Deel Ib ver wat bereikt is én wat nog bereikt moet worden om de wereldbevolking te kunnen blijven voeden, op een duurzame wijze zowel uit sociaal, ecologisch als economisch perspectief. (Ia en II andere delen)

1. Inhoud
 Megatrends in de landbouw
 Uitdagingen
 Mogelijkheden en perspectieven
 Biobased economy
 Blokkades in het denken: taboes, premissen,
dilemma's en paradoxen
 Conclusies

2. 2. Uitdagingen

3. Key role (1): Voedselzekerheid
Uitbannen honger
Groeiende bevolking
Meer consumptie
van vlees
Meer voedsel

4. Voedselvraag vs populatie & dieet

5. Verhoging van primaire productie
Global food production – 1960 - 2000
250 Production
230
210
Index value
190 Population
170
150
130 Per capita
production
110
90
1960 1965 1970 1975 1980 1985 1990 1995 2000
Year

6. Trendbreuk tarwe opbrengsten (Nederland)
ton graan ha-1
10
150 kg ha-1 y-1
Groene revolutie
8
6
4 15 kg ha-1 y-1
2
0
1900 1925 1950 1975 2000

7. Trendbreuk tarwe opbrengsten (UK & USA)
ton graan ha-1
6
Groene revolutie
5
78 kg ha-1 y-1
4
UK
3
USA
4 kg ha-1 y-1
2
50 kg ha-1 y-1
1 3 kg ha-1 y-1
0
1860 1880 1900 1920 1940 1960 1980 2000

8. Trendbreuk rijst opbrengsten (Indonesië)
ton paddy ha-1
4
Groene revolutie
3
2,5 kg ha-1 y-1 130 kg ha-1 y-1
2
1
0
1940 1950 1960 1970 1980 1990

9. Global population
Developed Emerg. Urban Emerg. Rural
2.6
3.1
(billions) 5.3
2.6
1.2 1.3
2010 2050
Source: VFRC

10. Global food demand
% increase 2050 vs 2010
Total 70%
Emerg. Rural 9%
Emerg. Urban 163%
Developed 6%
Source: IFDC

11. Key role (2): Klimaatverandering
verwoestijning
overstroming
verzouting
Bestrijding
Aanpassing

12. Temperature anomalies:
May 2010 vs base period 1971-2010 (NESDIS/NOAA)

13. Key role (3): Voeding en gezondheid
Obesitas
Allergie
Anti-oxidanten
Gezonde voeding
producten

14. Voeding en gezondheid: lifestyle

15. Voeding en gezondheid: voedselkeuze

16. Voeding en gezondheid: Quality of life
Health/ “Quality of life”
100 %
Time

17. Key role (4): Planeet
Natuur
Biodiversity
GHG
Monitoren van
conservatie

18. Global biodiversity
<100 Vascular plant species per 10,000 km2 >5,000
after: W.Barthloff, W. Lauer & A. Placke 1996

19. Key role (5): Biobased economy
Biofuels
Biomaterials
Biorefinery
Adapted crops
New agro-
systems

20. Mondiale uitdaging
Climate change
Food Security
Agricultural
Life
Sciences
Stewardship
Food & Health
Biobased
Economy

21. 3. Mogelijkheden/perspectieven