Teks tersebut memberikan resep cara membuat sayur tumis kubis dengan bahan dan langkah-langkah yang mudah. Resep tersebut menyajikan olahan kubis bersama udang dan bumbu kecap yang membuat masakan menjadi lezat.
1. Cara Membuat Sayur Tumis Kubis Sajian Enak Sederhana – jaman sekarang ini siapa yang tidak
tau dengan sayuran kubis?? Biasanya sayuran kubis biasa di sebut juga dengan sayur kol di
kalangan masyarakat dan makanan ini sudah sangat di kenal. Sayur kubis adalah sayuran yang
mudah di masak dan diolah dengan beragam olahan yang membuat citarasa olahan masakan
semakin mengguah selera makan anda. Diantara masakan kubis yang enak dan lezat ini adalah
Sayur Tumis Kubis. Masakan sayur tumis kubis akan memakai campuran bumbu kecap yang
membuat makanan ini berbeda rasanya dari biasanya. Bosan dengan olahan sayuran yang itu-itu
saja? Atau ingin coba membuat masakan yang lebih mudah tetapi hasilnya luar biasa enak?? tepat
sekali jawabannya adalah Sayur Tumis Kubis. Anda bisa coba membuat masakan ini di rumah
dengan mudah dan sederhana. Berikut ini kami sajikan cara membuat sayur tumis kubis, ikuti
caranya di bawah ini.
Cara membuat sayur tumis kubis sajian enak dan sederhana
Bahan-bahan :
Kubis250 gram
Udang 100 gram
Cabe merah 1 buah
Secukupnya minyak
Bahan bumbu :
Bawang merah 2 butir
Bawang putih 2 siung
Kecap asin 2 sendok makan
Saus tiram 2sendok makan
Secukupnya garam
Secukupnya gula
Baha pelengkap : goreng bawang merah
Cara membuat :
1. Kubis yang sudah anda sediakan pertama anda potong-potong kubis sesuai apa yang anda
inginkan. Bawang putih, bawang merah, cabe merah iris dengan halus
2. Sediakan wajan dan panaskan minyak lalu masukan bahan dan bumbu bawang merah,
bawang putih tumis sampai harum dan wangi.
3. Tambahkan udang, masak hingga matang, tambahkan juga sayur kubis, kecap asin, saus
tiram, gula, garam, serta cabai merah yang sudah anda rajang halus. Aduk hingga merata
dan sampai bumbunya meresap
4. Angkat dan siap untuk di sajikan. Jangan lupa di atasnya di taburi dengan bawang goreng.
Cara yang mudah dan sederhana dan sajikan di meja makan anda, nikmati sayur tumis kubis dengan
nasi masih hangat dan putih. Anda bisa menambahkan menu makanan lainnya seperti ayam goreng,
2. telur dadar sebagai bahan pelengkapnya. Masakan yang mudah dan praktis, silahkan anda coba di
rumah anda, selamat memasak dan semoga berhasil!
Sayur tahu dan kentang
25 menit
4
Jakarta
Sayuran
Resep ke 2 biar ga lupa
+
Bahan-bahan
1. 5bawang merah
2. 3bawang putih
3. 2kemiri
3. 4. secukupnyaGula
5. secukupnyaGaram
6. Daun salam
7. Kunyit
8. 1 pcsSantan kara
9. Kentang
10. Tahu
+
Langkah
1. Ulek bumbu bumbu tersebut (kecuali santan)
+
2. Potong potong kentang dan tahu sesuai selera
+
3. Tumis bumbu yg sudah di haluskan, kalau sudah matang tambahkan air
secukupnya (hingga tahu dan kentang tertutup air) masukan kentang dan tahu
tambahkan penyedap rasa, kalau sudah mendidih tambahkan santan dan
aduk2 Tutup dan tunggu hingga matang
Sayur asem kentang soun
4. 20 menit
5
sunda
sayuran
sayur ini resep dari ibu saya.Biasanya pas lebaran banyak makan masakan
spicy ysng bersantan.Enak sih cuma...selengkapnya
+
Bahan-bahan
1. 250 gramkentang
2. 120 gramsoun(dua bungkus kecil)
3. bumbu halus:
4. 3 butircabe rawit hijau
5. 7 siungbawang merah
6. 1 sdmgaram
7. secukupnyaasam mentah bisa juga pake asam jawa
8. 1 sdtkaldu bubuk
9. 1/2 sdtgula pasir
10. 1,5 literair
+
Langkah
1. Kupas kentang,bersihkan dan potong dadu.rendam dalam air supaya
warnanya tidak berubah.
+
2. Rendam soun dalam air panas kurang lebih 20 menit.potong potong dan
tiriskan
+
3. Didihkan air .setelah mendidih masukan bumbu halus ,kentang dan bumbu
lainnya.setelah harum dan kentang empuk tes rasanya.setelah itu masukan
soun.aduk aduk dan angkat.sayur asem kentang soun siap dinikmati.
5. Sayur tahu kentang rindil
Wonosobo
Pelengkap makan
Kenapa namanya sayur tahu kentang rindil??? Itu karena pake kentangnya
yang "rindil-rindil" (kentang kecil")...selengkapnya
+
Bahan-bahan
1. 1 kgkentang rindil
2. 8 buahtahu berkulit potong kotak
3. bumbu:
4. 5 siungbawang putih
5. 6 btrbawang merah
6. 7 btrkemiri
7. 1 ruas jarikunyit
8. 1 ruas jarilemgkuas
9. 10 btrcabe kering boleh lebih
10. 3 lbrdaun salam
11. 1 jariserai
12. secukupnyagaram
6. 13. secukupnyagula merah
14. secukupnyapenyedap rasa
+
Langkah
1. Cuci kentang sampai bersih, lalu kukus setelah matang kupas kulitnya lalu
goreng setengah kering
+
2. Haluskan bumbu dan tumis
+
3. Masukkan air secukupnya kedalam bumbu yg sudah ditumis tadi, lalu
masukkan tahu dan kentang
+
4. Masukkan gula garam dan penyedap, tes rasa yaaa
+
5. Jika bumbu sudah meresap dan matang matikan kompor
7. Sayur Labu-Kentang-Kol
Punya stock kentang, labu siam 1/2 dan kol. Awalnya bingung mau diolah
apa dengan bahan terbatas, tapi akhir...selengkapnya
+
Bahan-bahan
1. 1/2 buahlabu siam uk. besar
2. 2 buahkentang
3. 7 lembardaun kol
4. 2 siungbawang merah
5. 3 siungbawang putih
6. 3 buahcabe merah kriting
7. 3 buahcabe rawit merah
8. 200 mlAir
9. secukupnyaGaram
10. secukupnyaGula Pasir
11. secukupnyaKecap Manis
12. secukupnyaMinyak
+
Langkah
1. Potong-potong kentang & labu siam memanjang, potong-potong juga kolnya,
buang bonggolnya.
+
2. Potong bawang merah, bawang putih, cabe kriting & cabe rawit
+
3. Panaskan minyak lalu masukkan bawang merah, bawang putih & cabe.
Tumis sampai wangi. Lalu masukkan labu & kentang beri air, diamkan
sampai kentang & labu layu. Lalu masukkan kol.
+
4. Masukkan garam, gula & kecap, bila perlu tambahkan bumbu penyedap rasa.
Aduk hingga rata. Lalu cek rasa.
+
5. Note : Jika tidak suka pedas, cabe dapat dikurangi sesuai selera.