McDonald's es una cadena de comida rápida con más de 35,000 restaurantes en 119 países. Se posiciona por su relación calidad-precio y su fuerte marca. Ha experimentado un rápido crecimiento gracias a su modelo de franquicias, abriendo un nuevo restaurante cada 4 horas. Recientemente ha innovado sus restaurantes para crear un ambiente más acogedor y también ha mejorado su sostenibilidad a través de iniciativas como la gestión de residuos y el uso de energías renovables. Su éxito se debe a su enfoque en el cliente

1. McDonald’s
Happiness 360º

2. Introducción
First McDonald’s Commercial, 1963.

3. Introducción
1948
Richard & Maurice
McDonald
1954 Ray A. Kroc

4. Introducción
35K
restaurantes
70MM
clientes
119
países

5. Posicionamiento
Fast food
Take-away
Buena relación
calidad-precio
Fuerte identidad de marca
top-of-mind
➡

6. Posicionamiento
Productos
hamburguesa
pollo
patatas fritas
desayunos
bebidas
ensaladas postres
productos vegetarianos
(wrap)

7. Posicionamiento
Expansión
Rápida expansión
Clave ➡ Sistema de franquicias
1.500 franquicias nuevas hasta 2016
+50% últimos 3 años
Cada 4 horas
abre un nuevo McDonald’s en algún lugar del mundo
Asia, Pacífico, África, Oriente Medio, Europa

8. Canal de distribución

9. Canal de distribución
Expansión
España
2012-2014
⬆ 60 restaurantes
Internacional
⬇ EEUU
⬇ Japón, Alemania, Australia
⬆ Asia
⬆ Latinoamérica
⬆ Reino Unido, Francia,
Rusia, China

10. Franquicias
Modelo de distribución

11. Franquicias
Modelo de distribución
Sistema vertical de marketing contractual
80% restaurantes franquiciados
En España, 75% proveedores locales
Política de RRHH

12. Franquicias
Modelo de distribución
Inversión 900K €
Capital necesario 30% inversión
Cánon de entrada 45K €
Depósito de garantía 11K €
Royalty
Porcentaje sobre venta mensual
Contrato por 20 años

13. Canal de ventas
Innovación
Restaurantes con nueva imagen
Ambientación acogedora
Iluminación intimista
Un restaurante para todos

14. Canal de ventas
Innovación
Green Building
Eficiencia energética
Iluminación
Acondicionamiento de aire
Refrigeración

15. Canal de ventas
Innovación
Green Building
Consumo eficiente de recursos
Operaciones
Gestión energética
Energía renovable

16. Canal de ventas
Innovación
Green Building
Gestión de residuos
95% aceite para biodiésel
100% envases reciclados
88% fuentes renovables

17. Canal de ventas
Innovación
McAuto rapidez y buen servicio
free WiFi
Easy Orders conveniencia
Horarios 24 horas

18. Canal de ventas
Innovación
Dedícate un momento
Un sitio para quedarse vs. Servicio fast-food

19. Canal de ventas
Innovación
Programa Testigos de Calidad
Visitas de consumidores al proveedor y restaurantes

20. Canal de ventas
Innovación
Ronald Gym Club

21. Conclusiones
Alineamiento en la cadena de valor
• Customer oriented
Continúa la estrategia de reposicionamiento
• Estética restaurantes
• Estilo de vida saludable. “De rojo a verde”
Claves de éxito
• Sistema de franquiciado
• Gestión financiera

22. Conclusiones
Stakeholders
Clientes
Proveedores
Trabajadores
FULFILLMENT 360º