataré los servicios de Radio Galaxy a la hora de los noticieros (por ser más sintonizada.) Al mes s/.100.00 Gigantografía Poniendo en la puerta de mi local que será más atractivo s/.80.00 La promoción que utilizará mi negocio será: 64
  • 67. Describe tu estrategia de promoción: J Contratare los servicios de radio por ser barato y tiene mayor audiencia. 4. PLAN DE ORGANIZACIÓN DE NEGOCIO 4.1 Organización del Personal PROPIETARIA: MARINA CONDORI FUENTES Ayudante de servicio 4.2 Estructura organizativa: 4.2.1 MANUAL DE FUNCIONES Área Puesto Calificación Número de trabajadores cocina cocinera con experiencia 1 ayudante en cocina sin experiencia 1 moza atención sin experiencia 1 3 COCINA EMPRESARIA ASISTENTE DE LA COCINA COMERCIAL Área/Puesto Modo de Trabajo Funciones Propietaria · Contabilidad y caja. · personal. Cocina -Cheff. Tiempo completo. · Preparar las verduras. · Preparar los alimentos. · Servir los alimentos. Asistente de cocina. Tiempo Completo. · Pelar la papa. · Lavar los servicios. · Limpiar el local. Moza Tiempo completo. · Atender a los clientes. · Limpiar las mesas. 65
  • 68. 4.3 Organización del Proceso Productivo: Para la producción del bien y/o servicio que ofreceré se desarrollará el siguiente proceso: DIBUJOS A LÁPIZ Nº PROCESO DESCRIPCION DEL PROCESO 1 COMPRA DE PRODUCTOS: de acuerdo a lo que se prepara, todos los días se compra los productos de acuerdo de la cantidad de la preparación, solo se utiliza la cantidad necesaria. 2 LIMPIAR EL LOCAL: todos los días se realiza la limpieza del local, para brindar un ambiente limpio e higiénico. 3 MESA EMPLAS: todos los días se tiene que hacer el recado para preparar los alimentos. Cada producto tiene que estar en su lugar para preparar rápidamente los alimentos y esto con la finalidad de no perder tiempo. 4 PREPARAR LOS ALIMENTOS: los alimentos se preparan de acuerdo a los pedidos y de acuerdo a la cantidad estimada de clientes. Se procede a prepararlas los alimentos considerando la calidad. 5 SERVIR LASVIANDAS: cuando se termina con la preparación de los alimentos se procede a servirlos de acuerdo al requerimiento del cliente, sea almuerzo, cena o extra. 6 ADMINISTRAR EL NEGOCIO: el administrador se encarga la contabilidad que incluye los ingresos y egresos diarios a fin de determinar si el negocio es rentable o no. 66
  • 69. 4.4 Equipos y herramientas necesarias: Tipo de equipo Especificación Conexión de Precio S/. Maquinaria y equipo Cocina De tres hornillas. 340.00 Licuadora normal. 150.00 refrigeradora mediana. 800.00 vitrina mediana. 250.00 Herramientas Platos 03 docenas hondos. 66.00 Platos 03 docenas planos. 66.00 Tazas 02 docenas. 18.00 Vasos 03 docenas. 24.00 Cubiertos (cuchara,tenedor, cuchillo, cucharilla). 03 docenas de cada uno. 96.00 Saleros 01 docena. 8.00 Azucarera 01 docena. 14.00 Pirex 01 docena. 8.00 Olla grande 01 unidad. 70.00 Ollas medianas 02 unidades. 100.00 Ollas pequeñas 02 unidades. 70.00 Olla a presión 01 unidad. 180.00 Calentadora 01 unidad. 80.00 Espátula 01 unidad. 6.00 Sartén mediano 01 unidad. 40.00 Cuchillos normales 02 unidades. 6.00 Cuchillo grande 01 unidad. 6.00 Tabla de picar 01 unidad. 15.00 Cucharon grande 01 unidad. 20.00 Cucharon pequeño 01 unidad. 4.00 Tacho grande 02 unidades. 300.00 Balde grande 02 unidades 14.00 Lavadores 02 unidades. 40.00 Porta cubiertos 01 docena. 12.00 Muebles y enseres Mesa de cocina 01 unidad. 120.00 Mesas 10 unidades. 400.00 Sillas 40 unidades. 920.00 Manteles 10 unidades. 100.00 Vidrio de mesa 10 unidades. 20.00 200.00 Inversión total S/. 4,458.00 67
  • 70. Insumos según las ventas Meses Enero Febr. Mar. Abr. May. Jun. Jul. Ago. Set. Oct. Nov. Dic. Total año Concepto Precio/Unid Cantidad de insumos Arroz S/. 2.50 kg. 205.75 217.5 217.5 217.5 217.5 227.5 231.25 231.25 231.25 231.25 230 231.25 2689.5 Papa S/.2.00 kg. 329.2 348 348 348 348 364 370 370 370 370 368 370 4303.2 Aceite S/.4.40 lit. 30 31 31 31 31 34 36 36 36 36 35 36 403 Carne S/.14.00 kg. 91.44 96.66 96.66 96.66 96.66 101.11 102.77 102.77 102.77 102.77 102.22 102.77 1094.151 Condiment S/.6.00 kg. 27.43 29 29 29 29 30.33 30.33 30.33 30.33 30.33 30.66 30.33 354.74 Azúcar S/.2.50 kg. 54.86 58 58 58 58 60.66 61.66 61.66 61.66 61.66 60.33 61.66 715.82 Verduras S/.6.00 kg. 150 150 150 150 150 160 165 165 165 165 160 165 1895 Sal S/.1.20 kg. 30 30 30 30 30 30 31 31 31 31 31 31 426 Gas S/.36.00 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 24 4.6 Materias primas e insumos: Para la producción proyectada durante el primer año de funcionamiento de mi negocio. Se requiere lo siguiente. 158 68
  • 71. 5. PLAN FINANCIERO Costos de Inversión 1.1 Costos de Inversión Costos de Instalación Capital de trabajo 5.2 Inversiones iníciales: Rubro Costo Maquinaria y equipo s/.1540.00 Herramientas s/.1178.00 Muebles y enseres s/.1740.00 Costos de instalación Total S/. 4458.00 Rubro Costo Permiso de funcionamiento s/.150.00 Carné sanitario Licencia de avisos Análisis de laboratorio Talonario de boletas y/o facturas s/.20.00 Extintor Botiquín Total s/.170.00 Capital de trabajo Pago primer mes Insumos s/.565.00 Mano de obra s/.800.00 Costos administrativos s/.645.00 Costos de ventas s/.180.00 Total s/.2190.00 INVERSIONES INICIALES Rubro Cantidad Precio unitario / estimado mensual Total Maquinaria y equipo 1540 COCINA 1 340 340 LICUADORA 1 150 150 REFRIGERADORA 1 800 800 VITRINA 1 250 250 69
  • 72. Herramientas 1257 PLATOS HONDOS 3 22 66 PLATOS PLANOS 3 22 66 TAZAS 2 9 18 VASOS 3 8 24 CUBIERTOS (cuchara, tenedor, cuchillo y cucharilla) 12 8 96 SALEROS 1 8 8 AZUCARERA 1 14 14 PIREX 1 8 8 OLLA GRANDE 1 70 70 OLLLA MEDIANA 2 50 100 OLLAS PEQUEÑAS 2 35 70 OLLA A PRESION 1 180 180 CALENTADORA 1 80 80 ESPATULA 1 6 6 SARTEN MEDIANO 1 40 40 CUCHILLOS NORMALES 2 3 6 TABLA DE PICAR 1 15 15 CUCHARON GRANDE 1 20 20 CUCHARON PEQUEÑO 1 4 4 TACHO GRANDE 2 150 300 BALDE GRANDE 2 7 14 LAVADORES 2 20 40 PORTA CUBIERTOS 1 12 12 Muebles y enseres 1770 MESA DE COCINA 1 150 150 MESAS 10 40 400 SILLA 40 23 920 MANTELES 10 10 100 VIDRIO DE MESA 10 20 200 Otras inversiones Costos de instalación 1 170 170 Total inversiones iníciales (pagos pre operativos) 4567 Capital de trabajo Insumos 1 3822.67 3822.665 Mano de obra 1 800.00 800 Costos administrativos 1 545.00 545 Costos de ventas 1 100.00 100 Total costo de inversiones 9834.665 INVERSIONES INICIALES Rubro Cantidad Precio unitario / estimado mensual Total 70
  • 73. Costos de producción Descripción de estrategia de incorporación de personal: Al conocer el Proceso Productivo del negocio se puede determinar el número de puestos y personas requeridas para cada actividad. Es necesario una persona, que trabajará a tiempo completo, que en este caso se trata del propietario;la segunda es un familiar y se encargara de la publicidad y ventas,y solo proveerá en campañas fuertes o cuando el mercado este en aumento. Requerimiento de Personal Costos de personal N° de Ocupantes del Puesto Designación Calificación Salario/ mes Salario / año PROPIETARIA COCINERA S/.400.0 s/4,80 ASISTENTE DE COCINA S/.200.00 s/ 2,400.00 MOZA S/.200.00 s/ 2,400.00 Total s/ 9,600.00 71
  • 74. Proyección de ventas Mes Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Setiembre Octubre Noviembre Diciembre Total Arroz 514.375 543.75 543.75 543.75 543.75 568.75 578.125 578.125 578.125 578.125 575 578.125 6723.75 Papa 658.4 696 696 696 696 728 740 740 740 740 736 740 8606.4 Aceite 132 136.4 136.4 136.4 136.4 149.6 158.4 158.4 158.4 158.4 154 158.4 1773.2 Carne 1280.16 1353.24 1353.24 1353.24 1353.24 1415.54 1438.78 1438.78 1438.78 1438.78 1431.08 1438.78 16733.64 condimento 164.58 164.58 174 174 174 174 181.98 181.98 181.98 181.98 181.98 183.96 2119.02 Azúcar 137.15 145 145 145 145 151.65 154.15 154.15 154.15 154.15 150.825 154.15 1790.375 verduras 900 900 900 900 900 960 990 990 990 990 960 990 11370 sal 36 36 36 36 36 37.2 37.2 37.2 37.2 37.2 37.2 37.2 440.4 gas 72 72 72 72 72 72 72 72 72 72 72 72 864 Costos de Materias Primas e Insumos 5.3 Costos totales de producción del bien o servicio COSTOS (S/.) Meses Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Setiembre Octubre Noviembre Diciembre Costo/año Costos de Producción 4622.665 4774.97 4784.39 4784.39 4784.39 4984.74 5078.635 5078.635 5078.635 5078.635 5026.085 5080.615 59156.785 Insumos 3822.665 3974.97 3984.39 3984.39 3984.39 4184.74 4278.635 4278.635 4278.635 4278.635 4226.085 4280.615 49556.785 Arroz 514.375 543.75 543.75 543.75 543.75 568.75 578.125 578.125 578.125 578.125 575 578.125 6723.75 Papa 658.4 696 696 696 696 728 740 740 740 740 736 740 8606.4 Aceite 132 136.4 136.4 136.4 136.4 149.6 158.4 158.4 158.4 158.4 154 158.4 1773.2 Quinua 1280.16 1353.24 1353.24 1353.24 1353.24 1415.54 1438.78 1438.78 1438.78 1438.78 1431.08 1438.78 16733.64 Condimento 164.58 164.58 174 174 174 174 181.98 181.98 181.98 181.98 181.98 183.96 2119.02 Azúcar 137.15 145 145 145 145 151.65 154.15 154.15 154.15 154.15 150.825 154.15 1790.375 Verduras 900 900 900 900 900 960 990 990 990 990 960 990 11370 Sal 36 36 36 36 36 37.2 37.2 37.2 37.2 37.2 37.2 37.2 440.4 Gas 72 72 72 72 72 72 72 72 72 72 72 72 864 MANO DE OBRA 800 800 800 800 800 800 800 800 800 800 800 800 9600 JEFE /COCINERA 400 400 400 400 400 400 400 400 400 400 400 400 4800 ASISTENTE 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 2400 MOZO 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 2400 72
  • 75. Costos de administración y ventas Meses Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Setiembre Octubre Noviembre Diciembre Costo/año Costos de administración y venta s/.745.00 s/.645.00 s/565.00 s/565.00 s/565.00 s/565.00 s/565.00 s/565.00 s/565.00 s/565.00 s/565.00 s/565.00 s/.8170.00 Costos de administración s/.565.00 s/.565.00 s/.565.00 s/.565.00 s/.565.00 s/.565.00 s/565.00 s/565.00 s/565.00 s/565.00 s/565.00 s/565.00 s/.6780.00 Alquiler de local de negocio s/.500.00 s/.500.00 s/.500.00 s/.500.00 s/.500.00 s/.500.00 s/.500.00 s/.500.00 s/.500.00 s/.500.00 s/.500.00 s/.500.00 s/.6000.00 Teléfono s/.30.00 s/.30.00 s/.30.00 s/.30.00 s/.30.00 s/.30.00 s/.30.00 s/.30.00 s/.30.00 s/.30.00 s/.30.00 s/.30.00 s/.360.00 Mantenimiento s/15.00 s/15.00 s/15.00 s/15.00 s/15.00 s/15.00 s/15.00 s/15.00 s/15.00 s/15.00 s/15.00 s/15.00 s/.180.00 Útiles de aseo s/.20.00 s/.20.00 s/.20.00 s/.20.00 s/.20.00 s/.20.00 s/.20.00 s/.20.00 s/.20.00 s/.20.00 s/.20.00 s/.20.00 s/.240.00 Costos de venta s/.180 100 s/.280.00 Radio s/.100 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 s/.100.00 Gigantografía s/.80 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 s/.80.00 5.4 Costos de administración y ventas 5.5 Costo de Depreciación e inversiones Inversiones Valor Años de uso Depreciación anual Maquinaria y equipo Cocina 340.00 6 56.68 Licuadora 150.00 3 50.00 Refrigeradora 800.00 8 100.00 Vitrina 250.00 9 27.77 Herramientas Cubiertos 96.00 3 32.00 Ollas 420.00 6 70.00 Tachos 300.00 5 60.00 Muebles y enseres Mesa de cocina 120.00 7 17.14 Mesas 400.00 6 66.66 Sillas manteles 920.00 6 153.33 Manteles 100.00 2 50.00 Total 683.00 Depreciación mensual s/.56.97 73
  • 76. 5.7 Flujo de caja económico y financiero PLAN DE VENTAS Y DE COSTOS POR MES Pasos Concepto Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Setiembre Octubre Noviembre Diciembre Por año Paso 1 Ventas 6584 6960 6960 6960 7000 7280 7400 7400 7400 7400 7360 7360 92998 Desayuno 864 960 960 960 960 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 11,704 Almuerzo 3120 3200 3200 3200 3200 3400 3440 3440 3440 3440 3440 3440 18,408 Cena 2600 2800 2800 2800 2840 2880 2960 2960 2960 2960 2920 2920 34,400 Paso 2 Costos de producción 4622.665 4774.97 4784.39 4784.39 4784.39 4784.39 5078.635 5078.635 5078.635 5078.635 520.085 5080.615 59156.785 Paso 3 Costos de administración y venta 765 665 565 565 565 565 565 565 565 565 565 565 7080 Paso 4 Costos de depreciación 56.97 56.97 56.97 56.97 56.97 56.97 56.97 56.97 56.97 56.97 56.97 56.97 683.64 Paso 5 Ganancia / Pérdida bruta 1310.275 1577 1667.58 1667.58 1707.758 1787.23 1813.335 1813.335 1813.335 1813.335 1825.885 1771.355 20567.998 Paso 6 Impuesto nuevo RUS 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 240 Paso 7 Ganancia / Pérdida neta 1290.275 1557 1647.58 1647.58 1687.758 1767.23 1793.335 1793.335 1793.335 1793.335 1805.885 1751.355 20328.583 74
  • 77. FLUJO DE CAJA Concepto Periodos Cero Mes 1 Mes 2 Mes 3 Mes 4 Mes 5 Mes 6 Mes 7 Mes 8 Mes 9 Mes 10 Mes 11 Mes 12 Liquidación A. Ingresos 6584 6960 6960 6960 7000 7280 7400 7400 7400 7400 7360 7360 Ventas totales 6584 6960 6960 6960 7000 7280 7400 7400 7400 7400 7360 7360 92998 B. Costos de Inversión 9934.665 Maquinaria y Equipos 1540 Herramientas 1257 Muebles y enseres 1770 Capital de trabajo 5367.665 C. Costos de producción 4622.665 4774.97 4784.39 4784.39 4784.39 4984.74 5078.635 5078.635 5078.635 5078.635 5026.085 5080.615 59156.785 Insumos 3822.665 3974.97 3984.39 3984.39 3984.39 4184.74 4278.635 4278.635 4278.635 4278.635 4226.085 4280.615 49556.785 Mano de Obra 800 800 800 800 800 800 800 800 800 800 800 800 9600 D. Costos de administración y ventas 765 665 565 565 565 565 565 565 565 565 565 565 7080 Costos Administrativos 565 565 565 565 565 565 565 565 565 565 565 565 6780 Gastos de venta 180 100 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 280 E. Costo de Depreciación 56.97 56.97 56.97 56.97 56.97 56.97 56.97 56.97 56.97 56.97 56.97 56.97 683.64 Subtotal 5273.725 5383 5292.42 5292.42 5292.242 5492.77 5586.665 5586.665 5586.665 5586.665 5534.115 5588.645 65,495.997 E. Ganancia / Pérdida Bruta 1310.275 1577 1667.58 1667.58 1707.758 1787.23 1813.335 1813.335 1813.335 1813.335 1825.885 1771.355 20567.998 F. Impuesto nuevo RUS 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 240 G. Flujo de Caja Económico 1290.275 1557 1647.58 1647.58 1687.758 1767.23 1793.335 1793.335 1793.335 1793.335 1805.885 1751.355 20328.583 5.8 Flujo de caja económico financiera 75
  • 78. 5.9. Indicadores del plan de negocio Cálculo de punto de equilibrio: El indicador delVAN: La tasa interna de Retorno 6. PLAN DE ORGANIZACIÓN DEL NEGOCIO 6.1 La forma de constitución de mi negocio Persona natural con negocio Las razones para seleccionar este tipo de forma legal son: = = = APLIQUEMOS LO APRENDIDO TRABAJO INDIVIDUAL ! EVALUEMOSY REFLEXIONEMOS SOBRE NUESTRO APRENDIZAJE ............................................................................................................................................................................ ............................................................................................................................................................................ Resuelve el siguiente cuestionario CUESTIONARIO J 1.¿Cuáles son los pasos para un plan de emprendimiento financiero? ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ J 2.¿Cómo identificamos a nuestro mercado potencial? ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ J ¿Qué te pareció los modelos de emprendimiento financiero? J ¿Qué paso del plan de emprendimiento te pareció más importante? 76
  • 79. APRENDAMOS ALGO NUEVO ¿QUÉVAS A APRENDER? 4.5. EMPRENDIMIENTO SOCIAL ESTRATEGIAS DE INCIDENCIA Luego de conocer los problemas sociales que se presentan en tu localidad, en esta ficha aprenderás a formular estrategias de incidencia política para tu emprendimiento. ? PARA EMPEZAR ¿Qué es incidencia? Es un proceso deliberado que considera un conjunto sistemático de acciones por parte de la ciudadanía organizada,dirigidos a influir sobre aquellos que toman decisiones sobre políticas. Plan de incidencia J Una guía para la acción J Un marco de referencia para organizar las acciones J Un marco de referencia para organizar los recursos (humanos,financieros,etc.). J Una propuesta explícita y conocida por las partes interesadas. Uhmm la verdad no sé, Si realizamos estrategias de incidencia ¿Qué son estrategias de incidencia? Amigos son tantos problemas que anotamos ¿Cómo podemos hacer el tratamiento de estos? ¿Qué son estrategias de incidencia? 77
  • 80. J Selección del problema a tratar. J Identificar el problema central que nos afecta. J Está relacionado con la visión que tenemos de nuestra comunidad,análisis de causas y efectos. J Debemos atacar las causas para transformar los efectos. J Puede usarse la técnica del Árbol de Problemas. J Priorizar las Causas. J Priorizar las alternativas de solución. Pasos de la Incidencia Política 1. Selección y análisis del problema Este paso consiste en precisar la propuesta concreta del grupo para que sea clara, específica y detallada de lo que se desea lograr. J La propuesta es lo que se plantea para dar solución a la parte del problema que elegimos. Tiene que incluir: J ¿Qué se quiere lograr? J ¿Qué se debe hacer? J ¿Cómo se debe hacer? J ¿Quién lo tiene que hacer? J ¿Cuándo se tiene que hacer? 2.Afinamiento del la propuesta. Este paso consiste en conocer quién toma la decisión y cuál es el procedimiento para la toma de decisión. J Hay que llegar a determinar quién o quienes tienen el poder y deciden sobre la propuesta. J Cuáles son los procedimientos formales como,leyes ,calendarios,reuniones,etc. J Hay que identificar a la persona con nombre y apellido. J ¿Cuáles son los espacios no formales?.¿Con quién debemos hablar,cómo influir?,etc. 3.Análisis del espacio de decisión 4. Mapa de poder Llamado también "Canales de Influencia". 4.1.Identificación de actores que influyen en el "Blanco" de nuestra incidencia. 4.2.Clasificación de actores en: 78
  • 81. a)Aliados. b) Oponentes (a nuestra propuesta). c) Indecisos. J 4.3.Priorización de actores: J Número razonable para trabajar. J Los que tienen más poder. Es el momento de plantear cómo se va a organizar la campaña o el trabajo de incidencia. J ¿Qué aporta cada grupo? J ¿Cómo se toman las decisiones? También se analizan las fortalezas y las debilidades en el desarrollo de la campaña. J ¿Cómo reducimos las debilidades y aumentamos las fortalezas? Cómo convencer al "blanco" para actuar a nuestro favor. J Cómo convencer a los indecisos para que se comprometan. J Cómo motivar a los aliados a apoyarnos. J Cómo neutralizar a los oponentes. Para ello hay que: J Preparar los argumentos J ¿Qué queremos comunicar? J ¿Cuáles son las motivaciones de los actores? J Influir en el espacio de decisión. J Cabildeo. J Movilización de los afectados. J Alianzas. J Trabajo con los medios (prensa,radio,página web,etc.). Se implementa desarrollan de las siguientes preguntas: ¿para qué?¿qué?¿comó?¿quién?¿en qué? y ¿cuándo? J Hay que tomar en cuenta que hay: J - Actividades (o también estrategias). 5.Autoanálisis 6. Estrategia de influencia 7. Plan de actividades 79
  • 82. J -De investigación e información. J -Actividades para fortalecer al grupo que hará la incidencia. J -Actividades para influir sobre el "blanco" y los actores claves. J -Se puede usar el cuadro que aparece al lado.Tomemos en cuenta que al pensar en estrategias pensamos en varias actividades,no tiene que ser una sola. Se evalúan las actividades que se planificaron constantemente. J Se puede evaluar en tres niveles: J -A nivel del logro de lo propuesto. J -A nivel del cambio en la forma como se hacen las cosas. J -A nivel de cambios en la Sociedad. J Viendo resultados no esperados. 8. Evaluación continua APLIQUEMOS LO APRENDIDO TRABAJO INDIVIDUAL J Anota los problemas que se presentan en tu institución educativa y localidad. 1.............................................................................................................................................................. 2.............................................................................................................................................................. 3.............................................................................................................................................................. 4.............................................................................................................................................................. 5.............................................................................................................................................................. Estrategias 80