1. DIRITTO ALIMENTARE E
LEGISLAZIONE VETERINARIA
RASSEGNA
NORMATIVA
Food and veterinary legislation review
EDITED BY
SIAL VENETO
N. 48/2021 2021 | 10 DICEMBRE

2. 1
OBIETTIVI
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veterinaria, completamente gratuito, che non intende sostituire le fonti e i flussi informativi ufficiali.
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3. 2
Sommario
GAZZETTA UFFICIALE DELL’UNIONE EUROPEA....................................................................................... 3
Risoluzioni, Comunicazioni, Pareri e Informazioni................................................................................. 5
GAZZETTA UFFICIALE DELLA REPUBBLICA ITALIANA ............................................................................ 6
LEGGI ED ALTRI ATTI NORMATIVI ....................................................................................................... 6
DECRETI PRESIDENZIALI....................................................................................................................... 6
CAMERA DEI DEPUTATI......................................................................................................................... 6
MINISTERO DELLA SALUTE.................................................................................................................. 6
MINISTERO DELLA TRANSIZIONE ECOLOGICA................................................................................ 6
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI, FORESTALI E DEL TURISMO............. 6
MINISTERO DELLO SVILUPPO ECONOMICO.................................................................................... 7
Elenco settimanale delle GU della Repubblica Italiana............................................................................. 7
Serie Generale: ........................................................................................................................................ 7
2ª Serie Speciale - Unione Europea....................................................................................................... 7
3ª Serie Speciale – Regioni ..................................................................................................................... 7
MINISTERO DELLA SALUTE - SICUREZZA ALIMENTARE......................................................................... 7
Note........................................................................................................................................................... 7
Pubblicazioni............................................................................................................................................. 8
MINISTERO DELLO SVILUPPO ECONOMICO............................................................................................ 8
Note........................................................................................................................................................... 8
Comunicati e pubblicazioni ..................................................................................................................... 8
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI................................................. 8
Comunicati e pubblicazioni ..................................................................................................................... 8
MINISTERO DELLA TRANSIZIONE ECOLOGICA........................................................................................ 9
Comunicati e pubblicazioni ..................................................................................................................... 9
CONFERENZA DELLE REGIONI E DELLE PROVINCE AUTONOME ........................................................ 9
REGIONE DEL VENETO.................................................................................................................................. 9
Note........................................................................................................................................................... 9
Bollettino Ufficiale della Regione del Veneto ......................................................................................... 9
GIUSTIZIA AMMINISTRATIVA........................................................................................................................ 9
GIURISPRUDENZA DELLA CORTE DI GIUSTIZIA DELL'UNIONE EUROPEA ........................................ 10
Dicembre 2021....................................................................................................................................... 10
SENTENZE DI CASSAZIONE PER I REATI ALIMENTARI E CONTRO GLI ANIMALI.............................. 10

4. 3
GAZZETTA UFFICIALE DELL’UNIONE EUROPEA
 Regolamento delegato (UE) 2021/2139 della Commissione, del 4 giugno 2021, che integra il
regolamento (UE) 2020/852 del Parlamento europeo e del Consiglio fissando i criteri di vaglio
tecnico che consentono di determinare a quali condizioni si possa considerare che un'attività
economica contribuisce in modo sostanziale alla mitigazione dei cambiamenti climatici o
all'adattamento ai cambiamenti climatici e se non arreca un danno significativo a nessun altro
obiettivo ambientale
 Regolamento di esecuzione (UE) 2021/2172 della Commissione, dell'8 dicembre 2021, che
modifica gli allegati V e XIV del regolamento di esecuzione (UE) 2021/404 per quanto riguarda le
voci relative al Regno Unito negli elenchi di paesi terzi da cui è autorizzato l'ingresso nell'Unione di
partite di pollame, materiale germinale di pollame e carni fresche di pollame e selvaggina da penna
 Regolamento delegato (UE) 2021/2168 della Commissione, del 21 settembre 2021, che modifica
il regolamento delegato (UE) 2019/2035 che integra il regolamento (UE) 2016/429 del
Parlamento europeo e del Consiglio per quanto riguarda le norme relative agli stabilimenti che
detengono animali terrestri e agli incubatoi nonché alla tracciabilità di determinati animali terrestri
detenuti e delle uova da cova
 Regolamento di esecuzione (UE) 2021/2169 della Commissione, del 2 dicembre 2021, relativo
all'apertura di un contingente tariffario per l'anno 2022 applicabile all'importazione nell'Unione di
alcune merci originarie della Norvegia ottenute dalla trasformazione di prodotti agricoli di cui al
regolamento (UE) n. 510/2014 del Parlamento europeo e del Consiglio
 Regolamento di esecuzione (UE) 2021/2158 della Commissione, del 6 dicembre 2021, recante
modifica dell’allegato I del regolamento di esecuzione (UE) 2021/934 che stabilisce misure speciali
di controllo della peste suina classica
 Regolamento (UE) 2021/2117 del Parlamento europeo e del Consiglio, del 2 dicembre 2021, che
modifica i regolamenti (UE) n. 1308/2013 recante organizzazione comune dei mercati dei prodotti
agricoli, (UE) n. 1151/2012 sui regimi di qualità dei prodotti agricoli e alimentari, (UE) n. 251/2014
concernente la definizione, la designazione, la presentazione, l'etichettatura e la protezione delle
indicazioni geografiche dei prodotti vitivinicoli aromatizzati e (UE) n. 228/2013 recante misure
specifiche nel settore dell'agricoltura a favore delle regioni ultraperiferiche dell'Unione
 Regolamento di esecuzione (UE) 2021/2140 della Commissione, del 2 dicembre 2021, che
stabilisce i volumi limite per gli anni 2022 e 2023 ai fini dell’eventuale applicazione di dazi addizionali
all’importazione di taluni ortofrutticoli
 Regolamento di esecuzione (UE) 2021/2141 della Commissione, del 3 dicembre 2021, che
modifica il regolamento di esecuzione (UE) 2019/2129 per quanto riguarda le frequenze per i
controlli fisici su alcuni prodotti compositi che entrano nell'Unione

5. 4
 Regolamento (UE) 2021/2142 della Commissione, del 3 dicembre 2021, che modifica il
regolamento (CE) n. 1881/2006 per quanto riguarda i tenori massimi di alcaloidi oppiacei in alcuni
prodotti alimentari
 Regolamento di esecuzione (UE) 2021/2143 della Commissione, del 3 dicembre 2021, che
modifica gli allegati V e XIV del regolamento di esecuzione (UE) 2021/404 per quanto riguarda le
voci relative al Regno Unito negli elenchi di paesi terzi da cui è autorizzato l'ingresso nell'Unione di
partite di pollame, materiale germinale di pollame e carni fresche di pollame e selvaggina da penna
 Decisione di esecuzione (UE) 2021/2184 della Commissione, del 6 dicembre 2021, relativa alla
proroga delle misure adottate dal comitato esecutivo per la salute e la sicurezza del Regno Unito
che permettono la messa a disposizione sul mercato e l’uso di cinque biocidi per la disinfezione
delle mani conformemente all’articolo 55, paragrafo 1, del regolamento (UE) n. 528/2012 del
Parlamento europeo e del Consiglio [notificata con il numero C(2021) 8729]
 Decisione di esecuzione (UE) 2021/2185 della Commissione, del 6 dicembre 2021, relativa alla
proroga della misura adottata dal comitato esecutivo per la salute e la sicurezza del Regno Unito
che permette la messa a disposizione sul mercato e l’uso del biocida Micronclean Hand Sanitiser
conformemente all’articolo 55, paragrafo 1, del regolamento (UE) n. 528/2012 del Parlamento
europeo e del Consiglio [notificata con il numero C(2021) 8736]
 Decisione di esecuzione (UE) 2021/2186 della Commissione, del 9 dicembre 2021, che modifica
l'allegato della decisione di esecuzione (UE) 2021/641 relativa a misure di emergenza in relazione
a focolai di influenza aviaria ad alta patogenicità in alcuni Stati membri [notificata con il numero
C(2021) 9379]
 Decisione di esecuzione (UE) 2021/2174 della Commissione, del 3 dicembre 2021, relativa alle
obiezioni irrisolte riguardanti i termini e le condizioni dell'autorizzazione del biocida Konservan P40
conformemente all'articolo 36, paragrafo 1, del regolamento (UE) n. 528/2012 del Parlamento
europeo e del Consiglio [notificata con il numero C(2021) 8686]
 Decisione di esecuzione (UE) 2021/2164 della Commissione, del 3 dicembre 2021, che permette
al Belgio di autorizzare biocidi costituiti da azoto generato in situ per la protezione del patrimonio
culturale [notificata con il numero C(2021) 8670]
 Decisione di esecuzione (UE) 2021/2165 della Commissione, del 3 dicembre 2021, relativa alla
proroga della misura adottata dal ministero della Salute della Repubblica ceca che permette la
messa a disposizione sul mercato e l’uso del biocida Biobor JF in conformità all’articolo 55,
paragrafo 1, del regolamento (UE) n. 528/2012 del Parlamento europeo e del Consiglio [notificata
con il numero C(2021) 8694]
 Decisione di esecuzione (UE) 2021/2166 della Commissione, del 3 dicembre 2021, relativa alle
obiezioni irrisolte riguardanti le condizioni per il rilascio dell'autorizzazione del biocida Teknol Aqua
1411-01 conformemente all'articolo 36 del regolamento (UE) n. 528/2012 del Parlamento europeo
e del Consiglio [notificata con il numero C(2021) 8694]
 Decisione di esecuzione (UE) 2021/2148 della Commissione, del 3 dicembre 2021, relativa alle
obiezioni irrisolte riguardanti i termini e le condizioni dell’autorizzazione della famiglia di biocidi

6. 5
Oxybio conformemente all’articolo 36 del regolamento (UE) n. 528/2012 del Parlamento europeo
e del Consiglio [notificata con il numero C(2021) 8690]
 Decisione di esecuzione (UE) 2021/2149 della Commissione, del 3 dicembre 2021, relativa alle
obiezioni irrisolte riguardanti i termini e le condizioni dell'autorizzazione provvisoria di un biocida
contenente 5-cloro-2-metil-2H-isotiazol-3-one (C(M)IT) comunicate dalla Francia conformemente
all'articolo 36, paragrafo 1, del regolamento (UE) n. 528/2012 del Parlamento europeo e del
Consiglio [notificata con il numero C(2021) 8693]
 Decisione (UE) 2021/2123 del Consiglio, dell’11 novembre 2021, relativa alla firma, a nome
dell’Unione europea, e all’applicazione a titolo provvisorio dell’accordo di partenariato per una
pesca sostenibile tra l’Unione europea e la Repubblica islamica di Mauritania e del relativo
protocollo di attuazione
 Accordo di partenariato per una pesca sostenibile tra l'Unione europea e la Repubblica islamica di
Mauritania
 Decisione di esecuzione (UE) 2021/2146 della Commissione, del 3 dicembre 2021, che posticipa
la data di scadenza dell’approvazione della N,N-dietil-m-toluammide ai fini del suo uso nei biocidi
del tipo di prodotto 19
 Direttiva di esecuzione (UE) 2021/2171 della Commission, del 7 dicembre 2021, che modifica la
direttiva 66/402/CEE del Consiglio per quanto riguarda il peso dei lotti di sementi e dei campioni di
Avena nuda
Risoluzioni, Comunicazioni, Pareri e Informazioni
 Pubblicazione di una domanda di modifica del disciplinare di produzione di un nome nel settore
vitivinicolo di cui all’articolo 105 del regolamento (UE) n. 1308/2013 del Parlamento europeo e del
Consiglio
 Comunicazione della Commissione — Documento di orientamento sulla rigorosa tutela delle
specie animali di interesse comunitario ai sensi della direttiva Habitat
 Pubblicazione del documento unico modificato a seguito dell’approvazione di una modifica minore
ai sensi dell’articolo 53, paragrafo 2, secondo comma, del regolamento (UE) n. 1151/2012
 Risoluzione del Parlamento europeo del 25 marzo 2021 sull'attuazione delle direttive sulla qualità
dell'aria ambiente: direttiva 2004/107/CE e direttiva 2008/50/CE (2020/2091(INI))
 Risoluzione del Parlamento europeo del 25 marzo 2021 sulla politica di coesione e le strategie
ambientali regionali nella lotta contro i cambiamenti climatici (2020/2074(INI))
 Risoluzione del Parlamento europeo del 25 marzo 2021 sugli effetti dei rifiuti marini sulla pesca
(2019/2160(INI))
 Pubblicazione di una domanda di registrazione di un nome ai sensi dell’articolo 50, paragrafo 2,
lettera a), del regolamento (UE) n. 1151/2012 del Parlamento europeo e del Consiglio sui regimi di
qualità dei prodotti agricoli e alimentari

7. 6
 Pubblicazione di una domanda di registrazione di un nome ai sensi dell’articolo 50, paragrafo 2,
lettera a), del regolamento (UE) n. 1151/2012 del Parlamento europeo e del Consiglio sui regimi di
qualità dei prodotti agricoli e alimentari
 Pubblicazione di una domanda di approvazione di una modifica non minore del disciplinare di
produzione ai sensi dell’articolo 50, paragrafo 2, lettera a), del regolamento (UE) n. 1151/2012 del
Parlamento europeo e del Consiglio sui regimi di qualità dei prodotti agricoli e alimentari
 Pubblicazione del documento unico modificato a seguito dell’approvazione di una modifica minore
ai sensi dell’articolo 53, paragrafo 2, secondo comma, del regolamento (UE) n. 1151/2012
 AVVISO DI CONSULTAZIONE PUBBLICA — Indicazioni geografiche della Costa Rica da
proteggere come indicazioni geografiche nell’Unione europea
GAZZETTA UFFICIALE DELLA REPUBBLICA ITALIANA
LEGGI ED ALTRI ATTI NORMATIVI
 Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo
DECRETI PRESIDENZIALI
 Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo
CAMERA DEI DEPUTATI
 Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo
MINISTERO DELLA SALUTE
 Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo
MINISTERO DELLA TRANSIZIONE ECOLOGICA
 Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI, FORESTALI E DEL TURISMO
 DECRETO 11 novembre 2021 Modifica del Piano di gestione dei rischi in agricoltura 2021.
 COMUNICATO Richiesta di riconoscimento della DOP «Cedro di Santa Maria del Cedro», ai sensi
del regolamento (UE) n. 1151/2012.
 COMUNICATO Pubblicazione del regolamento di esecuzione (UE) 2021/2023 della Commissione
del 12 novembre 2021 di approvazione delle modifiche dell'Unione al disciplinare di produzione

8. 7
della denominazione di origine controllata dei vini «Soave» DOP (DOC) e del relativo disciplinare
consolidato.
 COMUNICATO Proposta di modifica del disciplinare di produzione della denominazione di origine
protetta «Colline di Romagna»
MINISTERO DELLO SVILUPPO ECONOMICO
 Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo
Elenco settimanale delle GU della Repubblica Italiana
Serie Generale:
n° 288 del 03-12-2021
n° 289 del 04-12-2021
n° 290 del 06-12-2021
n° 291 del 07-12-2021
n° 292 del 09-12-2021
n° 292 del 09-12-2021 (S.O. n° 43)
2ª Serie Speciale - Unione Europea
n° 95 del 06-12-2021
n° 96 del 09-12-2021
3ª Serie Speciale – Regioni
n° 48 del 04-12-2021
MINISTERO DELLA SALUTE - SICUREZZA ALIMENTARE
Note
 Nota 42857 del 25.11.2021: certificati internazionali per l`esportazione di carne fresca delle specie
bovina e suina verso l`Ucraina
 Nota 42887 del 25.11.2021: esportazione di prodotti alimentari verso la Repubblica Popolare
Cinese - registrazione delle imprese di produzione alimentare che esportano verso questo paese

9. 8
Terzo ai sensi dei Decreti Cinesi n. 248 e 249 - seguiti circolare DGISAN prot. 37959 del 13 ottobre
2021
 Nota 42684 del 24.11.2021: Brexit - aggiornamento del Border Operating Model e nuovi termini
per l`obbligo di certificazione sanitaria
 Nota 27237 del 22.11.2021: influenza aviaria ad alta patogenicita` H5N1 - Dispositivo dirigenziale
recante ulteriori misure di controllo sorveglianza ed eradicazione per contenere la diffusione
dell`influenza aviaria. Istituzione ZUR
Pubblicazioni
 Non si segnalano pubblicazioni di settore di rilievo.
MINISTERO DELLO SVILUPPO ECONOMICO
Note
 Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo
Comunicati e pubblicazioni
 Non si segnalano pubblicazioni di settore di rilievo.
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
Comunicati e pubblicazioni
 Non si segnalano pubblicazioni di settore di rilievo.

10. 9
MINISTERO DELLA TRANSIZIONE ECOLOGICA
Comunicati e pubblicazioni
 PNRR: firmato protocollo MiTE-Ispra per il ripristino dei fondali e degli habitat marini
CONFERENZA DELLE REGIONI E DELLE PROVINCE AUTONOME
 Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo.
REGIONE DEL VENETO
Note
 Nota 573492 del 07.12.2021: sgusciatura dei pettinidi e attivita` connesse alla produzione
primaria. Comunicazione esito riunione Coordinamento Interregionale Area Prevenzione e Sanita`
pubblica
Bollettino Ufficiale della Regione del Veneto
n.164 del 07/12/2021
n.165 del 10/12/2021
n.166 del 10/12/2021
GIUSTIZIA AMMINISTRATIVA
 Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo

11. 10
GIURISPRUDENZA DELLA CORTE DI GIUSTIZIA DELL'UNIONE EUROPEA
Dicembre 2021
 Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo
SENTENZE DI CASSAZIONE PER I REATI ALIMENTARI E CONTRO GLI ANIMALI
Sez. TERZA PENALE, Sentenza n.40325 del 09/11/2021, udienza del 05/10/2021
Con ordinanza emessa in data 15 aprile 2021, e depositata in data 6 maggio 2021, il Tribunale di Napoli,
pronunciando in sede di riesame, ha confermato il provvedimento con il quale il Giudice per le indagini
preliminari del Tribunale di Napoli ha disposto il sequestro preventivo della somma di 7.774,00 euro a fini
diconfisca, anche per equivalente, nei confronti di P.A. La misura cautelare indicata è stata disposta nei
confronti di A. per i reati di cui agli artt. 452-bis e 452-quater cod. pen., avendo riguardo al ricavato delle
vendite di molluschi comunemente denominati "datteri di mare", catturati proprio attraverso le
condotte delittuose precisate…
Sez. SETTIMA PENALE, Ordinanza n.40122 del 08/11/2021, udienza del 17/09/2021
Con sentenza dell'Il dicembre 2020, il Tribunale di Castrovillari ha condannato M.P., alla pena di euro
5.000,00 di ammenda, in relazione ai reati di cui all'art. 5 comma 1, lett. b) della legge n. 283 del 1962
(capo a), di cui all'art. 137 del d.lgs n. 152 del 2006 (capo b) e art. 674 cod.pen. (capo c), commessi il
04/04/2016. Ricorre per cassazione l'imputato, a mezzo del difensore, per violazione di legge e vizi di
motivazione. Eccepisce la prescrizione dei reati. Deduce il vizio di motivazione in relazione
all'affermazione della responsabilità penale in relazione al capo a) perché egli non rivestiva alcuna carica
gestoria all'interno della società, violazione dell'art. 521 cod.proc.pen. e violazione di legge in relazione
all'art. 674 cod.pen. non essendo oggetto del reato un'area pubblica essendo avvenuto lo sversamento in
un terreno privato…

12. 11
Letture consigliate
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