DIRITTO ALIMENTARE E
LEGISLAZIONE VETERINARIA
RASSEGNA
NORMATIVA
Food and veterinary legislation review
EDITED BY
SIAL VENETO
N. 23/2021 2021 | 18 GIUGNO

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OBIETTIVI
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Sommario
GAZZETTA UFFICIALE DELL’UNIONE EUROPEA................................................................................. 3
Risoluzioni, Comunicazioni, Pareri e Informazioni ............................................................................ 5
GAZZETTA UFFICIALE DELLA REPUBBLICA ITALIANA...................................................................... 7
LEGGI ED ALTRI ATTI NORMATIVI................................................................................................... 7
DECRETI PRESIDENZIALI................................................................................................................... 7
MINISTERO DELLA SALUTE............................................................................................................... 7
MINISTERO DELL'AMBIENTE E DELLA TUTELA DEL TERRITORIO E DEL MARE............... 7
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI, FORESTALI E DEL TURISMO.. 7
MINISTERO DELLO SVILUPPO ECONOMICO................................................................................ 8
Elenco settimanale delle GU della Repubblica Italiana ........................................................................ 8
Serie Generale:....................................................................................................................................... 8
2ª Serie Speciale - Unione Europea .................................................................................................... 9
3ª Serie Speciale – Regioni................................................................................................................... 9
MINISTERO DELLA SALUTE - SICUREZZA ALIMENTARE.................................................................. 9
Note........................................................................................................................................................... 9
Pubblicazioni............................................................................................................................................ 9
MINISTERO DELLO SVILUPPO ECONOMICO ..................................................................................... 10
Note......................................................................................................................................................... 10
Comunicati e pubblicazioni.................................................................................................................. 10
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI ..................................... 10
Comunicati e pubblicazioni.................................................................................................................. 10
MINISTERO DELLA TRANSIZIONE ECOLOGICA ................................................................................ 10
Comunicati e pubblicazioni.................................................................................................................. 10
CONFERENZA DELLE REGIONI E DELLE PROVINCE AUTONOME .............................................. 11
REGIONE DEL VENETO ............................................................................................................................ 11
Note......................................................................................................................................................... 11
Bollettino Ufficiale della Regione del Veneto.................................................................................... 11
GIUSTIZIA AMMINISTRATIVA................................................................................................................... 11
GIURISPRUDENZA DELLA CORTE DI GIUSTIZIA DELL'UNIONE EUROPEA............................... 11
Giugno 2021......................................................................................................................................... 11
SENTENZE DI CASSAZIONE PER I REATI ALIMENTARI E CONTRO GLI ANIMALI.................... 12

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GAZZETTA UFFICIALE DELL’UNIONE EUROPEA
 Regolamento di esecuzione (UE) 2021/937 della Commissione, del 4 giugno 2021, recante
approvazione di una modifica del disciplinare di un’indicazione geografica di una bevanda
spiritosa registrata (Hamburger Kümmel)
 Regolamento di esecuzione (UE) 2021/938 della Commissione, del 4 giugno 2021, recante
iscrizione di un nome nel registro delle denominazioni di origine protette e delle indicazioni
geografiche protette [Cerise des coteaux du Ventoux (IGP)]
 Regolamento di esecuzione (UE) 2021/939 della Commissione, del 10 giugno 2021, che
istituisce un dazio antidumping provvisorio sulle importazioni di glicole monoetilenico originario
degli Stati Uniti d'America e del Regno dell'Arabia Saudita
 Regolamento di esecuzione (UE) 2021/934 della Commissione, del 9 giugno 2021, che
stabilisce misure speciali di controllo della peste suina classica
 Regolamento di esecuzione (UE) 2021/932 della Commissione, del 9 giugno 2021, che
sospende l’autorizzazione del lasalocid A sodico (Avatec 15 % cc) e del lasalocid A sodico
(Avatec 150 G) come additivi per mangimi destinati a polli da ingrasso e pollastre allevate per
la produzione di uova (titolare dell’autorizzazione Zoetis Belgium S.A.)
 Regolamento di esecuzione (UE) 2021/917 della Commissione, del 7 giugno 2021, che
approva le sostanze attive a basso rischio virus del mosaico del pepino, ceppo UE, isolato
blando Abp1 e virus del mosaico del pepino, ceppo CH2, isolato blando Abp2, conformemente
al regolamento (CE) n. 1107/2009 del Parlamento europeo e del Consiglio relativo
all’immissione sul mercato dei prodotti fitosanitari, e che modifica il regolamento di esecuzione
(UE) n. 540/2011 della Commissione
 Regolamento di esecuzione (UE) 2021/912 della Commissione, del 4 giugno 2021, che
autorizza modifiche delle specifiche del nuovo alimento latto-N-neotetraosio (fonte microbica)
e che modifica il regolamento di esecuzione (UE) 2017/2470
 Rettifica del regolamento (UE) 2018/848 del Parlamento europeo e del Consiglio, del 30 maggio
2018, relativo alla produzione biologica e all’etichettatura dei prodotti biologici e che abroga il
regolamento (CE) n. 834/2007 del Consiglio ( GU L 150 del 14.6.2018 )
 Regolamento di esecuzione (UE) 2021/949 della Commissione, del 7 giugno 2021, recante
iscrizione di un nome nel registro delle denominazioni di origine protette e delle indicazioni
geografiche protette [Balatoni hal (IGP)]
 Regolamento di esecuzione (UE) 2021/950 della Commissione, del 7 giugno 2021, relativo
all’approvazione di una modifica dell’Unione al disciplinare di una denominazione di origine
protetta o di un’indicazione geografica protetta [Recaș (DOP)]

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 Regolamento di esecuzione (UE) 2021/952 della Commissione, dell'11 giugno 2021, recante
modifica del regolamento di esecuzione (UE) 2021/605 che stabilisce misure speciali di
controllo della peste suina africana
 Regolamento di esecuzione (UE) 2021/963 della Commissione, del 10 giugno 2021, recante
modalità di applicazione dei regolamenti (UE) 2016/429, (UE) 2016/1012 e (UE) 2019/6 del
Parlamento europeo e del Consiglio per quanto riguarda l’identificazione e la registrazione degli
equini e che istituisce modelli di documenti di identificazione per tali animali
 Regolamento di esecuzione (UE) 2021/966 della Commissione, dell’11 giugno 2021, che
concede a Cabo Verde una deroga temporanea alle norme sull’origine preferenziale di cui al
regolamento delegato (UE) 2015/2446 per quanto riguarda le preparazioni o conserve di filetti
di tonno, le preparazioni o conserve di filetti di sgombro e le preparazioni o conserve di filetti di
tombarello
 Regolamento di esecuzione (UE) 2021/967 della Commissione, del 16 giugno 2021, relativo al
rinnovo dell'autorizzazione del chelato di manganese dell'analogo idrossilato della metionina
come additivo per mangimi destinati a tutte le specie animali e che abroga il regolamento (UE)
n. 350/2010
 Regolamento di esecuzione (UE) 2021/968 della Commissione, del 16 giugno 2021, relativo al
rinnovo dell’autorizzazione del chelato di zinco dell’analogo idrossilato della metionina come
additivo per mangimi destinati a tutte le specie animali e che abroga il
regolamento (UE) n. 335/2010
 Regolamento di esecuzione (UE) 2021/969 della Commissione, del 16 giugno 2021, relativo
all’autorizzazione della L-treonina prodotta da Escherichia coli CGMCC 13325 come additivo
per mangimi destinati a tutte le specie animali
 Rettifica del regolamento (UE) 2021/690 del Parlamento europeo e del Consiglio, del 28 aprile
2021, che istituisce il programma relativo al mercato interno, alla competitività delle imprese,
tra cui le piccole e medie imprese, al settore delle piante, degli animali, degli alimenti e dei
mangimi e alle statistiche europee (programma per il mercato unico) e che abroga i regolamenti
(UE) n. 99/2013, (UE) n. 1287/2013, (UE) n. 254/2014 e (UE) n. 652/2014 ( GU L 153 del
3.5.2021 )
 Regolamento (UE) 2021/976 della Commissione, del 4 giugno 2021, che modifica gli allegati II,
III e IV del regolamento (CE) n. 396/2005 del Parlamento europeo e del Consiglio per quanto
riguarda i livelli massimi di residui di ciclossidim, mepiquat, Metschnikowia fructicola ceppo
NRRL Y-27328 e proesadione in o su determinati prodotti
 Regolamento di esecuzione (UE) 2021/981 della Commissione, del 17 giugno 2021, relativo al
rinnovo dell’autorizzazione di un preparato di endo-1,4-beta-xilanasi prodotta
da Aspergillus niger CBS 109.713 e di endo-1,4-beta-glucanasi prodotta
da Aspergillus niger DSM 18404 come additivo per mangimi destinati a specie avicole, uccelli
ornamentali e suinetti svezzati (titolare dell’autorizzazione: BASF SE), e che abroga il
regolamento (CE) n. 271/2009 e il regolamento di esecuzione (UE) n. 1068/2011

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 Regolamento di esecuzione (UE) 2021/982 della Commissione, del 17 giugno 2021, relativo al
rinnovo dell’autorizzazione di un preparato di 6-fitasi prodotta da Trichoderma reesei CBS
122001 come additivo per mangimi destinati a suini e pollame (titolare dell’autorizzazione: Roal
Oy), e che abroga i regolamenti (UE) n. 277/2010, (UE) n. 891/2010 e il regolamento di
esecuzione (UE) n. 886/2011
 Decisione di esecuzione (UE) N2021/945 della Commissione, del 10 giugno 2021, relativa a un
progetto di provvedimento notificato dalla Romania riguardante le informazioni sulla freschezza
del pesce
 Decisione (UE) 2021/924 del Consiglio, del 3 giugno 2021, relativa alla posizione da adottare
a nome dell’Unione europea in sede di Consiglio internazionale del cacao relativamente alla
proroga dell’accordo internazionale sul cacao del 2010
 Decisione di esecuzione (UE) 2021/906 della Commissione, del 3 giugno 2021, che modifica
l'allegato della decisione di esecuzione (UE) 2021/641 relativa a misure di emergenza in
relazione a focolai di influenza aviaria ad alta patogenicità in alcuni Stati membri [notificata con
il numero C(2021) 4096]
 Decisione di esecuzione (UE) N2021/945 della Commissione, del 10 giugno 2021, relativa a un
progetto di provvedimento notificato dalla Romania riguardante le informazioni sulla freschezza
del pesce
 Decisione di esecuzione (UE) 2021/958 della Commissione, del 31 maggio 2021, che stabilisce
il formato per la comunicazione dei dati e delle informazioni sugli attrezzi da pesca immessi sul
mercato e sui rifiuti di attrezzi da pesca raccolti negli Stati membri e il formato per la relazione
di controllo della qualità conformemente all'articolo 13, paragrafo 1, lettera d), e all'articolo 13,
paragrafo 2, della direttiva (UE) 2019/904 del Parlamento europeo e del Consiglio
 Decisione di esecuzione (UE) 2021/974 della Commissione, del 9 giugno 2021, recante
approvazione dei programmi nazionali modificati volti a migliorare la produzione e la
commercializzazione dei prodotti dell'apicoltura, presentati dagli Stati membri a norma del
regolamento (UE) n. 1308/2013 del Parlamento europeo e del Consiglio
 Decisione di esecuzione (UE) 2021/989 della Commissione, del 17 giugno 2021, che modifica
l'allegato della decisione di esecuzione (UE) 2021/641 relativa a misure di emergenza in
relazione a focolai di influenza aviaria ad alta patogenicità in alcuni Stati membri
Risoluzioni, Comunicazioni, Pareri e Informazioni
 Pubblicazione del disciplinare modificato a seguito dell’approvazione di una modifica minore ai
sensi dell’articolo 53, paragrafo 2, secondo comma, del regolamento (UE)
 Pubblicazione di una domanda di registrazione di un nome ai sensi dell’articolo 50, paragrafo
2, lettera b), del regolamento (UE) n. 1151/2012 del Parlamento europeo e del Consiglio sui
regimi di qualità dei prodotti agricoli e alimentari

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 Comunicazione della Commissione — Orientamenti della Commissione sui prodotti di plastica
monouso conformemente alla direttiva (UE) 2019/904 del Parlamento europeo e del Consiglio
sulla riduzione dell’incidenza di determinati prodotti di plastica sull’ambiente
 Comunicazione della Commissione — Addendum agli orientamenti riguardanti i particolari delle
diverse categorie di variazioni, l’applicazione delle procedure di cui ai capi II, II bis, III e IV del
regolamento (CE) n. 1234/2008 della Commissione, del 24 novembre 2008, concernente
l’esame delle variazioni dei termini delle autorizzazioni all’immissione in commercio di
medicinali per uso umano e di medicinali veterinari, nonché la documentazione da presentare
conformemente a tali procedure
 Decisione di esecuzione della Commissione, del 8 giugno 2021, che stabilisce un elenco di
indicazioni geografiche protette a norma del regolamento (UE) n. 251/2014 del Parlamento
europeo e del Consiglio da presentare come domande di registrazione internazionale a norma
dell’articolo 2 del regolamento (UE) 2019/1753 del Parlamento europeo e del Consiglio
 Decisione di esecuzione della Commissione, del 3 giugno 2021, che stabilisce un elenco di
indicazioni geografiche protette a norma del regolamento (UE) n. 1151/2012 del Parlamento
europeo e del Consiglio da presentare come domande di registrazione internazionale a norma
dell’articolo 2 del regolamento (UE) 2019/1753 del Parlamento europeo e del Consiglio
 Decisione di esecuzione della Commissione, del 3 giugno 2021, che stabilisce un elenco di
indicazioni geografiche protette a norma del regolamento (UE) 2019/787 del Parlamento
europeo e del Consiglio da presentare come domande di registrazione internazionale a norma
dell’articolo 2 del regolamento (UE) 2019/1753 del Parlamento europeo e del Consiglio
 Decisione della Commissione, del 2 giugno 2021, che notifica alla Repubblica del Ghana la
possibilità di essere identificata come paese terzo non cooperante nella lotta contro la pesca
illegale, non dichiarata e non regolamentata
 Decisione di esecuzione della Commissione, del 2 giugno 2021, che stabilisce un elenco di
indicazioni geografiche protette a norma del regolamento (UE) n. 1308/2013 del Parlamento
europeo e del Consiglio da presentare come domande di registrazione internazionale a norma
dell’articolo 2 del regolamento (UE) 2019/1753 del Parlamento europeo e del Consiglio
 Pubblicazione di una domanda di approvazione di una modifica non minore del disciplinare di
produzione ai sensi dell’articolo 50, paragrafo 2, lettera a), del regolamento (UE) n. 1151/2012
del Parlamento europeo e del Consiglio sui regimi di qualità dei prodotti agricoli e alimentari
 Pubblicazione di una domanda di approvazione di una modifica non minore del disciplinare di
produzione ai sensi dell’articolo 50, paragrafo 2, lettera a), del regolamento (UE) n. 1151/2012
del Parlamento europeo e del Consiglio sui regimi di qualità dei prodotti agricoli e alimentari

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GAZZETTA UFFICIALE DELLA REPUBBLICA ITALIANA
LEGGI ED ALTRI ATTI NORMATIVI
 Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo
DECRETI PRESIDENZIALI
 Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo
MINISTERO DELLA SALUTE
 COMUNICATOAvviso pubblico per la selezione degli interventi da realizzare nell'ambito della
Traiettoria 5 «Nutraceutica, nutrigenomica e alimenti funzionali», Azione 5.1, «Creazione di un
programma di azione per la lotta alla malnutrizione in tutte le sue forme e per la diffusione dei
principi della dieta mediterranea» del Piano operativo salute - Fondo sviluppo e coesione 2014-
2020.
MINISTERO DELL'AMBIENTE E DELLA TUTELA DEL TERRITORIO E DEL MARE
 Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI, FORESTALI E DEL
TURISMO
 DECRETO 21 maggio 2021Riconoscimento del Consorzio di tutela vino Friularo di Bagnoli
DOCG e vini DOC Bagnoli e attribuzione dell'incarico a svolgere le funzioni di promozione,
valorizzazione, tutela, vigilanza, informazione del consumatore e cura generale degli interessi
di cui all'articolo 41, comma 1 e 4, della legge 12 dicembre 2016, n. 238, per la DOCG «Bagnoli
Friularo» o «Friularo di Bagnoli» e per la DOC «Bagnoli di Sopra» o «Bagnoli».
 DECRETO 25 maggio 2021Riconoscimento del Consorzio di tutela della Rucola della Piana
del Sele IGP e attribuzione dell'incarico di svolgere le funzioni di cui all'articolo 53 della legge
24 aprile 1998, n. 128, come modificato dall'articolo 14, comma 15, della legge 21 dicembre
1999, n. 526, per la IGP «Rucola della Piana del Sele».
 COMUNICATOProposta di modifica del disciplinare di produzione della denominazione di
origine controllata dei vini «delle Venezie» o «Beneških Okolišev».
 COMUNICATOProposta di modifica ordinaria del disciplinare di produzione della
denominazione di origine protetta (DOC) dei vini «Verdicchio dei Castelli di Jesi».
 COMUNICATOProposta di modifica ordinaria del disciplinare di produzione della
denominazione di origine protetta (DOC) dei vini «Rosso Conero».
 COMUNICATOProposta di modifica ordinaria del disciplinare di produzione della
denominazione di origine protetta (DOC) dei vini «Verdicchio di Matelica».

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 COMUNICATOProposta di modifica ordinaria del disciplinare di produzione della
denominazione di origine controllata dei vini «Vin Santo del Chianti Classico».
 DECRETO 13 aprile 2021Campagna di pesca del tonno rosso - anno 2021.
 DECRETO 6 maggio 2021Iscrizione di varieta' ortive nel relativo registro nazionale.
 DECRETO 4 giugno 2021Conferma dell'incarico al Consorzio del prosciutto di Modena a
svolgere le funzioni di cui all'art. 14, comma 15, della legge 21 dicembre 1999, n. 526 per la
DOP «Prosciutto di Modena».
 COMUNICATOProposta di modifica ordinaria del disciplinare di produzione della
denominazione di origine protetta (DOP) dei vini «Lacrima di Morro» o «Lacrima di Morro
d'Alba».
 DECRETO 4 giugno 2021Conferma dell'incarico al Consorzio di tutela Vini d'Acqui a svolgere
le funzioni di promozione, valorizzazione, vigilanza, tutela, informazione del consumatore e
cura generale degli interessi, di cui all'art. 41, comma 1 e 4, della legge 12 dicembre 2016, n.
238, sulla DOCG «Brachetto d'Acqui» e sulla DOC «Dolcetto d'Acqui».
 DECRETO 4 giugno 2021Conferma dell'incarico al Consorzio di tutela del vino Morellino di
Scansano a svolgere le funzioni di promozione, valorizzazione, vigilanza, tutela, informazione
del consumatore e cura generale degli interessi, di cui all'art. 41, comma 1 e 4, della legge 12
dicembre 2016, n. 238, sulla DOCG «Morellino di Scansano».
 DECRETO 4 giugno 2021Conferma dell'incarico al Consorzio per la tutela dell'Asti a svolgere
le funzioni di promozione, valorizzazione, vigilanza, tutela, informazione del consumatore e
cura generale degli interessi, di cui all'art. 41, comma 1 e 4, della legge 12 dicembre 2016, n.
238, sulla DOCG «Asti».
MINISTERO DELLO SVILUPPO ECONOMICO
 Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo
Elenco settimanale delle GU della Repubblica Italiana
Serie Generale:
n° 132 del 04-06-2021
n° 133 del 05-06-2021
n° 134 del 07-06-2021
n° 135 del 08-06-2021
n° 136 del 09-06-2021
n° 137 del 10-06-2021
n° 138 del 11-06-2021
n° 139 del 12-06-2021
n° 140 del 14-06-2021

9
n° 141 del 15-06-2021
n° 142 del 16-06-2021
n° 143 del 17-06-2021
2ª Serie Speciale - Unione Europea
n° 44 del 07-06-2021
n° 45 del 10-06-2021
n° 46 del 14-06-2021
n° 47 del 17-06-2021
3ª Serie Speciale – Regioni
n° 22 del 05-06-2021
n° 23 del 12-06-2021
MINISTERO DELLA SALUTE - SICUREZZA ALIMENTARE
Note
 Nota prot. 13124 del 26.05.2021: obblighi di alimentazione della Banca Dati Centrale della
Tracciabilita` del Farmaco (BDC) da parte dei titolari dell`autorizzazione al commercio
all`ingrosso
 Nota 21824 del 25.05.2021: export verso i Paesi Terzi di prodotti agroalimentari - ricertificazione
anno 2021 e modifiche introdotte dal D.V. 32/21
Pubblicazioni
 Miglioramento della salute dell’anziano per gli aspetti nutrizionali (con particolare riguardo alla
malnutrizione per difetto)
 Piano operativo salute, al via la presentazione di progetti per un programma di azione per la
lotta alla malnutrizione e la diffusione dei principi della Dieta mediterranea
 L’EFSA avvia la campagna "EU Choose Safe Food" nella Giornata mondiale della sicurezza
alimentare
 Proroga dei prodotti fitosanitari contenenti varie sostanze attive
 Avviso di sicurezza per ossido di etilene

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MINISTERO DELLO SVILUPPO ECONOMICO
Note
 Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo.
Comunicati e pubblicazioni
 Non si segnalano pubblicazioni di settore di rilievo.
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
Comunicati e pubblicazioni
 Elenco dei consorzi di tutela relativi ai prodotti DOP e IGP incaricati ai sensi dell'art.14 della
legge 526/99 (aggiornato al 10/06/2021)
MINISTERO DELLA TRANSIZIONE ECOLOGICA
Comunicati e pubblicazioni
 Nuovo sistema di tracciabilità dei rifiuti: al via la sperimentazione
 Giornata mondiale degli oceani: mite in prima linea nell’attuazione della strategia marina
 Giornata mondiale dell’ambiente: l’impegno del mite al ripristino degli ecosistemi anche
attraverso l’aumento dell’energia rinnovabile
 Il primo orologio del clima installato nella sede del ministero della transizione ecologica
 Prorogato al 10 settembre 2021 il termine per presentare eventi da inserire nel cartellone
“All4climate-Italy 2021”

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CONFERENZA DELLE REGIONI E DELLE PROVINCE AUTONOME
 Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo
REGIONE DEL VENETO
Note
 Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo
Bollettino Ufficiale della Regione del Veneto
n.75 del 05/06/2021
n.76 del 08/06/2021
n.77 del 11/06/2021
n.78 del 11/06/2021
n.79 del 15/06/2021
n.80 del 18/06/2021
GIUSTIZIA AMMINISTRATIVA
 Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo
GIURISPRUDENZA DELLA CORTE DI GIUSTIZIA DELL'UNIONE EUROPEA
Giugno 2021
 Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo

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SENTENZE DI CASSAZIONE PER I REATI ALIMENTARI E CONTRO GLI ANIMALI
Sez. TERZA PENALE, Sentenza n.19141 del 17/05/2021, udienza del 06/11/2020
Con sentenza del 9 dicembre 2019 la Corte di Appello di Napoli ha confermato la sentenza del 5 marzo 2018
del Tribunale di Santa Maria Capua Vetere, in forza della quale S. e M. N. erano stati condannati alla pena,
sospesa quanto a S., di mesi otto di reclusione per il reato di cui agli artt. 81 capoverso, 544-ter, comma 2,
cod. pen. Avverso la predetta decisione è stato proposto ricorso per cassazione articolato su tre motivi di
impugnazione. 2.1. Col primo motivo i ricorrenti hanno osservato che la norma incriminatrice - come si
evinceva dai lavori parlamentari - richiedeva la coscienza e volontà di causare sofferenze all'animale e
l'accettazione di dette sofferenze, richiedendo pertanto un quid pluris rispetto al fatto della mera
somministrazione agli animali di sostanze vietate. L'art. 544-ter cod. pen. prevedeva invero una specifica
ipotesi di maltrattamenti quale diretta conseguenza della somministrazione di sostanze dopanti, che
inducevano l'animale a patire sofferenze inutili tali da minare il benessere fisico della bestia….
Sez. SETTIMA PENALE, Ordinanza n.19448 del 18/05/2021, udienza del 09/04/2021
Con la sentenza indicata in epigrafe la Corte d'appello di Milano, provvedendo sulla impugnazione proposta
dall'imputato nei confronti della sentenza del 21/11/2019, con la quale il Tribunale di Lodi aveva condannato
E. S. M. alla pena di due mesi di arresto e 2.000 euro di multa in relazione al reato di cui agli artt. 5, lett. b),
e 6, comma 4, I. n. 283 del 1962 (per avere, quale amministratore della “Omissis”, detenuto per la vendita
alimenti deperibili in cattivo stato di conservazione;…

13
Letture consigliate
Fonte: Food and Veterinary Law - Diritto alimentare e legislazione veterinaria
Serve una cappa per bollire il riso del sushi e poke? Risponde l’avvocato Dario Dongo
Biodinamico: una polemica speciosa
La sentenza | La produzione di pane non è attività agricola
Valutazione del rischio microbiologico, linee guida
Brexit: la guerra delle salsicce
Insetti nel piatto: autorizzata l’immissione sul mercato
La app Yuka condannata a Parigi per le battaglie contro nitriti e nitrati
Conegliano, via libera al referendum contro i pesticidi
Attianese, frode su origine pomodoro e pesticidi fuorilegge, maxi-sequestro dei RAC

14
Tranci di tonno decongelato, casi di avvelenamento in Italia
Prima Giornata mondiale della sicurezza degli alimenti
Prodotto da… per… nello stabilimento di…? Risponde l’avvocato Dario Dongo
Macellazione clandestina, la norma fuorilegge. #VanghePulite
Plastica monouso, chiarimenti della Commissione
Cosa mangiano gli italiani, la TAC dell’Osservatorio Immagino
Oggetti in plastica monouso, poliaccoppiati e bioplastiche. Orizzonti verdi