Questa rassegna è uno strumento di divulgazione e informazione delle principali norme di diritto alimentare e legislazione veterinaria, completamente gratuito, che non intende sostituire le fonti e i flussi informativi ufficiali. Se desideri ricevere la Rassegna alla tua e-mail scrivi a staff@sialveneto.it indicando nell'oggetto "mandami la rassegna".

1. DIRITTO ALIMENTARE E
LEGISLAZIONE VETERINARIA
RASSEGNA
NORMATIVA
Food and veterinary legislation review
EDITED BY
SIAL VENETO
N. 25/2021 2021 | 1 LUGLIO

2. 1
OBIETTIVI
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3. 2
Sommario
GAZZETTA UFFICIALE DELL’UNIONE EUROPEA................................................................................. 3
Risoluzioni, Comunicazioni, Pareri e Informazioni ............................................................................ 4
GAZZETTA UFFICIALE DELLA REPUBBLICA ITALIANA...................................................................... 4
LEGGI ED ALTRI ATTI NORMATIVI................................................................................................... 4
DECRETI PRESIDENZIALI................................................................................................................... 4
MINISTERO DELLA SALUTE............................................................................................................... 4
MINISTERO DELL'AMBIENTE E DELLA TUTELA DEL TERRITORIO E DEL MARE............... 4
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI, FORESTALI E DEL TURISMO.. 4
MINISTERO DELLO SVILUPPO ECONOMICO................................................................................ 5
Elenco settimanale delle GU della Repubblica Italiana ........................................................................ 5
Serie Generale:....................................................................................................................................... 5
2ª Serie Speciale - Unione Europea .................................................................................................... 5
3ª Serie Speciale – Regioni................................................................................................................... 5
MINISTERO DELLA SALUTE - SICUREZZA ALIMENTARE.................................................................. 5
Note........................................................................................................................................................... 5
Pubblicazioni............................................................................................................................................ 5
MINISTERO DELLO SVILUPPO ECONOMICO ....................................................................................... 6
Note........................................................................................................................................................... 6
Comunicati e pubblicazioni.................................................................................................................... 6
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI ....................................... 6
Comunicati e pubblicazioni.................................................................................................................... 6
MINISTERO DELLA TRANSIZIONE ECOLOGICA .................................................................................. 6
Comunicati e pubblicazioni.................................................................................................................... 6
CONFERENZA DELLE REGIONI E DELLE PROVINCE AUTONOME ................................................ 7
REGIONE DEL VENETO .............................................................................................................................. 7
Note........................................................................................................................................................... 7
Bollettino Ufficiale della Regione del Veneto...................................................................................... 7
GIUSTIZIA AMMINISTRATIVA..................................................................................................................... 7
GIURISPRUDENZA DELLA CORTE DI GIUSTIZIA DELL'UNIONE EUROPEA................................. 7
Giugno - Luglio 2021............................................................................................................................. 7
SENTENZE DI CASSAZIONE PER I REATI ALIMENTARI E CONTRO GLI ANIMALI...................... 8

4. 3
GAZZETTA UFFICIALE DELL’UNIONE EUROPEA
 Regolamento delegato (UE) 2021/1040 della Commissione, del 16 aprile 2021, recante
modifica del regolamento delegato (UE) 2016/128 per quanto riguarda le prescrizioni in materia
di pesticidi negli alimenti a fini medici speciali sviluppati per soddisfare le esigenze nutrizionali
dei lattanti e dei bambini nella prima infanzia
 Regolamento delegato (UE) 2021/1041 della Commissione, del 16 aprile 2021, recante
modifica del regolamento delegato (UE) 2016/127 per quanto riguarda le prescrizioni in materia
di pesticidi nelle formule per lattanti e nelle formule di proseguimento
 Regolamento di esecuzione (UE) 2021/1064 della Commissione, del 28 giugno 2021, che
modifica il regolamento di esecuzione (UE) 2021/520 per quanto riguarda la configurazione del
codice di identificazione degli animali per la tracciabilità di determinati animali terrestri detenuti
per il Regno Unito nei confronti dell'Irlanda del Nord
 Regolamento (UE) 2021/1069 del Consiglio, del 28 giugno 2021, che modifica il regolamento
(UE) 2020/1579 per quanto riguarda determinate possibilità di pesca nel Mar Baltico e il
regolamento (UE) 2021/92 per quanto riguarda determinate possibilità di pesca, per il 2021,
nelle acque dell’Unione e in acque non dell’Unione
 Regolamento di esecuzione (UE) 2021/1070 della Commissione, del 28 giugno 2021, che
stabilisce misure speciali di controllo, per un periodo di tempo limitato, relative all'infezione da
virus della dermatite nodulare contagiosa
 Decisione (UE) 2021/1032 del Parlamento europeo, del 27 aprile 2021, recante un’ulteriore
proroga del mandato della commissione d’inchiesta incaricata di esaminare le denunce di
infrazione e di cattiva amministrazione nell’applicazione del diritto dell’Unione in relazione alla
protezione degli animali durante il trasporto all’interno e all’esterno dell’Unione
 Decisione di esecuzione (UE) 2021/1035 della Commissione, del 23 giugno 2021, che modifica
le decisioni di esecuzione 2013/648/UE e 2013/650/UE per quanto riguarda il titolare
dell'autorizzazione e il suo rappresentante nell'Unione per l'immissione in commercio di prodotti
contenenti, costituiti o prodotti a partire da alcune varietà di granturco geneticamente modificato
 Decisione di esecuzione (UE) 2021/1036 della Commissione, del 22 giugno 2021, che modifica
la decisione di esecuzione (UE) 2018/1113 per quanto riguarda il titolare dell’autorizzazione e
il suo rappresentante nell’Unione per l’immissione in commercio di prodotti derivati dalla
barbabietola da zucchero geneticamente modificata H7-1
 Decisione (UE) 2021/1054 del Consiglio, del 21 giugno 2021, relativa alla posizione da adottare
a nome dell’Unione europea in sede di Consiglio dei membri del Consiglio oleicolo
internazionale in relazione alle norme commerciali applicabili agli oli d’oliva e agli oli di sansa
d’oliva e al metodo di analisi per la determinazione del tenore di stigmastadieni negli oli vegetali

5. 4
Risoluzioni, Comunicazioni, Pareri e Informazioni
 Pubblicazione della comunicazione di approvazione di una modifica ordinaria al disciplinare di
produzione di un nome nel settore vitivinicolo di cui all’articolo 17, paragrafi 2 e 3, del
regolamento delegato (UE) 2019/33 della Commissione
GAZZETTA UFFICIALE DELLA REPUBBLICA ITALIANA
LEGGI ED ALTRI ATTI NORMATIVI
 Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo
DECRETI PRESIDENZIALI
 Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo
MINISTERO DELLA SALUTE
 DECRETO 14 giugno 2021Variazione della denominazione dell'acqua minerale «San
Bernardo-sorgente Roccciaviva», in Garessio ed attribuzione della denominazione alla miscela
delle sorgenti che la costituiscono.
 DECRETO 18 giugno 2021 Indicazioni per le etichette dell'acqua minerale naturale
«Castellina», in Castelpizzuto.
MINISTERO DELL'AMBIENTE E DELLA TUTELA DEL TERRITORIO E DEL MARE
 Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI, FORESTALI E DEL
TURISMO
 DECRETO 13 maggio 2021 Criteri e modalita' di erogazione, nell'anno 2021, delle misure di
sostegno ai familiari del personale imbarcato e dei contributi alle imprese di pesca, nei casi di
sequestro in alto mare da parte di forze straniere anche non regolari.
 DECRETO 18 giugno 2021 Ulteriore proroga del termine stabilito dall'art. 2 del decreto n. 18321
del 9 agosto 2012, recante disposizioni per la gestione informatizzata dei programmi annuali di
produzione vegetale, zootecnica, d'acquacoltura, delle preparazioni e delle importazioni con
metodo biologico e per la gestione informatizzata del documento giustificativo e del certificato
di conformità.
 COMUNICATO Proposta di modifica del disciplinare di produzione della denominazione di
origine controllata dei vini «Barbera d'Alba».

6. 5
MINISTERO DELLO SVILUPPO ECONOMICO
 Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo
Elenco settimanale delle GU della Repubblica Italiana
Serie Generale:
n° 150 del 25-06-2021
n° 151 del 26-06-2021
n° 152 del 28-06-2021
n° 153 del 29-06-2021
n° 154 del 30-06-2021
n° 155 del 30-06-2021
2ª Serie Speciale - Unione Europea
n° 50 del 28-06-2021
3ª Serie Speciale – Regioni
n° 25 del 26-06-2021
MINISTERO DELLA SALUTE - SICUREZZA ALIMENTARE
Note
 Nota 25342 del 22.06.2021: Audit USDA-FSIS export verso gli USA di carne suina e prodotti a
base di carne suina - Esiti preliminari e raccomandazioni
 Nota 25366 del 22.06.2021: valenza controlli ufficiali mediante campionamento e analisi su
prodotti destinati a Paesi terzi o prelevati e analizzati nell`ambito delle procedure di controllo
sugli stabilimenti abilitati a esportare verso Paesi terzi
Pubblicazioni
 Non si segnalano pubblicazioni di settore di rilievo.

7. 6
MINISTERO DELLO SVILUPPO ECONOMICO
Note
 Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo.
Comunicati e pubblicazioni
 Non si segnalano pubblicazioni di settore di rilievo.
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
Comunicati e pubblicazioni
 Agrifish: raggiunto accordo sui regolamenti della pac. Via libera alla condizionalita' sociale.
 Albo Agenti vigilatori Prodotti Dop-Igp
 Dati classificazione carcasse suine 2021
MINISTERO DELLA TRANSIZIONE ECOLOGICA
Comunicati e pubblicazioni
 ALL4CLIMATE - Agenda eventi 28 giugno – 4 luglio
 Riformati i criteri ambientali minimi per veicoli adibiti al trasporto su strada

8. 7
CONFERENZA DELLE REGIONI E DELLE PROVINCE AUTONOME
 Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo
REGIONE DEL VENETO
Note
 Nota 286012 del 24.06.2021: Indicazioni relative al conferimento di campioni ufficiali per analisi
ai laboratori dell`Istituto zooprofilattico delle Venezie
Bollettino Ufficiale della Regione del Veneto
n.84 del 25/06/2021
n.85 del 25/06/2021
n.86 del 25/06/2021
n.87 del 29/06/2021
n.87S del 29/06/2021
GIUSTIZIA AMMINISTRATIVA
 Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo
GIURISPRUDENZA DELLA CORTE DI GIUSTIZIA DELL'UNIONE EUROPEA
Giugno - Luglio 2021
 Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo

9. 8
SENTENZE DI CASSAZIONE PER I REATI ALIMENTARI E CONTRO GLI ANIMALI
Sez. TERZA PENALE, Sentenza n.23824 del 17/06/2021, udienza del 11/05/2021
Con l'impugnata sentenza, il Tribunale di Torino, riconosciute le circostanze attenuanti generiche,
condannava L.F. alla pena di 3.000 euro di ammenda, perché ritenuto responsabile del reato punito dagli
artt. 5, lett. d), e 6 I. n. 283 del 1962, per avere prodotto, spedito per il tramite della propria rete
organizzativa per il successivo commercio al dettaglio e consegnato al reparto macelleria della catena
“omissis” Torino, confezioni originali integre di carne bovina denominata "battitura di carne bovino
monoporzioni S/V gr. 160" consumabile cruda, che, sottoposte a campionamento ufficiale, sono risultate
contenere una quantità di microorganismi superiore ai limiti stabiliti dal Protocollo tecnico regionale e,
quindi, ritenute insudiciate (CMT30 di 2.800.000 ug/g). Accertato in Torino 11 dicembre 2017…

10. 9
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11. 10