Soumettre la recherche
Mettre en ligne
พริกกะเหรี่ยง1
•
Télécharger en tant que PPTX, PDF
•
1 j'aime
•
405 vues
T
Toey Sunisa
Suivre
นางสาวอุษาวณิช มูลภา
Lire moins
Lire la suite
Alimentation
Affichage du diaporama
Signaler
Partager
Affichage du diaporama
Signaler
Partager
1 sur 14
Télécharger maintenant
Recommandé
7.1 (1)
7.1 (1)
krunon50
การทดลองพริกกะเหรี่ยง
การทดลองพริกกะเหรี่ยง
พัน พัน
Pro phix แปรงสีฟันอัจฉริยะ ติดกล้อง ส่องทุกซอกฟัน สะอาดมั่นใจ
Pro phix แปรงสีฟันอัจฉริยะ ติดกล้อง ส่องทุกซอกฟัน สะอาดมั่นใจ
Toey Sunisa
ผู้สร้าง Siri เปิดตัว ai ตัวใหม่ viv ผู้ช่วยส่วนตัวที่ฉลาดยิ่งกว่า siri ของ a...
ผู้สร้าง Siri เปิดตัว ai ตัวใหม่ viv ผู้ช่วยส่วนตัวที่ฉลาดยิ่งกว่า siri ของ a...
Toey Sunisa
การเขียนคำสั่งควบคุมแบบวนซ้ำ
การเขียนคำสั่งควบคุมแบบวนซ้ำ
Toey Sunisa
ข่าวดี!! Google Maps เปิดระบบนำทางแบบไม่ต้องต่อเน็ตได้แล้ว
ข่าวดี!! Google Maps เปิดระบบนำทางแบบไม่ต้องต่อเน็ตได้แล้ว
Toey Sunisa
เพิ่มฟีเจอร์ใหม่ GOOGLE
เพิ่มฟีเจอร์ใหม่ GOOGLE
Toey Sunisa
พริกกะเหรี่ยง
พริกกะเหรี่ยง
Toey Sunisa
Recommandé
7.1 (1)
7.1 (1)
krunon50
การทดลองพริกกะเหรี่ยง
การทดลองพริกกะเหรี่ยง
พัน พัน
Pro phix แปรงสีฟันอัจฉริยะ ติดกล้อง ส่องทุกซอกฟัน สะอาดมั่นใจ
Pro phix แปรงสีฟันอัจฉริยะ ติดกล้อง ส่องทุกซอกฟัน สะอาดมั่นใจ
Toey Sunisa
ผู้สร้าง Siri เปิดตัว ai ตัวใหม่ viv ผู้ช่วยส่วนตัวที่ฉลาดยิ่งกว่า siri ของ a...
ผู้สร้าง Siri เปิดตัว ai ตัวใหม่ viv ผู้ช่วยส่วนตัวที่ฉลาดยิ่งกว่า siri ของ a...
Toey Sunisa
การเขียนคำสั่งควบคุมแบบวนซ้ำ
การเขียนคำสั่งควบคุมแบบวนซ้ำ
Toey Sunisa
ข่าวดี!! Google Maps เปิดระบบนำทางแบบไม่ต้องต่อเน็ตได้แล้ว
ข่าวดี!! Google Maps เปิดระบบนำทางแบบไม่ต้องต่อเน็ตได้แล้ว
Toey Sunisa
เพิ่มฟีเจอร์ใหม่ GOOGLE
เพิ่มฟีเจอร์ใหม่ GOOGLE
Toey Sunisa
พริกกะเหรี่ยง
พริกกะเหรี่ยง
Toey Sunisa
2024 State of Marketing Report – by Hubspot
2024 State of Marketing Report – by Hubspot
Marius Sescu
Everything You Need To Know About ChatGPT
Everything You Need To Know About ChatGPT
Expeed Software
Product Design Trends in 2024 | Teenage Engineerings
Product Design Trends in 2024 | Teenage Engineerings
Pixeldarts
How Race, Age and Gender Shape Attitudes Towards Mental Health
How Race, Age and Gender Shape Attitudes Towards Mental Health
ThinkNow
AI Trends in Creative Operations 2024 by Artwork Flow.pdf
AI Trends in Creative Operations 2024 by Artwork Flow.pdf
marketingartwork
Skeleton Culture Code
Skeleton Culture Code
Skeleton Technologies
PEPSICO Presentation to CAGNY Conference Feb 2024
PEPSICO Presentation to CAGNY Conference Feb 2024
Neil Kimberley
Content Methodology: A Best Practices Report (Webinar)
Content Methodology: A Best Practices Report (Webinar)
contently
How to Prepare For a Successful Job Search for 2024
How to Prepare For a Successful Job Search for 2024
Albert Qian
Social Media Marketing Trends 2024 // The Global Indie Insights
Social Media Marketing Trends 2024 // The Global Indie Insights
Kurio // The Social Media Age(ncy)
Trends In Paid Search: Navigating The Digital Landscape In 2024
Trends In Paid Search: Navigating The Digital Landscape In 2024
Search Engine Journal
5 Public speaking tips from TED - Visualized summary
5 Public speaking tips from TED - Visualized summary
SpeakerHub
ChatGPT and the Future of Work - Clark Boyd
ChatGPT and the Future of Work - Clark Boyd
Clark Boyd
Getting into the tech field. what next
Getting into the tech field. what next
Tessa Mero
Google's Just Not That Into You: Understanding Core Updates & Search Intent
Google's Just Not That Into You: Understanding Core Updates & Search Intent
Lily Ray
How to have difficult conversations
How to have difficult conversations
Rajiv Jayarajah, MAppComm, ACC
Introduction to Data Science
Introduction to Data Science
Christy Abraham Joy
Time Management & Productivity - Best Practices
Time Management & Productivity - Best Practices
Vit Horky
The six step guide to practical project management
The six step guide to practical project management
MindGenius
Beginners Guide to TikTok for Search - Rachel Pearson - We are Tilt __ Bright...
Beginners Guide to TikTok for Search - Rachel Pearson - We are Tilt __ Bright...
RachelPearson36
Contenu connexe
En vedette
2024 State of Marketing Report – by Hubspot
2024 State of Marketing Report – by Hubspot
Marius Sescu
Everything You Need To Know About ChatGPT
Everything You Need To Know About ChatGPT
Expeed Software
Product Design Trends in 2024 | Teenage Engineerings
Product Design Trends in 2024 | Teenage Engineerings
Pixeldarts
How Race, Age and Gender Shape Attitudes Towards Mental Health
How Race, Age and Gender Shape Attitudes Towards Mental Health
ThinkNow
AI Trends in Creative Operations 2024 by Artwork Flow.pdf
AI Trends in Creative Operations 2024 by Artwork Flow.pdf
marketingartwork
Skeleton Culture Code
Skeleton Culture Code
Skeleton Technologies
PEPSICO Presentation to CAGNY Conference Feb 2024
PEPSICO Presentation to CAGNY Conference Feb 2024
Neil Kimberley
Content Methodology: A Best Practices Report (Webinar)
Content Methodology: A Best Practices Report (Webinar)
contently
How to Prepare For a Successful Job Search for 2024
How to Prepare For a Successful Job Search for 2024
Albert Qian
Social Media Marketing Trends 2024 // The Global Indie Insights
Social Media Marketing Trends 2024 // The Global Indie Insights
Kurio // The Social Media Age(ncy)
Trends In Paid Search: Navigating The Digital Landscape In 2024
Trends In Paid Search: Navigating The Digital Landscape In 2024
Search Engine Journal
5 Public speaking tips from TED - Visualized summary
5 Public speaking tips from TED - Visualized summary
SpeakerHub
ChatGPT and the Future of Work - Clark Boyd
ChatGPT and the Future of Work - Clark Boyd
Clark Boyd
Getting into the tech field. what next
Getting into the tech field. what next
Tessa Mero
Google's Just Not That Into You: Understanding Core Updates & Search Intent
Google's Just Not That Into You: Understanding Core Updates & Search Intent
Lily Ray
How to have difficult conversations
How to have difficult conversations
Rajiv Jayarajah, MAppComm, ACC
Introduction to Data Science
Introduction to Data Science
Christy Abraham Joy
Time Management & Productivity - Best Practices
Time Management & Productivity - Best Practices
Vit Horky
The six step guide to practical project management
The six step guide to practical project management
MindGenius
Beginners Guide to TikTok for Search - Rachel Pearson - We are Tilt __ Bright...
Beginners Guide to TikTok for Search - Rachel Pearson - We are Tilt __ Bright...
RachelPearson36
En vedette
(20)
2024 State of Marketing Report – by Hubspot
2024 State of Marketing Report – by Hubspot
Everything You Need To Know About ChatGPT
Everything You Need To Know About ChatGPT
Product Design Trends in 2024 | Teenage Engineerings
Product Design Trends in 2024 | Teenage Engineerings
How Race, Age and Gender Shape Attitudes Towards Mental Health
How Race, Age and Gender Shape Attitudes Towards Mental Health
AI Trends in Creative Operations 2024 by Artwork Flow.pdf
AI Trends in Creative Operations 2024 by Artwork Flow.pdf
Skeleton Culture Code
Skeleton Culture Code
PEPSICO Presentation to CAGNY Conference Feb 2024
PEPSICO Presentation to CAGNY Conference Feb 2024
Content Methodology: A Best Practices Report (Webinar)
Content Methodology: A Best Practices Report (Webinar)
How to Prepare For a Successful Job Search for 2024
How to Prepare For a Successful Job Search for 2024
Social Media Marketing Trends 2024 // The Global Indie Insights
Social Media Marketing Trends 2024 // The Global Indie Insights
Trends In Paid Search: Navigating The Digital Landscape In 2024
Trends In Paid Search: Navigating The Digital Landscape In 2024
5 Public speaking tips from TED - Visualized summary
5 Public speaking tips from TED - Visualized summary
ChatGPT and the Future of Work - Clark Boyd
ChatGPT and the Future of Work - Clark Boyd
Getting into the tech field. what next
Getting into the tech field. what next
Google's Just Not That Into You: Understanding Core Updates & Search Intent
Google's Just Not That Into You: Understanding Core Updates & Search Intent
How to have difficult conversations
How to have difficult conversations
Introduction to Data Science
Introduction to Data Science
Time Management & Productivity - Best Practices
Time Management & Productivity - Best Practices
The six step guide to practical project management
The six step guide to practical project management
Beginners Guide to TikTok for Search - Rachel Pearson - We are Tilt __ Bright...
Beginners Guide to TikTok for Search - Rachel Pearson - We are Tilt __ Bright...
พริกกะเหรี่ยง1
1.
พริกกะเหรี่ยง
2.
3.
พริกกะเหรี่ยง มีการปลูกกันมากตามแนวชายแดนไทย-พม่าของ จังหวัดกาญจนบุรี ซึ่ง ปลูกในเขตพื้นที่ป่าทุ่งใหญ่นเรศวร
มีการคมนาคมลาบากมากในช่วงของ ฤดูฝน ตรงกับ การปลูกพริกของชาวกะเหรี่ยง และเมื่อผลผลิตพริกสามารถ เก็บเกี่ยว ได้ก็ไม่สามารถนาออกมาจาหน่ายได้ ต้องแปรรูปเป็นพริกแห้ง
4.
5.
ลักษณะเด่นพริกกะเหรี่ยง 1. มีความทนทานต่อสภาพแวดล้อม ทนทานต่อสภาวะอากาศและโรค แมลง 2.
ลาต้นใหญ่ การแตกแขนงดี สามารถให้ผลผลิตติดต่อกันเป็นระยะ เวลานาน 3. เป็นที่นิยมทาเป็นพริกตากแห้งได้ดี คุณภาพผลสด 3 กิโลกรัม ตากแห้ง ได้ 1 -1.3 กิโลกรัม 4. มีความเผ็ดและหอมซึ่งเป็นลักษณะประจาพันธุ์ของพริกกะเหรี่ยง 5. โรงงานทาซอสพริกนิยมนาไปปั่นผสมกับพริกหนุ่มเขียวเพื่อเพิ่มความ เผ็ดและความหอม
6.
การเตรียมเมล็ดและต้นกล้าก่อนปลูก 1. เลือกต้นที่มีลาต้นสมบูรณ์แข็งแรง ทนทานต่อโรคและแมลง
สามารถ ปรับตัวเข้ากับ สภาพแวดล้อม ในท้องถิ่นได้ดี ให้ผลผลิตดก ขนาดใหญ่ เต็มที่และเก็บผลในรุ่นที่ 2-3 2. ผลพริกที่เลือกเก็บนั้น ควรเป็นผลที่เริ่มสุกหรือสุกสีแดงสดปราศจากโรค แมลงทาลาย นาเมล็ดพันธุ์แช่น้าทิ้งไว้ 1 คืน หรือนามาห่อ ในผ้าขาวบาง ซับ ๆ เก็บไว้ประมาณ 2-3 วัน จนมีตุ่มรากสีขาวเล็ก ๆ แล้วนาไปเพาะ
7.
8.
การเตรียมแปลงเพาะกล้า การเลือกพื้นที่สาหรับเพาะเมล็ดพันธุ์ต้องทาการเตรียมดินให้ละเอียด พร้อมผสมปุ๋ ยคอก หรือปุ๋
ยหมัก ในอัตรา 2:1 แล้วคลุกเคล้า ให้เข้ากัน แล้ว นาเมล็ดพริกโรยเป็นแถวห่างกันประมาณ 3 นิ้ว กลบหน้าดิน ประมาณ 1 ซม. หลังเพาะนาน 7-10 วัน เริ่มงอกหมั่น รดน้า ให้ชุ่มอยู่เสมออย่าปล่อย ให้แปลงแห้งจนกระทั่งต้นกล้าเจริญเติบโตมีใบประมาณ 3-4 คู่ หรือต้น กล้ามีอายุประมาณ 30 วัน สามารถนาไปปลูกในแปลงปลูก
9.
การปลูกและการดูแลรักษา 1. การปลูกพริกกะเหรี่ยงโดยนาเมล็ดพริกที่เก็บเมล็ดจากต้นแล้วนามาตากแดดจนแห้งสนิท แล้วนาไปตาในครก หรือกระบอก
ไม้ไผ่ ให้เมล็ดแตกออก นาเมล็ดมาหยอดลงหลุมที่เตรียมไว้ หลุมละประมาณ 5-10 เมล็ด ระยะปลูก 80X80 เซนติเมตร และหากปลูก แซมข้าวไร่ ระยะ ปลูกจะห่างตามความต้องการและสภาพพื้นที่เป็นหลัก 2. การปลูกด้วยต้นกล้า ควรมีการรองก้นหลุมด้วยปุ๋ ยหมัก อัตรา800-1,000 กิโลกรัมต่อไร่ หรือ ใช้เชื้อราไตรโคเดอร์ม่า จานวนต้นกล้า ประมาณ 2,500-3,000 ต้นต่อไร่ ระยะปลูก 80X80 เซนติเมตร ซึ่งสามารถปลูกเป็นพืชแซม กับข้าวไร่ หรือพืชชนิดอื่นๆ 3. การปลูกพริกกะเหรี่ยงเพื่อเพิ่มมูลค่าของพริกสด สามารถทาได้โดยเกษตรกรต้องมีพื้นที่ สามารถให้น้าได้ และเป็นพื้นที่ดอนน้า ไม่ท่วมขัง เกษตรกรเริ่มเพาะกล้าพริกตั้งแต่เดือน กันยายน-ตุลาคม หลังปลูกแล้ว 90 วันก็จะเริ่มเก็บผลผลิต ซึ่งจะเป็นช่วงฤดูแล้ง พริกสดจะเริ่ม ราคาแพงเนื่องจากชาวกระเหรี่ยงที่ปลูกพริกในป่า ไม่สามารถให้น้าพริกได้ และผลผลิตก็จะ หมดเร็ว ทาให้พริกสด ขาดแคลน เกษตรกรที่ปลูกพริกกะเหรี่ยงฝืนฤดู สามารถขายพริกสดได้ถึง ราคา 50-80 บาท/กิโลกรัม และสามารถเก็บเกี่ยวตั้งแต่ 2 ปีขึ้นไป
10.
การให้น้าและปุ๋ ย การให้น้าอาศัยน้าฝนธรรมชาติ และช่วงที่เหมาะสมในการปลูกเดือน พฤษภาคม-มิถุนายน
การกาจัดวัชพืชไม่ใช้สารเคมี และไม่นิยมใส่ปุ๋ ยเคมี เนื่องจากจะทาให้พริกกะเหรี่ยงที่มีความหอมที่มีลักษณะพิเศษเฉพาะตัว ลดลง
11.
ศัตรูพืชที่สาคัญและวิธีการป้ องกันกาจัด 1. โรค
โรครากเน่าโคนเน่า และโรคกุ้งแห้ง ป้ องกันโดยคัดเมล็ดพันธุ์ที่ ปราศจากโรค ใช้เชื้อราไตรโคเดอร์ม่า รองก้นหลุมก่อนปลูก 2. แมลง เพลี้ยไฟ เพลี้ยอ่อน เพลี้ยแป้ ง ทาให้พริกใบหงิกงอ ลักษณะใบ ม้วนผิดปกติ ระบาดในช่วงแห้งแล้ง ป้ องกันกาจัด โดยใช้น้าหมัก สมุนไพร ฉีดพ่นทุก 5-7 วัน หรือเชื้อราบิวเบอร์รี่
12.
การเก็บผลผลิต หลังย้ายปลูกประมาณ 60 วัน
พริกกะเหรี่ยงเริ่มทยอยผลผลิตและสามารถ เก็บผลผลิตได้โดยเลือกเก็บเมล็ดที่มีสีแดงสดเพื่อใช้ ในการแปรรูป ผลผลิต พริกสดประมาณ 400-500 กิโลกรัมต่อไร่ ซึ่งสามารถนามาทาเป็นพริกแห้ง ได้ประมาณ 80-100 กิโลกรัมๆ ละประมาณ 80-150 บาท รายได้เฉลี่ย ประมาณ 10,000-15,000 บาทต่อไร่
13.
การจาหน่ายพริกกะเหรี่ยง 1. จาหน่ายพริกสดราคาขายขึ้นอยู่กับคุณภาพและปริมาณของพริก 2. จาหน่ายเป็นพริกแห้ง
ซึ่งจะได้ราคาที่สูง กว่าพริกชนิดอื่น 3. ตลาดแปรรูปในอุตสาหกรรมการแปรรูป พริกป่น พริกคั่ว พริกดอง ซอส พริก หรือน้าจิ้ม น้าพริก น้าพริกแกง อาหารสาเร็จรูป หรือกึ่งสาเร็จรูป พริก แช่แข็ง
14.
อ้างอิง http://www.vegetweb.com/%E0%B8%81%E0%B 8%B2%E0%B8%A3%E0%B8%9B%E0%B8%A5%E0 %B8%B9%E0%B8%81%E0%B8%9E%E0%B8%A3 %E0%B8%B4%E0%B8%81%E0%B8%81%E0%B8 %B0%E0%B9%80%E0%B8%AB%E0%B8%A3%E0 %B8%B5%E0%B9%88%E0%B8%A2%E0%B8%87/
Télécharger maintenant