dadada

1. Kementerian Kesihatan Malaysia
Perkara
Yang
Dilarang
Pada Label
Makanan
Seksyen Standard
Bahagian Keselamatan dan
Kualiti Makanan
Untuk keterangan lanjut, sila hubungi:
Bahagian Keselamatan dan Kualiti
Makanan Kementerian Kesihatan Malaysia
Aras 3, Blok E7, Parcel E
Pusat Pentadbiran Kerajaan Persekutuan
62590 Putrajaya
Tel: 03-8883 3558
Faks: 03-8889 3815
Laman Web: http://fsq.moh.gov.my
Diterbitkan oleh: Bahagian Keselamatan
dan Kualiti Makanan
Dicetak pada: Mei 2007
SIRI
6
l Perakuan yang tidak dapat disahkan;
l Perakuan tentang kesesuaian sesuatu
makanan untuk kegunaan dalam
pencegahan, pengurangan,perawatan
atau penyembuhan penyakit,
gangguan atau fisiologi tertentu
l Perakuan yang boleh menimbulkan
keraguan tentang keselamatan
makanan yang serupa atau
menimbulkan atau meng-
eksploitasikan rasa takut pada
pengguna
Pernyataan yang dibenarkan pada label
Pernyataan-pernyataan berikut dibenarkan
pada label sekiranya memenuhi syarat:
l 100%
l “Premium”
l “Gold”
l Asli
l “Hygienic / Hygienically produce”
l Berkhasiat
Kesimpulan
Adalah menjadi tanggungjawab pihak industri
untuk memastikan label makanan mematuhi
PPM 1985 yang ditetapkan, tidak menipu dan
mengelirukan pengguna.
Penalti bagi kegagalan mematuhi kehendak
pelabelan makanan boleh dikenakan denda
iaitu tidak lebih RM5,000 atau penjara tidak
lebih dua (2) tahun atau kedua–duanya.

2. PERATURAN 18- PERKARA YANG
DILARANG PADA MANA-MANA
LABEL, DI BAWAH
PERATURAN–PERATURAN
MAKANAN 1985
(PPM 1985)
Pengenalan
Pelabelan makanan bertujuan untuk
membekalkan maklumat yang benar dan jelas
tentang sesuatu produk. Label hendaklah
mematuhi PPM 1985 dan tidak boleh
mengelirukan atau memperdayakan
pengguna.
Pamplet ini bertujuan untuk memberi panduan
kepada industri makanan berkenaan dengan
Peraturan 18 di bawah PPM 1985 iaitu
perkara yang dilarang pada label makanan.
Perkara yang dilarang pada label
l Label sesuatu makanan tidak boleh
mengandungi perihalan (komen, rujukan
atau huraian) yang bercanggah dengan
pernyataan atau isi kandungan label
tersebut.
l Perkataan / pernyataan yang menunjukkan
penggredan, kualiti, kelebihan atau
perkataan lain yang mempunyai maksud
yang sama, adalah tidak dibenarkan,
antaranya:
l “100% Natural”
l “Super”
l “King”
l “Class 1”
l “Brilliant”
l “Quality guaranteed”
l “High quality”
l “Made from quality”
l Ramuan terpilih
l Daripada ramuan segar berkualiti
l “Fresh”
l Dibuat daripada 100% susu segar
l “Excellent”,
l “Ideal for kid / pregnant mother”
l Bermutu / Bermutu tinggi
l Mematuhi Peraturan Makanan
l “Recommended by professional”
l Pemberi tenaga
l Baik untuk Kesihatan
Walau bagaimanapun, perkataan /
pernyataan yang menunjukkan
penggredan, kualiti, kelebihan atau yang
mempunyai maksud yang sama boleh
dinyatakan sekiranya diperakukan oleh
pihak berkuasa yang bertanggungjawab
untuk penggredan tersebut.Contohnya:
telur, beras, koko
l Perkataan “tulen” atau perkataan lain yang
mempunyai maksud yang sama, adalah
tidak dibenarkan.
Walau bagaimanapun, perkataan “tulen”
atau perkataan lain yang mempunyai
maksud yang sama boleh dinyatakan
sekiranya:
l Makanan itu adalah dari kekuatan,
ketulenan atau kualiti yang ditetapkan
oleh PPM 1985 dan bebas daripada
apa-apa bahan tambahan lain selain
daripada bahan tambahan yang
diperlukan dalam pemprosesan
makanan tersebut; dan
l Tidak terdapat peruntukan nyata
dalam PPM 1985 yang melarang
penggunaan perkataan itu pada label
makanan tersebut.
l Perkataan “campur sebatian”, “berubat”,
“tonik” atau “kesihatan” atau perkataan lain
yang mempunyai maksud yang sama tidak
dibenarkan
l Akuan yang memperihalkan tentang
ketiadaan:
l daging lembu atau daging babi atau
terbitannya, atau lemak babi, atau
alkohol tambahan jika makanan itu
tidak mengandungi ramuan tersebut;
atau
l apa-apa aditif makanan atau
tambahan zat makanan yang
penambahannya adalah dilarang di
bawah PPM 1985.
l Bahan bergambar atau rekabentuk bagi
tujuan menerangkan resepi, penggunaan
makanan cadangan menghidangkan
makanan yang mengelirukan atau
memperdayakan tidak dibenarkan. Tetapi
sekiranya ia tidak mengelirukan atau
memperdayakan, ia boleh dimasukkan
dengan syarat disertai berhampiran
dengannya perkataan “RESEPI” atau
“CADANGAN PENGHIDANGAN” a t a u
perkataan lain yang mempunyai maksud
yang sama.
l Akuan yang tidak dibenarkan
l Perakuan yang menyatakan makanan
tersebut akan menyediakan sumber
yang mencukupi bagi semua nutrien;
l Pernyataan yang menggambarkan
bahawa memakan diet seimbang atau
gabungan pelbagai jenis makanan
tidak dapat membekalkan jumlah yang
mencukupi bagi semua nutrien;