Sandra van Kampen

Utrecht Area, Netherlands Netherlands

Ondersteunt professionals in de voedseltransitie.

Hoe maken we een radicale omslag naar een echt eerlijk voedselsysteem? Dat is de uitdaging waar ik al mijn daadkracht, inspiratie, kennis en kunde op inzet. Ik ontwikkel instrumenten waarmee professionals hun rol in de voedseltransitie kunnen pakken. Samen met de Transition Academy (Erasmus Universiteit) organiseer ik de 'masterclass voedeltransitie'. Daarnaast geef ik lezingen, workshops, organiseer ik samen met Youetta Visser VOER-cafés. Ons gezamenlijke boek over de voedseltransitie komt eind 2017 op de markt. Met veel plezier en scherpe pen schrijf ik blogs en artikelen die laten zien hoe de voedseltransitie in Nederland vorm krijgt. Mijn specialiteiten zijn korte ketens, groentecons...